CN103960987A - 一种自动投放型米水分离器 - Google Patents
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Abstract
一种能增强厨房电器预约功能实用性的厨房用具,能解决因米长时间浸泡而无法进行预约煮粥的厨房难题。采用三个可折叠式支架上接一个整体呈圆形托盘的结构,托盘底为活动式,通过旋转托盘底上固定杆固定托盘底,在托盘内放入洗净的米后,整体放入装有适量水的具有预约功能的厨房电器锅内,按正常流程进行预约煮粥操作。在预约倒计时阶段,米和水始终处于分离状态,避免了米的长时间浸泡,当预约时间到,随着锅内温度的升高,活动底自动打开,完成投米入水动作,此时米水混合,整个投放过程适时自动独立完成,随着电器继续正常工作,预约煮粥正常完成。本用具整体由食品级不锈钢制成,纯机械结构,无安全隐患,操作简单,运行可靠。
Description
技术领域
本发明涉及一种能增强厨房电器预约功能实用性的厨房用具。
背景技术
目前,公众在使用具有预约功能的厨房电器进行预约功能使用操作时,需要将食物和水混合放入锅内,在预约等待过程中,食物和水是混合的,水中长时间浸泡会使相应加工成的食物口感下降,在室温高的情况下甚至会变质,在此情况下,相应电器预约功能无法实际应用。本发明具有在预约等待过程中将食物和水分离,预约时间到后,自动适时将食物投放入水的功能,有效增强了相应电器预约功能的实用性。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是作为锅内辅助用具,必须依靠具有预约功能的厨房电器的预约模块来设计。具有预约功能的厨房电器有电压力锅,电饭锅等,锅内环境多样,相应器具应独立工作,适应性强,操作简单,运行可靠。作为食品加工用具,所有部件必须符合食品安全生产要求。
一种自动投放型米水分离器,用于具有预约功能的厨房电器,其特征在于包括支架和连接在支架上的活动容器,所述活动容器通过卡扣机构锁定,通过卡扣机构部件的位移控制活动容器发生投放容器内食物的动作,所述卡扣机构部件位移通过具有预约功能的厨房电器的预约控制模块控制。
其进一步特征在于所述具有预约功能的厨房电器的预约控制模块串接有温控器,用于控制所述卡扣机构部件的位移。
优选的应用热敏感双金属的特性设计卡扣机构,当处于预约倒计时状态时,卡扣机构保持锁定状态,当具有预约功能的厨房电器的预约模块预约时间到,锅内温度的升高促使应用热敏感双金属制成的卡扣机构部件产生动作位移,当锅内达到所需温度时,卡扣机构打开,从而控制活动容器发生投放容器内食物的动作。
优选的整体采用三个支架上接一个整体呈圆形的托盘结构,三个支架均可内收折叠于托盘活动底部,托盘四周设有围挡,托盘活动底为两片活动式,通过各自铰链在托盘活动底中部开合。
优选的通过龙骨连接围挡和托盘活动底,龙骨由不锈钢圆棒材制成,龙骨采用整体圆弧接两段直线的形式,围挡和托盘活动底由不锈钢薄板材制成,围挡在位于其中一个支架处设有一个“几”字形龙骨开口。
优选的托盘活动底平均分成半月形两片,由不锈钢薄板材制成,表面设有微型圆孔,两片托盘活动底片均在龙骨直线段与龙骨构成铰链结构,两片托盘活动底片均可在水平位和垂直位自由灵活活动,两片托盘活动底底片在开合处相互叠加,其中一片上设有活动式托盘活动底固定杆,此片为承重片,另一片为叠加片,叠加片通过与承重片重叠部分可将重量承载到承重片上。
优选的托盘活动底通过卡扣机构锁定,卡扣机构包括托盘活动底固定杆和应用热敏感双金属制成的托盘活动底固定杆承接片,应用热敏感双金属制成的托盘活动底固定杆承接片即温控器,托盘活动底固定杆设在承重片近龙骨开口处,采用可转动式铆钉结构固定。托盘活动底固定杆承接片(温控器)设在龙骨开口处的一侧垂直龙骨上,承接片上设有横向开口,转动托盘活动底固定杆通过龙骨开口处进入承接片(温控器)开口时,固定杆和承接片相互垂直,托盘活动底及盘内食物重量转移承载到固定杆承接片上,此时托盘活动底处于锁定状态。
优选的托盘活动底固定杆为前端细后端粗的不锈钢圆杆,固定杆前端长度不大于固定杆承接片在具有预约功能的厨房电器锅内实际工作情况下受热产生的最小位移,以保证触发正常发生。
优选的托盘活动底固定杆承接片(温控器)一端固定,一端游离,其长轴走向与围挡走向一致,固定杆承接片整体与活动底固定杆处于同一水平,游离端设有横向“U”形开口,开口下方水平,上部向内倾斜,内大里小,开口最大部位小于托盘活动底固定杆粗端直径,开口最小部位略大于托盘活动底固定杆细端直径,起到方便固定杆进入和限定具体接触点位置的作用。
当具有预约功能的厨房电器的预约模块预约时间到,锅内温度上升至热敏感双金属工作温度时,应用热敏感双金属制成的承接片开始向远离托盘活动底固定杆方向产生位移,当承接片完全离开托盘活动底固定杆时,由于重力作用,两托盘片相继自动下坠呈垂直状态,托盘内食物下坠入水,食物的投放动作自动完成。
优选的三个支架均由各自固定在龙骨上的固定端和连接在相应各自固定端的活动杆组成,活动杆可向内收于靠近托盘活动底,活动杆充分外展形成外斜式支撑托盘。支架固定端通过轴结构连接活动杆,支架固定端设有限定活动杆过度外展的限位挡板,活动杆与限位挡板接触面均为平面。
优选的托盘活动底外沿采用向上的弧形结构,与龙骨呈半包裹状态,便于托盘活动底的定位,增强托盘活动底的防漏功能。
本发明中应用热敏感双金属制成的托盘活动底固定杆承接片(温控器)既要能承受托盘活动底及托盘活动底内食物的重量,又要在承重情况下产生能产生足够大的扭力和位移离开托盘活动底固定杆。上海浩陆精密合金材料有限公司发布的标号为5J1480的热敏感双金属产品主要性能如下:比弯曲(20~130℃)14.3×10-6/℃,线性温度范围-20~+180℃,弹性模量不小于147000MPa,完全能达到本发明设计要求。样品初步实验证明:运行可靠。
本发明除热敏感双金属外全部采用符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》的不锈钢材质,即食品级不锈钢,其中5J1480标号的热敏感双金属已有生产厂家(上海沪胜精密有限公司)于2010年通过了SGS认证(编号:SHAEC1014418101),报告显示该型号产品不含镉、铅、汞、六价铬。其主要成份为36%镍和3%铬,镍和铬在食品级不锈钢中的广泛应用,本发明应用中,双金属的体积与表面积都很小,不与食物直接,初步综合评估热敏感双金属可以应用在本发明中。
附图说明
以下结合附图1至图9对本发明具体实施例做出详细说明。
图1结构原理图1。
图2结构原理图2。
图3整体结构图。
图4托盘活动底固定杆结构示意图。
图5支架折叠机构示意图。
图6托盘活动底与龙骨铰链连接示意图。
图7围档与龙骨连接示意图。
图8龙骨开口部位示意图。
图9托盘活动底边缘结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种自动投放型米水分离器,用于具有预约功能的厨房电器,包括支架22和连接在支架22上的活动容器21,所述活动容器21通过卡扣机构23锁定,通过卡扣机构23部件的位移控制活动容器21发生投放容器内食物的动作,所述卡扣机构23部件位移通过具有预约功能的厨房电器的预约控制模块24控制。
卡扣机构23可以设置一个受具有预约功能的厨房电器的预约控制模块24控制的电控机构,当预约时间到达时,电控机构工作带动卡扣机构部件发生位移,使活动容器21完成投放食物入水动作。
如图2所示,为了使所煮食物口感更好,可以在具有预约功能的厨房电器的预约控制模块24串接一个温控器25,使得在预约时间到后,具有预约功能的厨房电器的预约控制模块24控制厨房电器自身加热部件加热,锅内温度开始升高,卡扣机构部件发生位移,当锅内达到所需温度后,活动容器21完成投放食物入水动作。
另一种更简便的实施方式,如图3至图9所示,卡扣机构部件简化为包含一个热敏感双金属制成的卡扣机构部件,该热敏感双金属制成的卡扣机构部件即托盘活动底固定杆承接片5,该卡扣机构部件与具有预约功能的厨房电器的预约控制模块串接,简化为预约时间到,具有预约功能的厨房电器的预约控制模块控制厨房电器自身加热部件加热,锅内温度开始升高,托盘活动底固定杆承接片5开始发生变形,热敏感双金属制成的承接片5开始向远离托盘活动底固定杆3方向产生位移,当达到所需温度后,承接片完全离开托盘活动底固定杆,此时托盘的活动底打开,完成食物的投放动作。
如图3至图9示,分别外展三个支撑脚活动杆6,支撑脚固定端12的限位挡板13防止支撑脚活动杆6过度外展,整个器具处于直立状态。放置托盘活动底叠加片8于水平位置,转动承重片2上托盘活动底固定杆3,使其整体位于承重片2上方,放置承重片2于水平位,此时托盘活动底叠加片8通过与承载片的重叠部分11叠加在承载片上,托盘活动底处于封闭状态。逆时针转动托盘活动底固定杆3,固定杆3前端通过龙骨开口4,旋入应用热敏感双金属制成的托盘活动底固定杆承接片(温控器)5开口,此托盘活动底处于锁定状态。在托盘内放入适量已洗净的食物后,整体放入装有适量水的器锅内,按常规进行预约操作。在相应厨房电器预约模块预约倒计时过程中,食物与水分离,食物中的水可通过托盘活动底微孔10下漏。预约时间到,锅内温度开始升高,托盘活动固定杆承接片(温控器)5开始变形,托盘活动底固定杆承接片(温控器)5游离端开始向远离托盘活动底固定杆3方向发生位移,当游离端完全离开托盘活动底固定杆3时,由于重力作用,两片托盘活动底在中间打开,相继下坠至垂直状态,食物随之坠入水中,食物投放动作完成。整个投放过程适时自动完成,相应电器按正常程序进行,直到完成一个完整预约工作流程。
以上所述实施例只是本专利的一些较佳方案,在不超出权利要求所记载的技术方案的前提下还有其他的变体和改型。
Claims (3)
1.一种自动投放型米水分离器,用于具有预约功能的厨房电器,其特征在于包括支架和连接在支架上的活动容器,所述活动容器通过卡扣机构锁定,通过卡扣机构部件的位移控制活动容器发生投放容器内食物的动作,所述卡扣机构部件位移通过具有预约功能的厨房电器的预约控制模块控制。
2.根据权利要求1所述的自动投放型米水分离器,其特征在于所述具有预约功能的厨房电器的预约控制模块串接有温控器,用于控制所述卡扣机构部件的位移。
3.根据权利要求2所述的自动投放型米水分离器,其特征在于所述活动容器为活动底式托盘,所述卡扣机构包括托盘活动底固定杆(3)和热敏感双金属制成的托盘活动底固定杆承接片(5),托盘活动底固定杆(3)的前端通过龙骨开口(4)旋入托盘活动底固定杆承接片(5)时,活动底式托盘的活动底处于锁定状态,所述托盘活动底固定杆承接片(5)即温控器。
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