CN102887769A - 一种金针菇栽培袋料及其制备方法 - Google Patents

一种金针菇栽培袋料及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种金针菇栽培袋料及其制备方法，包括以下组成原料：风化煤8-12份，鸡粪20-25份，动物羽毛3-8份，南瓜藤14-16份，稻壳14-16份，膨润土8-12份，甘蔗渣4-6份，硫酸二氢钾0.4-0.6份，碳酸氢钙0.8-1.2份，琼脂0.8-1.2份，蔗糖0.8-1.2份，石膏0.8-1.2份；控制含水量在60-70%。本发明的配方简单、新颖，在传统的配方中加入了鸡粪、南瓜藤、膨润土和甘蔗渣，营养成分高，变废为宝，有利于金针菇的栽培，同时采用醋浸泡鸡粪、南瓜藤和甘蔗渣，浸泡出原料中的大量营养成分，动物羽毛和稻壳通过酸碱化处理，便于氨基酸和纤维素的析出，便于金针菇的生长，栽培的成长率。

Description

一种金针菇栽培袋料及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种金针菇栽培袋料及其制备方法，属于菌类栽培技术领域。
背景技术
金针菇是腐生真菌，只能通过菌丝从现成的栽培料中吸收营养物质，在栽培中，栽培料的选择对产量和质量有很大的影响，金针菇菌丝生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养，氮素营养是金针菇合成蛋白质和核酸的原料，在栽培配料中麦麸、大豆粉等原料含有大量的氮素养料。
发明内容
本发明的目的在于提供一种金针菇栽培袋料及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
    金针菇栽培袋料，包括以下组成原料：风化煤8-12份，鸡粪20-25份，动物羽毛3-8份，南瓜藤14-16份，稻壳14-16份，膨润土8-12份，甘蔗渣4-6份，硫酸二氢钾0.4-0.6份，碳酸氢钙0.8-1.2份，琼脂0.8-1.2份，蔗糖0.8-1.2份，石膏0.8-1.2份；控制含水量在60-70%。
金针菇栽培袋料，包括以下组成原料：风化煤10份，鸡粪22份，动物羽毛5份，南瓜藤15份，稻壳15份，膨润土10份，甘蔗渣5份，硫酸二氢钾0.5份，碳酸氢钙1份，琼脂1份，蔗糖1份，石膏1份；控制含水量在65%。
金针菇栽培袋料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将鸡粪、南瓜藤和甘蔗渣通过醋浸泡10-15h，得到浸泡液和浸泡渣；
（2）将动物羽毛和稻壳混合均匀，先通过10-20%的稀硫酸进行酸化处理，再通过石灰中和；
（3）将步骤（1）的浸泡渣和步骤（2）处理后的中和混合物以及风化煤混合均匀，然后再加入膨润土、硫酸二氢钾、碳酸氢钙、琼脂、蔗糖和石膏，最后加入步骤（1）的浸泡液；搅拌好后进行装袋，在袋内料中央打眼，深9-11cm，棉花塞封口得到。
本发明的有益效果：
本发明的配方简单、新颖，在传统的配方中加入了鸡粪、南瓜藤、膨润土和甘蔗渣，营养成分高，变废为宝，有利于金针菇的栽培，同时采用醋浸泡鸡粪、南瓜藤和甘蔗渣，浸泡出原料中的大量营养成分，动物羽毛和稻壳通过酸碱化处理，便于氨基酸和纤维素的析出，便于金针菇的生长，栽培的成长率高。
具体实施方式
实施例1：金针菇栽培袋料，包括以下组成原料：风化煤8-12份，鸡粪20-25份，动物羽毛3-8份，南瓜藤14-16份，稻壳14-16份，膨润土8-12份，甘蔗渣4-6份，硫酸二氢钾0.4-0.6份，碳酸氢钙0.8-1.2份，琼脂0.8-1.2份，蔗糖0.8-1.2份，石膏0.8-1.2份；控制含水量在60-70%。
金针菇栽培袋料的制备方法，包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将鸡粪、南瓜藤和甘蔗渣通过醋浸泡10-15h，得到浸泡液和浸泡渣；
（2）将动物羽毛和稻壳混合均匀，先通过10-20%的稀硫酸进行酸化处理，再通过石灰中和；
（3）将步骤（1）的浸泡渣和步骤（2）处理后的中和混合物以及风化煤混合均匀，然后再加入膨润土、硫酸二氢钾、碳酸氢钙、琼脂、蔗糖和石膏，最后加入步骤（1）的浸泡液；搅拌好后进行装袋，在袋内料中央打眼，深9-11cm，棉花塞封口得到。
利用上述配方栽培金针菇，得到的生物转化率为72%。

Claims (3)

1.一种金针菇栽培袋料，其特征在于包括以下组成原料：风化煤8-12份，鸡粪20-25份，动物羽毛3-8份，南瓜藤14-16份，稻壳14-16份，膨润土8-12份，甘蔗渣4-6份，硫酸二氢钾0.4-0.6份，碳酸氢钙0.8-1.2份，琼脂0.8-1.2份，蔗糖0.8-1.2份，石膏0.8-1.2份；控制含水量在60-70%。
2.根据权利要求1所述的金针菇栽培袋料，其特征在于包括以下组成原料：风化煤10份，鸡粪22份，动物羽毛5份，南瓜藤15份，稻壳15份，膨润土10份，甘蔗渣5份，硫酸二氢钾0.5份，碳酸氢钙1份，琼脂1份，蔗糖1份，石膏1份；控制含水量在65%。
3.如权利要求1所述的金针菇栽培袋料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）按组成原料的重量份称取各原料，首先将鸡粪、南瓜藤和甘蔗渣通过醋浸泡10-15h，得到浸泡液和浸泡渣；
（2）将动物羽毛和稻壳混合均匀，先通过10-20%的稀硫酸进行酸化处理，再通过石灰中和；
（3）将步骤（1）的浸泡渣和步骤（2）处理后的中和混合物以及风化煤混合均匀，然后再加入膨润土、硫酸二氢钾、碳酸氢钙、琼脂、蔗糖和石膏，最后加入步骤（1）的浸泡液；搅拌好后进行装袋，在袋内料中央打眼，深9-11cm，棉花塞封口得到。
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