CN102134548B - 一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒及其制备方法 - Google Patents
一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒及其制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明公开一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒及其制备方法，旨在提供一种气血双补、增强免疫、滋阴补肾、强心安神的保健酒，该养身酒是由1质量份专利ZL200410027205.5公开的复方灵芝菌丝体粉的米酒浸泡液与3～7质量份北冬虫草的米酒浸泡液勾兑而成；方法是分别将1质量份的复方灵芝菌丝体粉加入4～6质量份的米酒浸泡两次，得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；再取1质量份北冬虫草加入4～6质量份米酒浸泡两次，得到北冬虫草浸泡液；将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与3～7质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。
Description
技术领域
本发明涉及一种养身酒，更具体地说，它涉及一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，本发明还涉及上述养身酒的制备方法。
背景技术
北冬虫草主要分布在我国吉林、河北、陕西等省境内，其主要的化学成分、药理、药效与野生冬虫夏草极为相似。经中国医学科学院药物研究分析室、中国科学院沈阳分院理化测试中心等权威部门的检测表明，北冬虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。现代医学研究表明，北冬虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有30多种人体所需的微量元素，其中磷的含量是冬虫夏草的3.5倍，锌、铜、Fe铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍，硒的含量与黄芪的硒的含量相当。北冬虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。
现有北冬虫草同类产品在食用方法上较为单一，以炖为主，炖煮时间约为45分钟～1.5小时，冬虫草汤才能完全的将其丰富的营养成份吸收，耗时较长，且不能达到即饮的效果。
复方灵芝菌丝体粉对失眠、多梦、贫血、低血糖和夜尿频多有明显效果，对健康人、亚健康人均有预防保健作用。本申请人已开发出的一种复方灵芝菌丝体茶的制备方法，并申请了中国发明专利，专利号ZL200410027205.5(公告号CN1698850，公开日2005年11月23日)。该制备方法是把组成按质量分数为北芪、枸杞子、参叶、合欢皮、五味子、川芎、丹参、益智、菟丝子、杜仲、淫羊藿的药材制成培养基，接入灵芝菌种，得灵芝菌丝体茶。
北冬虫草与复方灵芝菌丝体粉酒能产生大量内含丰富的氨基酸、核酸、多糖、微量元素的虫草多糖、虫草素、虫草酸、SOD、维生素和微量元素等成份，高纯度，高浓缩，效果好。饮用此酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；此酒口感醇、色泽好、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，该养身酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；另外，酒口感醇、色泽、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
本发明要解决的另一技术问题是提供一种上述养身酒的制备方法。
本发明的前一技术方案是这样实现的：一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，其特征在于，该养身酒是由1质量份复方灵芝菌丝体粉的米酒浸泡液与3～7质量份北冬虫草的米酒浸泡液勾兑而成；其中，所述的复方灵芝菌丝体粉按质量分数为北芪8％～17％、枸杞子8％～17％、参叶18％～25％、合欢皮3％～12％、五味子3％～12％、川芎3％～12％、丹参13％～22％、益智3％～12％、菟丝子3％～12％、杜仲13％～22％、淫羊藿3％～12％的药材，用水均匀混合浸湿后作为培养基；经灭菌后接入灵芝菌种，恒温培养至菌丝体长满培养基为止，再将培养后的全部成分烘干、粉碎得到复方灵芝菌丝体粉。
较好的，本发明的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，是由1质量份复方灵芝菌丝体粉的米酒浸泡液与5质量份北冬虫草的米酒浸泡液勾兑而成；其中，所述的复方灵芝菌丝体粉按质量分数为北芪8％～17％、枸杞子8％～17％、参叶18％～25％、合欢皮3％～12％、五味子3％～12％、川芎3％～12％、丹参13％～22％、益智3％～12％、菟丝子3％～12％、杜仲13％～22％、淫羊藿3％～12％的药材，用水均匀混合浸湿后作为培养基；经灭菌后接入灵芝菌种，恒温培养至菌丝体长满培养基为止，再将培养后的全部成分烘干、粉碎得到复方灵芝菌丝体粉。
本发明的后一技术方案是这样的：一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，该方法包括如下步骤：
(1)取1质量份复方灵芝菌丝体粉加入4～6质量份酒精度不低于50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15～20天，合并两次浸泡液得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；其中，所述的复方灵芝菌丝体粉按质量分数为北芪8％～17％、枸杞子8％～17％、参叶18％～25％、合欢皮3％～12％、五味子3％～12％、川芎3％～12％、丹参13％～22％、益智3％～12％、菟丝子3％～12％、杜仲13％～22％、淫羊藿3％～12％的药材，用水均匀混合浸湿后作为培养基；经灭菌后接入灵芝菌种，恒温培养至菌丝体长满培养基为止，再将培养后的全部成分烘干、粉碎得到复方灵芝菌丝体粉。
(2)再取1质量份北冬虫草加入4～6质量份酒精度不低于50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15～20天，合并两次浸泡液得到北冬虫草浸泡液；
(3)将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与3～7质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。
上述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，步骤(1)所述的浸泡条件为常温。
上述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，步骤(2)所述的浸泡条件为常温。
上述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，步骤(1)所述的米酒的酒精度为50°。
上述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，步骤(2)所述的米酒的酒精度为50°。
本发明的优点在于：本发明的养身酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；另外，该泡酒口感醇、色泽、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
具体实施方式
实施例1
取1质量份专利ZL200410027205.5公开的复方灵芝菌丝体粉加入4质量份酒精度为50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15天，得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；再取1质量份北冬虫草加入4质量份酒精度为50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15天，得到北冬虫草浸泡液；将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与3质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。饮用发明的生产的泡酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；另外，该泡酒口感醇、色泽、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
实施例2
取1质量份专利ZL200410027205.5公开的复方灵芝菌丝体粉加入5质量份55°的米酒浸泡两次，每次浸泡18天，得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；再取1质量份北冬虫草加入5质量份55°的米酒浸泡两次，每次浸泡18天，得到北冬虫草浸泡液；将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与5质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。饮用发明的生产的泡酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；另外，该泡酒口感醇、色泽、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
实施例3
取1质量份专利ZL200410027205.5公开的复方灵芝菌丝体粉加入6质量份酒精度为60°的米酒浸泡两次，每次浸泡20天，得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；再取1质量份北冬虫草加入6质量份酒精度为60°的米酒浸泡两次，每次浸泡20天，得到北冬虫草浸泡液；将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与7质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。饮用发明的生产的泡酒能气血双补、强肾安神、增强免疫、滋阴补肾、补虚固脱、强心安神、调养血脉；另外，该泡酒口感醇、色泽、味清香，是一种富含有保健与养生酒。
试验病例
病例1
费某某，女，43岁，某公司高级管理员。患者症状：肝火旺盛，患有便秘，眼睛干涩，食欲不振，睡眠不佳，皮肤粗糙。饮用北冬虫草酒3天后，眼干涩减轻，食欲增加；服用6天后，口干舌厚腻症状减轻，精神状态明显好转，睡眠质量上升；服用15天后，肤色红润，便秘消除。
病例2
欧阳某某，男，35岁，某服装店店面经理。患者症状：头昏健忘，神疲乏力，睡眠质量差，精神不撅，尿频。患者服用北冬虫草酒一个星期后，睡眠质量明显挺高，因为以前睡眠不好、神疲乏力常伴有头晕，健忘等情况有了明显的改变；连续饮用1个月后整个人的精神面貌焕然一新，随访半年，精神状态良好。
病例3
李某，男，40岁，某银行职员。患有慢性支气管炎有十余年，尤其在季节变化或是受凉感冒就咳嗽比较严重，并且伴有少量的白色黏稠痰，患者自述曾多次就医，但总是治标不治本，反复发作，因此也给工作和生活带来诸多不便。患者从2010年6月开始饮用北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，在连续饮用了两个星期后，原本有痰的情况消失了，持续饮用了30天，即使感冒慢性支气管炎没有发作，持续饮用半年，随访李某的慢性支气管炎无复发。
病例4
欧阳某某，女，26岁，某电子厂普工。因长期上夜班，导致内分泌失调，面色发暗，并有黄斑。在北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，2个星期后脸色有所好转，斑点有所淡化，连续饮用了3个月，黄斑消失了，气色也好了许多，随访1年，气色红润。
病例5
潘某某，男，68岁，退休老干部。在2007年12因糖尿病引起的中风摔到地上。住院治疗，但出院后右侧肢体瘫痪，手脚活动不便，说话含糊不清。需做后期康复护理，这给家人和患者自己造成了很大的生活负担和精神压力。饮用北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒15天后，右侧肢体可轻微活动了，精神面貌好转，饮用2个月后，可以简单的言语交流，自己能够独立坐卧，上卫生间不用家人旁边搀扶。服用半年后，能够独立缓慢行走，可进行简单的言语交流，生活基本可以自理。
病例6
张某，男，29岁，某工厂工人。患有顽固性神经衰弱，失眠、头痛、注意力不集中，全身酸痛。饮用北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒后3天后睡眠质量有所提高，连着用半个月后头昏脑胀的情况消失了，连续服用一个月，全身酸痛的症状也好转。
病例7
李某，女，37岁，教师。身体素质差、体乏无力、精神萎靡、抵抗力弱，经常感冒，饮用北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒3星期后，精神状态好转，连续饮用2个月后，气色红润，持续饮用，随访一面，李某自述感冒次数比服用北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒前明显减少。
Claims (7)
1.一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，其特征在于，该养身酒是由1质量份复方灵芝菌丝体粉的米酒浸泡液与3～7质量份北冬虫草的米酒浸泡液勾兑而成；
所述的复方灵芝菌丝体粉按质量分数为北芪8％～17％、枸杞子8％～17％、参叶18％～25％、合欢皮3％～12％、五味子3％～12％、川芎3％～12％、丹参13％～22％、益智3％～12％、菟丝子3％～12％、杜仲13％～22％、淫羊藿3％～12％的药材，用水均匀混合浸湿后作为培养基；经灭菌后接入灵芝菌种，恒温培养至菌丝体长满培养基为止，再将培养后的全部成分烘干、粉碎得到复方灵芝菌丝体粉。
2.根据权利要求1所述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒，其特征在于，是由1质量份复方灵芝菌丝体粉的米酒浸泡液与5质量份北冬虫草的米酒浸泡液勾兑而成；
所述的复方灵芝菌丝体粉按质量分数为北芪8％～17％、枸杞子8％～17％、参叶18％～25％、合欢皮3％～12％、五味子3％～12％、川芎3％～12％、丹参13％～22％、益智3％～12％、菟丝子3％～12％、杜仲13％～22％、淫羊藿3％～12％的药材，用水均匀混合浸湿后作为培养基；经灭菌后接入灵芝菌种，恒温培养至菌丝体长满培养基为止，再将培养后的全部成分烘干、粉碎得到复方灵芝菌丝体粉。
3.权利要求1或2所述一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：
(1)取1质量份权利要求1或2所述的复方灵芝菌丝体粉加入4～6质量份酒精度不低于50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15～20天，合并两次浸泡液得到复方灵芝菌丝体粉浸泡液；
(2)再取1质量份北冬虫草加入4～6质量份酒精度不低于50°的米酒浸泡两次，每次浸泡15～20天，合并两次浸泡液得到北冬虫草浸泡液；
(3)将1质量份复方灵芝菌丝体粉浸泡液与3～7质量份北冬虫草浸泡液勾兑即得。
4.根据权利要求3所述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述的浸泡条件为常温。
5.根据权利要求3所述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述的浸泡条件为常温。
6.根据权利要求3所述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，其特征在于，步骤(1)所述的米酒的酒精度为50°。
7.根据权利要求3所述的一种北冬虫草及复方灵芝菌丝体粉养身酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述的米酒的酒精度为50°。
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