CN102438492B - 便携式组合烤具 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种小尺寸的便携式组合烤具,该烤具使得用户能够选择性地使用气体、木炭等作加热装置,并且对于任何人都是简单和方便使用的。该烤具具有布置在加热装置外部的初级隔热屏、次级隔热屏以及三级隔热屏,以有效隔热,并保护放置便携式组合烤具的桌子或者避免用户遭受由加热装置产生的热的影响,从而用户可根据其需要使用该烤具。本发明的便携式组合烤具使得偏爱碳烤食物的用户能够使用木炭来烘烤食物,并且使得不方便使用木炭的用户能够容易使用气体而不是木炭并享受美味的食物。

Description

便携式组合烤具
技术领域
本发明涉及一种便携式组合烤具,该便携式组合烤具能够烤或焖肉或鱼。
通常,为了烹饪食物,已经广泛使用了采用气体或木炭来烤肉的各种类型的烤具。在夏天,人们主要在各种会议、聚会或户外活动中烤肉。在这种情况下,如果人们不能准备气体烤具,木炭烤具或用于烤肉的其它装置,则有时候会使人们在会议、聚会或户外活动中找不到乐趣。当人们没有准备用于烤肉的装置时,一些人在便携式气体炉灶上的过于庞大的烤架上烤肉,但是在这种情况下,过多的热传递到气罐,有时由于过热的气罐的爆炸而导致事故。因此,人们需要实用且安全的便携式烤具。
背景技术
为了烤肉,需要购买包括肉的所有食材、准备用于烤肉的便携式气体炉灶或木炭烤具以及烤架的大量准备工作。然而,因为人们有时遗漏一些用于烤肉的必要物品,所以难以满足烤肉的最佳条件。因此,如果发明一种在单个系统中配备有相互作用的用于烤肉的上述部件的烘烤装置,则人们可方便、安全和有效地使用烘烤装置来烤肉。
发明内容
技术问题
因此,努力作出本发明以解决现有技术中出现的上述问题,并且本发明的目的在于提供一种便携式组合烤具,该便携式组合烤具允许用户选择性地使用气体或木炭,这防止了木炭或气体的热源传递到该便携式组合烤具的外部,并且该便携式组合烤具允许用户根据用户的口味选择性地使用烤架和焙盘。
技术方案
为了实现上述目的,本发明提供的便携式组合烤具组合能够使用炭火的用具的构成和能够使用燃气的用具的构成,并具备炭火用具、燃气用具的热源的2至3种隔断设置结构,并具有可选择性地使用烤架、焙盘等的构成,其使用方便且效率高。
有益效果
根据本发明的便携式组合烤具可允许用户选择性地使用各种热源,诸如木炭、气体等。因为该便携式烤具采用了双结构以保护热源安全,所以用户可放心地在桌上的便携式烤具上烤肉,即使儿童也能够安全地在便携式烤具上烤肉。此外,用户可根据其口味选择性地使用烤架或焙盘,按照期望的方式烹饪食物。
附图说明
图1是便携式组合烤具的纵向截面的立体图。
图2是便携式组合烤具的横向截面的立体图。
图3是便携式组合烤具的立体图。
图4是示出烤架70布置在图3中的便携式组合烤具上的状态的立体图。
图5是示出木炭火盆60和便携式组合烤具的立体图。
图6是示出图5中的木炭火盆60装配到燃烧空间部分29的的立体图。
图7是示出图6中的木炭火盆60装配到燃烧空间部分29的横向截面的立体图。
图8是示出图6中的烤架70的装配状态的立体图。
具体实施方式
以下,将参照附图详细描述本发明的构成以及实施例。在图1、图2和图3中,在由薄钢板、铝的金属、非铁金属、合金类或热固化性合成树脂类材料制成的水箱外底板10和水箱外侧板11、12、13、14所构成的矩形的通水端的内部空间放入由小于所述水箱外底板10和水箱外侧板11、12、13、14的大小的水箱内底板20和水箱内侧板21、22、23、24所构成的内部通水端,且在水箱外侧板13和水箱内侧板23的中央的下端部侧进行钻孔而将空气进入管40以焊接手段进行焊接,以使空气从外部流向空气进入管40的空气通道41。而且,对水箱外侧板14和水箱内侧板24的中央下端部侧也进行钻孔而将空气进入管40以焊接手段进行焊接,且焊接成使焊接部位能够防水。并且,在水箱外底板10与水箱内底板20之间形成水箱空间部分33。而且,在水箱外侧板13与水箱内侧板23之间也形成水箱空间部分33,在水箱外侧板14与水箱内侧板24之间也形成水箱空间部分34,其上端部分别都敞开而构成冷却蒸发空间部分36、37,从而在水箱空间部分30、33、34等水箱空间部分中水变热而蒸汽在蒸发的同时传递热量,由此起到降低水的温度的作用。在水箱外侧板11与水箱内侧板21之间也形成水箱空间部分31,在水箱外侧板12与水箱内侧板22之间也形成水箱空间部分32,其上端部分别由水箱固定装置27、28连接固定水箱外侧板11与水箱内侧板21和水箱外侧板12与水箱内侧板22。在如上所述的构成中,水箱外侧板13和水箱外侧板14的上端部设置成相比水箱内侧板23和水箱内侧板24的上端部稍微低或相同或稍高,且使其末端朝外侧弯曲,而水箱固定装置27、水箱固定装置28可以设置成相比水箱内侧板23、水箱内侧板24稍低或相同或稍高。
在燃烧空间部分29的水箱内侧板20的上面具有底部气体燃烧装置43,在水箱内侧板21和水箱内侧板22设置有侧部气体燃烧装置42,该侧部气体燃烧装置42为利用陶瓷发热板的燃烧装置,其常用于冬天的气体暖炉等,且具有热效率优异且使燃气火的温度均匀分布的优点。由于具备设置于水箱外侧板13和水箱外侧板14的外部的丁烷气体供应装置45和气体配管,通过丁烷气体供应装置45的控制,使丁烷气体筒46的气体在侧部气体燃烧装置42和底部气体燃烧装置43中燃烧,以获得所期望的热量而向燃烧空间部分29均匀分散热量,由此如图4所示,热量均匀地传递到便携式组合烤具的烤架70,由此放在其上面的烤肉类变成美味的料理。此时,所需的氧气从空气流入管40流入,以提供燃烧所需的氧气。在图5、图6、图7中,木炭火盆60的构成如下。在矩形状的薄钢板的木炭火盆底板50上,木炭火盆倾斜板51、52、53、54的上端部稍微向外部形成倾斜角而焊接,由此构成木炭火盆60。并且,木炭火盆60被设置为可装卸于所述燃烧空间部分29。空气引导板56在木炭火盆倾斜板51的上端部的连接装置63上垂直地构成,由此在木炭火盆倾斜板51与空气引导板56之间形成空气引导通道59,空气引导板57在木炭火盆倾斜板52的上端部的连接装置64上垂直地连接而构成,由此在木炭火盆倾斜板52与空气引导通道59之间形成空气引导通道59。空气引导通道59与空气通道孔58连接,由此提供能够使空气循环的条件。空气通道孔58可通过对木炭火盆底板50进行钻孔而形成,也可以在木炭火盆倾斜板51、52、53、54的下端部钻出多个孔而形成。在木炭火盆倾斜板53、54的上端部横向地形成滑动引导装置55,使得滑动引导装置55能够放置于水箱内侧板的上端部25上,且使得滑动引导装置55能够在其上左右移动,从而根据需要能够在滑动剩余空间部分62内左右移动。经过空气进入管40的空气通道41进入的空气沿着空气引导59进入到空气通道孔58,从而提供炭火所需的氧气。本发明的便携式组合烤具为这样一种有效的组合烤具,即,可利用在侧部气体燃烧装置42和底部气体燃烧装置43上燃烧的气体来烧烤烤架70上的肉,而且对于不喜欢燃气火而喜欢炭火的人而言,可利用木炭火盆60在其内部空间部分使炭火燃烧,从而利用炭火容易地烧烤出料理而吃下该料理。需要指出的是,在制造本发明的便携式组合烤具时,可以去除丁烷气体供应装置45、侧部气体燃烧装置42、底部气体燃烧装置43而专门用作碳烤,即,作为丁烷气体供应装置45的侧部气体燃烧装置42及底部气体燃烧装置43可以可装卸地设置于第一、第二水箱内侧板21、22及所述水箱内底板20。此外,作为丁烷气体供应装置45的侧面气体燃烧装置42、底部气体燃烧装置43可安装有用于提供气体而点火或通过切断气体而灭火的装置。便携式组合烤具通过水箱空间部分30、水箱空间部分31、水箱空间部分32、水箱空间部分33、水箱空间部分34的水的对流现象来吸收内部的热量,并向冷却蒸发空间部分36放出热量而实现冷却,由此使水箱外底板10和其周边构成的温度维持在约100度一下,从而具有可防止放置便携式组合烤具的餐桌等受到较大的劣化现象的优点。

Claims (2)

1.一种便携式组合烤具,包括:
在由包含铝的金属、非铁金属、合金类或热固化性合成树脂类材料构成的第一至第四水箱外侧板(11、12、13、14)、水箱外底板(10)与由包含铝的金属、非铁金属、合金类材料构成的第一至第四水箱内侧板(21、22、23、24)、水箱内底板(20)之间形成第一至第五水箱空间部分(30、31、32、33、34),在第二水箱空间部分(31)和第三水箱空间部分(32)的上端部分分别由水箱固定装置(27、28)利用焊接或螺栓螺母的装配手段而连接固定第一水箱外侧板(11)与第一水箱内侧板(21)和第二水箱外侧板(12)与第二水箱内侧板(22),且第四水箱空间部分(33)和第五水箱空间部分(34)的上端部敞开而构成冷却蒸发空间部分(36、37),
被所述第一至第四水箱内侧板(21、22、23、24)和所述水箱内底板(20)包围而形成燃烧空间部分(29),木炭火盆(60)可装卸于所述燃烧空间部分(29),
空气进入管(40)焊接于第三、第四水箱外侧板(13、14)和第三、第四水箱内侧板(23、24),以向所述燃烧空间部分(29)提供燃烧所需的氧气,
作为丁烷气体供应装置(45)的侧部气体燃烧装置(42)及底部气体燃烧装置(43)分别可装卸地设置于所述第一、第二水箱内侧板(21、22)及所述水箱内底板(20)。
2.根据权利要求1所述的便携式组合烤具,其中,水箱外侧板(11、12、13、14)的外部配备能够设置丁烷气体筒(46)的丁烷气体供应装置(45),作为丁烷气体供应装置(45)的侧面气体燃烧装置(42)、底部气体燃烧装置(43)安装有用于提供气体而点火或通过切断气体而灭火的装置。
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