CN102008066A

CN102008066A - 袋鼠营养粉

Info

Publication number: CN102008066A
Application number: CN2009100727975A
Authority: CN
Inventors: 牟林; 王悦秋; 牟添威
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-09-07
Filing date: 2009-09-07
Publication date: 2011-04-13

Abstract

本发明涉及一种袋鼠营养粉，其主要成分为澳大利亚独有的珍稀野生动物袋鼠的肉和内脏及骨骼。该袋鼠营养粉的主要原料为绿色、野生、纯天然的原料制成，它具有很高的营养价值，增添了国内营养饮品的新品种。该袋鼠营养粉应用生物提取技术，生产工艺成熟，产品成分合理而易被人体吸收，它具有独特的养颜、美容、延缓衰老的功能。

Description

袋鼠营养粉

技术领域

本发明涉及一种营养品及其制造方法。

背景技术

目前缺乏纯绿色、野生袋鼠原料制成的营养品。现有的营养品和保健品多数为人工原料制成，这些营养品的原料都受到一定程度的污染，人们服用这些营养品后，污染源亦会被人体吸收，从而损害人们的健康。

本发明研制的一种以野生袋鼠肉和内脏以及骨骼为原料的营养粉制造方法，该营养粉具有纯绿色、纯野生、纯天然特色，采用生物提取技术、营养成份合理，易被人体吸收，它具有独特的养颜、美容、延缓衰老的功能。其制造方法简捷、易操作、便于大规模工业化生产。

发明内容

本发明的袋鼠营养粉，是以澳大利亚独有的珍稀野生动物袋鼠的肉和内脏以及骨骼为原料，针对其不同部位的营养成份不同，将其分割后，利用生物提取技术生产出袋鼠营养粉。

为实现上述目的，本发明提供了一种袋鼠营养粉的制造方法：将袋鼠屠宰后取其肉、内脏、骨骼并清洗干净，然后把袋鼠肉、内脏和骨骼分别进行粉碎制成混合浆液；将混合浆液进行初滤以除去悬浮物和杂质；再把初滤后的混合浆液进行精滤，并进行生物提取(提取过程：把精滤后的混合浆液装入处理罐，加入0.005-0.015％的溶化酶进行酶解，在18-22℃条件下放置2-6小时)；将生物提取液用吸附法进行脱色(脱色过程：在生物提取液中加入活性炭，搅拌均匀后每隔2小时再搅拌一次，待24小时后将活性碳过滤出去后脱色过程结束)；将脱色生物提取液进行物理灭菌干燥后即制成了袋鼠营养粉。

上述袋鼠内脏是指袋鼠胎盘、袋鼠睾丸，二者即可同时配制，亦可单独使用。

下面通过实施例，对本发明的技术方案做进一步的详细描述。

实施例一：

本发明实施例一按如下步骤进行：将袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼进行防疫检验、分割、清洗；然后按重量比取袋鼠肉10％、袋鼠内脏80％，袋鼠骨骼10％；再把袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼进行切(粉)碎，碎块直径为1-3mm；将切(粉)碎后的袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼放入磨浆机内制成混合浆液；将制好的混合浆液送入过滤机进行粗滤，以除去悬浮物；然后泵入过滤机进行精滤后进行生物提取(提取过程是：将溶液在处理罐内加入0.005-0.015％的溶化酶进行酶解，在18-22℃条件下放置2-6小时)；将生物提取液用吸附法进行脱色(脱色过程：在生物提取液中加入活性炭，搅拌均匀后每隔2小时再搅拌一次，待24小时后将活性碳过滤出去后脱色过程结束)；最后用将脱色生物提取液进行物理灭菌干燥后即制成了袋鼠营养粉。

实施例二：

本发明实施例二是将袋鼠营养粉与药酒相配合而制成袋鼠营养酒：首先按重量百分比取袋鼠营养粉3-7％、药酒20％，18°-45°的白酒73-77％；将白酒与药酒混合调配稀释，并进行过滤；然后将袋鼠营养粉与调配后的稀释药酒混合调配均匀，最后进行质检和包装即制成袋鼠营养酒。

上述药酒的制造方法是：按重量百分比取人参1-1.7、鹿茸0.6-1.2、肉丛蓉2.2-3.2、淫羊藿1.2-2.4、枸杞3-4.2、茧丝子2.2-3.2、女贞子1.3-2.3，用60°白酒浸泡一定时间后获得的浸出液即为上述药酒。

上述袋鼠营养粉是按重量百分比取袋鼠肉80％、袋鼠内脏20％，按上述实施例一的方法制成。

本实施例制成的袋鼠营养酒中富含多种雄性激素，具有极强的补肾壮阳之功能，配合中药材之后，具有补元气、强健筋骨、补肾壮阳、延缓衰老的功能。

实施例三：

本发明实施例三的目的是生产袋鼠果品饮料。其方法是：按重量百分比取袋鼠营养粉15-25％、果汁营养粉75-85％，将两种原料进行混合调配均匀，然后采用物理方法灭菌，最后经质检和包装，即制成袋鼠果品饮料。

上述袋鼠营养粉的制造方法是：按重量百分比取袋鼠肉80％、袋鼠内脏5％、袋鼠骨15％，按上述实施例一的方法制成袋鼠营养粉。

上述果汁营养粉的制造方法是：将野生沙棘、秋梨、刺玫果、橙子、柠檬分别进行选料和清洗，然后分别破碎和榨汁；按重量百分比取野生沙棘汁8-12％、秋梨汁6-24％、刺玫果汁24-36％、橙子汁24-36％、柠檬汁8-12％，将上述汁液充分混合，并用离心机除去汁液中的粗渣和悬浮物制成果汁混合液；将果汁混合液放入真空浓缩锅中浓缩至原体积的二分之一至四分之三，最后用将浓缩后的果汁混合液进行物理灭菌干燥后即制成了果汁营养粉。

本发明实施例三制成的袋鼠果品饮料功能是：

1、科学解酒，醒脑护肝：本品中含有大量的VE和B1，能够加快乙醇在肝脏内的分解速度，从而降低乙醇在血液中的浓度，达到保护肝脏的作用，同时增强肝脏活力。

2、美容养颜，延缓衰老：本品所含袋鼠营养粉中含有次黄嘌呤，它具有独特的养颜，美容、延缓衰老的功能。

3、本品中含有大量维生素C、B₁、E，均能调理人体内分泌，滋润皮肤，防止皮肤组织氧化衰老，降低血脂，软化血管，预防心血管疾病。

4、强身壮骨，开胃健身：本品中含有大量的矿物质及果汁，对补充人体内的微量元素和促进胃粘膜的酸性反射，帮助消化，增强食欲的作用。

实施例四：

本发明实施例四的目的是将袋鼠营养粉与茶粉相酿合生产袋鼠饮料茶。其方法是：按重量百分比取袋鼠营养粉20％、茶粉80％，将两种粉剂进行混合调配均匀，然后进行灭菌、检验、包装即制成袋鼠饮料茶。

上述袋鼠营养粉的制造方法是：按重量百分比取袋鼠肉80％、袋鼠内脏20％，按具体上述实施例一的方法制成。

上述茶粉的制造方法是：取茶叶进行检验、粉碎、干燥、灭菌、包装，即制成茶粉。上述茶叶可以选用不同的品种，如红茶、绿茶或花茶均可。

最后所应说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的精神和范围。

Claims

1.一种袋鼠营养粉，其特征在于它的原料包含袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼。

2.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉的原料还可是袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼中其中的任意一种单独制成。

3.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉的原料还可是袋鼠肉和袋鼠内脏及袋鼠骨骼及袋鼠骨中其中的任意二种而制成。

4.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉可以和酒液配制成具有保健功能的营养酒。

5.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉可以和中草药以及黄酒或白酒配制成具有保健功能的营养酒。

6.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉可以和野生果或水果配制成具有食品保健功能的营养饮料。

7.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉可以和茶叶配制成具有食品保健功能的营养茶。

8.根据权利要求1所述的袋鼠营养粉，其特征在于：所述袋鼠营养粉原料之一的袋鼠内脏是指袋鼠胎盘和袋鼠睾丸，二者即可同时配制，亦可单独使用。