CN102090698A - 一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 - Google Patents
一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN102090698A CN102090698A CN2010102993148A CN201010299314A CN102090698A CN 102090698 A CN102090698 A CN 102090698A CN 2010102993148 A CN2010102993148 A CN 2010102993148A CN 201010299314 A CN201010299314 A CN 201010299314A CN 102090698 A CN102090698 A CN 102090698A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- water
- medical stone
- mineral water
- stone mineral
- filter
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Separation Using Semi-Permeable Membranes (AREA)
Abstract
本发明涉及一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法,其特征在于:它是在低温(12℃)条件下将二氧化碳气体充入麦饭石矿泉水中而制成的一种充气型麦饭石矿泉水,它含有各种丰富的微量元素,另外,因添加了柠檬酸而调正了麦饭石矿泉水单一口味。该产品色泽晶莹剔透,带有独特的小气泡和淡淡的矿物芬芳。其构成是优雅味觉享受的和谐佳作,对人的身体健康极为有益,具有清热、爽口的功效。
Description
技术领域
本发明涉及一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法。
背景技术
麦饭石天然矿泉水是众多矿泉水中的一种,主要有麦饭石(风化)裂隙水与花岗岩裂隙水两种类型。深层麦饭石水优于表层风化潜水更优于人工浸泡制成的人工麦饭石矿泉水。麦饭石矿泉水具有偏硅酸矿泉水及氡矿泉水的双重特点。麦饭石的另一特点是高析出性,地下水通过麦饭石矿床渗出了人体所需要的各种微量元素矿物质极为丰富,而这些对人体有益的微量元素,主要是通过水的作用进入人及生物体中。另外,含氧量极高的富氧水,麦饭石的特殊作用使水中溶解氧的数量大增,人称水氧吧,同时,麦饭石矿泉水对人体因微量元素不足造成的亚健康状态,促进新陈代谢有积极效果。特别增进皮肤弹性,使皮肤不再干燥有明显效果,如果用于煮饭使米饭粘滑易熟,用于烧水不结水垢。沏茶使茶水更加纯正滑香,常喝麦饭石天然矿泉水,对血管内壁附着物质,人体毒素,自由基衰老因子的清除有较大促进作用,对人体抗衰老,预防代谢性疾病和血管病的发生和发展有明显益处。所以,目前国内外各色人种都喜欢饮用麦饭石矿泉水,因此,寻找与研究天然麦饭石矿泉水,对发展国民经济,增强人民体质,都具有重要的现实意义。但麦饭石矿泉水形成的自然条件中不含二氧化碳气体。造成饮用时无有瞬间的剎口感,使其形成营养好而口感不好的缺陷。又因口感单一,形不成特色,而影响了市场占有率。
发明内容
本发明的第一目的是提供一种充气麦饭石矿泉水。
本发明的第二目的是提供这种充气麦饭石矿泉水的制备方法。
为了实现发明的第一目的,所提供的充气麦饭石矿泉水,是从深水井中抽出的麦饭石矿泉水,用滤布过滤将异物除去后,用平板式冷却机冷却至12℃。经过上述冷却处理的麦饭石矿泉水再用孔径0.45微米的滤膜进行精密过滤。经过上述处理的麦饭石矿泉水,用水槽车运送到(或用管道输送)装瓶工厂,存于贮水罐内,水抽出后进入贮水罐这段时间内,水温仍要保持在12摄氏度以下。在通过孔径0.22微米的滤膜精密过滤、灭菌后充入2倍的二氧化碳,在100等级以下的净化无菌条件下,装入瓶子中并加以密封,于是就成为瓶装灭菌的充气麦饭石矿泉水了。这种的矿泉水在常温下可保存十八个月。在常温下饮用仍保持原有的风味。
为增加麦饭石矿泉水的口感,所提供的充气麦饭石矿泉水的配比中还包含有重量份为1‰柠檬酸。
为了实现发明的第二目的,所提供的充气麦饭石矿泉水的制备方法,依次包括以下的步骤:
1、引水:由麦饭石水源井中用泵将水引入原水箱。
2、过滤:矿泉水先用多介质过滤器过滤后再采用精密过滤器过滤,其目的是除去水质中的不溶性杂质,除去悬浮物,滤掉一些微生物。
3、超滤:使用中空纤维超滤设备可有效去除水中的微粒、胶体、细菌、热源及高分子有机物质。超滤膜要定期清洗,除去膜表面截留的细菌和杂质,防止二次污染。
4、灭菌:采用臭氧灭菌,臭氧与水在氧化罐中逆流接触反应,使矿泉水完全灭菌。
5、容器清洗:全自动喷射式冲洗瓶机
6、灌装:采用等压灌装封口一体机,将一定比例的二氧化碳及柠檬酸与水混合,最后灌装、封口成为成品。
其中二氧化碳的主要作用:
①碳酸在腹中由于温度升高,即进行分解,这个分解是吸热反应,当二氧化碳从体内排放出来时,就把体内的热带出来,起到清凉作用。
②阻碍微生物的生长,延长矿泉水货架寿命
③有舒服的剎口感,产生一种特殊的风味。
7、喷码:用喷码机喷码后经检验装箱,入成品库。
Claims (3)
1.一种充气麦饭石矿泉水,其特征是所提供的充气麦饭石矿泉水,是从麦饭石矿床上打深水井中抽出的麦饭石矿泉水,用滤布过滤将异物除去后,用平板式冷却机冷却至12℃。经过上述冷却处理的麦饭石矿泉水再用孔径0.45微米的滤膜进行精密过滤。经过上述处理的麦饭石矿泉水,用水槽车运送到(或用管道输送)装瓶工厂,存于贮水罐内,水抽出后进入贮水罐这段时间内,水温仍要保持在12摄氏度以下。在通过孔径0.22微米的滤膜精密过滤、灭菌后充入2倍的二氧化碳,在100等级以下的净化无菌条件下,装入瓶子中并加以密封,于是就成为瓶装灭菌的充气麦饭石矿泉水了。这种的矿泉水在常温下可保存十八个月。在常温下饮用仍保持原有的风味。
为增加麦饭石矿泉水的口感,所提供的充气麦饭石矿泉水的配比中还包含有重量份为1‰柠檬酸。
2.根据权利要求1所述的充气麦饭石矿泉水,其特征是原料配比中还包含有重量份为1‰经过稀释的柠檬酸。
3.一种充气麦饭石矿泉水的制备方法,其特征是依次包括以下步骤:
(1)引水:由麦饭石水源井中用泵将水引入原水箱。
(2)过滤:矿泉水先用多介质过滤器过滤后再采用精密过滤器过滤,其目的是除去水质中的不溶性杂质,除去悬浮物,滤掉一些微生物。
(3)超滤:使用中空纤维超滤设备可有效去除水中的微粒、胶体、细菌、热源及高分子有机物质。超滤膜要定期清洗,除去膜表面截留的细菌和杂质,防止二次污染。
(4)灭菌:采用臭氧灭菌,臭氧与水在氧化罐中逆流接触反应,使矿泉水完全灭菌。
(5)容器清洗:全自动喷射式冲洗瓶机
(6)灌装:采用等压灌装封口一体机,将一定比例的二氧化碳及柠檬酸与水混合,最后灌装、封口成为成品。
(7)喷码:用喷码机喷码后经检验装箱,入成品库。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2010102993148A CN102090698A (zh) | 2010-10-08 | 2010-10-08 | 一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN2010102993148A CN102090698A (zh) | 2010-10-08 | 2010-10-08 | 一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN102090698A true CN102090698A (zh) | 2011-06-15 |
Family
ID=44124091
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN2010102993148A Withdrawn CN102090698A (zh) | 2010-10-08 | 2010-10-08 | 一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN102090698A (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103466866A (zh) * | 2013-08-30 | 2013-12-25 | 长沙水杯子直饮水工程设备有限公司 | 管道矿泉水调质输送方法 |
CN104926007A (zh) * | 2015-06-03 | 2015-09-23 | 安徽野岭饮料食品有限公司 | 一种大别山区矿泉水的生产工艺 |
CN108218033A (zh) * | 2018-01-16 | 2018-06-29 | 广东画景饮料有限公司 | 一种天然碱性矿泉水处理工艺 |
-
2010
- 2010-10-08 CN CN2010102993148A patent/CN102090698A/zh not_active Withdrawn
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN103466866A (zh) * | 2013-08-30 | 2013-12-25 | 长沙水杯子直饮水工程设备有限公司 | 管道矿泉水调质输送方法 |
CN104926007A (zh) * | 2015-06-03 | 2015-09-23 | 安徽野岭饮料食品有限公司 | 一种大别山区矿泉水的生产工艺 |
CN108218033A (zh) * | 2018-01-16 | 2018-06-29 | 广东画景饮料有限公司 | 一种天然碱性矿泉水处理工艺 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN103687816B (zh) | 具有功能性的氢水制造装置 | |
CN100409756C (zh) | 一种红茶菌饮料及其制备方法 | |
CN1858174A (zh) | 活性肽果味啤酒及其制备方法 | |
CN102026923A (zh) | 饮料、氢还原水以及其制造方法及保存方法 | |
CN101765377A (zh) | 食品处理方法和食品处理装置 | |
CN103859510B (zh) | 柠檬果汁饮料及其制备方法 | |
CN1995311A (zh) | 一种沙棘酒及其生产方法 | |
CN105505689A (zh) | 一种糯米百香果酒酿造方法 | |
KR20090109210A (ko) | 해수로부터 자성 미네랄 워터를 제조하는 방법 및 그 장치 | |
CN102090698A (zh) | 一种充气麦饭石矿泉水及其制备方法 | |
CN102048199B (zh) | 高色值浓缩桃清汁的制备方法 | |
CN105146640A (zh) | 一种树莓果醋碳酸饮料及其制备方法 | |
CN105212002A (zh) | 一种沙棘果醋碳酸饮料及其制备方法 | |
CN103103100A (zh) | 浸泡型杨梅酒的加工方法 | |
KR20070083159A (ko) | 해양 심층수를 이용하여 된장과 간장을 만드는 방법 | |
CN105176745B (zh) | 一种低糖低酒精浓度格瓦斯饮料的制作方法 | |
CN102603123B (zh) | 对热碱泉水进行处理的方法 | |
JP2003274911A (ja) | グァバ茶、羅漢果のエキス入り健康茶およびその製造法 | |
CN102994358A (zh) | 一种枇杷果醋和醋饮料及其酿造方法 | |
JP6327645B2 (ja) | 抗酸化機能性飲料、及び抗酸化機能性飲料の製造方法 | |
CN102181355A (zh) | 一种冬凌茶酒及其制备方法 | |
TW201705867A (zh) | 抗氧化機能性飲料 | |
KR101267645B1 (ko) | 기능성 산소음료의 제조 시스템 | |
CN1644110A (zh) | 打瓜饮料及其制备方法 | |
CN109566924A (zh) | 一种紫薯汁复配气泡果汁饮料及其制作方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C04 | Withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Open date: 20110615 |