CN102844100A - 具有旋转刀片驱动装置的蒸煮架以及包括蒸煮架和具有旋转刀片的蒸煮器具的组件 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种蒸煮架(1)，其包括：玻璃或玻璃陶瓷的支承板(2)；旋转刀片驱动装置(32)，包括可旋转地布置在所述支承板(2)下方的下磁耦合构件(5)和被操作性地连接以使得所述旋转刀片驱动装置(32)旋转的驱动电机(6)；和位置改变装置(33)，用于使得所述下磁耦合构件(5)在工作位置和非工作位置之间运动，在所述工作位置，所述下磁耦合构件(5)足够接近支承板(2)，从而通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件(54)，所述上磁耦合构件(54)连接到安装在布置于支承板(2)上的蒸煮器具(50)中的旋转刀片(53)，在所述非工作位置，所述下磁耦合构件(5)远离所述支承板(2)。
Description
技术领域
本发明涉及一种蒸煮架，所述蒸煮架设有连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板，并且适于与设有旋转刀片的蒸煮器具一起操作，因此所述蒸煮架具有用于穿过所述支承板驱动蒸煮器具的旋转刀片的驱动装置。本发明还涉及一种组件，其包括一种具有旋转刀片驱动装置的蒸煮架以及具有旋转刀片的蒸煮器具。
背景技术
专利US-A-5549382描述了一种蒸煮架，其设有用于支承多个蒸煮器具的支承板。所述支承板具有多个蒸煮区，并且所述蒸煮架包括用于每个蒸煮区的加热装置以及与所述蒸煮区之一对齐的驱动装置。所述驱动装置包括下磁耦合构件，其被驱动以在所述支承板下方的足够靠近所述支承板的位置旋转，从而通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件，所述上磁耦合构件附着到布置在放置于对应蒸煮区中的蒸煮器具内部的搅拌器。在一个实施例中，所述下磁耦合构件和上磁耦合构件包括永磁体。
这种磁耦合装置具有几个缺点。首先，当用户将器具移近蒸煮架时，包括上磁耦合构件的器具被蒸煮架的下磁耦合构件强力吸引，这可导致器具与蒸煮架相撞，引发使支承板破碎的风险。其次，所述下磁耦合构件和上磁耦合构件二者的引力还使得器具在很大程度上难以从蒸煮架的蒸煮区上移除。第三，当在蒸煮架的蒸煮区中没有器具时，由于下磁耦合构件的永磁体产生的磁场，铁磁体性质的不同厨房用具可不自觉地朝向蒸煮区被吸引。
发明内容
根据第一方面，本发明有利于减少上述和其它缺点，提供了一种具有旋转刀片驱动装置的蒸煮架，所述旋转刀片驱动装置用于驱动安装在蒸煮器具内部的旋转刀片，其中所述蒸煮架包括设有处理区的连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板，并且其中所述旋转刀片驱动装置包括在所述支承板下方可旋转地布置在所述处理区中的下磁耦合构件和操作性地连接以使所述下磁耦合构件旋转的驱动电机。本发明的蒸煮架的特征在于，其包括用于在实质上激活和去活由所述下磁耦合构件施加的穿过所述支承板的磁场的激活/去活装置。
在一个实施例中，所述激活/去活装置包括用于使下磁耦合构件在工作位置和非工作位置之间移动的位置改变装置，其中，在工作位置，下磁耦合构件足够靠近支承板，从而通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件，所述上磁耦合构件连接到安装在布置于支承板的处理区上的蒸煮器具中的旋转刀片，在非工作位置，下磁耦合构件与支承板距离足够远，从而不能传递所述扭矩。
根据这种布置，当下磁耦合构件在远离所述支承板的所述非工作位置时，所述下磁耦合构件和上磁耦合构件之间的引力非常弱，并且在实际上不需要任何额外的力的情况下可将所述蒸煮器具放置在所述支承板的处理区上和从所述支承板的处理区上去除，在没有磁耦合的条件下，可同样容易地将器具放置在蒸煮架上和从蒸煮架上去除。此外，当下磁耦合构件在远离支承板的非工作位置时，在所述处理区中的磁场很弱以致于不能实质上吸引其它容易被磁力吸引的厨房用具。
所述位置改变装置的一个实例包括操作性地连接以使运动支承件相对于支承所述支承板的基座结构运动的位置改变电机，并且所述下磁耦合构件以及所述驱动电机和用于将运动从驱动电机传递到下磁耦合构件的机械传动装置安装在所述运动支承件上。所述基座结构可固定到板、平台、一块家具等上。
在另一替代实施例中，所述激活/去活装置包括用于使一个或多个屏蔽元件在非活性位置和活性位置之间运动的屏蔽装置，在非活性位置，所述一个或多个屏蔽元件与下磁耦合构件分离，以允许下磁耦合构件通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件，所述上磁耦合构件连接到安装在位于支承板的处理区上的蒸煮器具中的旋转刀片，在活性位置，所述一个或多个屏蔽元件布置在支承板和下磁耦合构件之间，以防止传递所述扭矩。
例如，所述支承板和所述下磁耦合构件被支承在基座结构上，并且所述屏蔽装置可包括屏蔽电机，所述屏蔽电机操作性地连接以使所述一个或多个屏蔽元件在所述支承板和所述下磁耦合构件之间的空间内侧和外侧平行于所述支承板运动。
所述一个或多个屏蔽元件由具有高磁导率的铁磁体材料（例如软铁）制成。因此，当所述一个或多个屏蔽元件在活性位置时，由下磁耦合构件产生的磁力线穿过所述一个或多个屏蔽元件闭合，并且基本不穿过所述支承板，从而它们在支承板的上侧产生的引力效果相对于所述器具或其它厨房用具没有或具有很弱的影响。当所述一个或多个屏蔽元件处于非活性位置时，由下磁耦合构件产生的磁力线穿过所述支承板，并执行与放置在蒸煮架的处理区上的蒸煮器具的所述上磁耦合构件的磁耦合。
在一个实施例中，所述支承板通过称重装置被支承在所述基座结构上，所述称重装置包括与电子控制电路连接的重量传感器，所述电子控制电路继而与控制面板连接，用于控制蒸煮架的不同功能，诸如旋转刀片驱动装置和激活/去活装置的操作。
本发明的蒸煮架优选但非必须地包括加热装置，所述加热装置在所述支承板下方与处理区相关地布置。这些加热装置优选地使用通过连接到总输电线的缆线供应的电力，并且与所述控制面板连接的所述电子控制电路也用于控制所述加热装置。在一个优选实施例中，所述加热装置包括感应加热装置和用于为所述感应加热装置供电的电子感应电路，所述感应加热装置布置在所述下磁耦合构件周围，与所述支承板相隔很短的距离。
所述电子控制电路可选地包括信号接收器，所述信号接收器被构造和布置为用于接收从安装在所述蒸煮器具中的信号发射器发送的信号，并且所述电子控制电路适于根据从所述信号发射器接收的所述信号使得所述旋转刀片驱动装置和/或位置改变装置和/或加热装置的操作能够进行或不能进行。
根据第二方面，本发明提供一种组件，其包括具有旋转刀片驱动装置的蒸煮架和具有旋转刀片的蒸煮器具，其中所述蒸煮架包括：设有处理区的连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板；旋转刀片驱动装置，包括在所述支承板下方可旋转地设置在所述处理区中的下磁耦合构件和操作性地连接以使得所述下磁耦合构件旋转的驱动电机；并且其中所述蒸煮器具包括：具有底部和上部开口的器具壁；用于关闭所述上部开口的盖子；安装在所述器具壁内部的旋转刀片；和上磁耦合构件，连接到所述旋转刀片，并且当蒸煮器具被布置在所述支承板的上表面上时，所述上磁耦合构件被布置为面对所述支承板的上表面，并位于与所述支承板的上表面相隔很短的距离处。本发明的组件的特征在于，其包括用于在实质上激活和去活由所述下磁耦合构件施加的穿过所述支承板的磁场的激活/去活装置，如上所述。
组成所述组件的一部分的蒸煮器具包括电子电路，其与盖子位置检测器连接，所述盖子位置检测器被构造和布置为用于检测所述盖子是否在关闭位置。所述电子电路包括信号发射器，所述信号发射器被构造为无线地发射代表所述盖子位置检测的信号，所述信号适于被位于所述支承板下方的信号接收器接收。
可选地，所述蒸煮器具还包括被构造和布置为检测器具中的温度的温度检测器。该温度检测器也与电子电路连接，并且所述信号发射器被构造为无线地发射代表所述温度检测的信号，所述信号适于被位于所述支承板下方的信号接收器接收。
所述蒸煮架包括连接到电子控制电路的控制面板，用于控制所述旋转刀片驱动装置和/或所述位置改变装置和/或所述加热装置。该电子控制电路包括所述信号接收器，所述信号接收器被构造和布置为当蒸煮器具被放置在所述支承板的处理区上时接收从安装在蒸煮器具中的所述信号发射器发送的所述信号。所述电子控制电路被构造为用于根据从所述信号发射器接收到的所述信号使得所述旋转刀片驱动装置和/或所述位置改变装置和/或所述加热装置的操作能够进行或不能进行。
在一个实施例中，所述蒸煮器具包括光电池，所述光电池暴露到光中并被连接以为储能装置充电，所述储能装置被构造和布置为将电流供应到所述电子电路以及供应到所述检测器。在另一实施例中，所述蒸煮架包括安装在支承板下方的能量发射器，并且所述蒸煮器具包括能量接收器，所述能量接收器被构造和布置为接收通过所述能量发射器无线发射的能量，以将所述接收到的能量转换为电流，并且用于将所述电流供应到所述电子电路以及供应到所述检测器。
优选地，所述蒸煮器具包括支承元件，所述支承元件位于比器具壁的底部更低的水平，以安置在支承板上。该支承元件相对于支承板的摩擦系数足够低，从而允许蒸煮器具由于受到通过蒸煮架的下磁耦合构件传递到器具的所述上磁耦合构件的所述扭矩的影响而在所述处理区中滑动和自我居中，及该支承元件相对于支承板的摩擦系数足够高，从而防止蒸煮器具由于所述扭矩的影响而在刀片被锁住的情况下转动，所述支承元件由足够软从而不刮伤所述支承板的材料制成。然而，该支承元件对于本发明的目的而言并非必要，并且所述蒸煮器具的底部可直接被支承在所述支承板上。
附图说明
从以下参照附图对多个实施例的详细描述中，以上和其它优点和特征将变得更容易理解，图中：
图1是根据本发明的第一实施例的具有处于工作位置的旋转刀片驱动装置的蒸煮架以及放置在所述蒸煮架上的具有旋转刀片的蒸煮器具的示意性正视截面示图，并带有放大的细节；
图2是图1的蒸煮架的示意性正视截面示图，所述旋转刀片驱动装置在非工作位置，并且具有旋转刀片的蒸煮器具放置在蒸煮架上；
图3是根据本发明的第二实施例的具有处于工作状态的旋转刀片驱动装置的蒸煮架以及放置在所述蒸煮架上的具有旋转刀片的蒸煮器具的示意性正视截面示图，并带有放大的细节；
图4是图3的蒸煮架的示意性正视截面示图，所述旋转刀片驱动装置在非工作状态，并且具有旋转刀片的蒸煮器具放置在蒸煮架上；
图5是所述蒸煮架的一部分的示意性侧视截面示图，示出了根据一个实施例的称重装置；
图6是所述蒸煮架的一部分的示意性侧视截面示图，示出了根据另一实施例的称重装置；
图7是根据本发明另一实施例的蒸煮架的示意性透视图；以及
图8是根据本发明实施例的蒸煮架的控制装置的示意图。
具体实施方式
首先，图1和图2示出了根据本发明的第一实施例的蒸煮架1，其包括用于支承连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板2的基座结构11，所述连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板2设有处理区4，所述处理区4通常在视觉上在支承板2的上表面上指示出来，如图4所示。图1和图2同样示出了布置在支承板的所述处理区4上的蒸煮器具50。蒸煮器具50具有布置在其内部的旋转刀片53，并且蒸煮架1包括旋转刀片驱动装置32，所述旋转刀片驱动装置32能够通过支承板2经由磁耦合使得蒸煮器具50的旋转刀片53旋转。
仅蒸煮架1形成本发明的第一方面的目标，并且包括所述蒸煮架1和蒸煮器具50的组件形成本发明的第二方面的目标。
设置在蒸煮架1中的所述旋转刀片驱动装置32包括：下磁耦合构件5，所述下磁耦合构件5被布置为在支承板2下方绕着相对于处理区4布置在中心的立轴16旋转；以及驱动电机6，操作性地连接以使所述下磁耦合构件5旋转。
蒸煮器具50包括：器具壁51，其带有底部56和上部开口；盖子52，用于关闭所述上部开口；手柄59，固定到所述器具壁51；以及旋转刀片53，安装在所述器具壁51内部。旋转刀片53被支承以相对于立轴62旋转，所述立轴62穿过所述底部56中的开口并与形成在所述底部56的底部敞开的凹部中布置的上磁耦合构件54连接。当蒸煮器具50被放置在支承板2上时，所述上磁耦合构件54面对支承板2的上表面并被布置在与支承板2的上表面相隔较短距离处，但不与之接触。
所述下磁耦合构件5和上磁耦合构件54优选地包括对应的永磁体，所述永磁体被布置为使得它们的N极和S极位于它们的对应旋转轴16、62的相对侧部。
蒸煮架1包括用于激活/去活磁耦合的激活/去活装置，所述激活/去活装置包括用于使下磁耦合构件5在工作位置(图1)和非工作位置(图2)之间移动的位置改变装置33，其中，在工作位置，下磁耦合构件5足够靠近支承板2，从而通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件54，所述上磁耦合构件54连接到安装在布置于支承板2的处理区4上的蒸煮器具50中的旋转刀片53；在非工作位置，下磁耦合构件5与支承板2距离足够远，从而不能传递所述扭矩。
在图示实施例中，可通过所述位置改变装置33相对于基座结构11竖直运动的运动支承件10被布置在基座结构11内。立轴16（下磁耦合构件5相对于所述立轴16旋转）在所述运动支承件10上被可旋转地支承。所述下磁耦合构件5具有固定于其上的齿滑轮9，其中滑轮通过齿皮带8与齿滑轮7动力地连接，所述齿滑轮7固定到同样被支承在运动支承件10上的驱动电机6的输出轴上。驱动电机6的激活使得下磁耦合构件5相对于立轴16旋转。
位置改变装置33包括在基座结构11上被可旋转地支承的转轴12。所述转轴12连接到固定于在运动支承件10中形成的壳体中的对应螺母13。每个转轴12具有固定于其上的齿滑轮17。齿皮带18安装在所述齿滑轮17上，从而迫使转轴12一致地旋转。转轴12之一还具有固定于其上的齿轮19，所述轮与蜗杆20啮合，所述蜗杆20固定到在基座结构11被支承的位置改变电机14的输出轴。
实现在第一方向上旋转的位置改变电机14的激活使得转轴12在第一方向上旋转，并且这导致运动支承件10的向上竖直运动（从图2所示的非工作位置到图1所示的工作位置），在所述工作位置，下磁耦合构件5可在非常靠近支承板2的下表面而不与之接触的位置处相对于立轴16旋转，并且可通过磁力将通过驱动电机6提供的扭矩传递到上磁耦合构件54，所述上磁耦合构件54连接到在布置于支承板2的处理区4上的蒸煮器具50内的旋转刀片54。
相反，实现在第二反向上旋转的位置改变电机14的激活引起运动支承件10的向下竖直运动（从图1所示的工作位置到图2所示的非工作位置），其中在非工作位置，下磁耦合构件5远离支承板2，从而即使下磁耦合构件5相对于立轴16旋转并且所述蒸煮器具50布置在支承板2的处理区4上，下磁耦合构件5也不能通过磁力将扭矩传递到蒸煮器具50的上磁耦合构件54。
如图1的放大细节图中所示，蒸煮器具50优选包括支承元件55，所述支承元件55被布置在低于器具壁51的底部56的水平上，以安置在支承板2上，从而蒸煮器具50的底部56非常靠近支承板2的上表面但不与之接触。在图示实施例中，所述支承元件55呈被容纳在固定到器具壁51的支承裙部58中的圆周环的形式，但是可替代性地采用其它形式。例如，支承元件55可呈现三个或更多个独立的支承支架的形式，或者蒸煮器具50可具有三个或更多个独立的腿，每个腿通过支承元件55终止。
在任何情况下，支承元件55由这样的材料制成，所述材料相对于支承板2的摩擦系数足够低，从而允许蒸煮器具50由于受到通过蒸煮架1的下磁耦合构件5传递到所述上磁耦合构件54的所述扭矩的影响而在所述处理区4中滑动和自我居中，所述材料相对于支承板2的摩擦系数足够高，从而防止蒸煮器具50由于所述扭矩的影响而例如在旋转刀片32被锁住的情况下转动。此外，支承元件55的材料足够软，从而不会刮伤支承板2。因此，所述蒸煮器具50可大致被布置在支承板2的处理区4上，而不需要完美地居中，这是因为当蒸煮架1的旋转刀片驱动装置32开始工作时蒸煮器具50将自己居中，而不会刮伤支承板2。
可在锁定位置和释放位置之间运动的按钮63被安装在蒸煮器具50的手柄59中，其中，在所述锁定位置，形成在按钮63中的突起64被引入到形成在盖子52的配件中的孔65中，以将盖子52锁定在关闭位置(图1和图2)；并且在所述释放位置，突起64在孔65外，从而允许盖子52被打开。诸如弹簧的弹性元件66将按钮63推向所述锁定位置，并且按钮63可通过克服弹性元件66的弹力朝着释放位置手动运动。
现在将参照图3和图4描述根据本发明的第二实施例的蒸煮架1以及包括蒸煮架1和蒸煮器具50的组件。
该第二实施例的蒸煮架1与第一实施例的蒸煮架的不同之处仅在于，用于激活/去活所述磁耦合的激活/去活装置在此包括屏蔽装置28而非位置改变装置33。在图3和图4中，支承板2和下磁耦合构件5被支承在基座结构11上，使得在二者之间存在小的空间。所述屏蔽装置28包括连接到弱化器23a的屏蔽电机23，所述弱化器23a具有通过臂25连接到屏蔽元件26的输出轴24。
所述屏蔽元件26和所述臂25具有足够扁平的形状，从而能够在所述支承板2和下磁耦合构件5之间的所述空间的内侧和外侧平行于所述支承板2运动。屏蔽元件26具有圆形形状，其直径适于覆盖下磁耦合构件5并且由具有高磁导率的材料（诸如软铁）制成。如图3和图4所示的实例中那样，如果感应加热装置3布置在下磁耦合构件5周围，则臂25由诸如铜的抗磁材料制成，从而不干扰感应加热装置3的操作。
因此，屏蔽电机23可被激活以使屏蔽元件26在非活性位置(图3)和活性位置(图4)之间运动，在非活性位置，屏蔽元件26与下磁耦合构件5分离，以允许其通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件54，所述上磁耦合构件54连接到安装在位于支承板2的处理区4上的蒸煮器具50中的旋转刀片53；并且在活性位置，屏蔽元件26布置在支承板2和下磁耦合构件5之间，以防止传递所述扭矩。
第二实施例的蒸煮器具50与第一实施例的蒸煮器具的不同之处仅在于其不具有支承元件55。因此，当蒸煮器具50被布置在支承板2的处理区4上时，蒸煮器具50的底部56在支承板2上被直接支承，或者更具体地讲，涂覆蒸煮器具50的底部56的铁磁体层57的一层涂层57a被直接支承在支承板2上。所述铁磁体层57适于被感应加热装置3加热。
应当理解，第一和第二实施例的蒸煮器具50是可互换的，并且二者可与第一和第二实施例的任一蒸煮架1相同地操作。
在第一和第二实施例二者中，蒸煮架1的支承板2通过在图5中更好地示出的称重装置38被支承在基座结构11上。称重装置38优选包括一个或多个重量传感器（重量换能器），每个重量传感器通过可变形支承件15和与之相关的应变计(未示出)形成。所述可变形支承件15具有水平延伸的形状，并且其一端固定到基座结构11，另一端固定到柱21，所述柱21继而固定到支承支承板2的支承件22。可变形部件15根据装载在支承板2上的重量轻微地变形，并且应变计发射出与所述可变形支承件15经受的变形成比例的信号。
重量传感器与蒸煮架1的电子控制电路10连接，从而为例如放置在支承板2上的蒸煮器具50称重。假设蒸煮器具50的自重已知，则电子控制电路10可直接提供容纳在蒸煮器具50中的食物的重量。
图6示出根据替代实施例的称重装置38，其中支承板2固定到中间支承件27，下磁耦合构件5(图6中未示出)被支承在所述中间支承件27上，并且所述中间支承件27通过称重装置38被支承在基座结构11上，所述称重装置38优选包括一个或多个重量传感器。每个重量传感器通过可变形支承件15和与之相关的应变计(未示出)形成，其中所述可变形支承件15的一端固定到基座结构11，并且另一端固定到中间支承件27。因此，下磁耦合构件5和上磁耦合构件54之间的磁性引力不改变称重装置38的操作。
第一和第二实施例二者的蒸煮架1优选包括加热装置34，所述加热装置34被布置为在所述支承板2下方与所述处理区4相关。在图示实施例中，所述加热装置34包括呈平面环形式的感应加热装置3，所述感应加热装置3布置在下磁耦合构件5周围的靠近支承板2但不与之接触的位置。通过与总输电线37的电连接供电的电子感应电路36被布置为给所述感应加热装置3供电。蒸煮器具50的底部56包括围绕上磁耦合构件54的平面部分，其中所述平面部分具有适于被感应加热装置3加热的铁磁体层57。
图7示出了本发明的蒸煮架1的替代实施例，其中所述支承板2包括多个处理区4、A、B、C。所有处理区4、A、B、C与对应的加热装置相关，所述对应的加热装置可为感应或辐射加热装置，但是仅处理区4还与旋转刀片驱动装置32和位置改变装置33（与以上参照图1和图2描述的位置改变装置相似）或屏蔽装置28（与以上参照图3和图4描述的屏蔽装置相似）相关。蒸煮架1还包括用户可用的控制面板31，其连接到用于控制旋转刀片驱动装置32、位置改变装置33或屏蔽装置28以及与处理区4相关的加热装置34和与其余处理区A、B、C相关的加热装置的电源和控制电路30。在图4所示的实施例中，控制面板31独立于支承板2，但是其可替代性地以触摸屏的形式一体化到支承板2中。
现在参照图8描述通过由本发明的蒸煮架1和蒸煮器具50形成的组件的电源和控制装置。蒸煮架1包括在支承板2下方的电源和控制电路30，所述电源和控制电路30与控制面板31、旋转刀片驱动装置32、位置改变装置33或屏蔽装置28、称重装置38以及电子感应电路36连接，所述电子感应电路36继而与加热装置34的感应加热装置3连接。蒸煮架1的所有电力和电子系统通过与总输电线37的连接被供电。
蒸煮器具50包括被容纳在例如手柄59的固定部分60的空心内部中的电子电路40。器具的电子电路40与盖子位置检测器43连接，所述盖子位置检测器43被构造和安排为用于检测所述盖子52是否在关闭位置。在图示实施例中，所述盖子位置检测器43包括簧片开关，所述簧片开关被布置为通过被容纳在盖子52中的永磁体44产生的磁场激活。可选地，电子电路40还与温度检测器46连接，所述温度检测器46被构造和安排为检测器具内的温度，例如器具壁51的区域中的温度。电子电路40包括信号发射器45，其被构造为无线地发射代表所述盖子位置检测和/或所述温度检测的信号。
在一个实施例中，蒸煮器具50的电子电路40具有存储的信息，该信息与器具(类型、尺寸、温度传感器的校准、生产商、生产日期等)相关，并且与电子电路40连接的其它发射装置或信号发射器45被构造为当蒸煮器具50布置在所述支承板2的处理区4上时无线地发射代表该信息包以及其它信息的信号。
蒸煮架1的电源和控制电路30包括信号接收器35，所述信号接收器35被构造和安排为接收从安装在蒸煮器具50中的信号发射器45发送并穿过支承板2的所述信号。电源和控制电路30被构造为根据从所述信号发射器45接收的信号，使得旋转刀片驱动装置32，和/或位置改变装置33或屏蔽装置28，和/或加热装置34，和/或称重装置38的操作能够进行或不能进行。
例如，如果信号接收器35没有接收到代表盖子52在蒸煮器具50中被正确关闭的信号，则即使用户通过蒸煮架1的控制面板31给出开始操作的命令，电源和控制电路30也不允许旋转刀片驱动装置32开始工作，从而不使下磁耦合构件5或者位置改变装置33或屏蔽装置旋转，从而不将下磁耦合构件5布置到操作状态，或者不操作屏蔽装置28，从而不将屏蔽元件26布置到非活性位置。
在图示实施例中，蒸煮器具50包括光电池41，所述光电池暴露到光中并被连接以为诸如可充电电池或超级电容器的储能装置42充电，例如所述储能装置42被构造和安排为将电流供应到所述电子电路40以及供应到所述检测器43、46。例如，所述光电池41被容纳在手柄59的凹槽中，并且被透明盖61保护。
在另一替代实施例(未示出)中，所述蒸煮架1包括安装在支承板2下方的能量发射器，并且所述蒸煮器具50包括能量接收器，所述能量接收器被构造和安排为接收通过所述能量发射器无线发射的能量，以将所述接收到的能量转换为电流，并且用于将所述电流供应到所述电子电路40以及供应到所述检测器43、46。
在不脱离如权利要求中限定的本发明的范围的情况下，本领域技术人员能够从示出和描述的实施例中预见到修改和改变。
Claims (15)
1.一种具有旋转刀片驱动装置(32)的蒸煮架(1)，这种类型的蒸煮架(1)包括：
连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板(2)，设有处理区(4)；以及
旋转刀片驱动装置(32)，其包括在所述支承板(2)下方可旋转地布置在所述处理区(4)中的下磁耦合构件(5)和操作性地连接以使所述下磁耦合构件(5)旋转的驱动电机(6)；
其特征在于，其包括用于在实质上激活和去活由所述下磁耦合构件(5)施加的穿过所述支承板(2)的磁场的激活/去活装置。
2.根据权利要求1所述的蒸煮架，其特征在于，所述激活/去活装置包括用于使下磁耦合构件(5)在工作位置和非工作位置之间移动的位置改变装置(33)，其中，在工作位置，下磁耦合构件(5)足够靠近支承板(2)，从而通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件(54)，所述上磁耦合构件(54)连接到安装在布置于支承板(2)的处理区(4)上的蒸煮器具(50)中的旋转刀片(53)，在非工作位置，下磁耦合构件(5)与支承板(2)距离足够远，从而不传递所述扭矩。
3.根据权利要求1所述的蒸煮架，其特征在于，所述激活/去活装置包括用于使屏蔽元件(26)在非活性位置和活性位置之间运动的屏蔽装置(28)，在非活性位置，屏蔽元件(26)与下磁耦合构件(5)分离以允许其通过磁力将扭矩传递到上磁耦合构件(54)，所述上磁耦合构件(54)连接到安装在位于支承板(2)的处理区(4)上的蒸煮器具(50)中的旋转刀片(53)，在活性位置，屏蔽元件(26)布置在支承板(2)和下磁耦合构件(5)之间，以防止传递所述扭矩。
4.根据权利要求2所述的蒸煮架，其特征在于，所述支承板(2)被支承在基座结构(11)上，所述下磁耦合构件(5)、所述驱动电机(6)和用于将运动从驱动电机(6)传递到下磁耦合构件(5)的传动装置(7、8、9)安装在运动支承件(10)中，并且所述位置改变装置(33)包括位置改变电机(14)，所述位置改变电机(14)被操作性地连接以使所述运动支承件(10)相对于所述基座结构(11)运动。
5.根据权利要求3所述的蒸煮架，其特征在于，所述支承板(2)和所述下磁耦合构件(5)被支承在基座结构(11)上，并且所述屏蔽装置(28)包括屏蔽电机(23)，所述屏蔽电机(23)操作性地连接以使所述屏蔽元件(26)在所述支承板(2)和所述下磁耦合构件(5)之间的空间的内侧和外侧平行于所述支承板(2)运动。
6.根据权利要求4或5所述的蒸煮架，其特征在于，所述支承板(2)通过称重装置(38)被支承在所述基座结构(11)上，所述称重装置(38)包括连接到所述基座结构(11)和连接到所述支承板(2)的重量传感器。
7.根据权利要求4或5所述的蒸煮架，其特征在于，所述支承板(2)固定到中间支承件(27)上，所述下磁耦合构件(5)被支承在所述中间支承件(27)上，并且所述中间支承件(27)通过称重装置(38)被支承在所述基座结构(11)上，所述称重装置(38)包括连接到所述基座结构(11)和连接到所述中间支承件(27)的重量传感器。
8.根据前述权利要求的任一项所述的蒸煮架，其特征在于，所述蒸煮架包括加热装置(34)，所述加热装置(34)被布置为在所述支承板(2)下方与处理区(4)相关。
9.根据权利要求8所述的蒸煮架，其特征在于，所述加热装置(34)包括感应加热装置(3)和为所述感应加热装置(3)供电的电子感应电路(36)，所述感应加热装置(3)布置在所述下磁耦合构件(5)周围并与所述支承板(2)相隔一定距离。
10.根据前述权利要求的任一项所述的蒸煮架，其特征在于，所述蒸煮架包括连接到电源和控制电路(30)的控制面板(31)，用于控制所述旋转刀片驱动装置(32)和/或所述位置改变装置(33)和/或所述加热装置(34)，并且，所述电源和控制电路(30)包括信号接收器(35)，所述信号接收器(35)被构造和布置为用于接收从安装在所述蒸煮器具(50)中的信号发射器(45)发送的信号，所述电源和控制电路(30)被构造为根据从所述信号发射器(45)接收的所述信号使得所述旋转刀片驱动装置(32)和/或所述位置改变装置(33)和/或所述加热装置(34)的操作能够进行或不能进行。
11.一种组件，其包括具有旋转刀片驱动装置(32)的蒸煮架(1)和具有旋转刀片的蒸煮器具(50)，其中所述蒸煮架(1)包括：
设有处理区(4)的连续的玻璃或玻璃陶瓷支承板(2)；以及
旋转刀片驱动装置(32)，其包括在所述支承板(2)下方可旋转地布置在所述处理区(4)中的下磁耦合构件(5)和操作性地连接以使所述下磁耦合构件(5)旋转的驱动电机(6)，
并且其中所述蒸煮器具(50)包括：
具有底部(56)和上部开口的器具壁(51)；
用于关闭所述上部开口的盖子(52)；
安装在所述器具壁(51)内侧的旋转刀片(53)；以及
上磁耦合构件(54)，其连接到所述旋转刀片(53)，并且当所述蒸煮器具(50)布置在所述支承板(2)的上表面上时，所述上磁耦合构件(54)被布置为面对所述支承板(2)的上表面并位于与所述支承板(2)的上表面相隔很短的距离处，
其特征在于，所述蒸煮架(1)包括用于在实质上激活和去活由所述下磁耦合构件(5)施加的穿过所述支承板(2)的磁场的激活/去活装置。
12.根据权利要求11所述的组件，其特征在于，所述蒸煮器具(50)包括电子电路(40)，所述电子电路(40)与被构造和布置为用于检测所述盖子(52)是否处于关闭位置的盖子位置检测器(43)连接，并且，所述电子电路(40)包括信号发射器(45)，所述信号发射器(45)被构造为用于无线地发射代表所述盖子位置检测的信号，所述信号适于被位于所述支承板(2)下方的信号接收器(35)接收。
13.根据权利要求12所述的组件，其特征在于，所述蒸煮器具(50)包括温度检测器(46)，所述温度检测器(46)被构造和布置为检测所述蒸煮器具(50)中的温度，所述温度检测器(46)与所述电子电路(40)连接，并且，所述信号发射器(45)被构造为用于无线地发射代表所述温度检测的信号，所述信号适于被位于所述支承板(2)下方的信号接收器(35)接收。
14.根据权利要求12或13所述的蒸煮架，其特征在于，所述蒸煮架(1)包括连接到电源和控制电路(30)的控制面板(31)，用于控制所述旋转刀片驱动装置(32)和/或所述激活/去活装置和/或所述加热装置(34)，并且，所述电源和控制电路(30)包括信号接收器(35)，所述信号接收器(35)被构造和布置为用于接收从所述信号发射器(45)发送的信号，所述电源和控制电路(30)被构造为根据从所述信号发射器(45)接收的所述信号使得所述旋转刀片驱动装置(32)和/或所述激活/去活装置和/或所述加热装置(34)的操作能够进行或不能进行。
15.根据权利要求12或13所述的蒸煮架，其特征在于，所述蒸煮架(1)包括安装在支承板(2)下方的能量发射器，并且所述蒸煮器具(50)包括能量接收器，所述能量接收器被构造和布置为接收通过所述能量发射器无线发射的能量，以将所述接收到的能量转换为电流，并且用于将所述电流供应到所述电子电路(40)以及供应到所述检测器。
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