CN102127592A - 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒 - Google Patents

快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒 Download PDF

Info

Publication number
CN102127592A
CN102127592A CN2010105566794A CN201010556679A CN102127592A CN 102127592 A CN102127592 A CN 102127592A CN 2010105566794 A CN2010105566794 A CN 2010105566794A CN 201010556679 A CN201010556679 A CN 201010556679A CN 102127592 A CN102127592 A CN 102127592A
Authority
CN
China
Prior art keywords
enterobacter sakazakii
pcr
baby formula
rapid detection
enterobacter
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN2010105566794A
Other languages
English (en)
Other versions
CN102127592B (zh
Inventor
李雪玲
赵建设
陈勇
张莉
樊成
唐欣
蒋宏伟
舒静
王慧芳
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
SHAANXI COUNTY PRODUCT QUALITY SUPERVISION INSPECTION INSTITUTE
Original Assignee
SHAANXI COUNTY PRODUCT QUALITY SUPERVISION INSPECTION INSTITUTE
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by SHAANXI COUNTY PRODUCT QUALITY SUPERVISION INSPECTION INSTITUTE filed Critical SHAANXI COUNTY PRODUCT QUALITY SUPERVISION INSPECTION INSTITUTE
Priority to CN201010556679A priority Critical patent/CN102127592B/zh
Publication of CN102127592A publication Critical patent/CN102127592A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN102127592B publication Critical patent/CN102127592B/zh
Expired - Fee Related legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A50/00TECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE in human health protection, e.g. against extreme weather
    • Y02A50/30Against vector-borne diseases, e.g. mosquito-borne, fly-borne, tick-borne or waterborne diseases whose impact is exacerbated by climate change

Landscapes

  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)

Abstract

本发明提供一种快速检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法及试剂盒,通过比较确定从人工污染的婴儿配方奶粉中高效提取阪崎肠杆菌的方法并进行评价。以阪崎肠杆菌基因为靶基因进行扩增,构建目的重组质粒作为标准品进行定量,并构建内标重组质粒加到反应体系内与靶基因共同扩增,监测反应体系,排除假阴性。对荧光定量反应体系进行优化,并确定荧光定量方法和人工污染的检测限,并进行实际检测。本发明检测速度快,特异性好,使用步骤简单,可重复性高,可进一步实现双重或多重实时PCR,完成多种食源性致病菌的同时检测。

Description

快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法及试剂盒
技术领域
本发明涉及一种快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的分子信标荧光定量PCR方法及其试剂盒。
背景技术
阪崎肠杆菌是人和动物肠道内寄生的一种革兰氏阴性无芽胞杆菌,属肠杆菌科肠杆菌属。因阪崎肠杆菌是肠道正常菌群中的一种,属条件致病菌,一直未被临床引起重视,直到1961年英国的Uremenyi和Frank两位医生首次报告了由该菌引起的两例脑膜炎病例,随后丹麦、美国、荷兰、希腊、冰岛、比利时等国家相继报道了多起新生儿阪崎肠杆菌感染事件。
在食品行业,阪崎肠杆鼠(Enterobacter Sakazakii)也是近年来受到广泛关注的食源性病原菌。2002年国际食品微生物标准化委员会(ICMSF)把阪崎肠杆菌列为“严重危害特定人群、危害生命或慢性实质性后遗症或长期影响”的致病菌,国家食源性疾病监测网自2007年起把阪崎肠杆菌列为婴儿配方食品重点监测病原菌。据已经报道的多起病例来看,阪崎肠杆菌对婴幼儿、老人、艾滋病人和器官移植病人等免疫力低下人群感染,总体死亡率高达80%,且愈后后遗症多为神经系统缺陷,危害极其严重。
阪崎肠杆菌的检测技术
(1)阪崎肠杆菌的常规检测技术
目前国内较为常用的培养检测方法主要有两种:一种是来自FDA的检测程序“婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的分离与计数”,第二种方法是DFI(Druggan-Forsythe-Iversen)法。这两种方法自2002年被推荐公布以来,一直是各国沿用的阪崎肠杆菌鉴定检测的方法,缺点是时间太长,需时5天左右,所需试剂繁多。
(2)阪崎肠杆菌的分子生物学检测技术
主要是利用荧光定量PCR技术检测阪崎肠杆菌,进一步提高了阪崎肠杆菌的检测水平。但是当前阪崎肠杆菌的荧光定量PCR检测主要是通过SYBR Green I荧光染料和Taqman探针法来完成。其中SYBR Green I荧光染料法是通过一种可以非特异地结合双链DNA小沟的荧光染料,它嵌合进DNA双链(dsDNA),但不结合单链。因此在每个PCR循环结束时,检测荧光强度的变化就可以知道DNA增加的量。其优点在于不需要探针的设计,使检测方法变得简单,同时也降低了检测的成本。然而由于荧光染料能够和任何dsDNA结合,它也能与非特异的双链如引物二聚体、非特异扩增产物等结合。因此常常会使实验产生假阳性的信号。Taqman探针是一种线形的寡核苷酸,当探针完整时,荧光物质受到淬灭物质的制约,不能发出荧光,而当在PCR反应过程中,TaqDNA聚合酶将Taqman探针分解后,5`端的荧光物质便会游离出来发出荧光,通过检测反应体系中的荧光强度,则可以达到检测PCR产物扩增量的目的。Taqman探针法产生较低的荧光背景,具有较高的灵敏性和稳定性,其荧光光谱具有较高的分辨率,而且探针的保存时间较长,具有很高的可重复性以及特异性。但是由于其探针的结构为线性的,因此其特异性还有待于进一步提高。
发明内容
本发明的一个目的是建立分子信标法荧光定量技术检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的方法。
本发明的另一个目的是提供阪崎肠杆菌的检测试剂盒。
本发明提供的建立分子信标法荧光定量技术检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的方法,包括以下几个步骤:
1、阪崎肠杆菌的培养;
2、制备阪崎肠杆菌基因组DNA;
3、构建目的重组质粒,作为标准品绘制标准曲线进行定量;
4、构建内标重组质粒,与目的基因在同一反应体系内同时扩增,监测反应体系,排除假阴性;
5、建立分子信标荧光定量技术检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的方法,优化反应条件;
6、对3种从婴儿配方奶粉中高效提取阪崎肠杆菌的方法进行比较;
7、确定分子信标荧光定量方法的灵敏度;
8、人工污染样品,确定检测限;
9、实际检测,确定该方法的特异性、灵敏度、符合率。
其中阪崎肠杆菌基因所包含的ompA基因的核苷酸序列为
ccgggctaaa aattcactca agaatggtgc attaattgtt tttaggataa atcctggtac  60
agatttgttc tcgcgctctg cgttagagtg attgtggcga atgaacggcc agacgggcga 120
tttcgtccgg tttcacactt tacgagtgtt taaaattgcc gcaaaaatgt taaattttgc 180
tttcgcaagt tgtttttttt catatgcctg acggacttca cacttgtaag tttccaacta 240
cgttgtagac tttacctcgc cagggtgctc atcaataaac cgacaatatc ggtagagtaa 300
ccattgagct ataaccccgg tgaaggattt aaccgtgaac ttttcctccc ggaaaagcgc 360
atggcctttt tggatgataa cgaggcgcaa aaaatgaaaa agacagctat cgcgattgca 420
gtggcactgg ctggcttcgc taccgtagcg caggccgcac cgaaagataa cacctggtat 480
gcaggcggca aactgggctg gtcccagttc cacgataccg gttttattcc taacgacggt 540
ccgactcacg aaagccagct gggcgcaggc gcgttcggtg gttaccaggt taacccgtac 600
gttggcttcg aaatgggcta cgactggctg ggccgcatgc cgtataaagg cgacactgta 660
aacggcgctt tcaaagctca gggcgtacag ctgaccgcta aactgggtta cccggtaacc 720
gacgatctgg acgtttacac ccgtctgggc ggcatggtat ggcgtgctga ttcctcttct 780
aacatcgctg gcgacgacca cgacaccggc gtttctcctg tattcgcagg cggcgttgag 840
tgggcaatga ctcgcgacat cgctacccgt ctggaatacc agtgggttaa caacatcggc 900
gacgcacaga ctgttggcgc gcgtccggac aacggcatgc tgagcgtagg tgtttcctac 960
cgtttcggtc agcaggaaga tgcagctccg gttgtagctc cggctccggc tccggctccg1020
gaagtacaga ccaagcactt caccctgaag tctgacgttc tgttcaactt caacaaagct1080
accctgaaac cggaaggcca gcaggcgctg gatcagctgt actctcagct gagcaacctg1140
gatccgaaag acggttctgt agtggttctg ggcttcaccg accgtatcgg ttctgacgct1200
tacaaccagg gtctgtctga gaaacgtgct cagtctgttg ttgactacct gatctccaaa1260
ggtatcccgt ccaacaagat ctccgcacgt ggtatgggcg aatccaaccc ggtcactggc1320
aacacctgtg acaacgtgaa agctcgtgca gctctgatcg actgcctggg tccggatcgt1380
cgcgtagaga tcgaagttaa aggcgttaaa gacgttgtaa ctcagccgca ggcttaagtt1440
atacgttaag aaaaaccccg cccaggcggg gttttttgtt tctggcgttc atgtttctgc1500
cggaataagt tcagagactg gctttgcgcc tgtcatcaac gtctgttgtg ttttcggaag1560
ggtttatcat caccgcaggc atcacatttt gccctgcaat cgctgcgcta tgctccgggc1620
aagcgtgtca gcctgacgtt ttgcggcgcc tcgcccgcgt tactctttct tacccagcag1680
tgcctgcaaa tcctgtttca gcgtcgacat atgattttca tacttctctt tacgctcggc1740
atcttcaatc agctgcacga tggtttctga aagcgtaatc ccgcgacgct gcgcaagccc1800
ggccagtcgc tgccagacca taaactccag atcgatagac tttttacggg tatgctgatg1860
ctcggcatta aaatgccgct tacgacgggc gcgaatcgtc tgtttaaggc ggttttgcag1920
cgccgggttc atatgcttct cgatccagcc cagcactctt accggttcgt tttccatacc1980
cagcaagaga tccaccgcct ctttcgctgc gctggcttcg acatagcggg ttatcagctc2040
gccttcg2047
其中内标重组质粒的标准序列为:
ACCGGCGTTTCTCCTGTAggaagatgccatgaagaccaagacacactatcacgctatgcatgcagactgcctgcaggaactacggcgatatctCGGCGTTTCTCCTGTATTCGaaaatccggGGACAACGGCATGCTGA
其中PCR反应体系(25μL)为:10×PCR缓冲液2μL、引物对和分子信标(10μmol/L)各1μL、dNTPs(10mmol/L)2μL、Taq DNA聚合酶(5U/μL)0.2μL、模板DNA 2μL、水16.8μL。
其中PCR反应条件为:94℃ 3min;94℃ 60s;60℃ 60s,;40个循环。
其中ompA基因特异性引物序列为
5-ACCGGCGTTTCTCCTGTA-3
5-TCAGCATGCCGTTGTCC-3
其中分子信标为:荧光信号FAM-ctgcat-CGGCGTTTCTCCTGTATTCG-atgcag-DABCYL淬灭信号。
一种快速检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR试剂盒,其特征在于包括:
A、阪崎肠杆菌重组质粒标准品;
B、内标重组质粒;
C、含有分子信标的PCR缓冲液(包括dNTP各种PCR相关成分);
D、含有Taq酶的储存液;
E、去离子水。
本发明建立分子信标法荧光定量技术检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的方法,通过比较确定从人工污染的婴儿配方奶粉中高效提取阪崎肠杆菌的方法并进行评价。以阪崎肠杆菌基因为靶基因进行扩增,构建目的重组质粒作为标准品进行定量,并构建内标重组质粒加到反应体系内与靶基因共同扩增,监测反应体系,排除假阴性。对荧光定量反应体系进行优化,并确定荧光定量方法和人工污染的检测限,并进行实际检测。
本发明的特色和创新之处:
(1)本研究率先在国内将分子信标技术用于婴幼儿奶粉中阪崎肠杆菌的检测;
(2)利用内标质粒有效排除假阴性,提高检测效率;
(3)方便、快捷、高通量,对食品标本仅需1d时间,可进一步实现双重或多重实时PCR,完成多种食源性致病菌的同时检测。
(4)装配成试剂盒使用安全,特异性好,使用步骤简单,可重复性好,同时将检测时间由原来的5d缩短至1d,节省了人力物力,为企业及时的反馈产品信息,也为监管部门快速应对食品安全问题提供了有力的技术支持,产生良好的社会效益。
附图说明
图1是本发明的流程图。
图2是PCR扩增曲线图。
图3是特异性曲线图。
具体实施方式
实验材料:
阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)ATCC29544株;ATCC 51007株;ATCC 51024株;甲型副伤寒沙门氏菌(Salmonella schottmuelleri);乙型副伤寒沙门氏菌(Salmonella pafatyphi B);鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium);肠炎沙门氏菌(Salmonella enreritidis);宋内氏志贺氏菌(shigella sonnei);痢疾志贺氏菌(Shlgella dysenteriae);鲍氏志贺氏菌(Shlgella boydii);福氏志贺氏菌(Shlgella flexnei);小肠结肠炎耶尔森氏菌(Enterobacteo yersinia);普通变形杆菌(Proteus vuLgaris);单增李斯特氏菌(Listeria monocytogenes);大肠杆菌(Eseheriehiaeoli)均购自中国普通微生物菌种保藏中心。
实施例1:
试剂盒的组成和配制
1、DNA提取液:包括以下成分10×TE(0.1M Tris-HCL,0.1M EDTA pH8.8);50ug/ul溶菌酶;1%SDS;0.2ug/ul的蛋白酶K。
2、10×PCR反应液:包括100mM KCL;1200mM Tris-HCL;1%Triton x-100;15mM MgSO4;100mM(NH4)2SO4;1mg/mL BSA;
3、标准阳性模板:标准阳性模板为含有阪崎肠杆菌保守基因ompA 265个碱基的核苷酸片段的pGEMT-easy载体构成。
4、特异性引物及分子信标:
5-ACCGGCGTTTCTCCTGTA-3
5-TCAGCATGCCGTTGTCC-3
荧光信号FAM-ctgcat-CGGGGTTTCTCCTGTATTCG-atgcag-DABCYL淬灭信号。
5、内标重组质粒
标准内标对照是含有人MICA基因和阪崎肠杆菌分子信标的序列的人工合成序列构建的pUC18T重组质粒,其标准序列为:
ACCGGCGTTTCTCCTGTAggaagatgccatgaagaccaagacacactatcacgctatgcatgcagactgcctgcaggaactacggcgatatctCGGCGTTTCTCCTGTATTCGaaaatccggGGACAACGGCATGCTGA
6、阴性质控标准品
阴性质控标准品为无菌双蒸水。
实施例2:试剂盒的敏感度试验
1、阪崎肠杆菌的培养
购买阪崎肠杆菌的标准菌株,经细菌肉汤培养过夜备用。
2、制备阪崎肠杆菌基因组DNA。
菌株经细菌肉汤培养过夜后,菌体用500ul TE buffer悬浮,加入终浓度为50ug/ul溶菌酶,37℃作用1h,然后再加入终浓度为1%SDS和0.2ug/ul的蛋白酶K,55℃作用1h后,用酚-氯仿抽提DNA。
3、PCR扩增条件:PCR反应体系(25μL):10×PCR缓冲液2μL、引物对和分子信标(10μmol/L)各1μL、dNTPs(10mmol/L)2μL、TaqDNA聚合酶(5U/μL)0.2μL、模板DNA 2μL、水16.8μL。PCR反应条件:94℃ 3min;94℃ 60s,60℃ 60s,40个循环;实时观察扩增曲线。见图2。
实施例3:试剂盒的特异性试验
用取自中国普通微生物菌种保藏中心的甲型副伤寒沙门氏菌(Salmonella schottmuelleri);乙型副伤寒沙门氏菌(Salmonella pafatyphi B);鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium);肠炎沙门氏菌(Salmonella enreritidis);宋内氏志贺氏菌(shigella sonnei);痢疾志贺氏菌(Shlgella dysenteriae);鲍氏志贺氏菌(Shlgella boydii);福氏志贺氏菌(Shlgella flexnei);小肠结肠炎耶尔森氏菌(Enterobacteo yersinia);普通变形杆菌(Proteus vuLgaris);单增李斯特氏菌(Listeria monocytogenes);大肠杆菌(Eseheriehiaeoli)为对照,与阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)ATCC29544株;ATCC 51007株;ATCC 51024株的DNA,以及阳性对照质粒、内标重组质粒,各取5uL为模板,进行PCR反应。同时设阴性对照。
PCR反应条件为:PCR反应体系(25μL):10×PCR缓冲液2μL、引物对和分子信标(10μmol/L)各1μL、dNTPs(10mmol/L)2μL、TaqDNA聚合酶(5U/μL)0.2μL、模板DNA 2μL、水16.8μL。
PCR反应条件:94℃ 3min;94℃ 60s,60℃ 60s,40个循环。
结果只有阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)ATCC29544株、ATCC 51007株以及阳性对照和内标检测到荧光值。而甲型副伤寒沙门氏菌(Salmonella schottmuelleri);乙型副伤寒沙门氏菌(Salmonella pafatyphi B);鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella typhimurium);肠炎沙门氏菌(Salmonella enreritidis);宋内氏志贺氏菌(shigella sonnei);痢疾志贺氏菌(Shlgella dysenteriae);鲍氏志贺氏菌(Shlgella boydii);福氏志贺氏菌(Shlgella flexnei);小肠结肠炎耶尔森氏菌(Enterobacteo yersinia);普通变形杆菌(Proteus vuLgaris);单增李斯特氏菌(Listeria monocytogenes);大肠杆菌(Eseheriehiaeoli)均为阴性。见图3;说明试剂盒具有良好的特异性。
以上实施例是对本发明的进一步描述,并不以任何方式限制本发明,在不背离本发明技术方案的前提下,对本发明说做的本领域普通技术人员容易实现的任何改动或改变都将落入本发明权利要求范围内。
序列表
ccgggctaaa aattcactca agaatggtgc attaattgtt tttaggataa atcctggtac  60
agatttgttc tcgcgctctg cgttagagtg attgtggcga atgaacggcc agacgggcga 120
tttcgtccgg tttcacactt tacgagtgtt taaaattgcc gcaaaaatgt taaattttgc 180
tttcgcaagt tgtttttttt catatgcctg acggacttca cacttgtaag tttccaacta 240
cgttgtagac tttacctcgc cagggtgctc atcaataaac cgacaatatc ggtagagtaa 300
ccattgagct ataaccccgg tgaaggattt aaccgtgaac ttttcctccc ggaaaagcgc 360
atggcctttt tggatgataa cgaggcgcaa aaaatgaaaa agacagctat cgcgattgca 420
gtggcactgg ctggcttcgc taccgtagcg caggccgcac cgaaagataa cacctggtat 480
gcaggcggca aactgggctg gtcccagttc cacgataccg gttttattcc taacgacggt 540
ccgactcacg aaagccagct gggcgcaggc gcgttcggtg gttaccaggt taacccgtac 600
gttggcttcg aaatgggcta cgactggctg ggccgcatgc cgtataaagg cgacactgta 660
aacggcgctt tcaaagctca gggcgtacag ctgaccgcta aactgggtta cccggtaacc 720
gacgatctgg acgtttacac ccgtctgggc ggcatggtat ggcgtgctga ttcctcttct 780
aacatcgctg gcgacgacca cgacaccggc gtttctcctg tattcgcagg cggcgttgag 840
tgggcaatga ctcgcgacat cgctacccgt ctggaatacc agtgggttaa caacatcggc 900
gacgcacaga ctgttggcgc gcgtccggac aacggcatgc tgagcgtagg tgtttcctac 960
cgtttcggtc agcaggaaga tgcagctccg gttgtagctc cggctccggc tccggctccg1020
gaagtacaga ccaagcactt caccctgaag tctgacgttc tgttcaactt caacaaagct1080
accctgaaac cggaaggcca gcaggcgctg gatcagctgt actctcagct gagcaacctg1140
gatccgaaag acggttctgt agtggttctg ggcttcaccg accgtatcgg ttctgacgct1200
tacaaccagg gtctgtctga gaaacgtgct cagtctgttg ttgactacct gatctccaaa1260
ggtatcccgt ccaacaagat ctccgcacgt ggtatgggcg aatccaaccc ggtcactggc1320
aacacctgtg acaacgtgaa agctcgtgca gctctgatcg actgcctggg tccggatcgt1380
cgcgtagaga tcgaagttaa aggcgttaaa gacgttgtaa ctcagccgca ggcttaagtt1440
atacgttaag aaaaaccccg cccaggcggg gttttttgtt tctggcgttc atgtttctgc1500
cggaataagt tcagagactg gctttgcgcc tgtcatcaac gtctgttgtg ttttcggaag1560
ggtttatcat caccgcaggc atcacatttt gccctgcaat cgctgcgcta tgctccgggc1620
aagcgtgtca gcctgacgtt ttgcggcgcc tcgcccgcgt tactctttct tacccagcag1680
tgcctgcaaa tcctgtttca gcgtcgacat atgattttca tacttctctt tacgctcggc1740
atcttcaatc agctgcacga tggtttctga aagcgtaatc ccgcgacgct gcgcaagccc1800
ggccagtcgc tgccagacca taaactccag atcgatagac tttttacggg tatgctgatg1860
ctcggcatta aaatgccgct tacgacgggc gcgaatcgtc tgtttaaggc ggttttgcag1920
cgccgggttc atatgcttct cgatccagcc cagcactctt accggttcgt tttccatacc1980
cagcaagaga tccaccgcct ctttcgctgc gctggcttcg acatagcggg ttatcagctc2040
gccttcg2047

Claims (8)

1.一种快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是包括以下几个步骤:
(1)阪崎肠杆菌的培养;
(2)制备阪崎肠杆菌基因组DNA;
(3)构建阪崎肠杆菌重组质粒,作为标准品绘制标准曲线进行定量;
(4)构建ompA内标重组质粒,与目的基因在同一反应体系内同时扩增,监测反应体系,排除假阴性;
(5)建立分子信标荧光定量技术检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的方法,优化反应条件;
(6)对3种从婴儿配方奶粉中高效提取阪崎肠杆菌的方法进行比较;
(7)确定分子信标荧光定量方法的灵敏度;
(8)人工污染样品,确定检测限;
(9)实际检测,确定该方法的特异性、灵敏度、符合率。
2.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是阪崎肠杆菌基因所包含的ompA基因的核苷酸序列为
ccgggctaaa aattcactca agaatggtgc attaattgtt tttaggataa atcctggtac  60
agatttgttc tcgcgctctg cgttagagtg attgtggcga atgaacggcc agacgggcga 120
tttcgtccgg tttcacactt tacgagtgtt taaaattgcc gcaaaaatgt taaattttgc 180
tttcgcaagt tgtttttttt catatgcctg acggacttca cacttgtaag tttccaacta 240
cgttgtagac tttacctcgc cagggtgctc atcaataaac cgacaatatc ggtagagtaa 300
ccattgagct ataaccccgg tgaaggattt aaccgtgaac ttttcctccc ggaaaagcgc 360
atggcctttt tggatgataa cgaggcgcaa aaaatgaaaa agacagctat cgcgattgca 420
gtggcactgg ctggcttcgc taccgtagcg caggccgcac cgaaagataa cacctggtat 480
gcaggcggca aactgggctg gtcccagttc cacgataccg gttttattcc taacgacggt 540
ccgactcacg aaagccagct gggcgcaggc gcgttcggtg gttaccaggt taacccgtac 600
gttggcttcg aaatgggcta cgactggctg ggccgcatgc cgtataaagg cgacactgta 660
aacggcgctt tcaaagctca gggcgtacag ctgaccgcta aactgggtta cccggtaacc 720
gacgatctgg acgtttacac ccgtctgggc ggcatggtat ggcgtgctga ttcctcttct 780
aacatcgctg gcgacgacca cgacaccggc gtttctcctg tattcgcagg cggcgttgag 840
tgggcaatga ctcgcgacat cgctacccgt ctggaatacc agtgggttaa caacatcggc 900
gacgcacaga ctgttggcgc gcgtccggac aacggcatgc tgagcgtagg tgtttcctac 960
cgtttcggtc agcaggaaga tgcagctccg gttgtagctc cggctccggc tccggctccg1020
gaagtacaga ccaagcactt caccctgaag tctgacgttc tgttcaactt caacaaagct1080
accctgaaac cggaaggcca gcaggcgctg gatcagctgt actctcagct gagcaacctg1140
gatccgaaag acggttctgt agtggttctg ggcttcaccg accgtatcgg ttctgacgct1200
tacaaccagg gtctgtctga gaaacgtgct cagtctgttg ttgactacct gatctccaaa1260
ggtatcccgt ccaacaagat ctccgcacgt ggtatgggcg aatccaaccc ggtcactggc1320
aacacctgtg acaacgtgaa agctcgtgca gctctgatcg actgcctggg tccggatcgt1380
cgcgtagaga tcgaagttaa aggcgttaaa gacgttgtaa ctcagccgca ggcttaagtt1440
atacgttaag aaaaaccccg cccaggcggg gttttttgtt tctggcgttc atgtttctgc1500
cggaataagt tcagagactg gctttgcgcc tgtcatcaac gtctgttgtg ttttcggaag1560
ggtttatcat caccgcaggc atcacatttt gccctgcaat cgctgcgcta tgctccgggc1620
aagcgtgtca gcctgacgtt ttgcggcgcc tcgcccgcgt tactctttct tacccagcag1680
tgcctgcaaa tcctgtttca gcgtcgacat atgattttca tacttctctt tacgctcggc1740
atcttcaatc agctgcacga tggtttctga aagcgtaatc ccgcgacgct gcgcaagccc1800
ggccagtcgc tgccagacca taaactccag atcgatagac tttttacggg tatgctgatg1860
ctcggcatta aaatgccgct tacgacgggc gcgaatcgtc tgtttaaggc ggttttgcag1920
cgccgggttc atatgcttct cgatccagcc cagcactctt accggttcgt tttccatacc1980
cagcaagaga tccaccgcct ctttcgctgc gctggcttcg acatagcggg ttatcagctc2040
gccttcg2047
3.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是内标重组质粒的标准序列为:
ACCGGCGTTTCTCCTGTAggaagatgccatgaagaccaagacacactatcacgctatgcatgcagactgcctgcaggaactacggcgatatctCGGCGTTTCTCCTGTATTCGaaaatccggGGACAACGGCATGCTGA
4.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是PCR反应体系(25μL)为:10×PCR缓冲液2μL、引物对和分子信标(10μmol/L)各1μL、dNTPs(10mmol/L)2μL、Taq DNA聚合酶(5U/μL)0.2μL、模板DNA 2μL、水16.8μL。
5.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是PCR反应条件:94℃ 3min;94℃ 60s;60℃ 60s,;40个循环。
6.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是ompA基因特异性引物序列为
5-ACCGGCGTTTCTCCTGTA-3
5-TCAGCATGCCGTTGTCC-3
7.如权利要求1所述的快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR方法,其特征是分子信标为:荧光信号FAM-ctgcat-CGGCGTTTCTCCTGTATTCG-atgcag-DABCYL淬灭信号。
8.一种快速检测婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的PCR试剂盒,其特征在于包括:
A、阪崎肠杆菌重组质粒标准品;
B、内标重组质粒;
C、含有分子信标的PCR缓冲液;
D、含有Taq酶的储存液;
E、去离子水。
CN201010556679A 2010-11-23 2010-11-23 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒 Expired - Fee Related CN102127592B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201010556679A CN102127592B (zh) 2010-11-23 2010-11-23 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201010556679A CN102127592B (zh) 2010-11-23 2010-11-23 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN102127592A true CN102127592A (zh) 2011-07-20
CN102127592B CN102127592B (zh) 2012-10-24

Family

ID=44265864

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201010556679A Expired - Fee Related CN102127592B (zh) 2010-11-23 2010-11-23 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN102127592B (zh)

Cited By (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102304571A (zh) * 2011-08-18 2012-01-04 新疆生产建设兵团医院 一种用分子信标快速检测金黄色葡萄球菌的方法
CN102732612A (zh) * 2012-05-25 2012-10-17 蔡先全 非标记荧光pcr结合hrm分析技术检测阪崎肠杆菌的方法
CN103484557A (zh) * 2013-10-15 2014-01-01 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN103497963A (zh) * 2013-10-15 2014-01-08 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN103497964A (zh) * 2013-10-15 2014-01-08 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN105002270A (zh) * 2015-06-29 2015-10-28 张贵海 一种用于特异性检测肠杆菌科细菌的引物、探针及其应用
CN105087773A (zh) * 2015-06-29 2015-11-25 张贵海 一种用于特异性检测阪崎肠杆菌的引物、探针及其应用
CN108866217A (zh) * 2018-07-20 2018-11-23 暨南大学 用于检测奶粉中7种致病菌的7重巢式qPCR引物、试剂盒及检测方法
KR102050509B1 (ko) * 2018-09-13 2019-11-29 주식회사 세니젠 크로노박터 사카자키(Cronobacter sakazakii) 검출용 프라이머를 사용하는 리얼타임 피씨알 키트
CN111518935A (zh) * 2020-05-25 2020-08-11 中国农业科学院上海兽医研究所 一种用于检测阪琦肠杆菌的试剂盒、引物对、探针及方法
CN116024362A (zh) * 2023-02-20 2023-04-28 沈阳农业大学 一种同时检测婴幼儿配方奶粉中多种致病菌的lamp引物组及其试剂盒和检测方法

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101429547A (zh) * 2008-12-02 2009-05-13 兰州普利生物技术开发有限公司 肺炎球菌的抗原及配体管式pcr检测试剂盒及其制备和应用
CN101570782A (zh) * 2009-03-20 2009-11-04 杨春华 乳制品中8种致病菌检测试剂盒及其检测方法

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101429547A (zh) * 2008-12-02 2009-05-13 兰州普利生物技术开发有限公司 肺炎球菌的抗原及配体管式pcr检测试剂盒及其制备和应用
CN101570782A (zh) * 2009-03-20 2009-11-04 杨春华 乳制品中8种致病菌检测试剂盒及其检测方法

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
《APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY》 20060430 Manoj Kumar Mohan Nair et al. Cloning and Sequencing of the ompA Gene of Enterobacter sakazakii and Development of an ompA-Targeted PCR for Rapid Detection of Enterobacter sakazakii in Infant Formula 第72卷, 第4期 *

Cited By (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN102304571A (zh) * 2011-08-18 2012-01-04 新疆生产建设兵团医院 一种用分子信标快速检测金黄色葡萄球菌的方法
CN102732612A (zh) * 2012-05-25 2012-10-17 蔡先全 非标记荧光pcr结合hrm分析技术检测阪崎肠杆菌的方法
CN103484557A (zh) * 2013-10-15 2014-01-01 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN103497963A (zh) * 2013-10-15 2014-01-08 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN103497964A (zh) * 2013-10-15 2014-01-08 上海市计量测试技术研究院 一种适用于阪崎肠杆菌实时荧光定量pcr检测的质粒标准分子
CN105002270A (zh) * 2015-06-29 2015-10-28 张贵海 一种用于特异性检测肠杆菌科细菌的引物、探针及其应用
CN105087773A (zh) * 2015-06-29 2015-11-25 张贵海 一种用于特异性检测阪崎肠杆菌的引物、探针及其应用
CN108866217A (zh) * 2018-07-20 2018-11-23 暨南大学 用于检测奶粉中7种致病菌的7重巢式qPCR引物、试剂盒及检测方法
KR102050509B1 (ko) * 2018-09-13 2019-11-29 주식회사 세니젠 크로노박터 사카자키(Cronobacter sakazakii) 검출용 프라이머를 사용하는 리얼타임 피씨알 키트
CN111518935A (zh) * 2020-05-25 2020-08-11 中国农业科学院上海兽医研究所 一种用于检测阪琦肠杆菌的试剂盒、引物对、探针及方法
CN116024362A (zh) * 2023-02-20 2023-04-28 沈阳农业大学 一种同时检测婴幼儿配方奶粉中多种致病菌的lamp引物组及其试剂盒和检测方法

Also Published As

Publication number Publication date
CN102127592B (zh) 2012-10-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102127592B (zh) 快速检测婴幼儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的pcr方法及试剂盒
Zhang et al. Development of a multiplex real-time PCR method for simultaneous detection of Vibrio parahaemolyticus, Listeria monocytogenes and Salmonella spp. in raw shrimp
Jothikumar et al. Real-time multiplex SYBR green I–based PCR assay for simultaneous detection of Salmonella serovars and Listeria monocytogenes
Elizaquível et al. Quantification of Salmonella spp., Listeria monocytogenes and Escherichia coli O157: H7 in non-spiked food products and evaluation of real-time PCR as a diagnostic tool in routine food analysis
CN102618662B (zh) 6种食源性致病菌的GeXP多重快速检测用引物和检测方法
Karns et al. Incidence of Escherichia coli O157: H7 and E. coli virulence factors in US bulk tank milk as determined by polymerase chain reaction
Han et al. Detection of Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis in viable but nonculturable state from tomato seed using improved qPCR
Ootsubo et al. Oligonucleotide probe for detecting Enterobacteriaceae by in situ hybridization
CN104450940B (zh) 一种用于检测单核细胞增生李斯特氏菌的核苷酸序列及检测方法与检测试剂盒
Mavrodi et al. Quantification of 2, 4-diacetylphloroglucinol-producing Pseudomonas fluorescens strains in the plant rhizosphere by real-time PCR
Cao et al. Use of a DNA microarray for detection and identification of bacterial pathogens associated with fishery products
García-Aljaro et al. Prevalence of the stx 2 gene in coliform populations from aquatic environments
Herrero et al. Use of flow cytometry to follow the physiological states of microorganisms in cider fermentation processes
CN102851385A (zh) 利用lamp检测溶藻弧菌的引物组及其快速诊断试剂盒
CN105506104B (zh) 多重pcr检测水产品中四种食源性致病菌的引物组及方法
Joutsen et al. Sheep carrying pathogenic Yersinia enterocolitica bioserotypes 2/O: 9 and 5/O: 3 in the feces at slaughter
CN102304573B (zh) 一种用于细菌诊断的核苷酸序列及应用
Ou et al. First report on the rapid detection and identification of methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) in viable but non-culturable (VBNC) under food storage conditions
Wang et al. Formation of viable, but putatively non-culturable (VPNC) cells of beer-spoilage lactobacilli growing in biofilms
CN102311993A (zh) 用于检测水产品中重要致病菌的基因芯片及其试剂盒
CN102676664A (zh) 同时检测多种水产品致病菌的荧光定量pcr引物和探针及检测方法
Cui et al. Establishment and application of a multiplex real-time PCR assay coupled with propidium monoazide for the simultaneous detection of viable Vibrio parahaemolyticus, Vibrio vulnificus and Vibrio alginolyticus
Ruike et al. Use of real-time PCR with propidium monoazide for enumeration of viable Escherichia coli in anaerobic digestion
CN104450930A (zh) 一种副溶血性弧菌的分子检测方法及其应用
CN104017877A (zh) 一种副溶血性弧菌分子检测方法及使用的引物对

Legal Events

Date Code Title Description
C06 Publication
PB01 Publication
C10 Entry into substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
C53 Correction of patent for invention or patent application
CB03 Change of inventor or designer information

Inventor after: Li Xueling

Inventor after: Zhao Jianshe

Inventor after: Chen Yong

Inventor after: Zhang Li

Inventor after: Fan Cheng

Inventor after: Tang Xin

Inventor after: Jiang Hongwei

Inventor after: Xu Huimin

Inventor after: Wang Huifang

Inventor before: Li Xueling

Inventor before: Zhao Jianshe

Inventor before: Chen Yong

Inventor before: Zhang Li

Inventor before: Fan Cheng

Inventor before: Tang Xin

Inventor before: Jiang Hongwei

Inventor before: Shu Jing

Inventor before: Wang Huifang

COR Change of bibliographic data

Free format text: CORRECT: INVENTOR; FROM:

C14 Grant of patent or utility model
GR01 Patent grant
CF01 Termination of patent right due to non-payment of annual fee

Granted publication date: 20121024

Termination date: 20141123

EXPY Termination of patent right or utility model