CN102048140A

CN102048140A - 一种复方滋补营养剂

Info

Publication number: CN102048140A
Application number: CN2009102161331A
Authority: CN
Inventors: 胥永贵
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2009-11-03
Filing date: 2009-11-03
Publication date: 2011-05-11

Abstract

本发明涉及一种复方滋补营养剂，组方合理，饮用灵活，可作为营养、滋补剂直接饮用；也可作为饮品添加剂代替加入咖啡的植物奶末、煮啤酒的醪糟、煮可乐的糖姜组合饮用。本发明首次将醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉结合一体。本发明可制成方便食用的多种制剂形式、生产成本低、工艺简单易行、原料丰富易购、无任何毒副反应，滋补功能显著且认知度高；可以作为功能饮品、医疗辅助食品、保健食品甚至药品推广。

Description

一种复方滋补营养剂

技术领域

本发明涉及一种复方滋补营养剂的组方，特别涉及一种复方滋补营养剂及其新型食用方式。

背景技术

现有醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉都具有较好的食疗和一定的滋补功能。尤其是枸杞粉、大枣粉已被人们广范用于补气、补血。上述组分醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉均属于常食安全食物，有丰富的滋补成分。单独食用或食物加工中已广泛食用。目前，缺少上述组分的适合休闲食用的方便复合制剂。

发明内容

鉴于现代生活体中，生活水平的提高，人们开始了更多休闲、品质生活——饮可乐、咖啡、茶、酒等。品质生活追求更多的安全、营养、滋补剂。本发明提供的复方滋补营养剂通过合理组合利于合理、科学、休闲、品质生活。一方面提供几种滋补、营养成份组合强化滋补效果，直接饮用营养、滋补身体；另一方面又提供有调味的醪糟、调口感奶粉和独特的滋补作用适合加入咖啡、啤酒、可乐等饮品更全面、科学的满足人群的营养、滋补、品质生活的需求。

本发明首次将醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉结合为一体。通过醪糟、枸杞、大枣有效补气、补血、增强体质；通过醪糟粉适合煮啤酒、加入酒类直接饮用；通过生姜粉适合加入冷饮、酒类中温中驱寒、解毒。通过甘草适合啤酒、冷饮、酒类等暴饮或刺激性饮品中解毒、提高免疫促进身体快速恢复。该复方滋补营养剂能明显，满足食用者的品位、营养、滋补需求，且食用方式灵活。其中，所述醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉；其重量百分比依次为：10-80；5-95；5-95；5-40；0-10；5-80。制剂成分为生姜、红糖、大蒜、辣椒、洋葱、花椒的一种或多种调味剂。胶囊壳、调味剂、色素、粘合剂、助流剂、润滑剂、崩解剂以及包衣剂的一种或多种制剂辅料。

本发明选用方便食用的制剂形式，制剂工艺非常成熟且普及。具体的制剂形式为：冲剂、粉剂、颗粒剂、片剂、泡腾片、丸剂、崩解剂、饮料剂等。具体制备直接用食品或制药工业技术方法实现，制备工艺成熟、简单易行，制备设备简单易购。

具体实施方式

实施例1：

采用常用的食品工业成熟的方法直接混合、蒸/煮、制粒、包衣、压片最后制成冲剂、粉剂、颗粒剂、片剂、泡腾片、丸剂、崩解剂、饮料剂，组分及按重量百分比的含量如下：

取配比量的醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉蒸/煮即得粉剂；供冲服使用

或将上述混合粉用常用的食品工业成熟的方法直接混合、制粒、包衣、压片(填充)制成片剂(含口香糖形式)、粉剂、颗粒剂、泡腾片、丸剂、崩解剂、饮料剂，供直接食用。

实施例2：

采用常用的食品工业成熟方法经混合、制粒、包农、压片(填充)最后制成片剂(或丸剂、颗粒剂、胶囊、混悬剂)或制成粉剂或散制，组分及按重量百分比含量如下：

取配比量的醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉混合蒸/煮后和适量红糖粉充分混匀即得粉剂；供冲服使用

实施例3：

采用常用的食品工业成熟方法经混合、最后制成混悬剂(或饮料)，组分及按重量百分比含量如下：

取配比量的醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉充分混匀即加适量花椒粉调味得粉剂；供冲服使用

或将上述混合粉用常用的食品工业成熟的方法制成粉剂、颗粒剂、泡腾片、丸剂、崩解剂，供直接食用。

以上对本发明较佳实施方式的描述并不限制本发明，本领域技术人员可以根据本发明作出各种含量组合或添加强化一些成份进行改变，只要不脱离本发明的精神，均应属于本发明所附权利要求的范围。

本发明组方合理，饮用方式灵活，可直接溶解饮用，也可作为饮品添加剂饮用。作为饮品添加剂可代替加入咖啡的植物奶末、煮啤酒的醪糟、煮可乐的糖姜。生产成本低、工艺简单易行、既营养、滋补又适合品位饮用。易于被接受和推广。

Claims

1.一种复方滋补营养剂，其是由包括以下成分的原料混合而成：醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉；其重量百分比依次为：10-80；5-95；5-95；5-40；0-10；5-80。

2.权利要求1所述的复方滋补营养剂，其中，所述原料进一步包括选自红糖、大蒜、辣椒、洋葱、花椒、牛奶的一种或多种调味或调口感的辅料。

3.权利要求1所述的复方滋补营养剂，其中，所用原料进一步包括选自胶囊壳、调味剂、色素、粘合剂、助流剂、润滑剂、崩解剂以及包衣剂的一种或多种制剂辅料。

4.权利要求1所述的复方滋补营养剂，其中，所述复方滋补营养剂的剂型为方便食用的冲剂、粉剂、颗粒剂、片剂、泡腾片、丸剂、崩解剂、饮料剂。

5.权利要求1所述的复方滋补营养剂，其中，所述醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉，其重量百分比依次为10-60；10-60；10-90；5-60；5-20；5-60。

6.权利要求1～5之一所述的复方滋补营养剂的制备方法，其包括下述步骤：

将醪糟粉、枸杞粉、大枣粉、生姜粉、甘草粉、豆奶粉以及调味成分的粉末按比例直接混合或一同蒸、煮混合

制成冲剂、粉剂、颗粒剂、片剂、泡腾片、丸剂、崩解剂、饮料剂。

7.权利要求1～5之一所述的复方滋补营养剂在制备用于滋补食疗的饮品、功能食品、医疗辅助食品、保健食品、药品中的应用。