CN102372793A - 甲壳素的提取方法 - Google Patents

甲壳素的提取方法 Download PDF

Info

Publication number
CN102372793A
CN102372793A CN2010102585897A CN201010258589A CN102372793A CN 102372793 A CN102372793 A CN 102372793A CN 2010102585897 A CN2010102585897 A CN 2010102585897A CN 201010258589 A CN201010258589 A CN 201010258589A CN 102372793 A CN102372793 A CN 102372793A
Authority
CN
China
Prior art keywords
chitin
throw out
extracting
deprive
cleaning
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN2010102585897A
Other languages
English (en)
Inventor
高支良
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN2010102585897A priority Critical patent/CN102372793A/zh
Publication of CN102372793A publication Critical patent/CN102372793A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Landscapes

  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)

Abstract

本发明公开了一种甲壳素的提取方法，将清洗干净的蟹壳、虾壳等用盐酸浸泡除去钙质，用氢氧化钠溶液煮沸以除去蛋白质，用高锰酸钾浸泡以除去脂肪，用硝酸溶液浸泡以除去金属，最后用清水清洗、干燥而得甲壳素成品。此法甲壳素的提取率可达到20％。

Description

甲壳素的提取方法
技术领域：
本发明是关于水产品废弃物的再利用技术，更具体地说是一种甲壳素的提取方法。
背景技术：
用蟹壳、虾壳等甲壳物质生产甲壳素一般工艺为酸洗、碱洗，所产甲壳素含有一定量的脂肪、金属，产品品质比较低。
发明内容：
本发明的目的是突破现有提取工艺，提供一种新的提取甲壳素的技术方法。利用本技术方法制备的甲壳素，不仅提取工艺简单、甲壳素提取率高，而且提取的甲壳素纯度高、亮度好。
本发明通过以下技术方案实现的：
1、除钙。把甲壳用盐酸浸泡以除去钙质。
2、除蛋白质。将沉淀物用氢氧化钠溶液煮沸以除去蛋白质。
3、除脂。将沉淀物用高锰酸钾浸泡以除去脂肪。
4、除金属。将沉淀物用硝酸溶液浸泡以除去金属。
具体实施方式：
把清洗干净的蟹壳、虾壳用5％的盐酸在20℃下浸泡20小时，并不断搅拌以除去钙质。
将沉淀物用清水清洗4次，清洗后的沉淀物用3％的氢氧化钠溶液煮沸5小时以除去蛋白质。
将沉淀物用清水清洗4次，清洗后的沉淀物用0.4％的高锰酸钾浸泡1小时。除金属。沉淀物用60℃、0.8％的硝酸溶液浸泡40分钟，得白色沉淀物。用清水清洗4次、干燥，得甲壳素成品。

Claims (5)

1.甲壳素的提取方法，其特征在于：所用原料为蟹壳、虾壳，经清洗、除钙、除蛋白质、除脂、除金属、干燥而成。
2.根据权利要求1所述甲壳素的提取方法，其特征在于：除钙是用5％的盐酸在20℃下浸泡20小时。
3.根据权利要求1所述甲壳素的提取方法，其特征在于：除蛋白质是将沉淀物用清水清洗4次，清洗后的沉淀物用3％的氢氧化钠溶液煮沸5小时。
4.根据权利要求1所述甲壳素的提取方法，其特征在于：除脂是将沉淀物用清水清洗4次，清洗后的沉淀物用0.4％的高锰酸钾浸泡1小时。
5.根据权利要求1所述甲壳素的提取方法，其特征在于：除金属是将沉淀物用60℃、0.8％的硝酸溶液浸泡40分钟。
CN2010102585897A 2010-08-15 2010-08-15 甲壳素的提取方法 Pending CN102372793A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2010102585897A CN102372793A (zh) 2010-08-15 2010-08-15 甲壳素的提取方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN2010102585897A CN102372793A (zh) 2010-08-15 2010-08-15 甲壳素的提取方法

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN102372793A true CN102372793A (zh) 2012-03-14

Family

ID=45792061

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN2010102585897A Pending CN102372793A (zh) 2010-08-15 2010-08-15 甲壳素的提取方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN102372793A (zh)

Cited By (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102961773A (zh) * 2012-11-21 2013-03-13 河南舒莱卫生用品有限公司 甲壳素抗菌卫生巾及其制备方法
CN103589507A (zh) * 2013-11-27 2014-02-19 青岛福创环境科技有限公司 一种从南极磷虾粉提取磷虾油联产蛋白质、甲壳素的工艺
CN103665191A (zh) * 2013-12-25 2014-03-26 嘉兴职业技术学院 一种壳聚糖的制备方法及制备壳聚糖的浸液装置
CN103718803A (zh) * 2013-12-23 2014-04-16 广西南宁碧湾园林工程有限公司 一种用甲壳素促进蔬菜幼苗生根的方法
CN107176658A (zh) * 2017-06-07 2017-09-19 南华大学 一种能使藻体沉降的高锰酸钾改性虾壳制备方法及应用
CN107802586A (zh) * 2017-12-20 2018-03-16 宁波秋日小城智能科技有限公司 一种抗菌消炎祛痘修复面膜中蜜蜂甲壳素的提取方法
CN108239183A (zh) * 2018-03-12 2018-07-03 苏州富博宏新材料科技有限公司 一种甲壳素清洁生产工艺

Cited By (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102961773A (zh) * 2012-11-21 2013-03-13 河南舒莱卫生用品有限公司 甲壳素抗菌卫生巾及其制备方法
CN102961773B (zh) * 2012-11-21 2016-03-02 河南舒莱卫生用品有限公司 甲壳素抗菌卫生巾及其制备方法
CN103589507A (zh) * 2013-11-27 2014-02-19 青岛福创环境科技有限公司 一种从南极磷虾粉提取磷虾油联产蛋白质、甲壳素的工艺
CN103718803A (zh) * 2013-12-23 2014-04-16 广西南宁碧湾园林工程有限公司 一种用甲壳素促进蔬菜幼苗生根的方法
CN103665191A (zh) * 2013-12-25 2014-03-26 嘉兴职业技术学院 一种壳聚糖的制备方法及制备壳聚糖的浸液装置
CN103665191B (zh) * 2013-12-25 2016-06-01 嘉兴职业技术学院 一种壳聚糖的制备方法及制备壳聚糖的浸液装置
CN107176658A (zh) * 2017-06-07 2017-09-19 南华大学 一种能使藻体沉降的高锰酸钾改性虾壳制备方法及应用
CN107176658B (zh) * 2017-06-07 2021-02-12 南华大学 一种能使藻体沉降的高锰酸钾改性虾壳制备方法及应用
CN107802586A (zh) * 2017-12-20 2018-03-16 宁波秋日小城智能科技有限公司 一种抗菌消炎祛痘修复面膜中蜜蜂甲壳素的提取方法
CN108239183A (zh) * 2018-03-12 2018-07-03 苏州富博宏新材料科技有限公司 一种甲壳素清洁生产工艺

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102372793A (zh) 甲壳素的提取方法
CN103540635B (zh) 一种鱼鳞胶原蛋白的制备工艺
JP2012513461A5 (zh)
CN101979654A (zh) 一种从鱼皮中提取胶原蛋白的方法
CN102964467B (zh) 一种制备甲壳素的新工艺
WO2012160575A3 (en) Method of producing gelatin from fish
JP2011174091A5 (zh)
CN104005039A (zh) 一种铝合金模具清洁剂及其制备方法
CN104761650A (zh) 卡拉胶的制备方法
CN103374594A (zh) 采用生物酶解工艺制取鱼皮明胶的方法
CN1332981C (zh) 从鱼鳞中提取胶原蛋白的脱脂脱灰方法
JP2017513697A5 (zh)
NZ728301A (en) Extraction of products from titanium-bearing minerals
CN102732592A (zh) 酶法制备淡水鱼骨明胶的方法
CN103319620A (zh) 卡拉胶制造工艺
CN104558240A (zh) 一种虾壳提取壳聚糖工艺
CN103829289A (zh) 一种盐渍海蜇皮中残留铝的脱除方法
CN101913713B (zh) 一种硫酸盐垢清洗剂
CN1277845C (zh) 甲壳素清洁生产工艺
CN103570819A (zh) 一种干酪素制备方法
CN103829030A (zh) 一种生产低鱼腥味鱼皮胶原蛋白的方法
CN104231113A (zh) 从虾壳中制备甲壳素的方法
CN103876244A (zh) 扇贝柱加工方法
CN102952074A (zh) 一种从结晶母液中回收右美沙芬的方法
CN103689073A (zh) 一种果蔬保鲜剂的制备工艺

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C02 Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001)
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20120314