CN101504740A - 一种网络订餐系统和方法 - Google Patents

Abstract

本发明揭示了一种网络订餐系统和方法，该系统包括：若干订餐终端，用于顾客完成订餐相关操作；若干订餐信息接收终端，用于供餐者完成订餐相关处理；订餐中心服务器，用于接收和转发订餐请求。应用本发明，顾客在订餐时可以高效获取订餐终端所在位置的周边的餐品信息以及送餐距离和送餐时间，顾客可在任意一台订餐终端自助订餐、收餐和评价订餐；供餐者和顾客可以进行高效的语音通话；供餐者按照系统自动处理后输出的订餐信息供餐，并可以实时跟踪送餐到达时间和顾客的评价。因此，本发明解决了不能根据顾客所在位置提供高效的订餐服务、订餐过程中沟通效率不高的问题和供餐者处理订餐的效率不高的问题。

Description

一种网络订餐系统和方法

技术领域

本发明属于计算机技术领域，涉及一种网络订餐系统；此外本发明还涉及利用上述网络订餐系统的订餐方法、订餐语音通话方法、确认收餐方法。

背景技术

为了方便顾客点餐，提高点餐效率，人们做了不少有益的尝试，除了传统的电话点餐外，出现了通过点餐网站点餐，在餐厅通过自助点餐终端点餐。

通过点餐网站点餐，顾客在任意一台接入互联网的电脑上，就可以搜索点餐网站的会员餐厅的餐品，通过点击鼠标即可足不出户的点餐，餐厅通过网络或者手机短信接收订餐请求。但是通过点餐网站点餐也存在一些不足，点餐网站不能自动识别顾客点餐的地理位置信息，顾客搜索自己周边的餐品信息的步骤烦琐。餐厅接收、处理和输出订餐信息的过程，需要人工处理，效率较低，对送餐达到时间缺乏跟踪，用户也无法选择那些送餐到达时间更为准时的供餐者，订餐过程中如果顾客和供餐者需要进行通话，不能自动将顾客的所需沟通的订餐信息呈现给供餐者，提高双方的沟通效率。

2008年12月17日在国家知识产权局网站公开的申请号为200810117208.6的专利，公开了一种自动化点餐和结算的方法和系统，通过该系统顾客在餐厅可以通过点餐终端自助点餐，无需等待服务员，也避免了人工点餐中的差错，实现了自助点餐，但是这种方式也存在不足的地方，顾客不能足不出户地订周边各个供餐者的餐品，订餐时不能快速获知周边餐品信息、送餐距离、送餐所需时间，对送餐达到时间缺乏跟踪，顾客无法在订餐时选择那些送餐到达时间更为准时的供餐者，订餐过程中如果顾客和供餐者需要进行通话，不能自动将顾客的所需沟通的订餐信息呈现给供餐者，提高双方的沟通效率。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：提供一种网络订餐系统，解决了不能根据顾客所在位置提供高效的订餐服务、订餐过程中沟通效率不高的问题和供餐者处理订餐的效率不高的问题。

另外，本发明还提供了利用上述网络订餐系统的订餐方法、订餐语音通话方法、确认收餐方法。

本发明解决其技术问题的技术方案是：

一种网络订餐系统，由若干用户卡、若干订餐终端、若干订餐信息接收终端、订餐中心服务器组成，订餐终端及订餐信息接收终端与订餐中心服务器通过有线或者无线网络通讯。用户卡用于唯一标识用户身份，用户卡类型包括顾客卡和商家卡；各个订餐终端被固定安装在确定的地点位置，通过统计测算各个订餐终端与周边供餐者距离和送餐时间，形成软件数据发布到所述订餐终端，从而为顾客选择餐品提供丰富全面的地理位置信息；订餐中心服务器接收并处理顾客通过订餐终端发出的订餐请求，处理后的订餐请求发送给相关的订餐信息接收终端，订餐信息接收终端自动处理接收到的订餐请求。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端设有：

登录模块，用于验证顾客的身份；

餐品搜索模块，搜索餐品信息和查看餐品信息及顾客评价，餐品信息包括提供餐品的供餐者信息、餐品名称、单价和数量单位、送餐距离、送餐时间；

餐品预定模块，用于顾客选择所需的餐品，提交订餐请求，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品，订餐请求信息中包括用餐方式，可供选择的用餐方式至少包括外卖、到餐厅就餐；

用户卡识别模块，用户可以刷用户卡使用订餐终端，发出订餐请求；

打印控制模块，用于控制打印输出；

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端的餐品搜索模块提供的搜索方式包括：

订餐历史搜索，在顾客的订餐历史记录中搜索餐品，用于方便顾客多次订相同的餐品；

周边餐品搜索，搜索送餐距离或者送餐到达时间符合要求的餐品；

特价餐品搜索，用于搜索提供特价折扣的餐品；

新餐品搜索，用于搜索最新上市的餐品；

推荐餐品搜索，用于在供餐者推荐的特色餐品中搜索餐品；

上述各种搜索方式的搜索条件都可以包括供餐者送餐距离、送餐到达时间，搜索结果可以采用表格的方式展现，并可以按照搜索条件排序，搜索结果还可以以图形的方式展现，从而让顾客可以直观地看到搜索结果中的餐品和自己的距离的远近、送餐达到时间的长短。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐信息接收终端设有：

登录模块，用于验证供餐者的身份；

餐品信息发布模块，用于发布和更新餐品信息；

订餐信息接收模块，接收订餐信息，并永久存储；

订餐信息处理模块，根据供餐者工作需要，进行处理，并输出处理结果；

用户卡识别模块，用户可以刷用户卡使用订餐信息接收终端；

打印控制模块，用于控制打印输出。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐中心服务器设有：

账户安全模块，存储顾客和供餐者的账户信息，验证各种登录请求；

订餐请求处理模块，接收订餐终端发送过来的请求，并永久存储，自动提取订餐终端的位置信息和顾客信息，生成发送给订餐信息接收终端的订餐信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

订单发送模块，将订餐信息发送给订餐信息接收终端，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端发送订餐信息；

餐品发布模块，将餐品信息发布到订餐终端和订餐信息接收终端；

终端管理模块，维护各个订餐终端、订餐信息接收终端的管理信息、位置信息，并将变化后的信息发布到各个订餐终端和订餐信息接收终端；

地理信息管理模块：生成订餐终端与供餐者之间的距离数据、送餐到达时间数据，并将这些数据发布到各个订餐终端和订餐信息接收终端。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端的还设有饮食偏好设置模块，用于顾客设置自己的饮食偏好信息，从而自动搜索符合顾客饮食偏好的餐品信息；所述订餐中心服务器还设有饮食偏好管理模块，用于管理和发布顾客的饮食偏好信息；所述订餐信息接收终端还设有饮食偏好查询模块，用于供餐者查看顾客的饮食偏好，从而提供更个性化的供餐服务。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端、订餐信息接收终端还包括语音通话装置，该语音通话装置包括语音输入设备、语音输出设备、SIM卡和通话控制单元；所述订餐终端、订餐信息接收终端设有语音通话模块，用于控制语音通话的开始和结束，实现通话时同步传送订餐相关的信息，例如顾客信息、顾客订餐信息。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端还设有确认收餐模块，用于确认收到餐品；所述订餐中心服务器还设有收餐确认处理模块，用于接收和处理收餐确认，发布收餐确认信息到订餐信息接收终端；所述订餐信息接收终端还设有收餐跟踪模块，用于查看收餐确认信息。

作为本发明的一种优选方案，所述订餐终端还设有评价订餐模块，用于顾客评价订餐服务；所述订餐中心服务器还设有评价处理模块，用于接收和处理订餐评价，发布订餐评价信息到订餐终端和订餐信息接收终端；所述订餐信息接收终端还设有评价查询模块，用于查看顾客的评价信息。

作为本发明的一种优选方案，所述网络订餐系统还包括订餐网站，用于顾客通过电脑访问订餐网站设置饮食偏好、评价订餐、查询订餐历史，供餐者通过电脑访问订餐网站发布餐品信息、查询订餐记录、跟踪送餐到达时间、查看顾客订餐评价。

利用上述网络订餐系统的订餐方法，该方法包括如下步骤：

Sd1、顾客登录订餐终端；

Sd2、顾客选择餐品；

Sd3、顾客通过订餐终端发出订餐请求，订餐请求信息中自动包括了订餐终端的编号、顾客的编号，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品；

Sd4、订餐中心服务器接收订餐请求，保存订餐请求数据；

Sd5、订餐中心服务器处理订餐请求，生成发送订餐信息接收终端的订单信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

Sd6、订餐中心服务器发送订餐信息给订餐信息接收终端，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端发送订餐信息；

Sd7、订餐信息接收终端接收订餐信息，保存订餐信息；

Sd8、订餐信息接收终端自动处理订餐信息，生成供餐者所需的各种工作单据；

Sd9、订餐信息接收终端自动输出订餐信息处理结果。

利用上述网络订餐系统的订餐语音通话方法，该方法包括如下步骤：

St1、顾客在订餐终端上订餐时，发起与某个供餐者的语音通话；

St2、订餐终端发送语音通话信息给订餐中心服务器，信息包括顾客编号、本订餐终端编号、供餐者编号，同时订餐终端的语音通话装置呼叫供餐者；

St3、订餐中心服务器，根据语音通话信息选择相应的订餐信息接收终端，将接收到的语音通话信息发送到相应的订餐信息接收终端；

St4、订餐信息接收终端接收到订餐中心服务器发送的语音通话相关信息，显示发起通话的顾客信息、顾客的订餐请求记录，同时订餐信息接收终端40的语音通话装置响铃，提示供餐者接听语音通话；

St5、供餐者在订餐信息接收终端接受语音通话，双方开始通话，供餐者可以同时查看到顾客订餐的相关信息；

St6、顾客或者供餐者任何一方挂断语音通话；

St7、通话结束。

利用上述网络订餐系统的确认收餐方法，该方法包括如下步骤：

Sq1、供餐者送餐到顾客所在位置的订餐终端，供餐者登录订餐终端；

Sq2、供餐者选择本次送餐对应的订餐请求，提交送餐到达请求；

Sq3、订餐终端将送餐到达请求发送给订餐中心服务器；

Sq4、订餐中心服务器记录该送餐到达请求，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端对送餐到达时间进行跟踪；

Sq5、该餐品的订餐顾客取得餐品，验收无误后，登录订餐终端；

Sq6、顾客选择本次送餐对应的订餐请求，提交确认收餐请求；

Sq7、订餐终端发送确认收餐请求给订餐中心服务器；

Sq8、订餐中心服务器记录该订餐请求的收餐确认时间，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端查看到顾客确认收餐的时间；

本发明的有益效果是，应用本发明提供的网络订餐系统和方法，通过订餐终端的位置信息，自动提供周边餐品信息以及送餐距离和送餐时间；通过订餐终端提供自助订餐服务和确认收餐的服务；通过订餐终端和订餐信息接收终端内置的语音通话模块实现通话时的订餐信息自动传送；订餐信息接收终端自动处理顾客发送的订餐请求。应用本发明，顾客在订餐时可以高效获取订餐终端所在位置的周边的餐品信息以及送餐距离和送餐时间，顾客可在任意一台订餐终端自助订餐、收餐和评价订餐；供餐者和顾客可以进行高效的语音通话；供餐者按照系统自动处理后输出的订餐信息供餐，并可以实时跟踪送餐到达时间和顾客的评价。因此，本发明解决了不能根据顾客所在位置提供高效的订餐服务、订餐过程中沟通效率不高的问题和供餐者处理订餐的效率不高的问题。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1为示出本发明的网络订餐系统的结构示意框图；

图2为示出根据本发明的订餐的流程图；

图3为示出根据本发明的订餐语音通话的流程图；

图4为示出根据本发明的确认收餐的流程图；

图5为示出本发明实施例二中网络订餐系统的结构示意框图。

具体实施方式

为更好地理解本发明的内容，下面结合附图详细说明本发明的优选实施例。

实施例一

本发明揭示了一种网络订餐系统，请参阅图1，该网络订餐系统包括若干用户卡10、若干在确定位置固定安装的订餐终端20、订餐中心服务器30、若干安装在供餐者工作场所的订餐信息接收终端40。订餐终端20和订餐中心服务器30通过有线或者无线网络通讯，订餐信息接收终端40与订餐中心服务器30通过有线或者无线网络通讯。订餐终端20被固定安装在确定的位置，这些位置是方便顾客使用的地方，例如办公室、家庭；订餐信息接收终端40被安装在供餐者的工作场所，例如：餐厅、冷饮店、快餐厅等；统计测算订餐终端与周边供餐者距离和送餐时间，形成软件数据发布到订餐终端20，顾客可以按照送餐距离和送餐到达时间选择所需餐品，订餐信息接收终端40自动处理接收到的订餐请求。

【用户卡】

用户卡10用于唯一标识用户身份，用户卡类型包括顾客卡和商家卡，一张顾客卡标识一个顾客，一张商家卡标识供餐者的一名工作人员，一个供餐者可以申领多张商家卡，用户可以通过刷卡使用订餐终端20和订餐信息接收终端40，不同类型的用户的操作权限不同。

【订餐终端】

订餐终端20用于供顾客发出订餐请求，进行语音通话和确认收餐以及进行评价，该订餐终端设有：

登录模块201，用于验证顾客的身份；

餐品搜索模块202，搜索餐品信息和查看餐品信息及顾客评价，餐品信息包括提供餐品的供餐者信息、餐品名称、单价和数量单位、送餐距离、送餐时间；搜索方式包括：订餐历史搜索，在顾客的订餐历史记录中搜索餐品，用于方便顾客多次订相同的餐品；周边餐品搜索，搜索送餐距离或者送餐到达时间符合要求的餐品；特价餐品搜索，用于搜索提供特价折扣的餐品；新餐品搜索，用于搜索最新上市的餐品；推荐餐品搜索，用于在供餐者推荐的特色餐品中搜索餐品；各种搜索方式的搜索条件都可以包括供餐者送餐距离、送餐到达时间，搜索结果可以采用表格的方式展现，并可以按照搜索条件排序，搜索结果还可以以图形的方式展现，从而让顾客可以直观地看到搜索结果中的餐品和自己的距离的远近、送餐达到时间的长短

餐品预定模块203，用于顾客选择所需的餐品，提交订餐请求，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品，订餐请求信息中包括用餐方式，可供选择的用餐方式至少包括外卖、到餐厅就餐；

饮食偏好设置模块204，用于顾客设置自己的饮食偏好信息，从而自动搜索符合顾客饮食偏好的餐品信息；

语音通话模块205，用于控制语音通话的开始和结束，实现通话时同步传送订餐相关的信息；

确认收餐模块206，用于确认收到餐品；

评价订餐模块207，用于顾客评价订餐服务；

用户卡识别模块208，可以识别各种用户卡；

打印控制模块209，用于控制打印输出。

【订餐中心服务器】

订餐中心服务器30用于安全控制、处理订餐请求，存储订餐相关数据，该订餐中心服务器设有：

账户安全模块301，存储顾客和供餐者的账户信息，验证各种登录请求；

订餐请求处理模块302，接收订餐终端20发送过来的请求，并永久存储，自动提取订餐终端20的位置信息和顾客信息，生成发送给订餐信息接收终端40的订餐信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

订单发送模块303，将订餐信息发送给订餐信息接收终端40，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端40发送订餐信息；

餐品发布模块304，将餐品信息发布到订餐终端20和订餐信息接收终端40；

终端管理模块305，维护各个订餐终端20、订餐信息接收终端40的管理信息、位置信息，并将变化后的信息发布到各个订餐终端20和订餐信息接收终端40；

地理信息管理模块306：生成订餐终端20与供餐者之间的距离数据、送餐到达时间数据，并将这些数据发布到各个订餐终端20和订餐信息接收终端40。

饮食偏好管理模块307，用于管理和发布顾客的饮食偏好信息；

收餐确认处理模块308，用于接收和处理收餐确认，发布收餐确认信息到订餐信息接收终端40；

评价处理模块309，用于接收和处理订餐评价，发布订餐评价信息到订餐终端20和订餐信息接收终端40。

【订餐信息接收终端】

订餐信息接收终端40用于自动接收和处理订餐信息、发布餐品信息、接听顾客语音通话和跟踪收餐情况和查看顾客评价，该订餐信息接收终端设有：

登录模块201，用于验证供餐者的身份；

餐品信息发布模块401，用于发布和更新餐品信息；

订餐信息接收模块402，接收订餐信息，并永久存储；

订餐信息处理模块403，根据供餐者工作需要，进行处理，并输出处理结果。

饮食偏好查询模块404，用于供餐者查看顾客的饮食偏好，从而提供更个性化的供餐服务；

商家语音通话模块405，用于控制语音通话的开始和结束，实现通话时同步传送订餐相关的信息；

收餐跟踪模块406，用于查看收餐确认信息；

评价查询模块407，用于查看顾客的评价信息；

用户卡识别模块208，可以识别各种用户卡；

打印控制模块209，用于控制打印输出。

以上介绍了本发明的网络订餐系统的组成部分，以下介绍利用上述网络订餐系统的订餐方法、订餐语音通话方法、确认收餐方法。

订餐方法如图2所示，包括如下步骤：

Sd1、顾客登录订餐终端20；

Sd2、顾客选择餐品；

Sd3、顾客通过订餐终端20发出订餐请求，订餐请求信息中自动包括了订餐终端20的编号、顾客的编号，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品；

Sd4、订餐中心服务器30接收订餐请求，保存订餐请求数据；

Sd5、订餐中心服务器30处理订餐请求，生成发送订餐信息接收终端40的订单信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

Sd6、订餐中心服务器30发送订餐信息给订餐信息接收终端40，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端40发送订餐信息；

Sd7、订餐信息接收终端40接收订餐信息，保存订餐信息；

Sd8、订餐信息接收终端40自动处理订餐信息，生成供餐者所需的各种工作单据；

Sd9、订餐信息接收终端40自动输出订餐信息处理结果。

在步骤Sd2、Sd3中，顾客都可以通过订餐终端20的语音通话模块与供餐者进行订餐沟通，供餐者通过订餐信息接收终端与顾客通话，通话时，订餐信息接收终端可以同步显示顾客订餐相关信息，从而可以实现高效率的订餐沟通，提高供餐者的服务水平和效率。

订餐语音通话方法如图3所示，包括如下步骤：

St1、顾客在订餐终端20上订餐时，发起与某个供餐者的语音通话；

St2、订餐终端20发送语音通话信息给订餐中心服务器30，信息包括顾客编号、本订餐终端20编号、供餐者编号，同时订餐终端20的语音通话装置呼叫供餐者；

St3、订餐中心服务器30根据语音通话信息选择相应的订餐信息接收终端40，将接收到的语音通话信息发送到相应的订餐信息接收终端40；

St4、订餐信息接收终端40接收到订餐中心服务器30发送的语音通话相关信息，显示发起通话的顾客信息、顾客的订餐请求记录，同时订餐信息接收终端40的语音通话装置响铃，提示供餐者接听语音通话；

St5、供餐者在订餐信息接收终端40接受语音通话，双方开始通话，供餐者可以同时查看到顾客订餐的相关信息；

St6、顾客或者供餐者任何一方挂断语音通话；

St7、通话结束。

确认收餐方法如图4所示，包括如下步骤：

Sq1、供餐者送餐到顾客所在位置的订餐终端20，供餐者刷用户卡登录订餐终端20；

Sq2、供餐者选择本次送餐对应的订餐请求，提交送餐到达请求；

Sq3、订餐终端20将送餐到达请求发送给订餐中心服务器30；

Sq4、订餐中心服务器30记录该送餐到达请求，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端40对送餐到达时间进行跟踪；

Sq5、该餐品的订餐顾客取得餐品，验收无误后，顾客刷用户卡登录订餐终端20；

Sq6、顾客选择本次送餐对应的订餐请求，提交确认收餐请求；

Sq7、订餐终端20发送确认收餐请求给订餐中心服务器30；

Sq8、订餐中心服务器30记录该订餐请求的收餐确认时间，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端40查看到顾客确认收餐的时间。

实施例二

请参阅图5，本实施例与实施例一的区别在于，在本实施例中，包括了订餐网站50，顾客通过网页浏览器访问订餐网站50设置饮食偏好、评价订餐、查询订餐历史等订餐相关操作，供餐者通过网页浏览器访问订餐网站50发布餐品信息、查询订餐记录、跟踪送餐到达时间、查看顾客订餐评价。

Claims (9)

1、一种网络订餐系统，其特征在于，包括：

若干用户卡，用于唯一标识用户身份，用户卡类型包括顾客卡和商家卡，一张顾客卡标识一个顾客，一张商家卡标识供餐者的一名工作人员，一个供餐者可以申领多张商家卡；

若干订餐终端，用于为顾客提供周边的餐品信息、各个供餐者到本订餐终端的送餐距离和送餐时间，发出订餐请求，设有：

登录模块，用于验证顾客的身份；

餐品搜索模块，搜索餐品信息和查看餐品信息及顾客评价，餐品信息包括提供餐品的供餐者信息、餐品名称、单价和数量单位、送餐距离、送餐时间，搜索结果还可以以图形的方式展现，从而让顾客可以直观地看到搜索结果中的餐品和自己的距离的远近、送餐达到时间的长短；搜索方式包括：订餐历史搜索，在顾客的订餐历史记录中搜索餐品，用于方便顾客多次订相同的餐品；周边餐品搜索，搜索送餐距离或者送餐到达时间符合要求的餐品；特价餐品搜索，用于搜索提供特价折扣的餐品；新餐品搜索，用于搜索最新上市的餐品；推荐餐品搜索，用于在供餐者推荐的特色餐品中搜索餐品；

餐品预定模块，用于顾客选择所需的餐品，提交订餐请求，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品，订餐请求信息中包括用餐方式，可供选择的用餐方式至少包括外卖、到餐厅就餐；

用户卡识别模块，用户可以刷用户卡使用订餐终端，发出订餐请求；

打印控制模块，用于控制打印输出；

若干订餐信息接收终端，用于自动接收和处理顾客发出的订餐请求，设有：

登录模块，用于验证供餐者的身份；

餐品信息发布模块，用于发布和更新餐品信息；

订餐信息接收模块，接收订餐信息，并永久存储；

订餐信息处理模块，根据供餐者工作需要，进行处理，并输出处理结果；

用户卡识别模块，用户可以刷用户卡使用订餐信息接收终端；

打印控制模块，用于控制打印输出；

订餐中心服务器，接收和转发顾客的订餐请求，设有：

账户安全模块，存储顾客和供餐者的账户信息，验证各种登录请求；

订餐请求处理模块，接收订餐终端发送过来的请求，并永久存储，自动提取订餐终端的位置信息和顾客信息，生成发送给订餐信息接收终端的订餐信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

订单发送模块，将订餐信息发送给订餐信息接收终端，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端发送订餐信息；

餐品发布模块，将餐品信息发布到订餐终端和订餐信息接收终端；

终端管理模块，维护各个订餐终端、订餐信息接收终端的管理信息、位置信息，并将变化后的信息发布到各个订餐终端和订餐信息接收终端；

地理信息管理模块：生成订餐终端与供餐者之间的距离数据、送餐到达时间数据，并将这些数据发布到各个订餐终端和订餐信息接收终端；

订餐终端及订餐信息接收终端与订餐中心服务器通过有线或者无线网络通讯；各个订餐终端被固定安装在确定的地点位置，通过统计测算各个订餐终端与周边供餐者距离和送餐时间，形成软件数据发布到所述订餐终端，为顾客选择餐品提供丰富全面的地理位置信息。

2、根据权利要求1所述的网络订餐系统，其特征在于：

所述订餐终端的还设有饮食偏好设置模块，用于顾客设置自己的饮食偏好信息，从而自动搜索符合顾客饮食偏好的餐品信息；所述订餐中心服务器还设有饮食偏好管理模块，用于管理和发布顾客的饮食偏好信息；所述订餐信息接收终端还设有饮食偏好查询模块，用于供餐者查看顾客的饮食偏好，从而提供更个性化的供餐服务。

3、根据权利要求1所述的网络订餐系统，其特征在于：

所述订餐终端、订餐信息接收终端还包括语音通话装置，该语音通话装置包括语音输入设备、语音输出设备、SIM卡和通话控制单元；所述订餐终端、订餐信息接收终端设有语音通话模块，用于控制语音通话的开始和结束，实现通话时同步传送订餐相关的信息，例如顾客信息、顾客订餐信息。

4、根据权利要求1所述的网络订餐系统，其特征在于：

所述订餐终端还设有确认收餐模块，用于确认收到餐品；所述订餐中心服务器还设有收餐确认处理模块，用于接收和处理收餐确认，发布收餐确认信息到订餐信息接收终端；所述订餐信息接收终端还设有收餐跟踪模块，用于查看收餐确认信息。

5、根据权利要求1所属的网络订餐系统，其特征在于：

所述订餐终端还设有评价订餐模块，用于顾客评价订餐服务；所述订餐中心服务器还设有评价处理模块，用于接收和处理订餐评价，发布订餐评价信息到订餐终端和订餐信息接收终端；所述订餐信息接收终端还设有评价查询模块，用于查看顾客的评价信息。

6、根据权利要求1所述的网络订餐系统，其特征在于：

还包括订餐网站，用于顾客通过电脑访问订餐网站设置饮食偏好、评价订餐、查询订餐历史，供餐者通过电脑访问订餐网站发布餐品信息、查询订餐记录、跟踪送餐到达时间、查看顾客订餐评价。

7、利用权利要求1至6任意一项所述的网络订餐系统的订餐方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

Sd1、顾客登录订餐终端；

Sd2、顾客选择餐品；

Sd3、顾客通过订餐终端发出订餐请求，订餐请求信息中自动包括了订餐终端的编号、顾客的编号，一次请求可以预定一家或者多家供餐者的一种餐品或者多种餐品；

Sd4、订餐中心服务器接收订餐请求，保存订餐请求数据；

Sd5、订餐中心服务器处理订餐请求，生成发送订餐信息接收终端的订单信息，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别生成发送给订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息；

Sd6、订餐中心服务器发送订餐信息给订餐信息接收终端，如果顾客的一次订餐请求订购了多个供餐者的餐品，将分别向订餐请求涉及的各个供餐者的订餐信息接收终端发送订餐信息；

Sd7、订餐信息接收终端接收订餐信息，保存订餐信息；

Sd8、订餐信息接收终端自动处理订餐信息，生成供餐者所需的各种工作单据；

Sd9、订餐信息接收终端自动输出订餐信息处理结果。

8、利用权利要求3所述的网络订餐系统的订餐语音通话方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

St1、顾客在订餐终端上订餐时，发起与某个供餐者的语音通话；

St2、订餐终端发送语音通话信息给订餐中心服务器，信息包括顾客编号、本订餐终端编号、供餐者编号，同时订餐终端的语音通话装置呼叫供餐者；

St3、订餐中心服务器根据语音通话信息选择相应的订餐信息接收终端，将接收到的语音通话信息发送到相应的订餐信息接收终端；

St4、订餐信息接收终端接收到订餐中心服务器发送的语音通话相关信息，显示发起通话的顾客信息、顾客的订餐请求记录，同时订餐信息接收终端的语音通话装置响铃，提示供餐者接听语音通话；

St5、供餐者在订餐信息接收终端接受语音通话，双方开始通话，供餐者可以同时查看到顾客订餐的相关信息；

St6、顾客或者供餐者任何一方挂断语音通话；

St7、通话结束。

9、利用权利要求4所述的网络订餐系统的确认收餐方法，其特征在于，该方法包括如下步骤：

Sq1、供餐者送餐到顾客所在位置的订餐终端，供餐者登录订餐终端；

Sq2、供餐者选择本次送餐对应的订餐请求，提交送餐到达请求；

Sq3、订餐终端将送餐到达请求发送给订餐中心服务器；

Sq4、订餐中心服务器记录该送餐到达请求，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端对送餐到达时间进行跟踪；

Sq5、该餐品的订餐顾客取得餐品，验收无误后，登录订餐终端；

Sq6、顾客选择本次送餐对应的订餐请求，提交确认收餐请求；

Sq7、订餐终端发送确认收餐请求给订餐中心服务器；

Sq8、订餐中心服务器记录该订餐请求的收餐确认时间，此时，供餐者便可以在订餐信息接收终端查看到顾客确认收餐的时间。

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