CN103006035B - 烹饪器具 - Google Patents

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Abstract

一种烹饪器具，该烹饪器具包括其上支撑锅体的基座，其中搅拌器配置成用于封闭锅体敞开顶部的盖子。耦联到搅拌器的电动驱动器的工件向下延伸到锅体内。加热元件耦联到基座且从基座弹性地向外偏置，以便与锅体的基座接合。闩锁机构设置成将锅体可释放地连接到基座。电动驱动器包括与锅体轴线共轴安装的行星齿轮组，以及工件联接器连接到行星齿轮组的行星齿轮以便给搅拌工件提供轨道运动。

Description

烹饪器具
技术领域
本发明涉及一种烹饪器具，该烹饪器具设置成用于同时烹饪和搅拌。
背景技术
对于诸如汤羹类、饮料和调味汁的烹饪食物而言，可以使用具有加热元件和搅拌叶片的烹饪器具来用于同时烹饪和搅拌。然而，虽然已知许多的这种器具，但是对于更为灵活和方便使用的烹饪器具仍存在需求。
美国专利No.7 780 337是现有技术的一个例子，其中描述了一种包括锅体的烹饪器具，该锅体可从基座拆卸下来，该基座中设置有搅拌器驱动器和电源。加热元件固定于锅体的基座内，以及搅拌器叶片正中地定位于基座凹部内。这种布置缺乏尽可能多的通用性，因为它仅提供适于某些食谱的剧烈搅拌动作，且缺乏提供更温和搅拌动作的能力，尤其是在被加热基座的整个区域的上方。此外，由于基座的形状以及需要避免水给用于锅体基座内加热元件的电联接器造成损坏而使其难于清洁。
在诸如电饭煲的电器中，已知的是提供一个基座，其内设置一个用于容纳锅体的空腔。在基座的底部中，加热元件弹性安装且将加热元件从基座外推。当锅体放入基座内时，弹簧受到压缩，直到锅体充分下降到支撑于空腔的边框上。这种布置给锅体提供稳定的定位。然而，其缺点是该基座相对较大而在存储方面存在问题。此外需要重量大的锅体，尤其是具有厚金属基座的锅体以避免出现局部热点，在这种情况下，由于弹簧确保与该元件可靠接触，因此可实现良好的热性能。
有利的，设置成用于同时烹饪和搅拌的改进的烹饪器具还应该致力于解决下述缺陷：诸如不必要的复杂性、受限的可调性、难于执行一致的加热和搅拌功能，和/或另外缺乏用于执行一致加热和搅拌功能的器件。本发明的一个目的是为了克服或大体上改善上述缺陷，或更通常地提供一种改进的烹饪器具。
发明内容
根据本发明的一方面，提供一种烹饪器具，该烹饪器具包括：
基座；
安装到基座的加热元件，加热元件具有加热元件外表面；
将加热元件从基座
外推的弹性装置；
具有封闭底部和敞开顶部的锅体，底部具有与所述加热元件外表面互补的外表面，基座和锅体的底部具有用于将锅体定位于基座上的互补特征；
搅拌器壳体，其包括用于封闭锅体顶部的封闭部；
基座上的用于支撑锅体的支撑表面；
位于搅拌器壳体内的电动驱动器；
分别位于搅拌器壳体和基座内的壳体电连接器和基座电连接器，所述壳体电连接器和基座电连接器连接以便给电动驱动器供电；
驱动地连接到电动驱动器的联接器，联接器设置于封闭部内；
适于与联接器接合以及凸出到锅体内的工件，且其中：
在操作位置中，所述弹性装置偏转且保持加热元件外表面与锅体底部的外表面相接触，且烹饪器具还包括闩锁机构，其用于在操作位置中可释放地将锅体连接到基座。
闩锁机构可包括一个或多个弹性偏置的闩锁构件(可以一体地形成或由包括作用于单独闩锁构件上的弹性构件的机构形成)，其与闩锁表面(诸如孔，凹部，肩部等)接合以便将锅体连接到基座，这样释放操作器的运动用于使得弹性偏置的闩锁构件从闩锁表面脱离开。在本发明的范围内也可以使用许多替代的公知闩锁机构。
优选的，闩锁机构包括用户可致动以便释放闩锁构件的释放操作器，锅体还包括手柄，其中释放操作器安装到手柄。
优选的，释放操作器包括邻近手柄凹面侧设置的触发器。手柄优选为细长构件，其具有固定到锅体的近端和相对的自由端，所述手柄在近端和自由端之间向下弯曲。
优选的，手柄是细长的悬臂式构件，其具有固定到锅体的近端和相对的自由端，所述手柄在近端和自由端之间向下弯曲，且释放操作器包括邻近手柄凹面侧设置的触发器。以该方式，触发器定位成便于在抓握手柄时而致动。优选的，近端优选邻近敞开顶部的边框固定，以及出料口相对于手柄设置于所述边框上。优选的，锅体壁包括透明材料，或透明窗口。
优选的，闩锁构件设置于基座的相对侧内，其中相应的闩锁表面设置于周边凸缘的相对侧上。
优选的，闩锁机构包括可操作地连接到触发器的致动杆，所述致动杆被容纳于锅体中的通道内以便在通道内上下滑动，所述致动杆的一端通过基座中的孔从锅体凸出以便释放闩锁构件。
优选的，支撑表面支撑锅体重量的至少一部分，且包括围绕加热元件延伸的基座表面。优选的，所述支撑表面设置于加热元件的下方，具有大体上呈环形的形式且设置于一横向平面内。
优选的，锅体的底部是圆形的，且互补特征包括：加热元件具有从基座上侧凸出的圆形形状，锅体的底部具有互补的圆形凹部，该圆形凹部由围绕锅体的下端部在外表面下方延伸的周边凸缘定界。有利地，这样布置有助于使得器具更加紧凑且改善热性能。
优选的，所述基座包括电源和恒温控制的加热元件，基座还包括一个立柱，其中基座的电连接器设置于该立柱的上端处以便与设置于封闭部上的壳体电连接器接合。
优选的，该立柱围绕基座在周向上延伸，该立柱的上端部包括凹部，在所述凹部内容纳出料口。
优选的，锅体的底部大体上是平坦的，且锅体具有限定轴线的壁，电动驱动器包括与所述轴线共轴安装的行星齿轮组，其中联接器连接到所述行星齿轮组的行星齿轮，以便给工件提供轨道运动。
在本发明的另一个方面，提供一种烹饪器具，该烹饪器具包括：
基座；
安装到基座的加热元件，加热元件具有加热元件外表面；
将加热元件从基座外推的弹性装置；
具有封闭的大体圆形的底部和敞开顶部的锅体，底部具有一中心且具有与所述加热元件外表面互补的外表面，基座和锅体的底部具有用于将锅体定位于基座上的互补特征；
搅拌器壳体，包括用于封闭锅体顶部的封闭部；
基座上的用于支撑锅体的支撑表面；
位于搅拌器壳体内的电动驱动器；
分别位于搅拌器壳体和基座内的壳体电连接器和基座电连接器，所述壳体电连接器和基座电连接器连接以便给电动驱动器供电；
驱动地连接到电动驱动器的联接器，联接器设置于封闭部内；
适于与联接器接合以及凸出到锅体内的工件，且其中：
电动驱动器包括与所述轴线共轴安装的行星齿轮组，其中联接器连接到所述行星齿轮组的行星齿轮，以便给工件提供轨道运动。
本发明提供一种器具，其可有效和高效率地操作使用，通用、方便且使用安全。所述弹性装置将加热元件外推，以确保加热元件外表面和锅体外表面之间的紧密接触以便获得最佳的热性能，同时搅拌器壳体可以类似于更通常的锅盖方式放置于锅体的顶部以及从锅体的顶部去除。因此，该器具使用简单且方便，并省却了锅体本身的电气元件和电连接器。闩锁机构提供正确的位置以确保锅体的正确定位，从而获得最佳的热性能，以及改善安全稳定性。
附图说明
现在将参照附图通过实例的方式来描述本发明的优选形式，其中：
图1是根据本发明的烹饪器具的三个主要部分的透视图；
图2a和2b是通过图1所示器具相应直立平面的示意性剖视图；
图3是从图1所示搅拌器的下侧看去的透视图；
图4是图1所示搅拌器的行星齿轮组的示意图；
图5是设置于图1所示器具的锅体下端内侧上的突片的局部视图；以及
图6是用于与图5所示的突片接合的闩锁构件的局部视图。
具体实施方式
参照附图，烹饪器具通常包括基座10，锅体12和搅拌器14。基座10电连接到电源，且包括加热元件组件16。搅拌器14包括用于使得搅拌工件20旋转的电动驱动器18，且配置为锅体12的盖子。因此，电气元件设置于基座10和搅拌器14内，而不存在于锅体12内。
基座10适于将锅体12直立地支撑于平坦表面上，并为此目的，可设置有支脚21。基座的主体22可包括从近似环状的支撑表面24凸出且围绕其在周向上延伸的截头圆锥形凸台23。球茎状突起部25的凸表面27可将支撑表面24中断。适用于加热元件的控制器26可位于突起部25内。加热元件组件16包括嵌入于具有环形形式的热导体13内的加热元件15。热导体13如通过设置于导体13和安装座17之间的绝缘垫圈和螺钉19可固定到碟形安装座17。平行的导向紧固件80固定于基座10的一端处，且以允许加热元件组件16进行受限垂直运动的方式容纳于安装座17中的孔内。压缩弹簧的相对两端分别抵接基座10和安装座17，将加热元件从基座外推。加热元件组件16与凸台23共轴设置，加热元件组件16从凸台23向上凸出。温度过热传感器29可正中地设置于加热元件组件16内，可由弹簧30将加热元件组件16从安装座17外推。加热元件的环形外表面28设置于加热元件组件16的导体13的最上侧上。
基座10上的立柱31可在加热元件组件16的上方延伸，且在其最上端33内包括基座电连接器32a、32b。该立柱31可围绕基座10在周向上延伸，具有与锅体12的壁互补的凹入内表面。上端部33包括凹部35。
用于可释放地将锅体12连接到基座10的闩锁机构36可包括形成于锁定杆81上的闩锁构件37、38，锁定杆81被安装成在纵向上滑动。每个闩锁构件37、38设置于位于基座相对侧上的相应开口内。这两个闩锁构件37、38由弹簧82偏置(到图2b中所示的锁定位置)，其中头部40的上表面39倾斜于轴线41，且在头部40的下方设置通常横向对准的表面42。加热元件15的操作可与闩锁机构36联锁，以确保除非锅体12被锁定在位，否则加热元件不会操作。
锅体12具有封闭的底部43，壁44从该底部43延伸到敞开的顶部45。底部43可以是圆形的，其具有与加热元件外表面28互补的外表面46，通过弹簧47使得外表面46抵靠加热元件外表面28来保持外表面46。壁44可以是透明材料。细长的悬臂式手柄50可以是中空的，其具有固定到锅体12的近端51和相对的自由端52。手柄50在近端51和自由端52之间向下弯曲以便限定凹面侧53。出料口54可相对于近端51设置于顶部45的边框上。圆形凹部55可设置于锅体的下端内，由在外表面46下方在周向上延伸的凸缘56定界。凸缘56的下端可设置于横向平面内，并且在使用时搁置于支撑表面24上以便支撑锅体12重量的一部分。凸缘56中的凹面58容纳突起部25。锅体12可包括一对相对的突片61，其邻近凸缘56固定于凹部55中。突片61可包括其内设置有闩锁表面63的开口62，闩锁表面63在横向平面内延伸。当处于锁定状态时，每个闩锁表面63与闩锁构件37、38之一的相应表面42抵接。
壁44和凸缘56可单独形成或一体形成，如由聚合物形成，而锅体12的底部43由薄金属片材形成，并具有向上凸出的碟形形状。手柄组件也可以主要包括模制的聚合物组分，从而提供重量非常轻的锅体。然而，为了获得令人满意的热性能，尤其是避免底部43的局部过热(其可能会导致燃烧)，有必要确保底部43的大体整个外表面46与加热元件外表面28紧密接触。必须确保生产的所有产品都在制造尺寸公差内，且可在各种条件下使用。为此目的，元件表面28可以是凸出的，而底部43的外表面46可以是凹入的。凸出的元件表面28与凹入的外表面46互补提供自动定心作用，并连同偏置加热元件组件16的弹簧和反作用的闩锁机构36可有助于确保实现这种紧密接触，。因此，这些特征有助于提供质量轻的锅体12。
该器具提供一种紧凑的布置，其中加热元件组件16从基座10的顶部凸出，且提供闩锁机构36来允许这种紧凑的布置而不影响锅体12的安装稳定性。用于释放闩锁机构的为触发器60形式的操作器可通过在其下端处的枢轴84而安装于手柄50中，其上端抵接摇臂杆83，其通过枢轴85安装到手柄50。闩锁机构36还包括致动杆65，所述致动杆65被容纳于锅体中的通道86内以便在通道86内上下纵向滑动。张紧弹簧87的一端固定到锅体，且另一端固定到致动杆65，以迫使致动杆65向上抵接摇臂杆83，从而可操作地将致动杆65连接到触发器60以及将触发器60偏置到图2b中所示的闩锁位置，在闩锁位置中触发器60从凹面侧53延伸。以这种方式设置，用户发现当抓握手柄50时，闩锁机构很容易被释放。将触发器60向内压缩(到由图2b中的虚线表示的位置)，使得致动杆65的下端通过基座10中的孔66从锅体12凸出，抵接锁定杆81上的倾斜面90以便释放闩锁构件37、38。因此，触发器60的运动用于将两个弹性偏置的闩锁构件37、38同时从相应的突片61脱离开。
搅拌器14具有壳体，其包括下部封闭部165和上部封闭部166，这两个部分165、166合作来保持电动驱动器18。搅拌器壳体包括罩盖电连接器部64a、64b，上述电连接器部64a、64b与基座电连接器32a、32b接合，从而给电动驱动器18供电。控制器67，诸如适于电动驱动器18的速度控制器，可设置于上部封闭部166上。下部封闭部165封闭锅体的敞开顶部45，且包括驱动连接到电动驱动器18的联接器68，用于使得搅拌工件旋转，该搅拌工件可容纳于联接器内且凸出到锅体内。电动驱动器18可包括直流电动机69，其驱动与轴线41共轴设置的行星齿轮组。该行星齿轮组70包括安装于行星齿轮架74上的环形齿轮71、太阳齿轮72和行星齿轮73。太阳齿轮72经由另一个齿轮组(未示出)直接或间接耦联到电动机69，以及行星齿轮73固定到联接器68。搅拌工件20包括沿轴向延伸的轴75，其具有固定到其外端上的诸如刀片或搅拌器的执行工件76。以该方式，来自电动机69的扭矩经由行星齿轮组70传递到搅拌工件20，从而搅拌工件20围绕锅体以运动轨道来使得执行工件移动。
在使用中，当锅体12下降到基座10上时，立柱31的凹入表面34起到导向件的作用，以便使得锅体在横向方向上正确定位。随着锅体的降低，在加热元件外表面28和外表面46抵接之前，加热元件组件16进入基座10的凹部55内，从而进一步降低对元件偏置弹簧47的压缩。突片61最初与面39抵接，在头部凸出到孔62内之前，将闩锁构件37、38的头部径向向内偏置，以及表面42和63接合以便将锅体锁定于操作位置。在该位置，出料口54延伸到立柱31的凹部35中，且以稳定的方式来保持锅体12，使得它不会受到搅拌动作的干扰。
在搅拌器像盖子那样放置于锅体12上方之前，搅拌工件20固定到联接器68。下部封闭部165封闭包括出料口54的锅体顶部。电联接器64a、64b和相关的插脚75围绕轴线41成角度地定位搅拌器，且防止其相对于锅体的转动。因此电动驱动器18可根据所需来以连续地、间歇地等的方式，或在自动控制下来操作。当烹饪完成时，除去搅拌器14，并通过抓握手柄50和按压触发器60来释放闩锁机构，此时锅体可被去除。
仅仅通过实例的方式描述了本发明的各方面，但是应当理解，在不脱离本发明范围的情况下，可对其进行修改和补充。

Claims (36)

1.一种烹饪器具，该烹饪器具包括：
锅体，该锅体具有封闭的底部和敞开的顶部；
搅拌器壳体，该搅拌器壳体包括用于封闭所述锅体的顶部的封闭部；
联接器，该联接器设置于所述封闭部内；以及
工件，该工件适于与所述联接器接合并凸出到所述锅体内；
其特征在于，所述烹饪器具进一步包括：
基座；
加热元件，该加热元件安装于所述基座且具有加热元件外表面；
弹性装置，该弹性装置将所述加热元件从所述基座向外推；
所述锅体的所述底部具有与所述的加热元件外表面互补的外表面，所述基座和锅体的底部具有用于将锅体定位于基座上的互补特征；
支撑表面，该支撑表面位于基座上且用于支撑所述锅体；
电动驱动器，该电动驱动器位于所述搅拌器壳体内；
壳体电连接器和基座电连接器，该壳体电连接器和基座电连接器分别位于所述搅拌器壳体和所述基座内，所述壳体电连接器和基座电连接器连接以便给所述电动驱动器供电；
所述联接器驱动地连接到所述电动驱动器；
且其中：
在操作位置中，所述弹性装置被偏转且保持所述加热元件外表面与所述锅体底部的外表面相接触，且所述烹饪器具还包括闩锁机构，该闩锁机构用于在操作位置中可释放地将所述锅体连接到所述基座，其中
所述基座包括电源和恒温控制的加热元件，所述基座还包括一个立柱，其中所述基座电连接器设置于该立柱的上端处以便与设置于封闭部上的壳体电连接器接合。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述闩锁机构包括用户可致动以便释放闩锁构件的释放操作器，所述锅体还包括手柄，且其中所述释放操作器安装到所述手柄上。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其中所述释放操作器包括邻近手柄凹面侧设置的触发器。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其中所述手柄为细长构件，且具有固定到锅体的近端和相对的自由端，所述手柄在近端和自由端之间向下弯曲。
5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其中所述近端邻近所述敞开的顶部的边框固定，并且出料口相对于手柄设置于所述边框上。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述锅体包括为透明材料或具有透明窗口的壁。
7.根据权利要求2所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部包括周边凸缘，所述烹饪器具还包括设置于基座的相对侧内的闩锁构件，且闩锁表面设置于所述周边凸缘的相对侧上。
8.根据权利要求3所述的烹饪器具，其中所述闩锁机构包括可操作地连接到所述触发器的致动杆，所述致动杆被容纳于锅体中的通道内以便在通道内上下滑动，所述致动杆的一端通过基座中的孔从锅体凸出以便释放所述闩锁构件。
9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述支撑表面支撑锅体重量的至少一部分，且包括围绕所述加热元件延伸的基座表面。
10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其中所述支撑表面设置于所述加热元件的下方，具有大体上呈环形的形式且设置于一横向平面内。
11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部是圆形的，且所述互补特征包括：所述加热元件具有从基座上侧凸出的圆形形状，所述锅体的底部具有互补的圆形凹部，该圆形凹部由围绕锅体的下端部在外表面下方延伸的周边凸缘定界。
12.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述烹饪器具包括出料口，所述立柱围绕所述基座在周向上延伸，该立柱的上端部包括凹部，该凹部内容纳有所述出料口。
13.根据权利要求1所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部大体上是平坦的，且所述锅体具有限定轴线的壁，所述电动驱动器包括与所述轴线共轴安装的行星齿轮组，其中所述联接器连接到所述行星齿轮组的行星齿轮，以便给工件提供轨道运动。
14.一种烹饪器具，该烹饪器具包括：
锅体，该锅体具有封闭的大体圆形的底部和敞开的顶部；
搅拌器壳体，该搅拌器壳体包括用于封闭所述锅体的顶部的封闭部；
联接器，该联接器设置于所述封闭部内；以及
工件，该工件适于与所述联接器接合并凸出到所述锅体内；
其特征在于，所述烹饪器具进一步包括：
基座；
加热元件，加热元件安装到所述基座且具有加热元件外表面；
弹性装置，该弹性装置将所述加热元件从所述基座向外推；
所述锅体的所述底部具有一中心且具有与所述加热元件外表面互补的外表面，所述基座和所述锅体的底部具有用于将锅体定位于基座上的互补特征；
支撑表面，该支撑表面位于基座上且用于支撑所述锅体；
电动驱动器，该电动驱动器位于所述搅拌器壳体内；
壳体电连接器和基座电连接器，该壳体电连接器和基座电连接器分别位于所述搅拌器壳体和所述基座内，所述壳体电连接器和基座电连接器连接以便给所述电动驱动器供电；
所述联接器驱动地连接到所述电动驱动器；
且其中：
所述电动驱动器包括与所述锅体的轴线共轴安装的行星齿轮组，其中所述联接器连接到所述行星齿轮组的行星齿轮，以便给工件提供轨道运动，其中
所述基座包括电源和恒温控制的加热元件，所述基座还包括一个立柱，其中所述基座电连接器设置于该立柱的上端处以便与设置于封闭部上的壳体电连接器接合。
15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其中在操作位置中，所述弹性装置偏转且保持所述加热元件外表面与锅体底部的外表面相接触，且烹饪器具还包括闩锁机构，该闩锁机构用于在操作位置中可释放地将所述锅体连接到所述基座。
16.根据权利要求15所述的烹饪器具，其中所述闩锁机构包括用户可致动以便释放所述闩锁构件的释放操作器，所述锅体还包括手柄，其中所述释放操作器被安装到所述手柄上。
17.根据权利要求16所述的烹饪器具，其中所述释放操作器包括邻近手柄凹面侧设置的触发器。
18.根据权利要求17所述的烹饪器具，其中所述手柄为细长构件，且具有固定到锅体的近端和相对的自由端，所述手柄在近端和自由端之间向下弯曲。
19.根据权利要求18所述的烹饪器具，其中所述近端邻近所述敞开的顶部的边框固定，并且出料口相对于手柄设置于所述边框上。
20.根据权利要求14所述的烹饪器具，其中所述锅体包括为透明材料或具有透明窗口的壁。
21.根据权利要求15所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部包括周边凸缘，所述烹饪器具还包括设置于所述基座的相对侧内的闩锁构件，且闩锁表面设置于所述周边凸缘的相对侧上。
22.根据权利要求17所述的烹饪器具，其中所述闩锁机构包括可操作地连接到所述触发器的致动杆，所述致动杆被容纳于锅体中的通道内以便在通道内上下滑动，所述致动杆的一端通过基座中的孔从锅体凸出以便释放所述闩锁构件。
23.根据权利要求14所述的烹饪器具，其中所述支撑表面支撑锅体重量的至少一部分，且包括围绕所述加热元件延伸的基座表面。
24.根据权利要求23所述的烹饪器具，其中所述支撑表面设置于所述加热元件的下方，具有大体上呈环形的形式且设置于一横向平面内。
25.根据权利要求14所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部是圆形的，且所述互补特征包括：所述加热元件具有从基座上侧凸出的圆形形状，所述锅体的底部具有互补的圆形凹部，该圆形凹部由围绕锅体的下端部在外表面下面延伸的周边凸缘定界。
26.根据权利要求14所述的烹饪器具，其中所述烹饪器具包括出料口，所述立柱围绕所述基座在周向上延伸，该立柱的上端部包括凹部，该凹部内容纳有出料口。
27.一种烹饪器具，该烹饪器具包括：
锅体，该锅体具有封闭的底部和敞开的顶部；
搅拌器壳体，该搅拌器壳体包括用于封闭所述锅体的顶部的封闭部；
联接器，该联接器设置于所述封闭部内；以及
工件，该工件适于与所述联接器接合并凸出到所述锅体内；
其特征在于，所述烹饪器具进一步包括：
基座；
加热元件，该加热元件安装于所述基座且具有加热元件外表面；
弹性装置，该弹性装置将所述加热元件从所述基座向外推；
所述锅体的所述底部具有与所述的加热元件外表面互补的外表面，所述基座和锅体的底部具有用于将锅体定位于基座上的互补特征；
支撑表面，该支撑表面位于基座上且用于支撑所述锅体；
电动驱动器，该电动驱动器位于所述搅拌器壳体内；
壳体电连接器和基座电连接器，该壳体电连接器和基座电连接器分别位于所述搅拌器壳体和所述基座内，所述壳体电连接器和基座电连接器连接以便给所述电动驱动器供电；
所述联接器驱动地连接到所述电动驱动器；
且其中：
在操作位置中，所述弹性装置被偏转且保持所述加热元件外表面与所述锅体底部的外表面相接触，且烹饪器具还包括闩锁机构，该闩锁机构用于在操作位置中可释放地将所述锅体连接到所述基座，其中
所述闩锁机构包括用户可致动以便释放闩锁构件的释放操作器，所述锅体还包括手柄，且其中所述释放操作器安装到所述手柄上，
所述释放操作器包括邻近手柄凹面侧设置的触发器，且其中
所述闩锁机构包括可操作地连接到所述触发器的致动杆，所述致动杆被容纳于锅体中的通道内以便在通道内上下滑动，所述致动杆的一端通过基座中的孔从锅体凸出以便释放所述闩锁构件。
28.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述手柄为细长构件，且具有固定到锅体的近端和相对的自由端，所述手柄在近端和自由端之间向下弯曲。
29.根据权利要求28所述的烹饪器具，其中所述近端邻近所述敞开的顶部的边框固定，并且出料口相对于手柄设置于所述边框上。
30.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述锅体包括为透明材料或具有透明窗口的壁。
31.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部包括周边凸缘，所述烹饪器具还包括设置于基座的相对侧内的闩锁构件，且闩锁表面设置于所述周边凸缘的相对侧上。
32.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述支撑表面支撑锅体重量的至少一部分，且包括围绕所述加热元件延伸的基座表面。
33.根据权利要求32所述的烹饪器具，其中所述支撑表面设置于所述加热元件的下方，具有大体上呈环形的形式且设置于一横向平面内。
34.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部是圆形的，且所述互补特征包括：所述加热元件具有从基座上侧凸出的圆形形状，所述锅体的底部具有互补的圆形凹部，该圆形凹部由围绕锅体的下端部在外表面下方延伸的周边凸缘定界。
35.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述基座包括电源和恒温控制的加热元件，所述基座还包括一个立柱，其中所述基座电连接器设置于该立柱的上端处以便与设置于封闭部上的壳体电连接器接合，其中所述烹饪器具包括出料口，所述立柱围绕所述基座在周向上延伸，该立柱的上端部包括凹部，该凹部内容纳有所述出料口。
36.根据权利要求27所述的烹饪器具，其中所述锅体的底部大体上是平坦的，且所述锅体具有限定轴线的壁，所述电动驱动器包括与所述轴线共轴安装的行星齿轮组，其中所述联接器连接到所述行星齿轮组的行星齿轮，以便给工件提供轨道运动。
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