CN102440175A

CN102440175A - 金针菇培养基生态循环利用培养方法

Info

Publication number: CN102440175A
Application number: CN2011100728710A
Authority: CN
Inventors: 余荣琳; 杨妍
Original assignee: SHANGHAI XUERONG BIOTECHNOLOGY CO Ltd
Current assignee: SHANGHAI XUERONG BIOTECHNOLOGY CO Ltd
Priority date: 2011-03-24
Filing date: 2011-03-24
Publication date: 2012-05-09

Abstract

本发明涉及生物工程领域，尤其涉及一种培养基的培养方法。金针菇培养基生态循环利用培养方法，包括如下步骤：在获取了金针菇后的栽培瓶中，倒出金针菇废料。在金针菇废料中加入、玉米芯、米糠、麸皮、玉米粉、大豆皮、石膏粉、贝化石加水进行搅拌，搅拌均匀，制成培养基再生混合料。将搅拌好的培养基再生混合料装入栽培金针菇的栽培瓶中。将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。由于采用上述技术方案，本发明将金针菇废料进行循环利用，既节省了大量材料，降低了材料成本，又对环境保护有积极作用。

Description

金针菇培养基生态循环利用培养方法

技术领域

本发明涉及生物工程领域，尤其涉及一种培养基的培养方法。

背景技术

金针菇具有柔质细嫩、软滑、味道宜人、蛋白质含量高等优点，是世界著名的食用菌之一。金针菇生长主要依靠吸收培养基的养分来生长。现有的栽培金针菇的培养基配方营养比例较不合理，不利于金针菇的生长。另外，金针菇栽培瓶在栽培过金针菇后，余下的培养废料通常都会采用丢弃处理，既浪费了有机废料，又影响环境保护。

发明内容

本发明的目的在于提供一种金针菇培养基生态循环利用培养方法，以解决上述技术问题。

本发明所解决的技术问题可以采用以下技术方案来实现：

金针菇培养基生态循环利用培养方法，包括如下步骤：

1)在获取了金针菇后的栽培瓶中，倒出金针菇废料；

2)金针菇废料流水处理，以去除代谢物；

3)在金针菇废料中加入、玉米芯、米糠、麸皮、玉米粉、大豆皮、石膏粉、贝化石加水进行搅拌，搅拌均匀，制成培养基再生混合料；

4)将搅拌好的所述培养基再生混合料装入栽培金针菇的栽培瓶中；

5)将所述栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。

本发明将金针菇栽培瓶在栽培过金针菇后，余下的培养废料，添加消耗成分后重新用于栽培金针菇，通过这种循环利用的方式，可以节省大量有机消耗品，有利于大大降低材料成本。另外，因为减少了材料消耗和减少有机废料处理数量，对环境保护有积极作用。本发明的培养方法，营养均衡，有利于金针菇生长整齐、提高品质。

所述培养基再生混合料包括如下重量比例组分：金针菇废料20％-30％、玉米芯10％-30％、米糠20％-30％、麸皮10-20％、玉米粉5％-10％、大豆皮5％-10％、石膏粉1％-2％、贝化石1％-2％。

所述培养基再生混合料优选包括如下重量比例组分：金针菇废料30％、玉米芯20％、米糠20％、麸皮15％、玉米粉5％、大豆皮7％、石膏粉2％、贝化石1％。

所述培养基再生混合料还包括如下重量比例组分：秸秆粉10％-30％，所述秸秆粉为采用秸秆磨成。所述秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆粉用于金针菇的营养成分，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。

在调配所述培养基再生混合料时还加入所述秸秆粉，搅拌均匀，所述培养基再生混合料中含有所述秸秆粉。

所述培养基再生混合料还包括如下重量比例组分：银杏叶粉0.5％-5％。银杏叶中的黄甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成分含量丰富，有助于金针菇的生长发育。

在调配所述培养基再生混合料时还加入所述银杏叶粉，搅拌均匀，所述培养基再生混合料中含有所述银杏叶粉。

杀菌处理时，采用高温高压蒸汽杀菌处理方式，对所述栽培瓶进行杀菌处理。

有益效果：由于采用上述技术方案，本发明将金针菇废料进行循环利用，既节省了大量材料，降低了材料成本，又对环境保护有积极作用。

附图说明

图1为本发明培养方法的流程图。

具体实施方式

为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示进一步阐述本发明。

参照图1，金针菇培养基生态循环利用培养方法，包括如下步骤：第一步，在获取了金针菇后的栽培瓶中，倒出金针菇废料。第二步，金针菇废料流水处理，以去除代谢物，以保证金针菇废料不含有抑制菌丝生长的物质，以及使有益养料更加集中。流水处理是指将金针菇废料，至于流水中进行适当清洗。

第三步，在金针菇废料中加入、玉米芯、米糠、麸皮、玉米粉、大豆皮、石膏粉、贝化石加水进行搅拌，搅拌均匀，制成培养基再生混合料。在搅拌之前，可以将金针菇废料、玉米芯、米糠、麸皮、玉米粉、大豆皮、石膏粉、贝化石进行粉碎，然后加水进行搅拌，这样有助于上述原料的溶解、搅拌均匀。

第四步，将搅拌好的培养基再生混合料装入栽培金针菇的栽培瓶中。第五步，将栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。杀菌处理时，采用高温高压蒸汽杀菌处理方式，对栽培瓶进行杀菌处理。本发明将金针菇栽培瓶在栽培过金针菇后，余下的培养废料，添加消耗成分后重新用于栽培金针菇，通过这种循环利用的方式，可以节省大量有机消耗品，有利于大大降低材料成本。另外，因为减少了材料消耗和减少有机废料处理数量，对环境保护有积极作用。本发明的培养方法，营养均衡，有利于金针菇生长整齐、提高品质。

培养基再生混合料包括如下重量比例组分：金针菇废料20％-30％、玉米芯10％-30％、米糠20％-30％、麸皮10-20％、玉米粉5％-10％、大豆皮5％-10％、石膏粉1％-2％、贝化石1％-2％。培养基再生混合料优选包括如下重量比例组分：金针菇废料30％、玉米芯20％、米糠20％、麸皮15％、玉米粉5％、大豆皮7％、石膏粉2％、贝化石1％。

培养基再生混合料还包括如下重量比例组分：秸秆粉10％-30％，秸秆粉为采用秸秆磨成。秸秆可以是麦秆、玉米杆、棉杆、豆秆、芝麻杆中的至少一种或多种。秸秆富含氮、鳞、钾、钙、镁和有机质，是一种可再生的生物资源，将秸秆磨成粉后制成的秸秆粉用于金针菇的营养成分，有利于减轻环境压力、减少成本、环保节能。在调配培养基再生混合料时还加入秸秆粉，搅拌均匀，培养基再生混合料中含有秸秆粉。培养基再生混合料优选包括如下重量比例组分：金针菇废料25％、玉米芯10％、米糠20％、麸皮10％、玉米粉5％、大豆皮5％、石膏粉2％、贝化石2％、秸秆粉21％。

培养基再生混合料还包括如下重量比例组分：银杏叶粉0.5％-5％。银杏叶中的黄甙、氨基酸和氨基酸合成胶原蛋白成分含量丰富，有助于金针菇菌丝体的生长发育。在调配培养基再生混合料时还加入银杏叶粉，搅拌均匀，培养基再生混合料中含有银杏叶粉。培养基再生混合料优选包括如下重量比例组分：金针菇废料20％、玉米芯10％、米糠20％、麸皮10％、玉米粉5％、大豆皮5％、石膏粉2％、贝化石2％、银杏叶粉1％。

以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims

1.金针菇培养基生态循环利用培养方法，包括如下步骤：

1)在获取了金针菇后的栽培瓶中，倒出金针菇废料；

2)金针菇废料流水处理，以去除代谢物；

5)将所述栽培瓶在杀菌设备中进行杀菌处理。

2.根据权利要求1所述的金针菇培养基生态循环利用培养方法，其特征在于：所述培养基再生混合料包括如下重量比例组分：金针菇废料20％-30％、玉米芯10％-30％、米糠20％-30％、麸皮10-20％、玉米粉5％-10％、大豆皮5％-10％、石膏粉1％-2％、贝化石1％-2％。

3.根据权利要求2所述的金针菇培养基生态循环利用培养方法，其特征在于：所述培养基再生混合料包括如下重量比例组分：金针菇废料30％、玉米芯20％、米糠20％、麸皮15％、玉米粉5％、大豆皮7％、石膏粉2％、贝化石1％。

4.根据权利要求1或2所述的金针菇培养基生态循环利用培养方法，其特征在于：所述培养基再生混合料还包括如下重量比例组分：银杏叶粉0.5％-5％；在调配所述培养基再生混合料时还加入所述银杏叶粉，搅拌均匀，所述培养基再生混合料中含有所述银杏叶粉。

5.根据权利要求1所述的金针菇培养基生态循环利用培养方法，其特征在于：杀菌处理时，采用高温高压蒸汽杀菌方式，对所述栽培瓶进行杀菌处理。