CN102166013A - 降血压的保健食品及其加工方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种降血压的保健食品及其加工方法，通过对蜂王浆、蜂蜜、蜂胶和灵芝孢子粉混合搅拌而得。本发明的优点是：通过将灵芝孢子粉与蜂蜜相混合，改变了蜂蜜、蜂王浆和蜂胶营养功能的单一性，对降低血压有明显的疗效；而且原材料均采用纯天然原料，不经过任何的人工加工，防止了营养成份的流失。

Description

降血压的保健食品及其加工方法

技术领域

本发明涉及一种降血压的保健食品及其加工方法，属于保健品领域。

背景技术

现有市场上保健食品甚多，但是有大量的保健食品在加工的过程中采用的不是纯天然的原材料，而且有的材料在经过高温加热等程序加工以后，难免的使物质的营养成份得到一定程度的破坏，不能更好的提高人体的免疫力。蜂蜜、蜂王浆具有抗氧化、抗辐射、抗溃疡、防癌抗癌等多种作用而为人们熟知，但是在市场上的蜂蜜绝大多数并非由蜜蜂经过7天左右的酿蜜期加工而得，而是将2天左右还没有酝酿完全的蜂蜜取出后，经过一些列的高温灭菌，使得蜂蜜的营养成份得到极大程度的破坏，而且对蜂蜜和蜂王浆的用途单一，不能达到降血压的效果。

发明内容

为克服现有技术的缺陷，本发明提供一种降血压的保健食品及其加工方法，以解决现有技术存在营养成份破坏，功能单一和不具备降血压的保健效果。本发明的技术方案是：一种降血压的保健食品，其特征在于，有以下组份组成：

蜂王浆10-20份，蜂蜜8-16份，蜂胶250-500份，灵芝孢子粉2-4份。

其中，蜂王浆、蜂蜜和灵芝孢子粉的计量单位为克，蜂胶的计量单位为毫升。

优选的，所述的蜂王浆15份，蜂蜜12份，蜂胶350份，灵芝孢子粉3份。

所述的蜂蜜为蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的成熟蜂蜜，不经过任何的人工加工，纯天然的蜂蜜是不需要杀菌的，蜜蜂把植物花中的甜汁(花蜜)一点一滴的采回蜂巢的过程就是采蜜；采回来的花蜜含水量高，约有60～80％，而且里面的糖分(主要是蔗糖)还没有转化，蜜蜂把采回来的花蜜吸入蜜囊，把自己分泌出来的分解糖的酶加进去再吐回蜂巢，经过蜂巢内30多度温度和蜜蜂振翅产生的流动空气，逐渐把花蜜中的水分蒸发，同时糖也被分解为果糖和葡萄糖。经过蜂巢中几万只蜜蜂的反复共同努力工作，采回来的花蜜就变成的含水量少，花蜜中的双糖被充分分解为容易消化吸收的单糖(葡萄糖和果糖)，这就是蜂蜜，或者叫蜜糖。这个过程我们称之谓酿蜜。经过充分酿制的蜂蜜(这时的蜂蜜的波美度约在42度以上，含水量在20％左右)蜜蜂就把装有这种蜜的巢房加上一层蜡盖，以隔绝空气中的水分渗透。这种蜂蜜就被称之谓成熟蜂蜜。

没有经过蜜蜂充分酿造的蜂蜜就是不成熟蜂蜜。和成熟蜂蜜比较，肉眼就能看出来它比较稀薄，因为它的含水量高，所以不耐贮藏，在气温高时很容易发酵变质，肉眼看不出来的是糖分没有充分转化，对糖尿病人就不利，同时糖度也低，它的品质就比成熟蜂蜜差多了，所以工厂通常采用浓缩高温灭菌的方法，来达到销售的目的。

所述的蜂王浆为不经过任何人工加工的天然蜂王浆。

所述的蜂胶为酒融蜂胶。

所述的灵芝孢子粉为不破壁的孢子粉。

一种降血压保健食品的方法，其特征在于：包括以下步骤

(1)称取上述的原料；

(2)将称取好的原料进行充分混合并搅拌；

(3)进行贮藏，使之形成膏体；

(4)包装。

所述的贮藏温度为零下15度到零上15度。

本发明的优点是：通过将灵芝孢子粉与蜂蜜相混合，改变了蜂蜜、蜂王浆和蜂胶营养功能的单一性，对降低血压有明显的疗效；而且原材料均采用纯天然原料，不经过任何的人工加工，防止了营养成份的流失。

具体实施方式

实施例1

(1)称取下述的原料

蜂王浆500g，蜂蜜400g，蜂胶50ml，灵芝孢子粉100g；

(2)将上述各原料进行充分混合，并搅拌均匀；

(3)在零下15度进行贮藏，使之形成膏体；

(4)包装。

其中，蜂胶为酒融蜂胶，现在市场上通常采用水溶蜂胶和酒融蜂胶两种类型，通过实验证明，酒融蜂胶的效果要比水溶蜂胶要好许多。

通过将上述四种原料混合之后，形成的膏体，直接食用即可，让体质较差并伴有高血压的人使用两个疗程以后，大约三个月，即可痊愈，使血压降到正常人水平。蜂蜜、蜂王浆和蜂胶均不具备降血压的功效，灵芝孢子粉也不具备降血压的功效，而通过四种物质的混合之后，通过较多的人来试吃，不仅仅提高了免疫能力，而且使高血压的患者得到痊愈，对高血压起到了较好的治疗效果。

实施例2

(1)称取下述的原料

蜂王浆 250g，蜂蜜 200g，蜂胶 25ml，灵芝孢子粉 50g；

(2)将上述各原料进行充分混合，并搅拌均匀；

(3)在15度进行贮藏，使之形成膏体；

(4)包装。

实施例3

(1)称取下述的原料

蜂王浆 375g，蜂蜜 300g，蜂胶 30ml，灵芝孢子粉 75g；

(2)将上述各原料进行充分混合，并搅拌均匀；

(3)在15度进行贮藏，使之形成膏体；

(4)包装。

Claims (8)

1.一种降血压的保健食品，其特征在于，有以下组份组成：

蜂王浆10-20份，蜂蜜8-16份，蜂胶250-500份，灵芝孢子粉2-4份。其中，蜂王浆、蜂蜜和灵芝孢子粉的计量单位为克，蜂胶的计量单位为毫升。

2.根据权利要求1所述的降血压的保健食品，其特征在于，所述的蜂王浆15份，蜂蜜12份，蜂胶350份，灵芝孢子粉3份。

3.根据权利要求1或2所述的降血压的保健食品，其特征在于，所述的蜂蜜为蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的成熟蜂蜜，不经过任何的人工加工。

4.根据权利要求1或2所述的降血压的保健食品，其特征在于，所述的蜂王浆为不经过任何人工加工的天然蜂王浆。

5.根据权利要求1或2所述的降血压的保健食品，其特征在于，所述的蜂胶为酒融蜂胶。

6.根据权利要求1或2所述的降血压的保健食品，其特征在于，所述的灵芝孢子粉为不破壁的孢子粉。

7.根据权利要求1或2所述的一种降血压保健食品的方法，其特征在于：包括以下步骤

(1)称取上述的原料；

(2)将称取好的原料进行充分混合并搅拌；

(3)进行贮藏，使之形成膏体；

(4)包装。

8.根据权利要求7所述的一种降血压保健食品的方法，其特征在于：所述的贮藏温度为零下15度到零上15度。