CN102618420A - 一种养生保健酒以及制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及电气设计领域，公开了一种养生保健酒以及制作方法。保健酒由以下组成：水：5千克，原酒：20斤1千克，当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，栀子：30克，山药：3克，菊花：3克。其可以调整五胀对风湿类风湿、肠胃、高血脂、肾功能、对失眠、内分泌及美容养颜效极佳。

Description

一种养生保健酒以及制作方法

技术领域

本发明涉及电气设计领域，尤其涉及一种养生保健酒以及制作方法。 

背景技术

酒是中国古老的中国文化之一。保健酒已有数千年的历史，是中国医药科学的重要组成部分。 

发明内容

本发明实施例第一目的在于提供：一种养生药酒，其可以调整五胀对风湿类风湿、肠胃、高血脂、肾功能、对失眠、内分泌及美容养颜极佳。 

本发明实施例第二目的在于提供：一种养生药酒的制备方法，其制的保健酒可以调整五胀对风湿类风湿、肠胃、高血脂、肾功能、对失眠、内分泌及美容养颜极佳。 

本发明实施例提供的一种养生保健酒，由以下组成： 

水：5千克，原酒：20斤1千克，当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，栀子：30克，山药：3克，菊花：3克。 

可选地，所述当归、陈皮、红豆蔻、白豆蔻、官桂、山奈、高良姜、独活、锁阳、薄荷、莱菔子、砂仁、甘草、檀香、丁香、栀子、山药、菊花选用河南省焦作市内生长的药物。 

本实施例得到的一种养生保健酒的制作方法，包括： 

将栀子30克放入5千克水中煮沸； 

在处于沸腾状态下的栀子水中混入1千克的原酒、以及以下药材：当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，山药：3克，菊花：3克； 

封口密封浸泡3天。 

可选地，所述当归、陈皮、红豆蔻、白豆蔻、官桂、山奈、高良姜、独 活、锁阳、薄荷、莱菔子、砂仁、甘草、檀香、丁香、栀子、山药、菊花选用河南省焦作市内生长的药物。 

由上可见，应用本发明实施例的技术方案，本实施例的养生药酒，具有气味香浓，而且经实践表明，对调整五脏高血脂、肾功能、对失眠、内分泌及美容养颜具有良好的调理作用，并且毒性小，适合长期饮用。且纯天然不加任何色素。 

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，并不构成对本发明的不当限定，在附图中： 

图1为本发明实施例1提供的一种养生药酒制作方法流程示意图。 

具体实施方式

下面将结合附图以及具体实施例来详细说明本发明，在此本发明的示意性实施例以及说明用来解释本发明，但并不作为对本发明的限定。 

实施例1： 

本实施例提供的一种养生保健酒，其由以下组成：水：5千克，原酒：20斤1千克，当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，栀子：30克，山药3克，菊花3克。 

其中，当归具有补血活血，调经止痛，润肠通便的的药理作用。对于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡有较为明显的作用。 

陈皮，性温、味辛、苦。而温能行气，辛能发散，苦而泄水，故陈皮具有以下的三大药理作用：一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。 

红豆蔻，是高高良姜的种子，其辛、温、无毒辣。故其具有温中散寒、醒脾解酒的药理功效。 

白豆蔻，主要用于湿阻脾胃，脘腹胀满，不思饮食，胸闷气滞，以及湿温初起等症。且白豆蔻气味芳香，辛温通散，功能化湿醒脾，兼能行气对湿 阻气滞作用较好，可与陈皮等同用。且本品气清上浮，能入肺经，又可用于气滞胸闷之症。 

官桂是肉桂的一种，对中枢神经系统具有以下作用：经本发明人实践发现如下： 

镇静作用：肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，表现为自发活动减少，对抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所产生的过多活动、转棒试验产生的运动失调以及延长环己巴比妥钠的麻醉时间等。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。 

降温作用：对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔，桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。可延迟士的宁引起的强直性惊厥及死亡的时间，可减少菸碱引起的强直性惊厥及死亡的发生率。对戌四唑引起者则无效。 

降压作用：附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠(灼伤一侧肾上腺所形成之模型)有降压作用；对肾性高血压大鼠(8字形结扎肾脏所形成之模型)，则无作用。此作用可能是附子、肉桂促进机能降低了的肾上腺活动，使之趋向正常所致。 

预防吸血虫病的作用：小鼠每天口服浸剂(未注明品种)0.2ml/10g体重(10.8g/180ml)，共服15天，服药之第3天感染血吸虫，并无预防作用，如与雄黄、槟榔及阿魏同用则有一定效果。对血液的作用：肉桂体外及体内试验，均有明显抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集的作用，体外试验显示肉桂水煎剂及溶甲醇部分有较强的抗凝作用。从肉桂中提取的单体一肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明显。体内试验肉桂水煎剂也无抗凝作用，不影响兔纤维蛋白溶解活性。 

对消化系统还具有以下作用： 

健胃作用：桂皮油刺激嗅觉，能反射地促进胃机能，也能直接对胃粘膜有缓和的刺激作用，使分泌增加，蠕动增强，呈芳香性健胃作用。 

肠管兴奋作用：桂皮油给家兔口服，能促进肠运动，使肠管兴奋。对离体家兔肠管亦具有同样作用，为古人暖脾胃，除冷积之说作了很好的解释。 

山奈，又称三奈、沙姜，具有解毒杀菌的作用，另外，山奈中的姜辣素 能抗衰老，老年人常吃山奈可除“老年斑”；另外，山奈的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用；山奈的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；山奈中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用；山奈提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒；山奈还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。 

高良姜，本发明人经过实践发现，高良姜煎液(100％)对炭疽杆菌、α-或β-溶血性链球菌、白喉及类白喉杆菌、肺炎球菌、葡萄球菌(金黄色、柠檬色、白色)、枯草杆菌等皆有不同程度的抗菌作用。 

独活，本发明人经过实践发现，具有镇痛、镇静、催眠、降压、抑制心肌收缩、抗炎的功效。 

锁阳，誉称沙漠“不老药”，主产于青海西部，自生自灭于沙漠之中，列锁阳科，味和性温，肉质寄生草本，茎圆柱状，肉质滋润，富含水溶性B型、还原糖、鞣质等，经实践发现，对于腰膝痿软，阳痿滑精，肠燥便秘有显著疗效。 

薄荷，是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂具有清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化的药理效果，且问到清新。 

莱菔子，又称萝卜子，经发明人实践发现其具有以下的药理作用： 

①抗菌作用莱菔子含抗菌物质，其有效成分为莱菔素，在1毫克/毫升浓度对葡萄球菌秘大肠杆菌即有显著抑制作用，且可影响各种植物种子发芽。从莱菔子中分离出一种油，称为Sulforaphen，1％浓度可对抗链球菌、化脓球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等生长。 

②抗真菌作用莱菔子水浸剂(1∶3)在试管内对同心性毛癣菌等六种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 

③其他作用变种的提取物，长期饲喂大鼠，能干扰甲状腺素的合成 

砂仁，可显著减少大鼠的胃酸分泌，对小鼠应激性溃疡有明显的抑制作用。其机制可能是由于促进了胃黏膜细胞释放前列腺素，从而抑制了胃酸分泌。 

甘草，主要成分是甘草皂苷，甘草皂苷又称甘草酸，由于有甜味，又称 为甘草甜素。具有抗病毒的药理作用。 

檀香，辛香气浓，均有一定的理气作用。其性辛、温；归脾、胃、心、肺经；行心温中，开胃止痛”。能治疗喉咙痛、粉刺、抗感染、抗气，有调理敏感肤质，防止肌肤老化的功效，去邪、去燥、杀菌、防霉、防虫、防蛀，具有安抚神经，辅助冥思、提神静心之功效。 

从檀香木中提取的檀香油在医药上也有广泛的用途，具有清凉、收敛、强心、滋补、润滑皮肤等多重功效，可用来治疗胆汁病，膀胱炎、淋病以及腹痛、发热、呕吐等病症，对龟裂、富贵手、黑斑、蚊虫咬伤等症特别有效，古来就是对治皮肤病的重要药品。 

丁香，气味香浓，药理作用： 

1、抗病原微生物作用在试管内，丁香对葡萄球菌和结核杆菌的生长有抑制作用。丁香水煎剂及粉末对溶血性链球菌有较强的抗菌作用，其抗菌作用且不受加热的影响。实验证明：丁香的醇浸出物对白喉杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍乱弧菌均有抑制作用。丁香油的抗菌能力强於丁香。体外试验证明，丁香的醇浸出物对白喉杆菌、炭疽杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、霍乱弧菌均有抑制作用。在试管内，丁香油与丁香酚在1∶16000～1∶64000时，可完全阻止布氏杆菌的发育；在1∶8000时则可完全抑制鸟型结核杆菌的发育；在1∶2000～1∶8000浓度时，对金黄色葡萄球菌及肺炎杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、结核杆菌均有抑制作用。体外试验证明，丁香对流感病毒PR 8株病毒有抑制作用。 

丁香的水、醇及乙醚浸出液和其挥发油，对致病性真菌均有明显的抗真菌作用。低浓度浸出液对许兰黄癣菌、白色念珠菌等有抑制作用。在试管内，丁香油及丁香酚在1∶8000～1∶16000浓度时，对多种毛癣菌、黄癣菌及腹股沟表皮癣菌有抗菌作用。 

2、对消化系统的作用丁香为芳香健胃剂，可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。 

研究表明：丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用，其刺激胃液分泌的作用与乙酰胆碱不同，前者刺激分泌的胃液酸度高，消化力较强，而 后者刺激分泌的胃液酸度低，消化力较弱。丁香刺激胃液分泌的作用似与胆碱能神经参与有关，因该作用可被静脉注射阿托品所阻抑。丁香酚乳剂亦可使胃黏液分泌显著增加，而酸度不增强。丁香油的作用稍差。连续应用可使黏液耗竭，而只分泌非黏液性的渗出物。 

实验表明：丁香水提取物灌胃，对小鼠水浸应激性溃疡和大鼠盐酸胃溃疡有明显抑制作用；醚提取物灌胃，可明显抑制消炎痛加乙醇诱发的小鼠胃溃疡及盐酸引起的大鼠胃溃疡。 

丁香水煎剂灌胃能显著抑制小鼠的胃排空及未尝墨汁推进率；醚提取物灌胃能抑制蓖麻油引起的小鼠腹泻；水提取物灌胃能明显抑制番泻叶引起的小鼠腹泻。但亦有报告认为，水煎剂对两种腹泻模型仅有对抗倾向而无明显影响。 

山药，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。 

菊花，为常用中药，能疏风清热、平肝明目，其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等，主要具有以下作用： 

1、对冠脉的作用：浙江医科大学研究菊花制剂具有明显增加离体兔心、在体狗心冠脉流量的作用，可使由刺激脑中枢引起的缺血性心电图ST段压低的状况得到改善，提高小白鼠对减压缺氧的耐受性。杨学远等发现杭白菊制剂的酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量并对家兔的心、肝、肾功能无明显毒性作用。菊花对实验性心肌梗塞、实验性冠脉粥样硬化或供血不足的实验动物，能增加血流量和营养性血流量，还有加强心肌收缩和增加耗氧量的作用。 

2、对胆固醇代谢的影响：菊花水煎剂能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A还原酶(HMGR)的活力，激活胆固醇7-2-羟化酶，从而起到加速胆固醇代谢的作用。胡春等研究菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用，对于正常的基础饲料组大鼠，菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变，而提高有保护作用的HDL浓度，降低有危害作用的LDL浓度，在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用。这对预防和治疗高血脂疾病无疑是有益的。 

3、抗菌作用：杭菊在体外对大肠、宋内氏痢疾、变形菌、伤寒、副伤寒、绿脓及霍乱弧菌等7种革兰氏阴性肠内致病菌完全有抑制作用。并对金卜及β-溶血性链球菌有抗菌作用。对人型结核呈若干抑制作用。菊花水浸剂(1∶4)在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽肥癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形好卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。 

4、抗病毒作用：山东省中医药研究所药理室对菊花八大主流商品进行了抗甲型流感病毒试验，结果表明各种菊花均有一定抗病毒作用，以亳菊、怀菊作用最好。国外研究发现菊花对单纯疱疹病毒(HSV-1)、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用，与空白组对照，空斑形成率减少50％。另外菊花还具有抗艾滋病作用，它能抑制ZV递转录酶和HLV复制的活性，从其中分离得到的金合欢素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分，且毒性相当低。 

5、抗炎作用：山东省中医药研究所对菊花八大主流商品提取物进行小鼠抗炎作用比较，发现济菊、滁菊、杭菊、贡菊、川菊具有明显抗炎作用，而怀菊、亳菊、祁菊、黄菊有弱的抗炎作用或不明显。菊花提取物能影响小鼠毛细血管的通透性，增加毛细血管抵抗力，从而具有抗炎作用。 

6、解热作用：菊花浸膏灌胃，对人工发热家兔有解热作用。 

7、抗诱变作用：菊花对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓PCE微核率有明显的抑制作用，平板掺入法试验也证实菊花对由2-氨基芴诱发的TA98或TA100菌株的回复突变呈现明显的抑制作用。 

8、抗衰老作用：菊花能明显延长家蚕的寿命，可增强谷胱甘肽过氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心脑耐缺氧能力，延长生存时间。杭白菊还有清除O(2)自由基的能力。胡春等研究菊花提取物对生物膜的超氧阴离子自由基损伤的保护作用，发现菊花提取物可以进入细胞膜的甘油酯后而起保护作用，这一发现表明菊花有希望有新兴的功能性食品，特别是抗衰老食品中发挥作用。 

9、抗肿瘤作用：从菊花中分离出来的蒲公英赛炮型3-羟基三萜类对由12-0-十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用。 

由上可见，采用本实施例的养生药酒，具有气味香浓，而且经实践表明，对调整五脏高血脂、肾功能、对失眠、内分泌及美容养颜具有良好的调理作用，并且毒性小，适合长期饮用。且纯天然不加任何色素。 

在本实施例中，优选但不限于选用河南省焦作市内生长出厂的药物(俗称怀药)入药，实验证明，选用怀药可以具有更好的养生效果。 

本实施例提供的养生保健酒的制作方法可以但不限于如下如图1所示，包括以下流程： 

步骤101：将栀子30克放入5千克水中煮沸。 

将栀子30克加入5千克水烧开、煮沸。 

步骤102：在处于沸腾状态下的栀子水中混入1千克的白糖或蜂蜜500克原酒、以及药材。 

在煮沸后，立即将其与原酒、以及药材混合。 

药材的组分如下：当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克、山药：3克，菊花：3克； 

优选但不限于选用河南省焦作市内生长出厂的药物(俗称怀药)入药，实验证明，选用怀药可以具有更好的养生效果。 

步骤103：将步骤102得到的物质入罐，封口密封浸泡3天，即得。 

以上对本发明实施例所提供的技术方案进行了详细介绍，本文中应用了具体个例对本发明实施例的原理以及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只适用于帮助理解本发明实施例的原理；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本发明实施例，在具体实施方式以及应用范围上均会有改变之处，综上所述，本说明书内容不应理解为对本发明的限制。 

Claims (4)

1.一种养生保健酒，其特征是，由以下组成：

白糖或蜂蜜500克，水：5千克，原酒：20斤1千克，当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，栀子：30克，山药：3克，菊花：3克。

2.根据权利要求1所述的养生保健酒，其特征是，

所述当归、陈皮、红豆蔻、白豆蔻、官桂、山奈、高良姜、独活、锁阳、薄荷、莱菔子、砂仁、甘草、檀香、丁香、栀子选用河南省焦作市内生长的药物。

3.一种养生保健酒的制作方法，其特征是，包括：

将栀子30克放入5千克水中煮沸；

在处于沸腾状态下的栀子水中混入1千克的白糖或蜂蜜500克、以及原酒、以及以下药材：

当归：6克，陈皮：15克，红豆蔻：3克，白豆蔻：3克，官桂：3克，山奈：3克，高良姜：3克，独活：3克，锁阳：3克，薄荷：3克，莱菔子：3克，砂仁：3克，甘草：3克，檀香：3克，丁香：3克，山药：3克，菊花：3克；

封口密封浸泡3天。

4.根据权利要求1所述的养生保健酒的制作方法，其特征是，

所述当归、陈皮、红豆蔻、白豆蔻、官桂、山奈、高良姜、独活、锁阳、薄荷、莱菔子、砂仁、甘草、檀香、丁香、栀子、山药、菊花选用河南省焦作市内生长的药物。

Images