CN101744254A - 一种女性减肥茶饮料及其制作方法 - Google Patents

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Abstract

一种女性减肥茶饮料,由桑叶、泽兰、山楂、菊花四种原料用水泡制而成。桑叶含芸香甙、槲皮素、绿原酸、乙酸等及糠类和维生素,能利水消肿、清血降脂及美白。泽兰含挥发油、葡萄甙、黄酮、氨基酸、皂甙等,能利尿、清湿热、降脂。山楂具有较高的药用价值,自古便是有名的“果子药”。经常饮用具有减肥瘦身、淡化面部斑点和色素、清神明目等功效。是适合女性朋友长期饮用的一种理想的绿色饮料,具有广阔的市场前景。

Description

一种女性减肥茶饮料及其制作方法
技术领域
本发明涉及一种保健茶饮料,尤其涉及一种女性减肥茶饮料及其制作方法。
背景技术
目前,市场上常见的茶饮料为绿茶饮料和红茶饮料、菊花茶饮料等,在品种上、口味上及保健功能方面都显得较单一,特别是专门适合女性保健饮用的茶饮料更是少之又少,很难满足市场需求。因此,开创一种女性减肥茶饮料,将会有很广阔的市场。
发明内容
本发明的目的在于针对上述存在的问题而提供一种女性减肥茶饮料及其制作方法,它是由桑叶、泽兰、山楂、菊花四种原料用水泡制而成。经常饮用具有减肥瘦身、淡化面部斑点和色素、清神明目等功效。
本发明的目的是通过下述技术方案实现的:
它是由下列原料按重量比制成:
水1400-1600kg  桑叶10-15kg  泽兰5-9kg
菊花6kg        山楂15kg
一种女性减肥饮料的制作方法如下:
1)、按重量比取:桑叶、泽兰、菊花用凉的纯水喷淋数次,洗净;
2)、将桑叶在开水上蒸10分钟消毒备用;
3)、将洗净后的山楂去核,切碎至豆粒大小;
4)、按重量比将桑叶、泽兰、菊花、山楂粒放入凉水中,中火煮沸20分钟;
5)、冷却后,进行粗、中、精三次过滤,除去固体物;
6)、把精滤后的溶液,按比例加入蜂蜜,搅拌均匀,再进行碳滤;
7)、碳滤后的溶液,用紫外线灭菌和臭氧灭菌,然后灌装,即可得本发明的一种女性减肥保健茶饮料;
8)、灌装的形式,根据市场需求可制成瓶装、听装及盒装。
本发明保健茶饮料的特点在于口感恬淡、泡制简单,具有减肥瘦身、美容等功能。桑叶含芸香甙、槲皮素、绿原酸、乙酸等及糠类和维生素,能利水消肿、清血降脂及美白。泽兰含挥发油、葡萄甙、黄酮、氨基酸、皂甙等,能利尿、清湿热、降脂。山楂具有较高的药用价值,自古便是有名的“果子药”。据医《医学袁中参西录》载:山楂“皮赤肉红黄,故善入血分,为化瘀血之要药”;“为其味酸而微甘,可补助胃酸,故能化食积、肉积”。经国内外专家研究认为,山楂还含有解脂肪、能使胆固醇转化、软化血管、降低血压、并含有配糖体,能增强心机功能、防治冠心病。还含有黄酮类化合物,有较强的抗癌作用,具有减肥功效。蜂蜜含80%的葡萄糖和果糖;含有钙、钠、钾、镁、铜、氯、碘、磷等多种微量元素;含有淀粉酶、氧化酶等多种酶,含有乳酸、草酸等有机酸,具有丰富的营养价值和医疗保健价值,有较好的抗菌、解毒、滋补用,通便解毒。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
按下列组分和重量份称取原料:
水1400-1600kg  桑叶10-15kg  泽兰5-9kg  菊花6kg
山楂15kg
将桑叶、泽兰、菊花一起放在竹编筛网上,用凉的纯水喷淋三次,每次五分钟,洗净。然后将山楂洗净去核,切碎至豆粒大小。按重量比将桑叶将桑叶在开水上蒸10分钟消毒备,然后同泽兰、山楂粒一同放入凉水中,中火煮沸20分钟,然后加入菊花,继续用小火煮沸腾15分钟;冷却后,进行粗、中、精三次过滤,除去花的固体物;把精滤后的溶液,按比例加入蜂蜜,搅拌均匀,再进行碳滤。碳滤后的溶液,用紫外线灭菌和臭氧灭菌,然后灌装,即可得本发明的一种女性减肥茶饮料。灌装的形式,根据市场需求可制成瓶装、听装及盒装。

Claims (3)

1.一种女性减肥茶饮料,其特征在于组份和重量份为:
水1400-1600kg  桑叶10-15kg  泽兰5-9kg  菊花6kg
山楂15kg。
2.根据权利要求1所述的女性减肥茶饮料,其特征是通过如下工艺步骤制成的:
1)、按重量比取:桑叶、泽兰、菊花用凉的纯水喷淋数次,洗净;
2)、将桑叶在开水上蒸10分钟消毒备用;
3)、将洗净后的山楂去核,切碎至豆粒大小;
4)、按重量比将桑叶、泽兰、菊花、山楂粒放入凉水中,中火煮沸20分钟;
5)、冷却后,进行粗、中、精三次过滤,除去固体物;
6)、把精滤后的溶液,按比例加入蜂蜜,搅拌均匀,再进行碳滤;
7)、碳滤后的溶液,用紫外线灭菌和臭氧灭菌,然后灌装,即可得本发明的一种女性减肥茶饮料。
3.根据权利要求1所述的女性减肥茶饮料,其特征在于可根据市场需要制成瓶装、听装、盒装等多种形式。
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PB01 Publication
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