CN102871627B - 一种餐具自动清洗机 - Google Patents

Abstract

本发明属于餐具清洗技术领域，涉及一种餐具自动清洗机，依次有下列装置相连组成：浸泡清洗与双输送带送料装置、送料与喷淋清洗装置、输送装置及分类存放装置，送料与喷淋清洗装置上设置有喷淋清洗液分送装置，各装置由控制器控制的电机驱动，有益效果是：本发明用一套设备可对碗、盘、筷子、汤匙、酒杯等都能快速、干净地进行清洗及存放，多功能，效果好，省时省力，清洗彻底干净，适用于大中型宾馆、饭店、餐厅、食堂、家庭作清洗餐具。

Description

一种餐具自动清洗机

技术领域

本发明属于餐具清洗机技术领域，特指一种餐具自动清洗机。 

背景技术

目前，国内外宾馆、饭店、餐厅、食堂、家庭等人群众多的用餐地方使用的餐具清洗机基本上是针对盛菜或盛食物的盆子进行清洗的设备，这主要是因为国外或一些供应西餐的宾馆、饭店、餐厅、食堂等使用的餐具盛具为盘子，其清洗机的擦洗头以清洗大平面为主，然而，国内的宾馆、饭店、餐厅、食堂等使用的餐具盛具还有碗，碗的直径较小但深度大，以清洗盘子为主的餐具清洗机洗碗时，碗的内表面就不容易清洗干净，造成国内大量的宾馆、饭店、餐厅、食堂等仍然使用人工清洗，不仅浪费人力资源、还费时费力，而且清洗的不够干净卫生，影响餐饮业的发展。 

发明内容

本发明的目的是提供一种用一套设备对碗、盘、筷子、汤匙、酒杯等都能快速、干净地进行清洗、杀菌的多功能的一种餐具自动清洗机。 

本发明的目的是这样实现的： 

一种餐具自动清洗机，依次有下列装置相连组成：浸泡清洗与双输送带送料装置、送料与喷淋清洗装置、输送装置及分类存放装置，送料与喷淋清洗装置上设置有喷淋清洗液分送装置，各装置由控制器控制的电机驱动。 

上述的浸泡清洗与双输送带送料装置的具体结构是：在第一清洗池的一侧分别设置有筷子、汤匙及高脚杯清洗机构、另一侧设置有双输送带送料机构及 换向送料机构，第一清洗池上设置有取放餐具的门或窗，门或窗关上后与第一清洗池密封连接，换向送料机构一侧的侧壁上设置有电机或气缸驱动的抽拉门，抽拉门与第一清洗池密封连接。 

上述的筷子、汤匙及高脚杯清洗机构是：用筛网制成的筷子清洗筒和汤匙清洗筒的转轴平行支撑在第一清洗池上，筷子清洗筒和汤匙清洗筒的转轴用电机驱动，在汤匙清洗筒内设置有汤匙间隔壁，在筷子清洗筒和汤匙清洗筒对侧的第一清洗池内设置有用电机驱动其转动的高脚杯清洗架，在筷子、汤匙及高脚杯清洗机构的上下侧分别设置有喷淋清洗头。 

上述双输送带送料机构及换向送料机构是：第一清洗池的另一侧水平设置有用电机驱动的第一输送带，第一输送带的中后部设置有用电机驱动的先由下至上再水平送料的第二输送带，第一输送带与第二输送带的水平送料部等高，在第一、二输送带交接部的下侧设置有偏心轮，第二输送带的水平送料部的转折处位于第一输送带的尾部，第一输送带与第二输送带均是由两根相互平行且向内倾斜的环形带悬挂在各自的传动轴上形成，第二输送带位于第一输送带的两根环形带的内侧；第二输送带的尾部设置有垂直于第二输送带传送方向的第三输送带，所述的抽拉门位于第三输送带尾部的第一清洗池上。 

上述的送料与喷淋清洗装置的具体结构是：在第一清洗池的抽拉门的外侧设置有第二清洗池，第一清洗池与第二清洗池共用一个所述的抽拉门实现连通，第二清洗池内设置有第四输送带，第四输送带的高度等于或低于第三输送带的高度，第三输送带的尾部与第四输送带的头部通过抽拉门分隔开，第四输送带的尾部设置有电机驱动且均布有漏水孔的转动清洗盘，转动清洗盘通过电机驱动其转动并可沿垂直于第四输送带输送方向的转轴摆动以接送餐具，转动清洗 盘的上下部设置有喷淋清洗头、下部设置有喷淋清洗液分类输送装置，所述的喷淋清洗液分送装置是：用电机驱动可沿转轴摆动的喷淋清洗液分送盘，转动清洗盘的转轴与喷淋清洗液分送盘的转轴相互平行且一上一下设置。 

上述的输送装置是由电机驱动的一条以上环形转动的输送带组成，在输送带的外表面上间隔设置有碗盘阻挡快，最后一条输送带尾部之上的框架上沿长度方向间隔设置有餐具分类用的的短挡板和长挡板，短挡板和长挡板的一侧分别设置有出料口。 

上述的分类存放装置的具体结构是：三根相互平行的导杆按左右各一根及偏一侧下方设一根，两根导杆的尾部均设置有复位弹簧，另一根导杆上套装有回压餐具的弹簧，两根导杆可在靠输送装置一侧的推板的带动下沿导杆轴向移动；所述的推板位于三根导杆之内，推板的下端铰接在支架上，所述的分类存放装置在短挡板和长挡板一侧的出料口外侧分别设置有一组。 

上述推板一侧的直线距离最近的两根导杆外套装有固定在支架上的套筒，所述的两根导杆上固定有挡块，套筒上设置有带动挡块和导杆一起向弹簧端移动的伸缩销及允许餐具滑过不允许餐具回撤的挡销。 

本发明的有益效果是： 

1、本发明用一套设备可对碗、盘、筷子、汤匙、酒杯等都能快速、干净地进行清洗杀菌及存放，多功能，效果好，省时省力，清洗杀菌彻底干净。 

2、本发明可通过输送装置将本发明设置成多层式立体结构，操作管理方便，占用空间小，结构设计紧凑合理，系统配合流畅得当，餐具传递平稳可靠。 

3、本发明使用抽拉门限制洗涤液在第一清洗池内，浸泡时减少洗涤液的用量，降低生产成本。 

4、本发明的喷淋清洗液分送盘将开始冲洗时带有较多的洗涤液与后来清洗时的较清洁水分离，便于废水处理。 

5、本发明适用于大中型宾馆、饭店、餐厅、食堂、家庭作为清洗多种类型餐具的设备使用。 

附图说明

图1是本发明的结构原理示意图。 

图2是本发明之双输送带送料装置的结构示意图。 

图3是本发明之双输送带送料装置的双输送带的剖视示意图。 

图4是本发明之转动清洗盘与喷淋清洗液分送盘的结构示意图。 

图5是本发明之分类存放装置的结构示意图。 

图6是本发明之分类存放装置的导杆、弹簧、挡板的位置关系示意图。 

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本发明作进一步描述，参见图1—6：一种餐具自动清洗机，依次有下列装置相连组成：浸泡清洗与双输送带送料装置1、送料与喷淋清洗装置3、输送装置5、6及分类存放装置7，送料与喷淋清洗装置3上设置有喷淋清洗液分送装置33，各装置由控制器控制的电机2驱动。 

上述的浸泡清洗与双输送带送料装置1的具体结构是：在第一清洗池11的一侧分别设置有筷子、汤匙及高脚杯清洗机构、另一侧设置有双输送带送料机构及换向送料机构，第一清洗池11上设置有取放餐具的门或窗，门或窗关上后与第一清洗池密封连接，所述的门或窗可以是一个侧壁或第一清洗池11的一部分（例如以分界线16分成两部分，结合处的一侧设置铰接轴，另一侧设置锁扣，结合处设置有密封装置用以密封，防止渗漏），换向送料机构16一侧的侧壁上 设置有电机2或气缸驱动的抽拉门35，抽拉门35与第一清洗池11密封连接。 

上述的筷子、汤匙及高脚杯清洗机构是：用筛网制成的筷子清洗筒（13或14）和汤匙清洗筒（14或13）的转轴平行支撑在第一清洗池11上，筷子清洗筒（13或14）和汤匙清洗筒（14或13）的转轴用电机2驱动，在汤匙清洗筒（14或13）内设置有汤匙间隔壁，在筷子清洗筒（13或14）和汤匙清洗筒（14或13）对侧的第一清洗池11内设置有用电机驱动其转动的高脚杯清洗架12，在筷子、汤匙及高脚杯清洗机构的上下侧分别设置有喷淋清洗头（图中未画出）。 

上述双输送带送料机构及换向送料机构是：第一清洗池11的另一侧水平设置有用电机2驱动的第一输送带17，第一输送带17的中后部设置有用电机2驱动的先由下至上再水平送料的第二输送带18，第一输送带17与第二输送带18的水平送料部等高，第二输送带18的水平送料部的转折处位于第一输送带17的尾部，第一输送带17与第二输送带18均是由两根相互平行且向内倾斜的环形带悬挂在各自的传动轴上形成，在第一、二输送带交接部的下侧设置有偏心轮8，第二输送带18位于第一输送带的两根环形带的内侧；第二输送带18的尾部设置有垂直于第二输送带18传送方向的第三输送带19，所述的抽拉门35位于第三输送带19尾部的第一清洗池11上，第一输送带17与第二输送带18均是由两根相互平行且向内倾斜的环形带组成，便于将碗盆立着叠放在输送带上，碗的尾裙部放在偏心轮8上。 

上述的送料与喷淋清洗装置3的具体结构是：在第一清洗池11的抽拉门35的外侧设置有第二清洗池31，第一清洗池11与第二清洗池31共用一个所述的抽拉门35实现连通，第二清洗池31内设置有第四输送带32，第四输送带32的高度等于或低于第三输送带18的高度，第三输送带18的尾部与第四输送带32 的头部通过抽拉门35分隔开，第四输送带32的尾部设置餐具转送机构3，所述的餐具转送机构3是：第四输送带32的尾部设置有清洗盘344，转动清洗盘344是网状筛网346，转动清洗盘344通过电机2驱动其转动并可沿垂直于第四输送带32输送方向的转轴347摆动以接送餐具，由电机驱动的凸轮341的转动带动摇臂345绕转轴347的转动进而带动转动清洗盘344的摆动，转动清洗盘344的上下部设置有喷淋清洗头、下部设置有喷淋清洗液分类输送装置33，所述的喷淋清洗液分送装置33是：用电机2驱动可沿转轴331摆动的、矩形的喷淋清洗液分送盘332，转动清洗盘344的转轴347与喷淋清洗液分送盘331的转轴相互平行且一上一下设置。 

上述的输送装置5是由电机驱动的两条环形转动的输送带52、61组成，在输送带52、61的外表面上间隔设置有碗盘阻挡快53、62，最后一条输送带61尾部之上的框架65上沿长度方向间隔设置有餐具分类用的的短挡板63和长挡板64，短挡板63和长挡板64的一侧分别设置有出料口。 

上述的分类存放装置7的具体结构是：三根相互平行的导杆73、74按左右各一根及偏一侧下方设一根，两根导杆73的尾部均设置有复位弹簧75，另一根导杆74上套装有回压餐具的弹簧70，两根导杆73可在靠输送装置5一侧的推板72的带动下沿导杆73、74轴向移动；所述的推板72位于三根导杆73、74之内，推板72的下端铰接在支架721上，所述的分类存放装置7在短挡板63和长挡板64一侧的出料口外侧分别设置有一组，分类存放装置7的三根导杆之间的最大（小于放入歺具最少外径，使歺具处于斜放形式，达到节约空间的目的）内径不同形成可存放不同外径碗盆的分类存放装置。 

上述推板72一侧的直线距离最近的两根导杆73外套装有固定在支架721 上的套筒77，所述的两根导杆73上固定有挡块76，套筒77上设置有带动挡块76和导杆73一起向弹簧75端移动的伸缩销79及允许餐具滑过不允许餐具回撤的挡销78。 

本发明的工作过程及原理： 

一、浸泡清洗与双输送带送料 

打开第一清洗池11的门或窗，将筷子、汤匙及高脚杯清洗分别放到对应的筷子清洗筒（13或14）内、汤匙清洗筒（14或13）内及高脚杯清洗架12上，将盆碗顺序一侧边朝下放置在第一输送带17上，第一输送带17尾部的盆碗的尾裙部放在偏心轮8上，关上门或窗并锁合，向打开第一清洗池11内加放洗涤液后，开启控制器，控制器控制浸泡时间，然后自动开启电机，分别驱动筷子清洗筒（13或14）、汤匙清洗筒（14或13）及高脚杯清洗架12转动清洗，清洗一端时间后，筷子、汤匙及高脚杯清洗机构的上下侧的喷淋清洗头喷水进行清洗，同时，开启抽拉门35，将第一清洗池11与第二清洗池11连通，所有的输送带启动，第一输送带17每次向第二输送带18方向移动设定的距离，在输送带17移动时偏心轮8转动一周分离出一个碗，便于第二输送带18将第一输送带17上紧密叠放的碗盆由下而上移出，由于第二输送带18的运行速度比第一输送带17的运行速度快，第二输送带18将第一输送带17上的碗盆逐一提取并传送至第三输送带19上实现换向传送。 

二、喷淋清洗与送料 

第三输送带19传送的碗盆经第四输送带32依次传送到到转动清洗盘344上由喷淋清洗头喷水清洗，开始清洗时，转动清洗盘344下部的喷淋清洗液分送盘332向第二清洗池31倾斜，清洗液导入第二清洗池31，清洗设定时间后， 喷淋清洗液分送盘332向第三清洗池51倾斜，清水导入第三清洗池51，设定时间后，转动清洗盘344停止转动并向第三清洗池51方向倾斜，将清洗后的碗盘移送至输送带52上，由输送带52传送至上层的输送带61上，上层的输送带61的尾部设置的短挡板63和长挡板64将清洗后的碗盘传送至下移工序。 

三、分类存放 

短挡板63和长挡板64移送来的碗盘分类落入分类存放装置7中，等待推餐具时，推板72回撤至绕转轴721转动至短挡板63和长挡板64的一侧，推板72的上部向短挡板63和长挡板64的一侧倾斜，以便于将餐具接入三根导杆73、74上，当推餐具时，在推杆71的带动下推板72的上部绕转轴721向弹簧75的一侧前倾并移动餐具，同时顶出伸缩销79顶住前方歺具，套筒77带动挡块76、导杆73一起向弹簧75端移动，当推板前的歺具越过挡销78后推板回撤，挡销78挡住歺具，挡板后倾伸缩销79回位，弹簧75帮助导杆73回位。由于弹簧70的阻挡，使得推来的碗盆叠放整齐，打开排水阀排水，控制器控制所有的电机停止工作，清洗工作结束。 

上述实施例仅为本发明的较佳实施例，并非依此限制本发明的保护范围，故：凡依本发明的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本发明的保护范围之内。 

Claims (7)

1.一种餐具自动清洗机，其特征在于：依次有下列装置相连组成：浸泡清洗与双输送带送料装置、送料与喷淋清洗装置、输送装置及分类存放装置，送料与喷淋清洗装置上设置有喷淋清洗液分送装置，各装置由控制器控制的电机驱动；所述的浸泡清洗与双输送带送料装置的具体结构是：在第一清洗池的一侧分别设置有筷子、汤匙及高脚杯清洗机构、另一侧设置有双输送带送料机构及换向送料机构，第一清洗池上设置有取放餐具的门或窗，门或窗关上后与第一清洗池密封连接，换向送料机构一侧的侧壁上设置有电机或气缸驱动的抽拉门，抽拉门与第一清洗池密封连接。

2.根据权利要求1所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述的筷子、汤匙及高脚杯清洗机构是：用筛网制成的筷子清洗筒和汤匙清洗筒的转轴平行支撑在第一清洗池上，筷子清洗筒和汤匙清洗筒的转轴用电机驱动，在汤匙清洗筒内设置有汤匙间隔壁，在筷子清洗筒和汤匙清洗筒对侧的第一清洗池内设置有用电机驱动其转动的高脚杯清洗架，在筷子、汤匙及高脚杯清洗机构的上下侧分别设置有喷淋清洗头。

3.根据权利要求1所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述双输送带送料机构及换向送料机构是：第一清洗池的另一侧水平设置有用电机驱动的第一输送带，第一输送带的中后部设置有用电机驱动的先由下至上再水平送料的第二输送带，第一输送带与第二输送带的水平送料部等高，在第一、二输送带交接部的下侧设置有偏心轮，第二输送带的水平送料部的转折处位于第一输送带的尾部，第一输送带与第二输送带均是由两根相互平行且向内倾斜的环形带悬挂在各自的传动轴上形成，第二输送带位于第一输送带的两根环形带的内侧；第二输送带的尾部设置有垂直于第二输送带传送方向的第三输送带，所述的抽拉门位于第三输送带尾部的第一清洗池上。

4.根据权利要求1所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述的送料与喷淋清洗装置的具体结构是：在第一清洗池的抽拉门的外侧设置有第二清洗池，第一清洗池与第二清洗池共用一个所述的抽拉门实现连通，第二清洗池内设置有第四输送带，第四输送带的高度等于或低于第三输送带的高度，第三输送带的尾部与第四输送带的头部通过抽拉门分隔开，第四输送带的尾部设置有电机驱动且均布有漏水孔的转动清洗盘，转动清洗盘通过电机驱动其转动并可沿垂直于第四输送带输送方向的转轴摆动，转动清洗盘的上下部设置有喷淋清洗头、下部设置有喷淋清洗液分类输送装置，所述的喷淋清洗液分送装置是：用电机驱动可沿转轴摆动的喷淋清洗液分送盘，转动清洗盘的转轴与喷淋清洗液分送盘的转轴相互平行且一上一下设置。

5.根据权利要求1所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述的输送装置是由电机驱动的一条以上环形转动的输送带组成，在输送带的外表面上间隔设置有碗盘阻挡块，最后一条输送带尾部之上的框架上沿长度方向间隔设置有餐具分类用的的短挡板和长挡板，短挡板和长挡板的一侧分别设置有出料口。

6.根据权利要求1所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述的分类存放装置的具体结构是：三根相互平行的导杆按左右各一根及偏一侧下方设一根，两根导杆的尾部均设置有复位弹簧，另一根导杆上套装有回压餐具的弹簧，两根导杆可在靠输送装置一侧的推板的带动下沿导杆轴向移动；所述的推板位于三根导杆之内，推板的下端铰接在支架上，所述的分类存放装置在短挡板和长挡板一侧的出料口外侧分别设置有一组。

7.根据权利要求6所述的一种餐具自动清洗机，其特征在于：所述推板一侧的直线距离最近的两根导杆外套装有固定在支架上的套筒，所述的两根导杆上固定有挡块，套筒上设置有带动挡块和导杆一起向弹簧端移动的伸缩销及允许餐具滑过不允许餐具回撤的挡销。