CN101849671A - 一种复方营养食疗剂 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种复合营养食疗制剂，久食调脂、调胆固醇，益气血、强体质。特别适合孕、产妇、体弱多病者、中老年人和病后康复者。本发明首次将枸杞、大枣、大豆、燕麦、生姜、红糖结合一体实现营养食疗功能。本发明可制成方便食用的多种制剂形式、工艺简单、原料丰富易购、无任何毒副反应、各组份食疗功能显著且认知度高；可以作为功能食品、医疗辅助食品、保健食品甚至药品推广。
Description
技术领域
本发明涉及一种复合营养剂，特别涉及一种复合营养食疗剂及其方便食用的制剂形式。
背景技术
现有枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉都具有较好营养素和一定的食疗功能。尤其是食用枸杞粉、大枣粉、红糖粉的多为中老年、体弱、孕产妇等。他们体质相对较弱，既需要特殊的优质营养素、又需要具有食疗作用的滋补成分。目前，缺少上述组分的安全、优质、服用方便的复合制剂；体质相对较弱的中老年、体弱、孕产妇等人群只能单一、间断性食用，最终很难获得有效的营养和满意的食疗效果。
发明内容
鉴于现代生活体中，体质相对较弱的中老年、体弱、孕产妇等人群均认可并间断性食用枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉进行食疗、补充营养。本发明提供的复合营养食疗剂通过组合方便食用，一方面提供全面丰富的滋补成份强化食疗效果，补气、血、增强体质；另一方面又提供全面丰富的营养素满足该特殊人群的营养滋补需求。
本发明首次将枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖结合为一体。既通过枸杞、大枣、红糖有效补气、血、增强体质；又通过大豆粉、燕麦粉为中老年、更年期女士提供特殊的营养滋补成份，对中老年男、女常见老年疾病均有很好的辅疗作用。生姜预防感冒、止吐、防寒邪、抗衰老。生姜同红糖合用预防感冒、增强体质，同枸杞、大枣的提高免疫进一步协同作用强化食疗效果，适合孕产妇、康复者食用。该复合营养食疗剂能明显提高食用者的生活质量。其中，所述枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉的重量比依次为10-80；10-80；5-95；5-95；5-80；5-80；制剂成分为香菇、鸡精、大蒜、辣椒、洋葱、花椒的一种或多种调味成份；胶囊壳、调味剂、色素、粘合剂、助流剂、润滑剂以及包衣剂的一种或多种制剂辅料。
本发明选用方便食用的制剂形式，制剂工艺非常成熟且普及。具体的制剂形式为：粉剂、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、片剂、丸剂、饮料剂等。具体制备直接用食品或制药工业技术方法实现，制备工艺成熟、简单易行，制备设备简单易购。
具体实施方式
实施例1：
采用常用的食品工业成熟的方法直接混合、制粒、包衣、压片(填充)最后制成片剂(或丸剂、颗粒剂、胶囊、混悬剂)或制成粉剂或散制，组分及按重量百分比的含量如下：
枸杞粉 20％
大枣粉 20％
大豆粉 25％
燕麦粉 20％
生姜粉 10％
红糖粉 5％
取配比量的枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉充分混匀即得粉剂；供冲服使用
或将上述混合粉用常用的食品工业成熟的方法直接混合、制粒、包衣、压片(填充)制成片剂(含口香糖形式)、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、片剂、丸剂、饮料剂，供直接食用。
实施例2：
采用常用的食品工业成熟方法经混合、制粒、包衣、压片(填充)最后制成片剂(或丸剂、颗粒剂、胶囊、混悬剂)或制成粉剂或散制，组分及按重量百分比含量如下：
枸杞粉 25％
大枣粉 25％
大豆粉 30％
燕麦粉 5％
生姜粉 10％
红糖粉 5％
取配比量的枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉充分混匀即得粉剂；供冲服使用
或将上述混合粉用常用的食品工业成熟的方法直接混合、制粒、包衣、压片(填充)制成片剂(含口香糖形式)、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、片剂、丸剂、饮料剂，供直接食用。
实施例3：
采用常用的食品工业成熟方法经混合、最后制成混悬剂(或饮料)，组分及按重量百分比含量如下：
枸杞粉 35％
大枣粉 35％
大豆粉 10％
燕麦粉 5％
生姜粉 5％
红糖粉 10％
取配比量的枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉充分混匀即得粉剂；供冲服使用
或将上述混合粉用常用的食品工业成熟的方法制成混悬剂、饮料剂，供直接食用。
以上对本发明较佳实施方式的描述并不限制本发明，本领域技术人员可以根据本发明作出各种含量组合或添加强化一些成份进行改变，只要不脱离本发明的精神，均应属于本发明所附权利要求的范围。
Claims (7)
1.一种复合营养食疗剂，其是由包括以下成分的原料混合而成：枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉；其重量比依次为：10-80；10-80；5-95；5-95；5-80；5-80；
2.权利要求1所述的复合营养食疗剂，其中，所述原料进一步包括选自大蒜、辣椒、洋葱、花椒、鸡精的一种或多种调味辅料。
3.权利要求1所述的复合营养食疗剂，其中，所用原料进一步包括选自胶囊壳、调味剂、色素、粘合剂、助流剂、润滑剂以及包衣剂的一种或多种制剂辅料。
4.权利要求1所述的复合营养食疗剂，其中，所述复合营养食疗剂的剂型为方便食用的粉剂、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、片剂、丸剂、饮料剂。
5.权利要求1所述的复合营养食疗剂，其中，所述枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉，其重量比依次为10-60；10-60；10-90；10-60；5-80；5-80。
6.权利要求1～7之一所述的复合营养食疗剂的制备方法，其包括下述步骤：
将枸杞粉、大枣粉、大豆粉、燕麦粉、生姜粉、红糖粉以及调味成分的粉末按比例混合
制成粉剂、胶囊剂、冲剂、颗粒剂、片剂、丸剂、饮料剂。
7.权利要求1～6之一所述的复合营养食疗剂在制备用于营养食疗的食品、功能食品、医疗辅助食品、保健食品、药品中的应用。
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