CN102318894B - 一种连香叶烟用香料的制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种连香叶烟用香料的制备方法,包括以下步骤:将连香叶晾干粉碎为原料粉;将原料粉装入提取罐中,加入乙醇水溶液得到乙醇混合液;将乙醇混合液加热至沸腾1~4h,然后进行粗过滤,得到粗滤液;将粗滤液减压浓缩至无乙醇气味,然后膜进行过滤,得到膜滤液;往膜滤液中加入蜂蜜和陈醋,得到陈醋混合液;将陈醋混合液发酵得到发酵液;将发酵液减压浓缩至相对密度为1.01~1.15g/cm3,加入95%乙醇溶液,得到95%乙醇混合物;将95%乙醇混合物进行膜分离处理,得到精滤液;将精滤液减压浓缩至相对密度为1.05~1.32g/cm3,然后加入丙二醇混合均匀。本发明香气逼真,它能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
Description
技术领域
本发明涉及一种烟用香料的制备方法,具体涉及一种采用自然发酵及膜分离技术从连香叶提取液中得到烟用香料的方法。
背景技术
连香叶,为连香树科连香树属植物连香树的叶子,可作香料、药用或采用,亦是观赏绿化树种,具有较高的科研、开发和利用价值。由于其自身的生物学特性以及人为破坏,目前连香树已濒临灭绝,被列入《中国珍稀濒危植物名录》、《中国植物红皮书》和第一批《国家重点保护野生植物名录》,现已成为我国二级保护稀有物种。连香树共有两个种,一个变种,其中大叶连香树(C.magnificumNakai)产自日本,毛叶连香树(C.japonicumvar.sinense)是该属的唯一变种,为我国特有树种。连香叶中的焦性儿茶酚和麦芽醇在医药和食品香料行业得到了广泛应用。现有的烟用香料比较多,但是将连香叶提取物应用于烟用香料领域还尚未见报道。
发明内容
本发明的目的就是针对上述的不足,提供一种连香叶烟用香料的制备方法,该法得到的香料香气逼真,外观清澈透明,按比例添加到烟丝中,能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
本发明的技术方案是这样实现的:将连香叶提取液经自然发酵后,利用膜分离技术得到连香叶滤液,再将连香叶滤液添加到卷烟中。
本发明具体的技术方案包括以下步骤:
(1)、将新鲜的连香叶放置在18~32℃条件下晾干至含水量为10%~28%,然后粉碎,过40目筛网作为原料粉备用。
(2)、将原料粉装入提取罐中,同时加入12~30倍重量的浓度为8%-40%的乙醇水溶液,并混合均匀,得到乙醇混合液。
(3)、将乙醇混合液加热回流1~4h,然后用双层纱布进行粗过滤,得到粗滤液。
(4)、将粗滤液减压浓缩至无乙醇气味,然后用0.8微米滤膜进行过滤,得到膜滤液。
(5)、往膜滤液中加入其重量1%~15%的蜂蜜和2%~30%的食用陈醋,混合均匀,得到陈醋混合液。
(6)、将陈醋混合液置于温度20~40℃,湿度60~90%条件下发酵5~20天后,用纱布进行过滤,得到发酵液。
(7)、将发酵液减压浓缩至相对密度为1.01~1.15g/cm3,加入0.8~4.5倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后,放置3h以上,得到95%乙醇混合物。
(8)、在温度为20~45℃、膜两侧压力差为0.01~0.06Mpa条件下将95%乙醇混合物进行膜分离处理,得到精滤液。
(9)、将精滤液减压浓缩至相对密度为1.05~1.32g/cm3,然后加入浓缩液重量5%~20%的丙二醇,混合均匀,即为连香叶烟用香料产品。
本发明香气逼真,外观清澈透明,添加到烟丝中能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
具体实施方式
以下结合实施例对本发明做进一步描述:
实施例1
将含水量10%的连香叶40目粉末,加入18倍重量的浓度为8%的乙醇水溶液,加热至微沸保持1h,纱布粗过滤后,浓缩至无乙醇气味,用0.8微米滤膜进行过滤,加入其重量1%的蜂蜜,加入其重量2%的食用陈醋,置于温度20℃,湿度60%条件下发酵5天后,进行简单过滤,减压浓缩至密度为1.01g/cm3,加入0.8倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后放置3h后,在温度20℃、膜两侧压力差为0.06Mpa条件下进行膜分离处理,将膜滤液减压浓缩至密度为1.05g/cm3,然后加入浓缩液重量5%的丙二醇,混合均匀即得到连香叶烟用香料。按比例添加到烟丝中,能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
实施例2
将含水量16%的连香叶40目粉末,加入12倍重量的浓度为20%的乙醇水溶液,加热至微沸保持2h,纱布粗过滤后,浓缩至无乙醇气味,用0.8微米滤膜进行过滤,加入其重量5%的蜂蜜,加入其重量12%的食用陈醋,置于温度30℃,湿度70%条件下发酵15天后,进行简单过滤,减压浓缩至密度为1.01g/cm3,加入2倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后放置5h后,在温度30℃、膜两侧压力差为0.04Mpa条件下进行膜分离处理,将膜滤液减压浓缩至密度为1.15g/cm3,然后加入浓缩液重量10%的丙二醇,混合均匀即得到连香叶烟用香料。按比例添加到烟丝中,能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
实施例3
将含水量20%的连香叶40目粉末,加入30倍重量的浓度为8%的乙醇水溶液,加热至微沸保持3h,纱布粗过滤后,浓缩至无乙醇气味,用0.8微米滤膜进行过滤,加入其重量10%的蜂蜜,加入其重量30%的食用陈醋,置于温度35℃,湿度80%条件下发酵20天后,进行简单过滤,减压浓缩至密度为1.10g/cm3,加入3.5倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后放置10h后,在溶液温度35℃、膜两侧压力差为0.03Mpa条件下进行膜分离处理,将膜滤液减压浓缩至密度为1.26g/cm3,然后加入浓缩液重量15%的丙二醇,混合均匀即得到连香叶烟用香料。按比例添加到烟丝中,能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
实施例4
将含水量28%的连香叶40目粉末,加入24倍重量的浓度为40%的乙醇水溶液,加热至微沸保持4h,纱布粗过滤后,浓缩至无乙醇气味,用0.8微米滤膜进行过滤,加入其重量15%的蜂蜜,加入其重量20%的食用陈醋,置于温度40℃,湿度90%条件下发酵20天后,进行简单过滤,减压浓缩至密度为1.15g/cm3,加入4.5倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后放置20h后,在溶液温度45℃、膜两侧压力差为0.01Mpa条件下进行膜分离处理,将膜滤液减压浓缩至密度为1.32g/cm3,然后加入浓缩液重量20%的丙二醇,混合均匀即得到连香叶烟用香料。按比例添加到烟丝中,能提调烟香,增加甜润度,降低刺激,提高喉部舒适感。
Claims (6)
1.一种连香叶烟用香料的制备方法,包括以下步骤:
(1)、将新鲜的连香叶晾干,然后粉碎,过40目筛网作为原料粉备用;
(2)、将原料粉装入提取罐中,同时加入乙醇水溶液,并混合均匀,得到乙醇混合液;
(3)、将乙醇混合液加热至沸腾1~4h,然后用双层纱布进行粗过滤,得到粗滤液;
(4)、将粗滤液减压浓缩至无乙醇气味,然后用0.8微米滤膜进行过滤,得到膜滤液;
(5)、往膜滤液中加入其重量1%~15%的蜂蜜和2%~30%的食用陈醋,混合均匀,得到陈醋混合液;
(6)、将陈醋混合液发酵5~20天后,用纱布进行过滤,得到发酵液;
(7)、将发酵液减压浓缩至相对密度为1.01~1.15g/cm3,加入0.8~4.5倍量的95%乙醇溶液,搅拌均匀后得到95%乙醇混合物;
(8)、将95%乙醇混合物进行膜分离处理,得到精滤液;
(9)、将精滤液减压浓缩至相对密度为1.05~1.32g/cm3,然后加入丙二醇混合均匀,即为连香叶烟用香料产品。
2.根据权利要求1所述的一种连香叶烟用香料的制备方法,其中步骤(1)中连香叶是放置在18~32℃条件下晾干至含水量为10%~28%,然后粉碎。
3.根据权利要求1所述的一种连香叶烟用香料的制备方法,其中步骤(2)中加入乙醇水溶液的质量浓度为8%-40%,加入的量为原料粉重量的12~30倍。
4.根据权利要求1所述的一种连香叶烟用香料的制备方法,其中步骤(6)中的发酵是在温度为20~40℃,湿度为60~90%条件下进行。
5.根据权利要求1所述的一种连香叶烟用香料的制备方法,其中步骤(8)中是在温度为20~45℃、膜两侧压力差为0.01~0.06Mpa条件下将95%乙醇混合物进行膜分离处理,得到精滤液。
6.根据权利要求1所述的一种连香叶烟用香料的制备方法,其中步骤(9)中丙二醇的加入量为浓缩液重量的5%~20%。
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