CN101843452A - 带搅拌容器的电动厨房用具 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种电动厨房用具(1)，其具有搅拌容器(4)和外壳，外壳带有搅拌容器的安装座(2)，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于搅拌容器内的搅拌机(6)，搅拌容器的底部(5)优选地可以加热，以及搅拌机可锁定在搅拌容器中。为了设计一种所述类型的、搅拌机在搅拌罐内的锁定方面性能更加可靠和操作技术更有利的电动厨房用具，在用于搅拌机锁定的锁具(15)由可水平移动并可弹回的锁夹(26)组成的电动厨房用具中，建议，锁夹可移到一个不能自动取消的打开位置。在一种搅拌机的锁定可以从外部借助操纵件操纵的电动厨房用具中，规定，操纵件可移到一个稳定的打开位置，此时操纵件同时阻止电动厨房用具投入运行。

Description

带搅拌容器的电动厨房用具

技术领域

本发明涉及一种电动厨房用具，包括搅拌容器和外壳，外壳带有搅拌容器的安装座，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于搅拌容器内的搅拌机，搅拌容器的底部优选地可以加热，以及搅拌机可锁定在搅拌容器中，其中另外锁止元件为了锁定搅拌机而由可水平移动的、可弹起的锁夹组成。

本发明还涉及一种电动厨房用具，包括搅拌容器和外壳，外壳带有搅拌容器的安装座，其中，在外壳内设驱动器用于处于搅拌容器内的搅拌机，搅拌容器的底部优选地可以加热，以及搅拌机可锁定在搅拌容器中，其中，搅拌机的锁定可以从外部借助操纵件操纵。

背景技术

所述类型的电动厨房用具是已知的。它们尤其针对家用设计，用于制备食物和/或进一步加工食品，例如粉碎、搅拌，这必要时借助在搅拌容器底部的加热器在加热作用下进行。例如由DE10210442A1已知这种电动厨房用具。电动厨房用具的外壳成形有一个安装座，用于安置搅拌容器，该搅拌容器在底侧有一个可驱动的例如刀具形式的搅拌机。在将搅拌罐安放在安装座内时，搅拌机与设在外壳中的电动驱动器的输出轴耦合。

为了清洁和/或为了更换的目的，需要将搅拌机与搅拌罐脱开，以便例如将此时已没有搅拌机的搅拌罐供给冲洗机净化装置冲洗。在这方面已知搅拌机卡口式地固定在搅拌罐底部上。这种固定要求定向的装配位置。此外例如由DE69916084T2已知一种搅拌机锁定装置，包括一个可水平移动并可弹回的锁夹，它与搅拌机配合作用。锁具的水平移动通过从外部操纵一个操纵件达到。相应地，通过按压一个可在外部接近的操纵件，将锁具移到一个释放搅拌机的位置，此后便可将搅拌机从搅拌罐底侧的孔取出。

发明内容

鉴于上述现有技术，本发明的要解决的技术问题可认为是，设计一种所述类型的电动厨房用具，使它在搅拌机在搅拌罐内的锁定方面性能更加可靠和操作技术更为有利。

上述技术问题一种电动厨房用具得以解决，其具有搅拌容器和外壳，外壳带有搅拌容器安装座，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于所述搅拌容器内的搅拌机，搅拌容器的底部优选地可以加热，以及搅拌机可锁定在搅拌容器中，以及，用于搅拌机锁定的锁具由可水平移动并可弹回的锁夹组成，其中规定，锁夹可移到一个不能自动取消的打开位置。基于此设计，提供了一种操作技术特别有利的搅拌机锁定装置。可水平移动并可弹回的锁夹在移到去锁位置亦即打开位置后保持在此位置，从而在从搅拌罐实施取出搅拌机后，在底侧的搅拌机安装孔不受锁具影响地处于留空状态，用于重新置入搅拌机。相应地，为了能将搅拌机置入搅拌罐内，不一定需要主动移动锁具。按优选的设计，锁具所述的自固定只有通过使用者介入才重新取消，还优选地，在将搅拌机重新装入搅拌罐底部后将其重新锁定。

此外上述技术问题还通过一种电动厨房用具得以解决，其具有搅拌容器和外壳，外壳带有搅拌容器安装座，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于所述搅拌容器内的搅拌机，搅拌容器的底部优选地可以加热，以及搅拌机可锁定在搅拌容器中，其中规定，操纵件可移到一个稳定的打开位置，此时操纵件同时阻止电动厨房用具投入运行。基于此方案，提供了一种工作可靠的设计。作用在搅拌机锁定装置上、使用者可从外部接近的操纵件，优选地自动保持处于打开位置，它同时相当于搅拌机的释放位置。在操纵件的这一打开位置阻止电动厨房用具投入运行，尤其阻止驱动搅拌机的电动机投入运行，从而在没有或没有按规定锁定搅拌机时抑制搅拌罐的运行。为此例如借助微型开关或接近开关，此外例如借助机械装置，例如检测操纵件的位置。

例如业已证实一种组合是有利的，据此，操纵件可移到一个稳定的打开位置，搅拌机锁定装置的锁夹借助该操纵件相应地移到一个不能自动取消的打开位置，以及，处于稳定的打开位置的操纵件同时阻止电动厨房用具投入运行。

例如一项优选的设计规定，搅拌容器至少底侧安装在容纳件内；以及，容纳件与搅拌容器配合作用构成一个安装腔，锁具装在其中并能移动。按优选的设计，搅拌容器是金属容器。此外优选的是，搅拌容器不可拆地与下罐状设计的容纳件连接，它同样可以设计为金属件，但优选设计为注塑件。优选地，容纳件以这样的方式围绕搅拌容器壁的面朝搅拌罐底部的区段，亦即使承接搅拌机并由搅拌容器底部构成的搅拌罐底部，在容纳件的轴向长度之内延伸。容纳件的这一区段与搅拌容器，尤其与搅拌容器底部配合作用，构成所述安装座并优选地用于导引锁具。在这方面还规定，为了安装锁具，在容纳件上设计一个底段，它相对于搅拌容器的底段平行定向地延伸。因此，在这两个底段之间留出一个空隙，锁具安放在此空隙内以及可以滑动。相应地，锁具在适当地设计底段，尤其容纳件底段的情况下，至少近似保持在隐蔽位置，并因而防止可能的污染，其结果是提供充分的工作安全性。按照上述设计，搅拌机锁定在搅拌容器底部的下方。

按另一项设计，容纳件底部有一个通孔，用于搅拌机的离合器延伸段，以及必要时用于锚固在搅拌容器底部内的接触元件。考虑到能够穿过搅拌机的离合器延伸段，通孔相对于搅拌容器底部的搅拌机安装孔轴向错开，以及制有允许穿过离合器延伸段和/或离合器延伸段与器具输出轴插接的孔宽度。可能设置在搅拌容器底部下侧，尤其用于设计在容器底部内的加热器，例如电阻加热器，电触点接通的接触元件、其他用于调节和控制加热器的触头，同样穿过容纳件底部的通孔。弓形锁具的平面尺寸设计为，它允许穿过离合器延伸段和接触元件。

按优选的设计，锁具只在阻止搅拌机向上，亦即朝搅拌罐内部的方向运动方面起作用。相应地，搅拌机尤其在搅拌作业时，优选地仅通过锁具阻止尤其朝搅拌罐内部的方向的轴向运动。阻止向下运动以最简单的方式通过搅拌机或搅拌机一个固定段支承在罐的底部上达到，从而基于所建议的锁定，搅拌机夹紧在罐底上侧与作用在罐底下侧的锁夹之间，此时，基于所建议的锁定，提供了一个搅拌机在置入罐底时无定向装配位置的操作技术方面的优点。优选地在搅拌容器内一个比锁具的在搅拌机上的啮合区段大的直径提供对搅拌机的支承，以及，在锁具啮合的上方提供对搅拌机支承。按另一项优选的设计，在下述直径范围内提供锁具在搅拌机上的啮合，该直径大约相当于支承直径的0.25至0.75倍。

此外规定，锁具在锁具啮合区段与容纳件壁内表面之间延伸的区段被容纳件的底部遮盖。相应地，按另一项优选的设计，仅锁具的啮合区段通过容纳件底部的通孔地露出，而锁具的主要用于其导引的区段处于隐蔽的位置。

作用在锁具上的操纵件在外部露出，用于由使用者操纵，此外在这方面优选的是，锁具在容纳件侧壁的外部，与一个支承在容纳件上用于搅拌机锁定的杠杆配合作用。可以操纵杠杆，将锁具移到打开位置和回到锁定位置，此外优选地，在此过程中杠杆可绕横向于搅拌机轴定向的轴线回转。

杠杆在锁定状态适配地贴靠在电动厨房用具的外轮廓上，优选地，贴靠在搅拌容器的罐把上，从而使之不干扰搅拌容器平常的操作，尤其不影响其置入器具安装座或将其从安装座取出。按另一项优选的设计，杠杆在锁定状态贴靠着罐把下侧并因而贴靠在优选地握把区外面。

在杠杆的打开状态并因而在锁具相应地移到打开位置后，杠杆相对于罐把处于张开位置，尤其处于一个向下张开的位置，这一位置优选地设计为，当试图将没有搅拌机或没有按规定锁住搅拌机的搅拌容器置入容器安装座时，使处于打开位置的杠杆与器具外壳发生冲突，由此使电动厨房用具不可能运行，尤其搅拌容器不可能运行，这尤其发生在，当处于锁闭位置时，只有在搅拌机置入的情况下才允许锁具回移的锁具设计中。此外，基于此设计，杠杆的调整运动与搅拌罐的拼合运动同向，所以在可能发生误使用(置入但没有锁住搅拌机)时，迫使锁具通过支承在电动厨房用具我轮廓上的杠杆阻止运动。

按另一项优选的设计，杠杆有曲拐的形状，它与锁具在弯折区域内配合作用。因此，杠杆的回转运动可以实现锁具的平移运动。在这里杠杆的弯折区域离杠杆的铰接区有一个距离，因此按另一项优选的设计，杠杆的铰接臂铰接在容纳件上，该铰接臂基本上横向于杠杆操纵段的纵向延伸方向。在这方面优选地，设有两个铰接臂，它们沿杠杆回转轴的方向观察彼此间隔距离以及成U形地互相连接，此外优选地，彼此的间距与搅拌罐握把沿同一个方向观察的厚度相匹配。在这里，铰接优选地在从容纳件到优选地成形在容纳件上的容器握把的过渡区内进行。

杠杆的操纵段植根在U形横挡内，U形横挡为了与锁具配合作用形成共有一个曲拐形状的杠杆弯折区。

通过将锁具设计为在水平面内延伸的金属件，其中锁具的集成的组成部分构成锁定啮合区，获得一种结构上特别有利的方案。在这里可涉及冲压件或弯曲件，此外优选地涉及金属丝弯曲件，由它一体式地成形锁定啮合区。在这里优选地，在将锁具设计为锁夹时，沿锁定方向看锁夹有三个不同区域，亦即推动和操纵区段、啮合区段和对向支承区段。在这里，推动和操纵区段与可在外侧接近的操纵件，例如杠杆啮合。与此同时，尤其在平行定向的搅拌罐及容纳件底部之间的空隙中实现对锁夹的导引，此外，该推动和操纵区段在容纳件内侧延伸的区段被容纳件底部遮盖。与之相邻的啮合区段用于锁住搅拌机，阻止搅拌机向上运动。在端侧，亦即与推动和操纵区段位置相对地，成形对向支承区，它优选地也如推动和操纵区段那样，在容纳件内或在容纳件与搅拌容器底部之间导引移动，并因而与锁夹位置无关地将整个锁夹位置正确地，亦即相对于搅拌机轴优选水平或垂直地固定。

在这里还优选，推动和操纵区段横向于滑动方向设计有大体是啮合区段和/或对向支承区段两倍大的尺寸，例如有1.5至3倍大的尺寸。按另一项设计，横向于滑动方向观察，啮合区段与对向支承区段基本上具有相同的尺寸。沿滑动方向观察，组合的啮合区段与对向支承区段的长度，大体相当于推动和操纵区段沿同一个方向观察的长度的0.3至0.9倍，其中，啮合区段与对向支承区段横向于此方向观察的尺寸大体相当于整个锁夹的位移量。

锁夹在移动到打开位置的过程中，通过在搅拌机外轮廓上沿着外轮廓运动或通过在搅拌机的固定的、亦即不驱动旋转的部分的轮廓上沿着该轮廓运动被撑开，这通过锁夹可回弹的设计，例如通过锁夹由金属丝弓形夹构成。尤其将啮合区段设计为能弹性复位。此外将锁夹设计为，它可以通过两个相对置的、部分围绕搅拌机轴承的边的回弹来制动，这两个边实施垂直于搅拌机轴的运动，其中，预紧力由锁夹边的制动轮廓上的隆突产生，在锁夹滑动时锁夹边弹性变形。在这里还规定，锁夹预紧并制动地插入搅拌机轴承箱上对应的槽内。

锁夹形状配合地固定在可从外部接近的杠杆内，优选地以这样的方式，即，锁夹在杠杆的操纵段内置入一个向下开口的槽中，这样做业已证实尤其在装配技术方面是有利的。

基于上述设计，提供了一种操作技术有利并除此之外工作可靠的搅拌机固定方案。不仅锁定搅拌机的锁具，而且作用在锁具上用于移动锁具的操纵件，均不会丢失地装在搅拌容器上。

按另一项不同的设计，其中，搅拌容器与下罐状容纳件可拆卸地连接，此时业已证实也有利的是，在搅拌机锁具移到锁定位置的同时，使容纳件锁止在搅拌容器上，这相应地伴随着搅拌机锁定在搅拌容器底部上。

所提供的相应的在数量上的带宽，也包括(如果那些本来并没有作为范例说明的)所有的中间值，确切地说限于尤其按1/10步距从下限和/或上限到各自另一个界限。“而且”在这里规定，这两个界限分别朝界限方向偏移，亦即局限于十分之一或几个十分之一。

附图说明

下面借助仅表示一种实施例的附图详细说明本发明。其中：

图1表示所述类型包括一个安装在器具安装座内的搅拌容器的电动厨房用具透视图；

图2表示按图1中剖切面II的局部剖视图，涉及安装在搅拌罐内的搅拌机的锁定位置；

图3表示搅拌罐底部区的局部剖切透视图，涉及搅拌机的锁定位置；

图4表示按图3中剖切面IV的剖面；

图5表示与图2对应的视图，但涉及搅拌机的去锁位置；

图6表示与图3对应的视图，涉及按图5的位置；以及

图7用简略局部示意图表示出锁具在不同的滑动位置与要固定或要释放的搅拌机的配合作用。

具体实施方式

首先借助图1表示并说明一种电动厨房用具1，它有一个搅拌容器安装座2和一个操作面板3。

可为电动厨房用具1配设一个搅拌容器4，为此将其置入搅拌容器安装座2内。在搅拌容器4中与搅拌容器底部5对应布设搅拌机6，该搅拌机6借助一个图中未表示的装在电动厨房用具1内安装座2下方的电驱动器来运行。

搅拌容器安装座2基本上由两个相对置的塔状颊板7构成，在这两个颊板7之间成形两个相对置的分别构成一个自由面的凹口。在从颊板7到操作面板3的过渡区内，设有一个连接这两个颊板7并屏蔽操作面板3的内凹槽8。

要置入搅拌容器安装座2中的搅拌容器4具有一个垂直定向的握把9。搅拌容器4的底座区10设计为有圆形横截面的罐状，以及在内部中央支承搅拌机6。

以这样的方式与电动厨房用具1对应地配设搅拌容器4，即，使握把9松动地安置在颊板7之间以及面朝操作面板3地延伸。

搅拌容器4在底侧的底座区10内安装在一个用硬质塑料制成的容纳件11内。容纳件11同样设计为罐状以及具有一个与搁置边12有轴向距离地成形在容纳件上的容纳件底部13，它平行于搅拌容器底部5并在其下方延伸。容纳件底部13和搅拌容器底部5沿罐或搅拌机轴线x延伸方向彼此间隔距离，用于形成一个当搅拌容器4置入安装座2内或当搅拌容器4安置在一个平的表面上时，用于锁具15的水平定向的安装腔14。

容纳件侧壁16在容纳件底部13下侧继续延伸的区段，有一个沿轴向观察的延伸量，它能够实现搅拌容器4防倾覆地停放在一个平的表面上，例如停放在工作面上。

可与搅拌容器底部5对应配设的搅拌机6具有一个没有详细示出的输出轴，在该输出轴的面朝搅拌容器内部的那一端，防旋转地安装刀具17。输出轴在另一端形成离合器延伸段18，该离合器延伸段在与搅拌容器底部5相配的位置向下超过容纳件底部13的平面地伸出，此时，离合器延伸段18的自由端面有轴向距离地定位在容纳件11的搁置边12前。

输出轴固定在轴承箱19内，在搅拌机6运行时轴承箱防旋转地固定。

为了穿过尤其离合器延伸段18，搅拌容器底部5有一个在平面图中看圆形的中心孔20。它的直径比轴承箱19的外径小。

此外，在容纳件底部13中也制有一个中心通孔21，用于穿过离合器延伸段18。

防旋转地带动搅拌机的输出轴，是借助在离合器延伸段18的区域内与器具驱动轴的接合实现的，所述接合在容纳件底部的通孔21区域内以及沿轴向在其下方实施。

通孔21从中心区出发，沿径向向外，朝成形在容纳件11外壁外侧上握把9的方向延伸，其中，通孔21横向于其延伸方向观察的宽度，相当于其中心区的直径。此外，此直径与搅拌容器底部的孔20的直径相配。

通孔21沿径向向外一直延伸到容纳件侧壁16的内侧面的区段被接触元件22穿过，这些接触元件22锚固在搅拌容器底部5中，用于电触点接通和控制一个在搅拌罐内侧布设在搅拌容器底部5上的圆盘状电阻加热器23。

总体上旋转对称结构的轴承箱19有一个环形槽24，在搅拌机6置入搅拌容器底部5的状态，它在容纳件底部13与搅拌容器底部5之间的安装腔14平面内延伸。环形槽24设计在一个轴承箱区段25内，它比支承在搅拌容器底部5上的区段的直径小。在图示的实施例中，在具有环形槽24的轴承箱区段25区域内的直径a，大体相当于搅拌机6支承在搅拌容器底部5的区域的直径b的0.5倍(参见图4)。

直接在具有环形槽24的轴承箱区段25下方，连接可相对旋转的离合器延伸段18。

环形槽24用于与锁具15配合作用将搅拌机6固定在搅拌容器底部5。在图示的实施形式中，锁具15设计为锁夹26，它由一个在水平面内延伸的圆形截面的金属件构成。锁夹26例如由直径为2至3mm的金属丝成形而成，它通过弯曲变形构成环形闭合的弓形夹。

尤其由图7可以看出，锁夹26有三个前后连接的不同区域，亦即首先是一个推动和操纵区段27，随它之后是一个啮合区段28。后者最终连接一个对向支承区段29。

置入安装腔14中的锁夹26设计为用于沿其纵向长度，亦即在水平的平面内平移移动锁夹26。

锁夹26基于按图7的平面图，以及基于相对于对称轴z的折叠对称性设计，该对称轴z沿锁夹26的纵向长度延伸。

在这里，推动/操纵区段27有一个长度c，它大体相当于啮合区段28和对向支承区段29长度d与e之和的1.5倍，其中，啮合区段28有一个大体为对向支承区段29长度e的1.5倍的长度d。

啮合区段28和对向支承区段29横向于纵向延伸方向观察的宽度g选择为，使它大体相当于推动和操纵区段27内的宽度f的0.5倍。

推动和操纵区段27有两个互相平行延伸的纵边30，它们的背对啮合区段28的端部通过横向于锁夹26纵向长度延伸的操纵边31连接。

纵边30的与操纵边31相对置的端部，彼此向里合拢以及过渡为啮合区段28的边段32，所述边段32与相关的纵边30相交一个约100°的钝角。

啮合区段28由相对于对称轴z相对置的圆弧形制动边33构成，其中，如此构成的弧形段面向外。制动边33的内半径与在轴承箱区段25中搅拌机环形槽24的槽底半径相适配。

沿锁夹26纵向延伸方向观察，在每一个制动边33之前和之后，分别设有一个面朝里的隆突34，其中一个隆突34构成向推动和操纵区段27的过渡区，而制动边33的另一个隆突34连接随后的对向支承区段29。对向支承区段29仍有两个近似互相平行延伸的纵边35，它们在背对啮合区段28的端侧通过一个横边36连接。

如此设计的锁夹26以这样的方式安置在安装腔14内，即，不仅推动和操纵区段27的纵边30，而且对向支承区段29的纵边35，除此之外还有对向支承区段29的横边36，均被容纳件底部13遮盖。只有在打开位置在容纳件底部通孔21的区域中，至少部分露出啮合区段28。

推动和操纵区段27的纵边30穿过一个在安装腔14的平面内设计在容纳件壁16中的槽口37。推动和操纵区段27的操纵边31相应地在容纳件11外部延伸，与握把9在容纳件11上的下部连接区相适配。

握把9参见侧视图设计为折角形，包括握把上段38和一个握把下段39，它们互相大体形成90°角，以及在根部区分别与搅拌容器4或容纳件11成一个约45°角。

杠杆41的操纵段40在握把下段39的下侧延伸，它在基本位置，亦即在搅拌机锁定位置，平贴在握把下段39的下侧上。

杠杆41有一种曲拐的形状。操纵段40就其宽度延伸方向而言在两侧，设有两个与操纵段40大体成直角的铰接臂42，它们置于握把9的握把下段39两侧。这两个铰接臂42铰接在容纳件11上，构成一个横向于搅拌容器或搅拌机轴线x延伸的回转轴y。

铰接臂42在与铰接相对置的区域内成U形地互相连接，其中，在这里构成的U形横挡43有一个向下开口的槽44。在槽44内不会丢失地置入锁夹26的操纵边31。

在图1至图4中表示的搅拌机锁定状态中，杠杆41的操纵段40平贴在握把下段39的下侧上。通过槽44与操纵边31的配合作用，锁夹26移到一个位置，此时啮合区段28通过制动边33形状配合式地啮合在搅拌机环形槽24内，阻止搅拌机6向上朝搅拌罐内部的方向运动。相应地，基于所述形状配合式的固定和作用，使搅拌机6压靠在搅拌容器底部5或电阻加热器23的表面上。

为了取出搅拌机6，锁夹26滑移到按图5和图6或按图7中点划线表示的打开位置。这通过将杠杆41绕回转轴y向下回转达到，在此过程中，杠杆41的旋转运动通过槽44与操纵边31配合作用，转变为锁夹26的滑移运动。此时部分围绕搅拌机6环形槽24的相对置的制动边33回弹，其中预紧力通过隆突34产生。在所述的滑移过程中，锁夹26在其纵边30的区域内以及在对向支承区段29内，基于将它们置入安装腔14内因而得到导引。

在打开位置将锁夹26移动如此远，亦即释放环形槽24，以及它的轴承箱区段25和与之连接的离合器延伸段18自由地处于推动和操纵区段27的内孔区中。在这之后便能以最简单的方式将搅拌机6向上从罐内部取出。

在打开位置当试图将搅拌容器4置入搅拌容器安装座2时，在打开位置相对于握把9或其下段39张开的杠杆41会与外壳部分，尤其与操作面板3的外壳部分发生冲突，从而不可能按规定配装并除此之外还阻止投入运行。

只有在自动保持处于打开位置的锁夹26回移后，也就是说只有在主动借助杠杆41将锁夹26回移后，才有可能将搅拌容器4按规定置入搅拌容器安装座2内。

为了固定搅拌机6，起先将其无定向地装入底部的孔20中，然后借助杠杆41，在将其转回的情况下，迫使锁夹26沿直线回移到锁定位置，在此位置制动边33啮合在环形槽24中将搅拌机6固定。

通过啮合区段28插入环形槽24的几何形状内，将搅拌机6沿轴向预紧并防止取出。

所有公开的特征均为(本)发明的重要内容。在本申请所公开的内容中也全面吸收了相关的/是附上的优先权文件(在先申请副本)所公开的内容，也为此目的，这些文件的特征吸纳在本申请的保护范围中。

Claims (23)

1.一种电动厨房用具(1)，其具有搅拌容器(4)和外壳，外壳带有搅拌容器安装座(2)，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于所述搅拌容器(4)内的搅拌机(6)，搅拌容器(4)的底部(5)优选地可以加热，以及搅拌机(6)可锁定在搅拌容器(4)中，以及，用于搅拌机锁定的锁具(15)由可水平移动并可弹回的锁夹(26)组成，其特征为：所述锁夹(26)可移到一个不能自动取消的打开位置。

2.一种电动厨房用具(1)，其具有搅拌容器(4)和外壳，外壳带有搅拌容器安装座(2)，其中，在外壳内布设驱动器用于驱动处于搅拌容器(4)内的搅拌机(6)，所述搅拌容器(4)的底部(5)优选地可以加热，以及搅拌机(6)可锁定在搅拌容器(4)中，其中，搅拌机的锁定可以从外部借助操纵件操纵，其特征为：所述操纵件可移到一个稳定的打开位置，此时操纵件同时阻止电动厨房用具(1)投入运行。

3.按照权利要求1或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，操纵件可移到一个稳定的打开位置，此时操纵件同时阻止电动厨房用具(1)投入运行。

4.按照权利要求2或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁具(15)可移到一个不能自动取消的打开位置。

5.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，所述搅拌容器(4)至少底侧安装在容纳件(11)内；以及，所述容纳件(11)与搅拌容器(4)配合作用地形成安装腔(14)，锁具(15)安装在该安装腔中并能移动。

6.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，为了安装所述锁具(15)，在容纳件(11)上设计有底段，它相对于搅拌容器(4)的底段平行定向地延伸。

7.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，容纳件底部(13)具有通孔(21)，用于搅拌机(6)的离合器延伸段(18)，以及必要时用于锚固在搅拌容器底部(5)内的接触元件(22)。

8.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁具(15)只在阻止搅拌机(6)向上运动方面起作用。

9.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，在搅拌容器(4)内一个比锁具(15)在搅拌机(6)上的啮合区段大的直径形成对搅拌机(6)的支承；以及，在锁具(15)啮合区段的上方形成对搅拌机的支承。

10.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁具(15)的在锁具啮合区段与容纳件(11)的壁内表面之间延伸的区段被容纳件(11)的底部遮盖。

11.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁具(15)在容纳件(11)的侧壁(16)的外部，与支承在容纳件上的用于搅拌机锁定的杠杆(41)配合作用。

12.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，杠杆(41)在锁定状态适配地贴靠在电动厨房用具(1)的轮廓上。

13.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，杠杆(41)在打开状态相对于罐把(9)处于张开位置。

14.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，杠杆(41)有曲拐的形状，它与锁具(15)在弯折区域内配合作用。

15.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，杠杆(41)的铰接臂(42)铰接在容纳件(11)上。

16.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，设有两个铰接臂(42)，它们成U形地互相连接。

17.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，杠杆(41)的操纵段(40)植根在U形的横挡(43)内。

18.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁具(15)设计为在水平面内延伸的金属件，其中锁具(15)的集成的组成部分构成锁定啮合。

19.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，在将锁具(15)设计为锁夹(26)时，沿锁定方向看锁夹(26)有三个不同区域，亦即推动和操纵区段(27)、啮合区段(28)和对向支承区段(29)。

20.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，所述推动和操纵区段(27)横向于滑动方向设计有大体是啮合区段和/或对向支承区段(28、29)两倍大的尺寸(f)。

21.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁夹(26)在移动到打开位置的过程中，通过在搅拌机(6)外轮廓上沿着外轮廓运动被撑开。

22.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁夹(26)形状配合地固定在杠杆(41)内。

23.按照前列诸权利要求中一项或多项或尤其在此以后所述的电动厨房用具，其特征为，锁夹(26)在杠杆(41)的操纵段(40)内置入一个向下开口的槽(44)中。

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