CN102488741B - 葛根黄酮提取物的制备方法及其产品 - Google Patents
葛根黄酮提取物的制备方法及其产品 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开了葛根黄酮提取物的制备方法,包括预处理,去淀粉,灭菌,水解,浓缩等步骤,制得黄酮提取物,该制备方法工艺简单,成本低,提取效率高;还公开了由该制备方法制得的黄酮提取物,提取物中黄酮含量高,可以用于制备降血压、降血糖、降血脂、美容等药物,具有广泛的应用前景。
Description
技术领域
本发明属于制药领域,特别涉及葛根黄酮提取物的制备方法及其产品。
背景技术
葛根为多年生藤本,性凉,味甘、辛。具有清热、降火、生津、透疹、升阳止泻、排毒等功效。用于外感发热头痛、高血压、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。葛根中黄酮类物质对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。目前,用于提取葛根黄酮的方法很多,但是其工艺复杂,步骤繁琐,提取效率低,成本高,不利于规模化生产。
因此,急需一种葛根黄酮提取物的制备方法,提取效率高,工艺简单,节约能源,无环境污染。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的之一在于提供一种葛根黄酮提取物的制备方法,提取效率高,工艺简单。
为实现上述目的,本发明的技术方案为:
葛根黄酮提取物的制备方法,具体步骤如下:
a.预处理
取新鲜的葛根,洗净,加入相当于葛根重量0~5倍的水,匀浆,过滤,分别收集滤渣和滤液;
b.去淀粉
将步骤a所得滤液离心或静置,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为70~110℃条件下灭菌5~120分钟,然后冷却至温度为20~50℃,得灭菌液;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入水解酶,水解,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤d所得水解液浓缩,干燥,得黄酮提取物。
进一步,所述步骤b中,所述离心为转速不高于3000转/分钟、离心不少于10分钟,所述静置为静置1-24小时;
所述步骤c为在温度为90~110℃条件下灭菌5~30分钟,然后冷却至温度为35-50℃;
所述步骤e中,所述浓缩为减压浓缩,所述干燥为喷雾干燥或真空干燥。
进一步,所述步骤a为加入相当于葛根重量5倍的水;
所述步骤b中,所述离心为转速3000转/分钟、离心10分钟,所述静置为静置12小时;所述步骤c为在温度为90℃条件下灭菌20分钟,然后冷却至温度为35℃。
进一步,所述步骤d为加入相当于灭菌液体积0.01~5%的水解酶,水解0.5~24小时,过滤,收集滤液,得水解液。
进一步,所述步骤d为加入相当于灭菌液体积0.1%的水解酶,水解6小时。
进一步,所述水解酶为淀粉酶、糖苷酶或纤维素酶中的至少一种。
本发明目的之二在于提供黄酮提取物,该黄酮提取物中黄酮含量高,淀粉含量低。
为实现上述目的,本发明的技术方案为:
利用所述的制备方法制备的黄酮提取物。
本发明有益效果在于:本发明公开了葛根黄酮提取物的制备方法,工艺步骤少,操作简单,提取效率高,提取过程中包括去淀粉步骤,能够去除葛根中99%的淀粉;去淀粉后进行灭菌,避免水解过程中微生物生长,产生内毒素而影响黄酮提取物的质量,同时高温处理,能够使纤维素蓬松,有利于纤维素与水解酶充分接触,使水解更充分;灭菌后通过加入水解酶,例如淀粉酶、糖苷酶、纤维素酶等,将黄酮提取物中的淀粉、多糖、纤维素等全部转化为单糖;利用本发明公开的制备方法制备的黄酮提取物,所得黄酮提取物中黄酮纯度更高(提取物中黄酮质量分数高达90%)。
具体实施方式
以下将结合实施例对本发明进行详细的描述。优选实施例中未注明具体条件的实验方法,通常按照常规条件。
实施例1
葛根黄酮提取物的制备方法,具体步骤如下:
a.预处理
将葛根洗净,匀浆,过滤,分别收集滤液和滤渣;
b.去淀粉
将步骤a所得滤液静置24小时,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为70℃条件下灭菌120分钟,然后冷却到20℃;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入相当于灭菌液体积的1%的淀粉酶、2%的糖苷酶和2%的纤维素酶,水解24小时,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤c所得水解液减压浓缩,喷雾干燥,得黄酮提取物。
本实施例制得的葛根黄酮提取物总重量为400g,提取物中葛根黄酮含量为5%。
实施例2
葛根黄酮提取物的制备方法,具体步骤如下:
a.预处理
将葛根洗净,加入相当于葛根重量5倍的水,匀浆,过滤,分别收集滤液和滤渣;
b.除淀粉
将步骤a所得滤液于转速为2000转/分钟、离心30分钟,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为110℃条件下灭菌5分钟,然后冷却到50℃;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入相当于灭菌液体积0.01%的糖苷酶,水解12小时,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤d所得水解液真空减压浓缩,真空干燥,得黄酮提取物。
本实施例制得的葛根黄酮提取物总重量为20g,提取物中黄酮含量为90%。
实施例3
葛根黄酮提取物的制备方法,具体步骤如下:
a.预处理
将葛根洗净,加入相当于葛根重量2倍的水,匀浆,过滤,分别收集滤液和滤渣;
b.除淀粉
将步骤a所得滤液于转速为3000转/分钟、离心10分钟,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为90℃条件下灭菌20分钟,然后冷却到35℃;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入相当于灭菌液体积0.1%的淀粉酶,水解12小时,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤d所得水解液真空减压浓缩,真空干燥,得黄酮提取物。
本实施例制得的葛根黄酮提取物总重量为50g,提取物中黄酮含量为50%。
实施例4
葛根黄酮提取物的制备方法,具体步骤如下:
a.预处理
将葛根洗净,加入相当于葛根重量1倍的水,匀浆,过滤,分别收集滤液和滤渣;
b.去淀粉
将步骤a所得滤液静置1小时,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为100℃条件下灭菌30分钟,然后冷却到40℃;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入相当于灭菌液体积1%的纤维素酶,水解0.5小时,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤d所得水解液真空减压浓缩,真空干燥,得黄酮提取物。
本实施例制得的葛根黄酮提取物总重量为100g,提取物中黄酮含量为20%。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管通过参照本发明的优选实施例已经对本发明进行了描述,但本领域的普通技术人员应当理解,可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变,而不偏离所附权利要求书所限定的本发明的精神和范围。
Claims (2)
1.葛根黄酮提取物的制备方法,其特征在于,具体步骤如下:
a.预处理
取新鲜的葛根,洗净,加入相当于葛根重量0~5倍的水,匀浆,过滤,分别收集滤渣和滤液;
b.去淀粉
将步骤a所得滤液离心或静置,收集上清液,将上清液与步骤a所得滤渣合并,得粗提物;
c.灭菌
将步骤b所得粗提物,在温度为70~110℃条件下灭菌5~120分钟,然后冷却至温度为20~50℃,得灭菌液;
d.水解
将步骤c所得灭菌液加入水解酶,水解,过滤,收集滤液,得水解液;
e.浓缩
将步骤d所得水解液浓缩,干燥,得黄酮提取物。
2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:所述步骤b中,所述离心为转速不高于3000转/分钟、离心不少于10分钟,所述静置为静置1-24小时;
所述步骤c为在温度为90~110℃条件下灭菌5~30分钟,然后冷却至温度为35-50℃;
所述步骤e中,所述浓缩为减压浓缩,所述干燥为喷雾干燥或真空干燥。
3. 根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于:所述步骤a为加入相当于葛根重量5倍的水;
所述步骤b中,所述离心为转速3000转/分钟、离心10分钟,所述静置为静置12小时;所述步骤c为在温度为90℃条件下灭菌20分钟,然后冷却至温度为35℃。
4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于:所述步骤d为加入相当于灭菌液体积0.01~5%的水解酶,水解0.5~24小时,过滤,收集滤液,得水解液。
5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于:所述步骤d为加入相当于灭菌液体积0.1%的水解酶,水解6小时。
6. 根据权利要求1-5任一项所述的制备方法,其特征在于:所述水解酶为淀粉酶、糖苷酶或纤维素酶中的至少一种。
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