CN102630822A - 一种液体叶黄素饲料添加剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种液体叶黄素饲料添加剂，其组成成分为：20质量份皂化叶黄素浸膏、1～5质量份的乳化剂和75～80质量份水。制作方法为通过将叶黄素浸膏皂化制成具有水溶性的皂化叶黄素浸膏，然后加入1～5重量份的乳化剂和75～80重量份的水，在60～70℃水浴条件下搅拌20～30min，制成一种液体叶黄素。本发明所述的液体叶黄素制备工艺具有操作简单、成本低的优点；制成的液体叶黄素其叶黄素含量稳定，状态均匀；且产品在使用中易于添加，有效物质吸收率高、产品安全性好，能较大范围推广使用并进行工业化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种液体饲料添加剂及其制备方法，具体涉及叶黄素浸膏的皂化及液体叶黄素的制备方法。
背景技术
人们通常为了保证畜禽类食品的营养及品质会在喂养饲料中添加一定量的添加剂，天然叶黄素是其中重要的添加剂之一。目前，在饲料添加剂中，液体饲料添加剂以其成本低、易添加、运输储藏方便、损耗少等优点逐渐受到人们的亲睐。但叶黄素作为饲料添加剂主要为干物质状态，市场上还未出现品质较好的液体叶黄素产品。
中国专利公开号CN101124944B公开了“一种液体叶黄素及其制备方法”，此专利提出了制备液体叶黄素的一种方法，但其所使用的原料为叶黄素晶体，专利中采用的制备叶黄素晶体的工艺复杂、不易操作，且液体叶黄素的配料种类较多，工业化操作效率较低。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种液体饲料添加剂及其制备方法，本发明液体饲料添加剂可均匀分散在饲料中，提高饲料的质量品质及利用率。
本发明解决其技术问题的产品技术方案是：
一种液体叶黄素饲料添加剂，其组成成分为：20质量份皂化叶黄素浸膏、1～5质量份的乳化剂和75～80质量份水。
所述的乳化剂选自分子蒸馏单甘脂，单、双硬脂酸甘油酯，蔗糖脂肪酸酯中的一种。所述的皂化叶黄素浸膏为质量比为100：24：18：:36：22份叶黄素浸膏、氢氧化钾、无水乙醇、丙二醇和水的混合物，在70℃下搅拌4～8h。
本发明解决其技术问题的工艺技术方案是：
一种液体叶黄素饲料添加剂的制作方法，其工艺步骤为：①首先制备皂化叶黄素浸膏，②再将乳化剂与水混合，在60～70℃水浴条件下搅拌，使乳化剂与水充分混合，制成乳化液，③然后将稀释后的乳化液加入到皂化叶黄素浸膏中，搅拌20～30分钟即可；
其中：
皂化叶黄素浸膏的制备步骤为，首先称取100份叶黄素浸膏，在50～60℃下搅拌，使其由固体膏状变为流动性较好的流体状态；再称取24份氢氧化钾，将其溶解在22份水中搅拌均匀，制成碱溶液；然后分别称取18份无水乙醇、36份丙二醇，加入到上述碱溶液中搅拌均匀，制成皂化液。将皂化液加入流体状叶黄素浸膏中，70℃下搅拌4～8h。
本发明的有益效果在于：将叶黄素浸膏直接皂化制成水溶性较好的皂化叶黄素浸膏，并添加一种食品级乳化剂将其制成一种皂化叶黄素水溶液。此种方法操作简单、成本低；制得的产品叶黄素含量稳定，状态均匀；且产品在使用中易于添加，有效物质吸收率高、产品安全性好，能较大范围推广使用并进行工业化生产。
具体实施方式
实施例1
a、称取100g叶黄素含量73%的皂化叶黄素浸膏，于60℃条件下预热30min。
b、称取分子蒸馏单甘脂24.3g，溶解至362.4g水中，于60～70℃水浴加热至充分溶解。
c、将步骤b制得的乳化液加入步骤a中预热的皂化叶黄素浸膏中，匀速搅拌30min后得到15%的液体叶黄素。
实施例2
a、称取100g叶黄素含量73%的皂化叶黄素浸膏，于60℃条件下预热30min。
b、称取单、双硬脂酸甘油酯2.43g，溶解至384.2g水中，于60～70℃水浴加热至充分溶解。
c、将步骤b制得的乳化液加入步骤a中预热的皂化叶黄素浸膏中，匀速搅拌30min后得到15%的液体叶黄素。
实施例3
a、称取100g叶黄素含量73%的皂化叶黄素浸膏，于60℃条件下预热30min。
b、称取蔗糖脂肪酸酯2.43g，溶解至384.2g水中，于60～70℃水浴加热至充分溶解。
c、将步骤b制得的乳化液加入步骤a中预热的皂化叶黄素浸膏中，匀速搅拌30min后得到15%的液体叶黄素。
Claims (5)
1.一种液体叶黄素饲料添加剂，其特征在于：其组成成分为：20质量份皂化叶黄素浸膏、1～5质量份的乳化剂和75～80质量份水。
2.根据权利要求1所述的一种液体叶黄素饲料添加剂，其特征在于：所述的乳化剂选自分子蒸馏单甘脂，单、双硬脂酸甘油酯，蔗糖脂肪酸酯中的一种。
3.根据权利要求1所述的一种液体叶黄素饲料添加剂，其特征在于：所述的皂化叶黄素浸膏为质量比为100：24：18：36：22份叶黄素浸膏、氢氧化钾、无水乙醇、丙二醇和水的混合物。
4.一种液体叶黄素饲料添加剂的制作方法，其特征在于：其工艺步骤为：①首先制备皂化叶黄素浸膏，②再将乳化剂与水混合，在60～70℃水浴条件下搅拌，使乳化剂与水充分混合，制成乳化液，③然后将稀释后的乳化液加入到皂化叶黄素浸膏中，搅拌20～30分钟即可；
其中：
皂化叶黄素浸膏的制备步骤为，首先称取100份叶黄素浸膏，在50～60℃下搅拌，使其由固体膏状变为流动性较好的流体状态；再称取24份氢氧化钾，将其溶解在22份水中搅拌均匀，制成碱溶液；然后分别称取18份无水乙醇、36份丙二醇，加入到上述碱溶液中搅拌均匀，制成皂化液。
5.将皂化液加入流体状叶黄素浸膏中，70℃下搅拌4～8小时。
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