CN102450723A - 一种抹茶杀菌装置 - Google Patents

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Yuzhi Mucha (Shanghai) Co., Ltd.
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Abstract

本发明涉及一种抹茶杀菌装置,包括顶盖、支撑框架、收容器、搅龙机构、传动机构以及驱动电机,所述收容器的内壁涂有氧化钛膜层,收容器内腔设有搅龙机构,该搅龙轴的轴前端自连接传动机构。所述收容器内腔上侧安装若干根紫外线灯管;所述搅龙机构由搅龙轴、搅龙板及搅拌手组成并且表面均涂有氧化钛膜层。本发明有益效果为:经过搅龙的翻滚可使所有粉末都均匀地暴露在空气中,得到紫外线灯的照射,达到杀菌效果;热空气能够从烟囱排出,收容器内不会积蓄过多的热量;能够广泛应用于各种粉末的杀菌;可以同时进行多种杀菌操作,如红外线、臭氧等;可以反复杀菌或将若干杀菌装置连接使用。

Description

一种抹茶杀菌装置
技术领域
本发明涉及一种杀菌装置,尤其涉及一种抹茶杀菌装置。
背景技术
自古以来,人们就有把茶叶碾磨成粉末来饮用的习惯,近年来,茶多酚的防衰老、降血脂、以及抗辐射与防癌的功效已被人们认知,茶粉也可广泛适用于各种食品,如抹茶巧克力、红茶奶茶、抹茶冰激凌等并受到越来越多的人们的喜爱。如上所述,在使用粉末茶叶时,最令人担心的是其安全问题;而茶叶本身,特别是绿茶,对温度比较敏感,传统的高温杀菌会影响抹茶的色香味,若采用放射线杀菌则必须一定的告知义务及责任,难免又会受到人们的心理抵抗;此外,紫外线、红外线,臭氧也都能够杀菌,但是无论哪种杀菌方法,都只能清除表面的茶粉上的细菌,而下层的粉末无法实现杀菌,因此抹茶以及各种茶粉目前还缺少能够令人满意的杀菌方法,其中的微生物超标问题一直是令人头疼的难题,人们期待着能够有良好的杀菌方法。
发明内容
针对以上缺陷,本发明提供一种抹茶杀菌装置,通过收容器内的搅龙机构对粉末进行搅拌、翻滚,从而实现对细微粉末均匀、有效、毫无遗漏的杀菌,同时容器内壁与搅龙表面涂有氧化钛膜,大大提高杀菌作用。
为实现上述目的,本发明采用以下技术方案:
一种抹茶杀菌装置,包括顶盖、支撑框架、收容器、搅龙机构、传动机构以及驱动电机,所述支撑框架下侧安装由不锈钢板组成且底部为半圆状的收容器,所述收容器的内壁上涂有氧化钛膜层,此收容器顶部设置为敞开区域,同时该收容器的敞开区域上方盖有带排热烟囱的顶盖,所述收容器的前后两端分别设有进料斗与出料口,收容器内腔设有搅龙机构,该搅龙轴的轴前端连接传动机构,传动机构与架体下方驱动电机连接。所述收容器内腔上侧安装若干根紫外线灯管,此外,还可设置红外线装置作为杀菌源,或用软管将臭氧接入空间作为杀菌源。
所述搅龙机构由搅龙轴、搅龙板以及若干搅拌手组成并且其表面均涂有氧化钛膜层,其中的搅拌手以搅龙轴为中心呈放射状排列,每个搅拌手垂直固定安装于搅龙板上或焊接于搅龙轴上。
本发明所述的抹茶杀菌装置的有益效果为:通过搅龙机构带动搅拌手将粉末自动翻腾向前传递,使得粉末都可经过翻滚而均匀的暴露在空气中而被收容器上端安装的紫外线灯照射实施杀菌,并且由于容器内壁与搅龙表面所涂有氧化钛膜,因此能够提高杀菌效果,可有效解决目前无法对抹茶等进行有效杀菌的问题;另外,在实施红外线杀菌时,当收容器内温度过高时,控温装置会自动断电,并且热空气能够从烟囱排出;装置杀菌适用的对象广泛,可从超微的抹茶到普通的面粉、淀粉以及大多数的可食用粉末,整个杀菌过程中能够确保茶粉的色香味不变;此外,还可进行一些特殊应用,如在紫外线灯管以外,还可以安装红外线灯管用来杀菌;如装置越长则杀菌效果越好,因此可将杀菌后的粉末再次反复杀菌或将若干个杀菌装置连接使用。
附图说明
下面根据附图对本发明作进一步详细说明。
图1是本发明实施例所述抹茶杀菌装置的结构示意图;
图2是本发明实施例所述抹茶杀菌装置的立体结构示意图;
图3是本发明实施例所述抹茶杀菌装置的局部示意图;
图4是本发明实施例所述抹茶杀菌装置的搅龙机构部分示意图。
图中:
1、顶盖;2、支撑框架;3、收容器;4、搅龙机构;5、烟囱;6、进料控制阀;7、进料斗;8、出料口;9、接料斗;10、传动机构;11、驱动电机;12、输出轴;13、皮带;14、从动轮;15、搅龙轴;16、控制面板;17、紫外线灯管;18、敞开区域;19、搅龙板;20、搅拌手。
具体实施方式
如图1-3所示,本发明实施例所述的抹茶杀菌装置,包括顶盖1、支撑框架2、收容器3、搅龙机构4、传动机构10以及驱动电机11,所述支撑框架2下侧固定安装由不锈钢板组成且底部为半圆状的收容器3,所述收容器3的内壁上涂有氧化钛膜层用于提高杀菌效果,此收容器3前端部分位于架体里侧而其顶部设置为敞开区域18,收容器3的敞开区域18上方盖有带排热烟囱5的顶盖1以将收容器3敞开部分进行封闭,当移去此盖时,收容器3便可敞开其内部,所述收容器3前端上部设有粉末进料斗7,进料斗7上装有进料控制阀6用于调节进料量,收容器3末端下部设有用来排出粉末的出料口8,此出料口8下方设有接料斗9;所述收容器3内腔设有搅龙机构4,此搅龙机构4的搅龙轴15两端分别安装于内腔两端的侧壁上,该搅龙轴15的轴前端自收容器3前端孔伸出并连接传动机构10的从动轮14,此传动机构10由从动轮14、皮带13、输出轴12组成,其中的从动轮14通过皮带13与架体下方驱动电机11输出轴12连接,驱动电机11动作时搅龙轴15便旋转,驱动电机11由设置于支撑框架2一侧的控制面板16通过电线连接控制开关、定时、调速等操作。
如图1与图3所示,本发明实施例所述的抹茶杀菌装置,所述收容器3内腔上侧安装若干根紫外线灯管17用于增强杀菌效果,该紫外线灯管17固定在收容器17两端的灯座上;此外,该收容器3内腔还可设置红外线装置作为杀菌源,或用软管将臭氧接入空间作为杀菌源。
如图4所示,本发明实施例所述的抹茶杀菌装置,所述搅龙轴15上穿入螺旋状的搅龙板19固定并以该轴心作同心转动,搅龙轴15的两个先端从收容器3的两头穿出并固定;每两层搅龙板片之间安装若干以搅龙轴15为中心呈放射状排列的搅拌手20,每个搅拌手20垂直固定安装于搅龙板19上或焊接于搅龙轴15上,每层间的搅拌手20均围绕搅龙轴15排列组成五等分的圆周结构,所述搅龙轴15、搅龙板19以及搅拌手20均为不锈钢组成并且其表面涂有氧化钛膜层。
以上本发明实施例所述的抹茶杀菌装置,使用时,先控制操作面板16的电源通电使驱动电机11开始动作,则搅龙轴15开始旋转、数分钟后可打开紫外线灯管17,将茶粉从进料斗7投入并进入收容器3内杀菌处理,其搅龙机构4旋转时,通过搅拌手20将粉末自动翻腾传递,然后粉末从收容器3的出料口8,使粉末都可经过翻滚而均匀的暴露在空气中被紫外线照射杀菌,并且由于容器内壁与搅龙表面涂有氧化钛膜,因此能够达到更好的杀菌作用,可解决目前无法对抹茶等进行有效杀菌的问题;当内部温度上升时,热空气能够从烟囱5排出,收容器3内不会积蓄过多的热量。

Claims (8)

1.一种抹茶杀菌装置,包括顶盖(1)、支撑框架(2)、收容器(3)、搅龙机构(4)、传动机构(10)以及驱动电机(11),其特征在于:所述支撑框架(2)下侧安装收容器(3),所述收容器(3)的内壁上涂有氧化钛膜层,此收容器(3)顶部设置为敞开区域(18),同时该收容器(3)的敞开区域(18)上方盖有带排热烟囱(5)的顶盖(1),所述收容器(3)的前后两端分别设有进料斗(7)与出料口(8),收容器(3)内腔设有搅龙机构(4),该搅龙轴(15)的轴前端自连接传动机构(10),传动机构(10)与架体下方驱动电机(11)连接。
2.根据权利要求1所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述收容器(3)由不锈钢板组成且底部为半圆状。
3.根据权利要求2所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述收容器(3)内腔上侧安装若干根紫外线灯管(17)。
4.根据权利要求2所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述收容器(3)内腔还可设置红外线装置作为杀菌源,或用软管将臭氧接入空间作为杀菌源。
5.根据权利要求1所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述搅龙机构(4)由搅龙轴(15)、搅龙板(19)以及若干搅拌手(20)组成。
6.根据权利要求5所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述搅龙轴(15)、搅龙板(19)以及若干搅拌手(20)表面均涂有氧化钛膜层。
7.根据权利要求6所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:所述搅拌手(20)以搅龙轴(15)为中心呈放射状排列。
8.根据权利要求5或6所述的抹茶杀菌装置,其特征在于:每个搅拌手(20)垂直固定安装于搅龙板(19)上或焊接于搅龙轴(15)上。
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