CN102178117B

CN102178117B - 一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法

Info

Publication number: CN102178117B
Application number: CN2011101297187A
Authority: CN
Inventors: 张正军
Original assignee: TIANJIN ZHENGJUN PIG BREEDING PROFESSIONAL COOPERATION
Current assignee: TIANJIN ZHENGJUN PIG BREEDING PROFESSIONAL COOPERATION
Priority date: 2011-05-18
Filing date: 2011-05-18
Publication date: 2013-05-15
Anticipated expiration: 2031-05-18
Also published as: CN102178117A

Abstract

本发明涉及一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法，步骤是：(1)将秸杆粉碎成60-80目的秸杆粉，细玉米面、麦麸、豆粕粉或豆饼粉，掺和均匀；(2)取纯净井水加入发酵有益菌液、红糖、食用盐，搅拌均匀，形成精料秸秆粉；(3)将发酵有益菌液与纯净井水形成混合水，将混合水喷洒到精料秸杆粉上形成发酵秸秆粉；(4)将发酵秸秆粉放入到发酵池中，即得到母猪发酵保健饲料。本发明通过发酵饲料的保健作用，减少80％以上母猪日常喂养所需的药物添加剂，减少母猪利用药物成份增加抗病免疫能力的添喂量，真正做到无公害养殖。

Description

一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法

技术领域

本发明属于农业畜禽养殖领域，涉及饲料，尤其是一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法。

背景技术

目前，母猪的饲料较为精细，虽然提高了母猪的营养，但也存在着抗病防病差、成本高昂、吸收消化差的缺点。

通过检索，发现如下三篇与本专利申请相关的专利文献：

1、一种猪饲料(CN101961076A)，特别涉及一种生物型哺乳母猪预混合饲料。它是由下述重量配比的原料制成的饲料：罗维素456复合维生素50-80，低铜矿物元素38-46，半胱胺6-10，党参5-10，黄芪粉5-9，益母草5-10，当归5-10，川芎5-10，枯草芽孢杆菌6-15，酵母铬4-7，酵母硒5-10，蛋氨酸锌4-8，植酸酶3-6，甘露寡糖酶5-12，赖氨酸50-80，γ-氨基丁酸3-5，缬氨酸10-30，胡萝卜素3-8，生物素5-10，食盐50-100，碳酸钙115-280，磷酸氢钙160-250，沸石粉80-250。母猪性欲好、配种分娩率高；产品采用低铜低磷配方技术，达到低排放低污染，起到保护生态环境的作用。

2、一种母猪配合饲料及其制备方法(CN101999545A)，本发明公开了一种哺乳母猪全价配合饲料，组分包括：玉米、豆粕、进口鱼粉、发酵棉粕、进口肠膜蛋白粉、苜蓿草粉、米糠、麸皮、油脂、磷酸氢钙、石粉、食盐、酵母等复合微生态制剂、氯化胆碱、诱食剂、酸化剂、氨基酸添加剂、复合维生素、有机复合微量元素、伴侣功能包。本饲料完全满足母猪产后哺乳及断奶后发情配种的营养需要，能使母猪哺乳期间提供质优量多的奶水，乳猪生长速度快和断奶重优，断奶应激小；母猪产后疾病少，母猪断奶后及时发情配种，缩短母猪的非繁殖天数，提高了母猪的年产活仔数和母猪利用年限等。

3、一种母猪多维饲料添加剂(CN101040672)，属于饲料添加剂技术领域。各成分重量份为：50％维生素E 10-20份、500000IU/g维生素A 1.0-5.0份、5000000IU/g维生素D₃0.2-0.6份、50％维生素K₃0.2-0.6份、维生素B₁0.1-0.5份、维生素B₂0.5-1.0份、维生素B₆0.2-0.6、1％维生素B₁₂0.1-0.5份、烟酸2.0-6.0份、抗氧喹3.0-8.0份、谷壳粉3.0-8.0份、膨润土0.2-0.8份、泛酸1.0-4.0份、叶酸0.2-0.6份、2％生物素1.0-5.0份、谷壳粉5.0-12.0和纳米氧化锌10.0-20.0份；其添加量占饲料的重量比值为0.10-0.50％；本发明能促进乳汁分泌，防止猪在冬天因天气干燥造成的裂蹄，增强动物的抗病能力的作用。

上述三篇对比文件经过分析，认为与本专利申请有较大的不同。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足之处，提供一种抗病防病好、吸收消化好、绿色环保的母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法。

本发明的目的是这样实现的：

一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法，其特征在于：制备方法的步骤是：

(1)将秸杆粉碎成60-80目的秸杆粉，取秸杆粉300份，加入60份细玉米面、40份麦麸、20份豆粕粉或豆饼粉，掺和均匀；

(2)取380份25-35度的纯净井水加入20份发酵有益菌液、5-6份红糖、3-3.5份食用盐，搅拌均匀，形成精料秸秆粉；

(3)将发酵有益菌液与纯净井水形成混合水，，将混合水喷洒到精料秸杆粉上，细致搅拌均匀湿化，在加入发酵有益菌液后15-20分钟后，以湿化程度在攥捏成团状、不滴水、放开即散即可，由此形成发酵秸秆粉；

(4)将发酵秸秆粉放入到发酵池中，并重力夯实，用密封条封好发酵池口，使之不漏水、不漏气既可；发酵时间：日平均气温30度时1天至2天；或者日平均气温25度时2天至3天；或者日平均气温20度时4天至7天；或者日平均气温15度时8天至10天；或者日平均气温10度时11天至17天，即得到母猪发酵保健饲料。

而且，所述发酵有益菌液的配制方法为：

发酵原料：取无污染的40米以下深井干净水150份，加入玉米粉20份、小麦面粉15份、红糖3份、土豆淀粉5份、红薯粉7份，搅拌均匀，倒入塑料桶内封闭好，做到密封不能漏气，进行发酵；

发酵时间：日平均气温30度时1天至2天；或者日平均气温25度时4天至6天；或者日平均气温20度时5天至10天；或者日平均气温15度时8天至13天；或者日平均气温10度时10天至15天；或者日平均气温低于10度时，将发酵桶近放到炉火等升温设备旁边，并将使用的井水加热到30度。

而且，所述发酵池为封闭状水泥发酵池，池址选在朝阳干燥、靠近猪舍、制作与取用均方便的地方，采用砖、砂、水泥制作，方型或圆型，留有取、入料池口，池底、池壁光滑、不漏水、不漏气。

本发明的优点和积极效果是：

1、本发明研制发酵有益菌液、研制秸杆发酵保健饲料，并将两项研究技术成果转化到母猪日常喂养饲料中去，减少母猪日常精粮饲料的投入量，达到降低养殖成本，并通过发酵饲料的保健作用，减少80％以上母猪日常喂养所需的药物添加剂，减少母猪利用药物成份增加抗病免疫能力的添喂量，真正做到无公害养殖。

2、本发明通过实验表明，用配置的秸杆发酵保健饲料按一定的比例添加到母猪日常饲料中去，代替部分蛋白饲料和能量饲料，不仅可行，而且明显起到了提高母猪的生产质量、降低饲料消耗、提高消化吸收率等作用，达到了省饲料、抗疫病、增效益的目的。

具体实施方式

下面详细叙述本发明的实施例；需要说明的是，本实施例是叙述性的，不是限定性的，不能以此限定本发明的保护范围。

一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法，步骤是：

1、先将秸杆用铡草机切短到5-10毫米，然后用粉碎机粉碎成60-80目的秸杆粉，取秸杆粉300市斤，然后倒在无污染物、无药物的干净拌料地板上，加入60市斤细玉米面、40市斤麦麸、20市斤豆粕粉或豆饼粉，掺和均匀；

2、取380市斤纯净井水(日平均气温15度以下时可将水加温到25-35度)，加入20市斤发酵有益菌液、5-6市斤红糖、3-3.5市斤食用盐，搅拌均匀，形成精料秸秆粉；

3、将掺入发酵有益菌液的混合水(料液比1∶20-100)，用粗眼喷壶逐次喷洒到精料秸杆粉上，并细致搅拌均匀湿化，一般在加入发酵有益菌液后15-20分钟后，湿化程度以用手抓攥捏成团状，手指缝中可见水但滴不下为宜，放开即散，形成发酵秸秆粉；

4、将发酵秸秆粉放入到发酵池中，并用20市斤重力夯实，用密封条封好发酵池口，使之不漏水、不漏气，既可；发酵时间：日平均气温30度时，1天至2天就可发酵；日平均气温25度时，2天至3天就可发酵；日平均气温20度时，4天至7天就可发酵；日平均气温15度时，8天至10天就可发酵；日平均气温10度时，11天至17天就可发酵。

本发明中，发酵有益菌液的配制方法为：

1、发酵原料：取无污染的40米以下深井干净水150市斤，加入玉米粉20市斤、小麦面粉15市斤、红糖3市斤、土豆淀粉5市斤、红薯粉7市斤，搅拌均匀，倒入塑料桶内封闭好，做到密封不能漏气，进行发酵。

2、发酵时间：日平均气温30度时，1天至2天就可发酵；日平均气温25度时，4天至6天就可发酵；日平均气温20度时，5天至10天就可发酵；日平均气温15度时，8天至13天就可发酵；日平均气温10度时，10天至15天就可发酵；日平均气温低于10度时，要将发酵桶近放到炉火等升温设备旁边，并将使用的净水加热到30度左右的温水以利于早日发酵。

本发明中，发酵池的技术要求为：

建1立方米封闭状水泥发酵池，不宜过大，建池数量可视饲养母猪数量和日用饲料量而定。池址要选在朝阳干燥、靠近猪舍、制作与取用均方便的地方。采用砖、砂、水泥制作，方型、圆型均可，留有取、入料池口。建池质量要做到坚固耐用、池底、池壁光滑、不漏水、不漏气。

本发明的注意事项：

有益菌液上层有白沫、底部稍有沉淀属正常现象，随取用随封存；秸杆发酵原料粉碎要尽量细，湿化时要搅拌均匀，不能有水结块；发酵窖好的粗饲料，封条开启后最好一到三天用完，未用完的要盖紧发酵池口，做好密封保存；使用发酵饲料时最好不要与抗生素同时使用；贮存条件应在室温下、通风阴凉干燥处防潮避光保存，不得与有毒药物同时存放。

本发明的效果鉴定：

观看发酵的粗饲料颜色是否正，发酵后的玉米秸杆粉的颜色为黄褐色，或浅黄色，如出现红或黑色，则不能用；嗅闻是否带有醇香气味，或微薄酸味，要是酸味较强，表明发酵中产生的醋酸较多，是水分含量或温度过高所致。如有腐臭的丁酸味或霉烂味，属发酵失败。

本发明的成果鉴定：

经过微生物发酵处理配置的母猪粗饲料，粗蛋白质含量由原来的3.3％提高到9.5％，粗纤维含量由33.4降低到10.9％，氨基酸含量提高1.42倍，B族维生素增加1.2％。同时，经生物发酵处理的秸杆饲料还富含菌体蛋白以及许多酶和辅酶，大大提高了饲料的营养价值。

本发明将发酵后的保健饲料与母猪日用食饲料按比例搭配结合既可制成母猪饲料。

1、后备母猪添加发酵保健饲料及其他饲料配比：

50公斤后备母猪日采食量为3-3.5市斤，其饲料配比：玉米40.4％、麸皮19％、鱼粉2.6％、炒豆粕17.5％、磷酸氢钙1.2％，发酵保健饲料19％、食盐0.3％。

70公斤以上后备母猪日采食量为4-4.5市斤，其饲料配比：玉米37.4％、麸皮21％、鱼粉2.6％、炒豆粕16.5％、磷酸氢钙1.2％，发酵保健饲料21％、食盐0.3％。

2、怀孕母猪添加发酵保健饲料及其他饲料配比

妊娠前期：母猪日采食混合饲料量为4-4.2市斤，采取水浸饲料养殖方式，其饲料配比：

玉米30.6％、麸皮15％、发酵保健饲料43％、炒豆粕9.5％、磷酸氢钙1.6％、食盐0.3％。

妊娠后期：母猪日采食混合饲料量为4市斤，采取水浸饲料养殖方式，其饲料配比：

玉米28％、麸皮15.8％、发酵保健饲料44％、鱼粉1.0％、炒豆粕9.5％、磷酸氢钙1.5％、食盐0.2％、。

3、泌乳母猪添加发酵保健饲料及其他饲料配比：

母猪日采食混合饲料量为5-5.5市斤，采取水浸饲料养殖方式，其饲料配比：玉米44％、麸皮14.7％、发酵保健饲料26％、炒豆粕12.6％、鱼粉2％、磷酸氢钙0.4％、食盐0.3％。

添喂发酵保健饲料后饲料成本下降率为：

1、后备母猪可降低饲料原料指标：添喂发酵保健饲料后，每头后备母猪可节省日喂养量0.69市斤，按饲料现价折价为0.8元，减去0.11元/市斤研制发酵保健饲料费用，可日节省饲料成本0.69元，全年可日节省饲料成本251.85元。

2、怀孕母猪可降低饲料原料指标：添喂发酵保健饲料后，每头怀孕母猪可节省日喂养量1.79市斤，按饲料现价折价为1.66元，减去0.11元/市斤研制发酵保健饲料费用，可日节省饲料成本1.55元，全年可日节省饲料成本565.75元。

3、泌乳母猪可降低饲料原料指标：添喂发酵保健饲料后，每头泌乳母猪可可节省日喂养量1.441市斤，按饲料现价折价为2.31元，减去0.11元/市斤研制发酵保健饲料费用，可日节省饲料成本元2.2，全年可日节省饲料成本803元。

本发明发酵保健饲料的作用机理及功用如下：

作用原理：

在高效生物因子(各种分解酶、多种微生物活菌)的作用下，将秸秆里的粗纤维(纤维素、半纤维素)、木质素、木聚糖长分子链、木质化合物的酯键发生酶解，把母猪不能吸收的高分子碳水化合物转化成可吸收利用的低分子碳水化合物，即能量饲料；多种微生物活菌能大量吸取动物难以利用的有机氮、无机氮，使之转化成营养成份较高的多种菌体蛋白质，即蛋白饲料；多种微生物活菌在发酵中能产生大量蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素分解酶，B族维生素和A、D维生素；多种微生物活菌在母猪体内建立微生态平衡，增强了免疫力。

功效功能：

发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质，能调整和提高动物机体各器官功能，提高饲料转化率，对母猪产生免疫、营养、生长刺激等多种作用，达到防病治病、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。添喂发酵保健饲料十天到十五天就可发现明显效果：1是改善母猪饲料适口性，提高采食量及速度，母猪对发酵保健饲料中产生的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌有着一种特殊的嗜好，因此喜爱采食；2是发酵保健饲料显著增加了饲料营养成份，能转化成母猪所必需的多种营养全面的有效氨基酸成份；3是提高饲料消化吸收利用率，提高母猪生产性能，含有多种有益微生物活菌，使母猪建立了肠道内微生态平衡，对饲料营养成份完全吸收利用，可使蛋白质、能量、矿物质的利用率达95％，极大提高粗纤维饲料(秸杆、谷壳粉)吸收利用率，因此降低了饲料成本；4是提高免疫力，预防并治疗肠道疾病，建立肠道微生态平衡，抑制有害病菌的繁殖，增加有益微生物繁殖；5是减少污染，控制细菌性疾病，能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量，减少粪便臭味及有害气体排放，主要是母猪粪便臭味逐步减轻，从而减少环境污染；6是母猪食用十天发酵保健饲料后皮肤红润，毛色发亮。同时，它还产生大量易为生猪吸收的有益物质和抗病毒物质(如发霉玉米导致的黄菌霉素等)等，提高母猪的免疫功能，促进健康生产。

Claims

1.一种母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法，其特征在于：制备方法的步骤是：

⑴将秸杆粉碎成60-80目的秸杆粉，取秸杆粉300份，加入60份细玉米面、40份麦麸、20份豆粕粉或豆饼粉，掺和均匀；

⑵取380份25-35度的纯净井水加入20份发酵有益菌液、5-6份红糖、3-3.5份食用盐，搅拌均匀，形成精料秸秆粉；

⑶将发酵有益菌液与纯净井水形成混合水，将混合水喷洒到精料秸杆粉上，细致搅拌均匀湿化，在加入发酵有益菌液后15-20分钟后，以湿化程度在攥捏成团状、不滴水、放开即散即可，由此形成发酵秸秆粉；

⑷将发酵秸秆粉放入到发酵池中，并重力夯实，用密封条封好发酵池口，使之不漏水、不漏气既可；发酵时间：日平均气温30度时1天至2天；或者日平均气温25度时2天至3天；或者日平均气温20度时4天至7天；或者日平均气温15度时8天至10天；或者日平均气温10度时11天至17天，即得到母猪发酵保健饲料；

所述发酵有益菌液的配制方法为：

发酵时间：日平均气温30度时1天至2天；或者日平均气温25度时4天至6天；或者日平均气温20度时5天至10天；或者日平均气温15度时8天至13天；或者日平均气温10度时10天至15天；或者日平均气温低于10度时，将发酵桶近放到炉火升温设备旁边，并将使用的井水加热到30度。

2.根据权利要求1所述的母猪秸秆发酵保健饲料的制备方法，其特征在于：所述发酵池为封闭状水泥发酵池，池址选在朝阳干燥、靠近猪舍、制作与取用均方便的地方，采用砖、砂、水泥制作，方型或圆型，留有取、入料池口，池底、池壁光滑、不漏水、不漏气。