CN106689667A - 一种茶树花肉鸡饲料 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种茶树花肉鸡饲料,所述肉鸡饲料中含有重量百分比为0.5‑2%的茶树花发酵物。所述茶树花发酵物通过以下方法制备:(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28‑32℃,发酵时间48‑72小时,(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。本发明饲料通过添加茶树花发酵物,茶树花发酵物中含有茶树花的各种有益成分,通过饲料进入鸡肉内,人食用后能增加抗肿瘤、抗癌、抗辐射的能力,提高人体免疫力。可除掉鸡肉里面特有的腥味、能使鸡肉变得细嫩、不腻,变得更香。

Description

一种茶树花肉鸡饲料
技术领域
本发明属于饲料添加剂领域,具体涉及一种提高产蛋率的蛋鸡饲料添加剂。
背景技术
茶树花与茶叶一样,也有很多对人体有益的养生功效。因为茶树花生长期较长,所以含有多种对人体有益的物质,茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。
现代肉鸡养殖中,都是使用饲料快速喂养,导致鸡肉缺乏香味,蒸煮时存在腥味,肉质口感差。
发明内容
本发明目的是提供一种茶树花肉鸡饲料,将茶树花用于养鸡,解决鸡肉缺乏香味,肉质口感差的问题。
本发明的技术方案为:一种茶树花肉鸡饲料,所述肉鸡饲料中含有重量百分比为0.5%-2%的茶树花发酵物。
进一步地,所述茶树花发酵物通过以下方法制备:
(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,
(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,
(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
进一步地,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。
进一步地,所述鸡饲料的重量百分比组成为:玉米50-65%、大豆粕20-35%、棉籽粕2-4%、花生粕3-4%、磷酸氢钙1.5-2%、石粉0.9-1.2%、盐0.2-0.3%、维生素预混料0.5-0.6%、氯化胆碱0.1-0.15%、赖氨酸0.15-0.2%、蛋氨酸0.2-0.25%,茶树花发酵物0.5-2%。
本发明与现有技术相比具有如下优点:
1、本发明饲料通过添加茶树花发酵物,茶树花发酵物中含有茶树花的各种有益成分,通过饲料进入鸡肉内,人食用后能增加抗肿瘤、抗癌、抗辐射的能力,提高人体免疫力。
2、茶树花发酵物中含有复合菌种,鸡食用后能改善肠道菌群,提升饲料消化吸收利用率,提高生产性能,含有多种有益微生物活菌,建立动物肠道内微生态平衡,动物对其中的饲料营养成份完全吸收利用,可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95%,极大提高粗饲料吸收利用率,因此可降低饲料成本。
3、可除掉鸡肉里面特有的腥味、能使鸡肉变得细嫩、不腻,变得更香。
具体实施方式
本发明的核心在于在肉鸡饲料中添加一定量的茶树花发酵物,从而能提升鸡肉肉质,改善口感,并提高肉鸡抗病能力和降低料肉比。
因此,鸡饲料的其他成分并不只限于下述实施例中的成分,可采用现有任何的肉鸡饲料,添加上本发明的茶树花发酵物均可实现本发明的目的。
实施例1
一种茶树花肉鸡饲料,所述鸡饲料的重量百分比组成为:玉米55%、大豆粕33.4%、棉籽粕4%、花生粕3%、磷酸氢钙1.5%、石粉1.2%、盐0.3%、维生素预混料0.6%、氯化胆碱0.1%、赖氨酸0.15%、蛋氨酸0.25%,茶树花发酵物0.5%。
所述茶树花发酵物通过以下方法制备:
(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,
(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28℃,发酵时间48小时,
(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。
实施例2
一种茶树花肉鸡饲料,所述鸡饲料的重量百分比组成为:玉米64%、大豆粕21.5%、棉籽粕4%、花生粕4%、磷酸氢钙2%、石粉1.2%、盐0.3%、维生素预混料0.6%、氯化胆碱0.15%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.25%,茶树花发酵物2%。
所述茶树花发酵物通过以下方法制备:
(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,
(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度32℃,发酵时间48小时,
(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。
实施例3
一种茶树花肉鸡饲料,所述鸡饲料的重量百分比组成为:玉米54.95%、大豆粕35%、棉籽粕2%、花生粕3%、磷酸氢钙1.5%、石粉0.9%、盐0.2%、维生素预混料0.5%、氯化胆碱0.1%、赖氨酸0.15%、蛋氨酸0.2%,茶树花发酵物1.5%。
所述茶树花发酵物通过以下方法制备:
(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,
(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度30℃,发酵时间72小时,
(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。
以上所述实施例仅表达了本申请的具体实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本申请保护范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本申请技术方案构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本申请的保护范围。

Claims (4)

1.一种茶树花肉鸡饲料,其特征在于,所述肉鸡饲料中含有重量百分比为0.5-2%的茶树花发酵物。
2.根据权利要求1所述的一种茶树花肉鸡饲料,其特征在于,所述茶树花发酵物通过以下方法制备:
(1)采摘新鲜的茶树花,装入杀菌锅中进行杀菌,
(2)冷却后然后接入复合菌种进行固态发酵,发酵温度28-32℃,发酵时间48-72小时,
(3)发酵完成后,低温烘干,粉碎,即得茶树花发酵物。
3.根据权利要求2所述的一种茶树花肉鸡饲料,其特征在于,所述复合菌种由放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、光合细菌和酵母菌构成。
4.根据权利要求3所述的一种茶树花肉鸡饲料,其特征在于,所述鸡饲料的重量百分比组成为:玉米50-65%、大豆粕20-35%、棉籽粕2-4%、花生粕3-4%、磷酸氢钙1.5-2%、石粉0.9-1.2%、盐0.2-0.3%、维生素预混料0.5-0.6%、氯化胆碱0.1-0.15%、赖氨酸0.15-0.2%、蛋氨酸0.2-0.25%,茶树花发酵物0.5%-2%。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108391761A (zh) * 2018-05-23 2018-08-14 凤台县东风湖周洋蛋鸡养殖有限公司 一种提高鸡肉蛋白质含量的鸡饲料及其制备方法
CN108541944A (zh) * 2018-05-09 2018-09-18 贵州省茶叶研究所 一种茶树花酵素及其加工方法
CN110679739A (zh) * 2019-07-26 2020-01-14 河源澳美农业科技有限公司 一种互叶白千层(澳洲茶树)树渣粉生物类饲料

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