CN102020688A - 活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案 - Google Patents
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Abstract
一种活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，通过添加一种安全的化学物质到甜菊糖甙溶液中，解决了一般活性炭使用受到限制的问题，拓宽了活性炭品种的选择范围，使用本方案调整后的活性炭都能比未使用时的提纯效果好0.5-5个百分点。
Description
所属技术领域
本发明涉及一种甜菊糖甙的脱色提纯方案，此方案能充分发挥甜菊糖甙脱色提纯过程中所使用的活性炭的脱色提纯作用。
背景技术
目前，国内所有甜菊糖甙生产厂家在甜菊糖甙脱色提纯工艺中都会使用活性炭对其产品进行脱色提纯，但由于产品本身的特殊性，可以直接选用的活性炭品种相当少(只有极个别厂家的活性炭适合使用，导致其价格比市场均价高出20％左右)，多数厂家的活性炭不是脱色效果不理想就是提纯效果不够好，因活性炭自身在吸附色素和杂质的时候亦会溶解一部分无机盐等杂质出来混入到所需脱色提纯的甜菊糖甙溶液中，在活性炭吸附平衡后甚至还降低产品的纯度。
发明内容
为克服上述不足，本发明提供一种活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，本方案能很好的解决一般活性炭使用受到限制的问题，使用本方案调整后的活性炭都要比未使用时的提纯效果要好0.5-5个百分点。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：用纯度大于等于95％碳酸钠(食用纯碱)的将所需脱色提纯的甜菊糖甙溶液pH调至5-7.5，由于pH越高溶液颜色越深，出于脱色和提纯效果的综合考虑，把pH调至6.9-7.1可以获得最理想的效果，因为活性炭在中性条件下有最好的吸附能力。
本发明的有益效果是：在相同比例的活性炭用量下可以获得更高的产品纯度也就是获得更好的提纯效果，或者在相同的提纯效果下可以使用更少的活性炭，实验数据表明可以节约40％的活性炭，减少废炭的排放，降低板框压滤机的负荷。碳酸钠是一种安全无毒害的化学试剂。工厂在实际生产中容易实施。
Claims (5)
1.一种活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，在所需脱色提纯的甜菊糖甙溶液中添加活性炭后，保持溶液pH在6.8-7.1之间，用碳酸钠作为pH调节剂时，对于含量在8±2％的甜菊糖甙溶液添加比例约为万分之四，亦可在生产活性炭时添加到活性炭中，添加比例视活性炭本身的酸碱度而定，以pH为3的活性炭为例，添加比例约为百分之五点五。
2.根据权利要求1所述的活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，其特征在于：对于添加了活性炭的甜菊糖甙溶液，用碳酸钠调节pH后，其pH在6.8-7.1之间。
3.根据权利要求1所述的活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，其特征在于：所用的碳酸钠，纯度≥95％。
4.根据权利要求1所述的活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，其特征在于：作为调节pH的调节剂可以是酸也可以是碱，主要取决于活性炭使用环境的pH，酸性用碱调，碱性用酸调。
5.根据权利要求1所述的活性炭在甜菊糖甙脱色提纯工艺中的新方案，其特征在于：一般适用的碱有碳酸钠、生石灰、熟石灰粉、氢氧化钠，碳酸铵等；酸有醋酸、盐酸等。
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Cited By (1)
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|---|---|---|---|---|
| CN103709214A (zh) * | 2013-12-26 | 2014-04-09 | 晨光生物科技集团股份有限公司 | 一种甜菊糖的深度脱色方法 |
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2009
- 2009-09-11 CN CN2009101525218A patent/CN102020688A/zh active Pending
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| CN103709214A (zh) * | 2013-12-26 | 2014-04-09 | 晨光生物科技集团股份有限公司 | 一种甜菊糖的深度脱色方法 |
| CN103709214B (zh) * | 2013-12-26 | 2015-11-18 | 晨光生物科技集团股份有限公司 | 一种甜菊糖的深度脱色方法 |
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| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20110420 |