CN103283818A - 一种蒲公英制成菜干的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种蒲公英制成菜干的方法。在春天蒲公英生长盛期,在阴天采集,去掉死叶,老根,再用清水洗净,入开水烫熟,捞起沥干干燥。常规袋装即可,每袋400g。野菜蒲公英有较全面的营养物质,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质、微量元素和维生素。
Description
技术领域 本发明涉及一种蒲公英制成菜干的方法。
背景技术 野菜蒲公英市场上只有春季才有供应,而且时间很短。本发明所采用的方法是在春天蒲公英生长盛期采集,通过制干技术,干燥保存。使一年四季均有蒲公英供应市场。
发明内容 本发明的目的是蒲公英制成菜干的方法。
本方法以下方案予以实现:
在春天蒲公英生长盛期,在阴天采集,去掉死叶,老根,再用清水洗净,入开水烫熟,捞起沥干干燥。常规袋装即可,每袋400g。
蒲公英有较全面的营养物质,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质、微量元素和维生素。
具体实施方式
实施例1:
取蒲公英开水烫1分钟,可保存5个月时间。
实施例2:
取蒲公英开水烫2分钟,可保存8个月时间。
Claims (2)
1.一种蒲公英制成菜干的方法,取蒲公英开水烫1分钟,可保存5个月时间。
2.根据权利要求1所述的上述蒲公英制成菜干的方法,其特征在于:
取蒲公英开水烫2分钟,可保存8个月时间。
Priority Applications (1)
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---|---|---|---|
CN2013102096432A CN103283818A (zh) | 2013-05-15 | 2013-05-15 | 一种蒲公英制成菜干的方法 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN109463682A (zh) * | 2018-11-22 | 2019-03-15 | 河南农业大学 | 一种脱水蔬菜及其制备方法 |
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2013
- 2013-05-15 CN CN2013102096432A patent/CN103283818A/zh active Pending
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C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
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C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20130911 |