CN105285317A - 一种节粮无公害绿色饲料的制备方法 - Google Patents

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张兆玉
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Abstract

本发明公开了一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，该方法是以秸秆为主要原料，利用菌液中的有益微生物自身的生长繁殖和代谢活物，合成与分解纤维素分解酶，蛋白酶等酶系，将农作物秸秆中不易被动物消化吸收的纤维素，半纤维素等物质降解为能够被动物消化吸收的小分子糖类，使秸秆饲料中的蛋白质、纤维素、氨基酸等含量得到提高，并产生醇、酸、脂等风味物质，改善秸秆饲料的适口性，提高了饲料的营养价值。本发明可作为纯良饲料的代替品，节省粮食，不仅解决了废弃物浪费、污染的问题，同时，发酵饲料能为社会提供更安全的食品，从经济效益和社会效益上看，本发明是植物秸秆皮壳资源利用的一条理想途径。

Description

一种节粮无公害绿色饲料的制备方法
技术领域
本发明涉及农业加工技术领域，具体为一种节粮无公害绿色饲料的制备方法。
背景技术
农村普遍存在着燃烧秸秆的问题，秸秆焚烧使环境污染日益严重，同时也是多省出现雾霾的部分原因、国家科委多次提出重点解决农村秸秆焚烧问题。且秸秆本身也是一种资源，如果直接焚烧，不能加以利用，本身就的对资源的浪费。
目前虽然也有将秸秆作为原料，加工成饲料的方法，但大多为粗加工，秸秆中的纤维素、半纤维素很难直接被动物吸收，达不到营养效果，且饲料的适口性差。
发明内容
本发明的目的是以秸秆替代粮食制作一种营养价值高，适口性好的无公害绿色饲料的制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)先将收集的秸秆粉碎至细度为20-30目的秸秆粉末，再以100∶5的重量份比向秸秆粉中投入麸皮或玉米粉或麸皮和玉米粉的混合物，其中，麸皮和玉米粉作为辅助原料，用于增加粘合度，促进发酵速度，将混合后的物料搅拌均匀；
(2)制作菌液：用35-45摄氏度的温水将红糖化开制成糖水，向糖水中加入的发酵菌种并搅拌均匀，静置3.5-4.5小时，使菌种活化后形成菌液，其中，温水、红糖和发酵菌种之间的重量份比为10000∶500∶100；
(3)将添加有辅助原料的秸秆粉末输送至混合机中；
(4)将混合机内的物料，采用计量式无塔供水器加水、自动加药器加菌液，边加水、边加菌液、边搅拌，配套电机功率为11-15kw，电机转速为20-30转/min，搅拌时间为8-10min，物料和用水量的重量份比为100∶50-60；
(5)将混合好的物料装入发酵器皿或专用袋内，压实后进行密封，并避光放置，进行厌氧发酵；
(6)将发酵好的饲料在密封厌氧条件下储存即可。
作为本发明的进一步方案，步骤(1)中，秸秆的粉碎分为鲜料粉碎和干料粉碎，鲜料粉碎是指将新鲜或是半干的秸秆放入揉搓专用粉碎机进行粉碎，制成秸秆浆液；干料粉碎是指直接将干燥的秸秆用粉碎机进行粉碎。
作为本发明的进一步方案，饲料中还添加有能量饲料、蛋白饲料和无抗生素预混料。
作为本发明的进一步方案，菌液还可以直接通过打包机喷头喷洒在物料上。
本发明与以往技术相比，具有以下优点：
本发明是以秸秆为主要原料的生物饲料，利用菌液中的有益微生物自身的生长繁殖和代谢活物，合成与分解纤维素分解酶，蛋白酶等酶系，将农作物秸秆中不易被动物消化吸收的纤维素，半纤维素等物质降解为能够被动物消化吸收的小分子糖类，同时使秸秆饲料中的蛋白质、纤维素、氨基酸等含量得到提高，并产生醇、酸、脂等风味物质，改善秸秆饲料的适口性，提高了饲料的营养价值。且该饲料可作为纯良饲料的代替品，节省粮食，不仅解决了废弃物浪费、污染的问题，同时，发酵饲料能为社会提供更安全的食品，因此无论在经济效益和社会效益上看，本发明是植物秸秆皮壳资源利用的一条理想途径。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
一种节粮无公害绿色饲料的制备方法：先将收集的秸秆粉碎至细度为20-30目的秸秆粉末，再以100∶5的重量份比向秸秆粉中投入麸皮，其中，麸皮作为辅助原料，用增加粘合度，促进发酵速度，将混合后的物料搅拌均匀；用10000g温度为35℃的温水将500g红糖化开制成糖水，向糖水中加入100ml的发酵菌种并搅拌均匀，静置3.5小时，使菌种活化后形成菌液(该菌液可发酵新鲜的秸秆300000g或干秸秆100000g)；然后，将添加有辅助原料的秸秆粉末输送至混合机中，并根据畜禽营养所需向混合机中添加不同比例的能量饲料、蛋白饲料和无抗生素预混料；将混合机内的物料，采用计量式无塔供水器加水、自动加药器加菌液，边加水、边加菌液、边搅拌，其中，配套电机功率为11-15kw，电机转速为20-30转/min，每100000g物料加水50000g，确保饲料的含水量在50％-55％之间，水分过大容易造成过酸，水分过小，则厌氧菌生长缓慢，物料容易发霉变质，搅拌时间为8-10min，菌液还可以直接通过打包机喷头喷洒在物料上；其次，将混合好的物料装入发酵器皿或专用袋内，压实后进行密封，并避光放置，进行厌氧发酵，最后将发酵好的饲料在密封厌氧条件下储存，在每次饲喂取料后，要做好密封工作，严禁开口存放，防止发霉变质。
实施例2
一种节粮无公害绿色饲料的制备方法：先将收集的秸秆粉碎至细度为20-30目的秸秆粉末，再以100∶5的重量份比向秸秆粉中投入玉米粉，其中，玉米粉作为辅助原料，用增加粘合度，促进发酵速度，将混合后的物料搅拌均匀；用10000g温度为40℃的温水将500g红糖化开制成糖水，向糖水中加入100ml的发酵菌种并搅拌均匀，静置4小时，使菌种活化后形成菌液(该菌液可发酵新鲜的秸秆300000g或干秸秆100000g)；然后，将添加有辅助原料的秸秆粉末输送至混合机中，并根据畜禽营养所需向混合机中添加不同比例的能量饲料、蛋白饲料和无抗生素预混料；将混合机内的物料，采用计量式无塔供水器加水、自动加药器加菌液，边加水、边加菌液、边搅拌，其中，配套电机功率为11-15kw，电机转速为20-30转/min，每100000g物料加水50000-60000g，确保饲料的含水量在50％-55％之间，水分过大容易造成过酸，水分过小，则厌氧菌生长缓慢，物料容易发霉变质，搅拌时间为8-10min，菌液还可以直接通过打包机喷头喷洒在物料上；其次，将混合好的物料装入发酵器皿或专用袋内，压实后进行密封，并避光放置，进行厌氧发酵，最后将发酵好的饲料在密封厌氧条件下储存，在每次饲喂取料后，要做好密封工作，严禁开口存放，防止发霉变质。
实施例3
一种节粮无公害绿色饲料的制备方法：先将收集的秸秆粉碎至细度为20-30目的秸秆粉末，再以100∶5的重量份比向秸秆粉中投入麸皮和玉米粉的混合物，其中，麸皮和玉米粉作为辅助原料，用增加粘合度，促进发酵速度，将混合后的物料搅拌均匀；用10000g温度为45℃的温水将500g红糖化开制成糖水，向糖水中加入100ml的发酵菌种并搅拌均匀，静置4.5小时，使菌种活化后形成菌液(该菌液可发酵新鲜的秸秆300000g或干秸秆100000g)；然后，将添加有辅助原料的秸秆粉末输送至混合机中，并根据畜禽营养所需向混合机中添加不同比例的能量饲料、蛋白饲料和无抗生素预混料；将混合机内的物料，采用计量式无塔供水器加水、自动加药器加菌液，边加水、边加菌液、边搅拌，其中，配套电机功率为11-15kw，电机转速为20-30转/min，每100000g物料加水50000-60000g，确保饲料的含水量在50％-55％之间，水分过大容易造成过酸，水分过小，则厌氧菌生长缓慢，物料容易发霉变质，搅拌时间为8-10min，菌液还可以直接通过打包机喷头喷洒在物料上；其次，将混合好的物料装入发酵器皿或专用袋内，压实后进行密封，并避光放置，进行厌氧发酵，最后将发酵好的饲料在密封厌氧条件下储存，在每次饲喂取料后，要做好密封工作，严禁开口存放，防止发霉变质。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，其特征是，包括以下步骤：
(1)先将收集的秸秆粉碎至细度为20-30目的秸秆粉末，再以100∶5的重量份比向秸秆粉中投入麸皮或玉米粉或麸皮和玉米粉的混合物，其中，麸皮和玉米粉作为辅助原料，将混合后的物料搅拌均匀；
(2)制作菌液：用35-45摄氏度的温水将红糖化开制成糖水，向糖水中加入的发酵菌种并搅拌均匀，静置3.5-4.5小时，使菌种活化后形成菌液，其中，温水、红糖和发酵菌种之间的重量份比为10000∶500∶100；
(3)将添加有辅助原料的秸秆粉末输送至混合机中；
(4)将混合机内的物料，采用计量式无塔供水器加水、自动加药器加菌液，边加水、边加菌液、边搅拌，配套电机功率为11-15kw，电机转速为20-30转/min，搅拌时间为8-10min，物料和用水量的重量份比为100∶50-60；
(5)将混合好的物料装入发酵器皿或专用袋内，压实后进行密封，并避光放置，进行厌氧发酵；
(6)将发酵好的饲料在密封厌氧条件下储存即可。
2.根据权利要求1所述的一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，其特征是，秸秆的粉碎分为鲜料粉碎和干料粉碎，鲜料粉碎是指将新鲜或是半干的秸秆放入揉搓粉碎机进行粉碎，制成秸秆浆液；干料粉碎是指直接将干燥的秸秆用粉碎机进行粉碎。
3.根据权利要求1所述的一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，其特征是，饲料中还添加有能量饲料、蛋白饲料和无抗生素预混料。
4.根据权利要求1所述的一种节粮无公害绿色饲料的制备方法，其特征是，菌液还可以直接通过打包机喷头喷洒在物料上。
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