CN101591616A

CN101591616A - 一种有益微生物菌群的培养方法

Info

Publication number: CN101591616A
Application number: CNA2008100115940A
Authority: CN
Inventors: 刘振钦; 郑春梅; 王思文
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2008-05-27
Filing date: 2008-05-27
Publication date: 2009-12-02
Anticipated expiration: 2028-05-27
Also published as: CN101591616B

Abstract

本发明涉及一种有益微生物菌群的培养方法。采用的技术方案是：将是培养基总重量5％的有益微生物菌群加到装有培养基的容器中，30±2℃下培养，每隔20～26小时打开容器30分钟，振荡3分钟，培养2～3天，加入D－异抗血酸，加入量为每50kg的培养基加D－异抗血酸25g，继续培养1～3天。培养基由以下组份按重量百分比组成：红糖2％～8％、尿素0.1％～0.5％、蛋白胨或酵母膏0.1％～0.5％、KH₂PO₃0.1％～0.3％、K₂HPO₃0.1％～0.3％、MgSO₄0.02％～0.08％、维生素B₁1～4ppm、水余量。本发明培养基营养丰富、生产的微生物菌群单位体积内菌的数量多、活力强、培养时间短。

Description

一种有益微生物菌群的培养方法

技术领域：

本发明涉及一种有益微生物菌群的生产方法。

背景技术：

目前，公知的有益微生物(包括EM)菌群的培养条件是：培养基配方是：红糖、尿素、磷酸二氢钾、D-异抗血酸，将有益微生物菌群加入到培养基中，培养温度在25～35℃。其不足是营养成分较少、缺少生长发育过程中必需的蛋白质和氨基酸、必要的微量元素和维生素；另外温度范围太宽，没有明确如何控制生长发育所需的最佳温度，达到微生物生长发育的最佳状态，从而生产的微生物菌群单位体积内菌的数量少、活力差、培养时间长；尤其是作为母种或原种时原来的培养基更显得不足，从而导致了一些用户反映目前生产上所用的有益微生物(包括EM)效果不是太明显，甚至有人怀疑所应用的有益微生物菌种(包括EM)是不是退化。

发明内容：

为了解决上述问题，本发明提供一种营养丰富、生产的微生物菌群单位体积内菌的数量多、活力强、培养时间短的有益微生物菌群的培养方法。为了实现上述目的，本发明采用的技术方案是：一种有益微生物菌群的培养方法：将是培养基总重量5％的有益微生物菌群加入到装有培养基的容器中，在30±2℃下培养，每隔20～26小时打开装有培养基的容器30分钟，并振荡3分钟，培养2～3天后，加入D-异抗血酸，加入量为每50kg的培养基加入D-异抗血酸25g，再继续培养1～3天。

所述的培养基由以下组份按重量百分比组成：

红糖 2％～8％

尿素 0.1％～0.5％

蛋白胨或酵母膏 0.1％～0.5％

KH₂PO₃ 0.1％～0.3％

K₂HPO₃ 0.1％～0.3％

MgSO₄ 0.02％～0.08％

维生素B₁ 1～4ppm

水余量。

所述的培养基的制备方法是：按配方先将红糖、蛋白胨或酵母膏溶解于40℃温水中；另将尿素、KH₂PO₃、K₂HPO₃、MgSO4和维生素B₁溶解水中；将二者混在一起，用水补足100％。

本发明的有益效果是：采用本发明的培养基配方，大大增加了培养基的营养；在发明的培养基配方中增加了蛋白胨或酵母膏等天然培养基成分、尤其是减少了简单有机氮——尿素的含量，这类培养基由于营养丰富，微生物生长迅速，适合各种微生物生长。培养基中磷酸二氢钾(KH₂PO₃)和新加入的磷酸氢二钾(K₂HPO₃)都是磷(P)和钾(K)等营养物质；磷酸二氢钾属于酸性，而磷酸氢二钾属于碱性，二种物质混合起来对酸碱性起到缓充作用，更有利于偏碱性的光和细菌生长发育。培养基中加入镁(Mg)可以作为酶的组成参加细胞代谢，促进微生物的生长发育。培养基中加入维生素V_B1生长因子直接作为酶组成或参与或调节微生物代谢反应，加速微生物的生长发育，促进有益微生物的快速、健壮生长。

本发明采用恒温发菌，发菌温度控制在30±2℃左右，有利于有益微生物菌群中各种微生物的健康生长。经过十余批次的中试(20桶/批、1吨)生产，生产的有益微生物菌群经过镜检，经5天的培养，单位体积内有效活菌数均超过20亿/毫升菌液。应用于养鸡、养猪、净化养鱼水塘、蔬菜种植、防治葡萄灰霉病、清除厕所臭味等方面效果十分显著。

具体实施方式：

下面通过实施例和对比例进一步说明本发明。在以下实施例和对比例中，用有效活菌数(亿/mL)多少代表菌群活力，有效活菌数越多，菌群越强。应用效果调查用％来表示；在将这种微生物用于果树防病方面，病害发生率高低说明菌群的强弱，病害发生率高菌群弱，相反病害发生率低菌群强；在将这种微生物饲喂给蛋鸡时，产蛋率高低说明菌群的强弱，产蛋率高说明菌群强，相反菌群弱。将这种微生物用于净化养鱼塘水质上，水质变清澈透明的时间长短说明菌群的强弱，用后水质清澈透明时间短说明菌群强，相反菌群弱。上述测试的有效微生物的是同种微生物菌群，使用浓度相同，而且测试的其他条件相同。

实施例1

1、培养基的制备

配方：培养基由以下组份按重量百分比组成：

红糖 2％

尿素 0.1％

蛋白胨 0.5％

KH₂PO₃ 0.1％

K₂HPO₃ 0.2％

MgSO₄ 0.02％

维生素B₁ 1ppm

水余量。

制备方法：按配方先将红糖、蛋白胨溶解于40℃温水中；另将尿素、KH₂PO₃、K₂HPO₃、MgSO4和维生素B₁溶解水中；将二者混在一起放入定量(50kg)的塑料桶内，用水补足至50kg，盖上桶盖。

2、有益微生物菌群的培养方法：将2.5kg有益微生物菌群(市购的EM有益微生物菌群)加入到装有50kg培养基的塑料桶中，在30±2℃下培养，每天打开桶盖30分钟和晃动桶3分钟，保证好氧微生物的健康生长。经过1天的发酵桶内液体表层长出很厚的气泡白膜，再经过2天的发酵，当桶内的气泡白膜消失时，加入D-异抗血酸25克，再发酵2天，桶内不再产生很厚的气泡白膜，即发酵结束。经5天的培养发酵，测其有效活菌数。用其进行防治葡萄灰霉病、蛋鸡产蛋率和清洁养鱼塘污染水，测试结果见表1。

应用时应加500～1000倍水稀释后喷洒。使用时如加上与培养基等量的红糖效果更加。

实施例2

1、培养基的制备

配方：培养基由以下组份按重量百分比组成：

红糖 5％

尿素 0.3％

蛋白胨 0.2％

KH₂PO₃ 0.2％

K₂HPO₃ 0.1％

MgSO₄ 0.05％

维生素B₁ 2ppm

水余量。

应用时应加500～1000倍井水稀释后喷洒。

实施例3

1、培养基的制备

红糖 8％

尿素 0.5％

酵母膏 0.1％

KH₂PO₃ 0.3％

K₂HPO₃ 0.3％

MgSO₄ 0.08％

维生素B₁ 4ppm

水余量。

制备方法：按配方先将红糖、酵母膏溶解于40℃温水中；另将尿素、KH₂PO₃、K₂HPO₃、MgSO4和维生素B₁溶解水中；将二者混在一起放入定量(50kg)的塑料桶内，用水补足至50kg，盖上桶盖。

应用时应加500～1000倍井水稀释后喷洒。

对比例1

在培养温度(25℃)条件下，按表1所指定的培养基的各组分含量将红糖、尿素和磷酸二氢钾溶入水中，然后加入有益微生物菌群菌种(市购的EM有益微生物菌群)。培养3天后再加入D-异抗血酸，继续培养2天，在表1中列出了测试结果。

对比例2

在培养温度(35℃)条件下，按表1所指定的培养基的各组分含量将红糖、尿素和磷酸二氢钾溶入水中，然后加入有益微生物菌群菌种(市购的EM有益微生物菌群)。培养3天后再加入D-异抗血酸，继续培养2天，在表1中列出了测试结果。

表1

从表1中各实施例和对比例所培养的有益微生物菌群的有效活菌数、葡萄灰霉病的病害发病率、蛋鸡的产蛋率和净化被污染的养鱼池塘时间长短的测试数据说明，无论在单一性能上，还是在综合性能上，由于培养基不同，利用本发明培养的有益微生物菌群都优于对比例的有益微生物菌群。

当然本发明并不限于实施例提供的市购EM有益微生物菌群，本发明的培养方法适合各种有益微生物菌群的培养。

Claims

1、一种有益微生物菌群的培养方法，其特征在于：将是培养基总重量5％的有益微生物菌群加入到装有培养基的容器中，在30±2℃下培养，每隔20～26小时打开装有培养基的容器30分钟，并振荡3分钟，培养2～3天后，加入D-异抗血酸，加入量为每50kg的培养基加入D-异抗血酸25g，再继续培养1～3天。

2、按照权利要求1所述的一种有益微生物菌群的培养方法，其特征在于所述的培养基由以下组份按重量百分比组成：

红糖 2％～8％

尿素 0.1％～0.5％

蛋白胨或酵母膏 0.1％～0.5％

KH₂PO₃ 0.1％～0.3％

K₂HPO₃ 0.1％～0.3％

MgSO₄ 0.02％～0.08％

维生素B₁ 1～4ppm

水余量。

3、按照权利要求2所述的一种有益微生物菌群的培养方法，其特征在于所述的培养基的制备方法是：按配方先将红糖、蛋白胨或酵母膏溶解于40℃温水中；另将尿素、KH₂PO₃、K₂HPO₃、MgSO₄和维生素B₁溶解水中；将二者混在一起，用水补足100％。