CN103058979A

CN103058979A - 提取银杏叶中原花青素的方法

Info

Publication number: CN103058979A
Application number: CN2013100165029A
Authority: CN
Inventors: 曹福亮; 王燕芹; 徐莉; 雷萌; 陈泳; 杨世龙; 蒋国斌; 唐颖; 汪贵斌
Original assignee: Nanjing Forestry University
Current assignee: Nanjing Forestry University
Priority date: 2013-01-17
Filing date: 2013-01-17
Publication date: 2013-04-24
Anticipated expiration: 2033-01-17
Also published as: CN103058979B

Abstract

本发明提供了一种提取银杏叶中原花青素的方法，涉及提取原花青素的方法。本发明提取原花青素采用负压空化法。所述的方法具体步骤为：将银杏叶粉末加入负压空化仪，加入溶剂，在一定压力下进行负压空化提取得到原花青素提取液。本发明采用负压空化法提取银杏叶中原花青素，操作简单，提取时间短，提取温度低，溶剂用量少，提取效率高等优点，并可进行工业化生产，用负压空化法提取银杏叶中的原花青素提取率可达到5.8%。

Description

提取银杏叶中原花青素的方法

技术领域

本发明涉及一种银杏叶中提取原花青素的方法。

背景技术

原花青素 Oligomeric Proantho Cyanidins（OPC），是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，在结构上由不同数量的儿茶素、表儿茶素或没食子酸缩合而成。原花青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗辐射、防止血小板凝结, 增强心血管活性等多种生物活性和药理作用。目前，提取原青素分为三代技术，第一代从松树皮提取，第二代从葡萄籽提取，最新的第三代是从莲科植物中提取的。从银杏叶中提取原花青素的方法较少，而据文献报道银杏叶中的原花青素含量为4~12%，银杏叶中原花青素的提取和分离研究对银杏叶资源的合理利用，以及提高银杏产品附加值具有重大意义。

常见提取原花青素的方法主要有溶剂提取法、微波浸提法、超声提取法和超临界CO₂ 萃取法等。如美国专利公开号为US 5968517 公开了一种应用脱氧水浸提后经超滤和反渗透萃取原花青素的方法，该方法中使用脱氧水为提取溶剂，制备成本高，用量大，且该方法工艺复杂提取率不高。中国专利公告号为CN 1073562 C 公开了一种超临界二氧化碳从银杏叶中萃取含有原花青素提取物的方法，该方法采用超临界CO₂加入丙酮和水作为极性改性剂，在一定萃取条件下提取。但是该方法设备要求较高，操作繁琐，提取时间较长，且溶剂用量并不少，另外由于高压工艺上的限制，难以实现大规模的工业化生产。

负压空化提取技术是利用负压空化气泡产生强烈的空化效应和机械振动，造成样品颗粒细胞壁快速破裂，加速了胞内物质向介质释放、扩散和溶解，促进提取过程。具有提取率高、设备简单、易于操作的特点，适于工业化生产，为植物提取提供了一种新的方法和途径。

发明内容

本发明提供了一种采用负压空化法提取银杏叶中的原花青素，提供了一种从银杏叶中快速、高效地提取原花青素的新方法。

一种提取银杏叶中原花青素的方法，所述的方法提取原花青素采用负压空化法。

所述的方法具体步骤为：将银杏叶粉末加入负压空化仪，加入溶剂，在一定压力下进行负压空化提取得到原花青素提取液，该方法可使原花青素提取率达到5.8%

所述的方法具体步骤为：

（1）将银杏叶洗净、干燥、粉碎及过筛，得到银杏叶粉末；

（2）将银杏叶粉末及溶剂加入负压空化仪，进行负压空化提取；所述的溶剂为选用水、甲醇、乙醇、丙醇、乙酸乙酯、丙酮或这些溶剂的混合溶剂，所述的银杏叶粉末g：与溶剂用量mL为1 : 3 ~ 1 : 100，控制压力为：-0.005~-0.1MPa，提取次数1~5次，提取时间5~240 min。

所述的步骤（1）为取银杏叶洗净、60℃烘干10 h，用机械粉碎法进行粉碎，过40-80目筛。

所述的步骤（1）用机械粉碎法进行粉碎，过80目筛。

所述的提取溶剂采用乙醇和水的混合溶剂体积比为：1:9~9:1。

所述的步骤（2）银杏叶粉末g：溶剂用量mL为1 : 5 ~ 1 : 30。

所述的压力为-0.01~-0.08MPa，提取次数1~3次，提取时间10~60min。

有益效果：本发明采用负压空化法提取银杏叶中原花青素，操作简单，提取时间短，提取温度低，溶剂用量少，提取效率高等优点，并可进行工业化生产，用负压空化法提取银杏叶中的原花青素提取率可达到5.8%。

具体实施方式

银杏树叶采自南京林业大学校区内；原花青素标准品购自上海融禾医药科技有限公司，产品纯度≥98%；甲醇、无水乙醇、浓盐酸、香草醛均为国产分析纯试剂。

负压空化仪东北林业大学；JA3003N 电子天平上海实验仪器厂有限公司；XFB-500 高速中药粉粹机吉首市中诚制药机械厂；UV-2450型紫外可见分光光度计日本岛津公司。

实施例1

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过80目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂无水乙醇200 mL，减压并控制压力为-0.04 MPa，提取20 min。测得在此方法下，银杏叶中原花青素的提取率为3.8%。

实施例2

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过80目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=1:1）60 mL，减压并控制压力为-0.01MPa，提取60 min。测得在此方法下，银杏叶中原花青素的提取率为5.4%。

实施例3

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过60目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=4:1）120 mL，减压并控制压力为-0.08 MPa，提取10 min。测得在此方法下，银杏叶中原花青素的提取率为4.8%。

实施例4

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过40目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=9:1）400 mL，减压并控制压力为-0.05 MPa，提取120 min。提取结束后将混合物离心处理，分离出上层清液，将沉出物按照上述条件进行第二次提取，在此方法下，测得银杏叶中原花青素的总提取率为5.2%。

实施例5

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过40目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂无水乙醇60 mL，减压并控制压力为-0.1 MPa，提取5 min。测得在此方法下，银杏叶中原花青素的提取率为3.0%。

实施例6

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过80目筛。称取银杏叶粉末20g，加入负压空化仪，加入溶剂溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=1:1）2000 mL，减压并控制压力为-0.05 MPa，提取30 min。提取结束后将混合物离心处理，分离出上层清液，将沉出物按照上述条件进行第二次提取，在此方法下，测得银杏叶中原花青素的总提取率为5.8%。

实施例7

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过80目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=1:9）100 mL，减压并控制压力为-0.005 MPa，提取240 min。提取结束后将混合物离心处理，分离出上层清液，将沉出物按照上述条件重复提取5遍，在此方法下，测得银杏叶中原花青素的总提取率为3.2%。

实施例8

取银杏叶片，洗净经60℃烘干10 h，粉碎过80目筛。称取银杏叶粉末20 g，加入负压空化仪，加入溶剂溶剂乙醇水溶液（V _乙醇：V _水=1:1）600 mL，减压并控制压力为-0.1 MPa，提取30 min。提取结束后将混合物离心处理，分离出上层清液，将沉出物按照上述条件重复提取3遍，在此方法下，测得银杏叶中原花青素的总提取率为4.9%。

Claims

1.一种提取银杏叶中原花青素的方法，其特征在于：所述的方法提取原花青素采用负压空化法。

2.根据权利要求1所述的方法，其负压空化法提取银杏叶中的原花青素步骤为：

（1）将银杏叶洗净、干燥、粉碎及过筛，得到银杏叶粉末；

（2）将银杏叶粉末及溶剂加入负压空化仪，进行负压空化提取。

3.根据权利要求1所述的方法，其负压空化法提取银杏叶中的原花青素步骤为：

（1）将银杏叶洗净、干燥、粉碎及过筛，得到银杏叶粉末；

4.根据权利要求1至3任意一项所述的方法，其特征在于：所述的步骤（1）为取银杏叶洗净、60℃烘干10 h，用机械粉碎法进行粉碎，过40-80目筛。

5.根据权利要求1至3任意一项所述的方法，其特征在于：所述的步骤（1）用机械粉碎法进行粉碎，过80目筛。

6.根据权利要求2或3所述的方法，其特征在于：所述的提取溶剂采用乙醇和水的混合溶剂体积比为：1:9~9:1。

7.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述的步骤（2）银杏叶粉末g：溶剂用量mL为1 : 5 ~ 1 : 30。

8.根据权利要求3所述的方法，其特征在于：所述的压力为-0.01~-0.08MPa，提取次数1~3次，提取时间10~60min。