CN103226769A - 基于移动设备的餐饮管理系统及方法 - Google Patents

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王新春
曾峰
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Abstract

本发明公开一种基于移动设备的餐饮管理系统及方法。其中，所述餐饮管理系统包括提供用户界面的移动设备、通过无线网络连接移动设备的管理服务器，其中，管理服务器至少包括：用于与外接的仓库管理系统进行物料信息交互并提供用户下订后生成订单的订单管理系统、用于管理会员信息的会员管理系统以及用于结合会员信息对用户的订单进行处理的结账处理系统。本发明通过移动设备（比如智能手机）实现点菜、结账及支付的一站式服务管理，便于可以有效的降低对人工的依赖并有效的减少相应环节的时间，提高餐饮管理效率。

Description

基于移动设备的餐饮管理系统及方法
技术领域
本发明涉及一种移动互联信息处理技术，尤其是涉及一种基于移动设备的餐饮管理系统及方法。
背景技术
随着移动设备的兴起，移动平台的运算能力日益强大，在移动平台上面已经可以实现一些非常复杂的应用；同时伴随着移动支付的高速发展，移动应用和移动支付的结合成为了可能
现有的点菜系统无论是基于移动设备的、还是基于PC端的，其系统中都缺乏直接的支付支持和支付管理。点菜系统、结账系统及支付系统是各自独立的系统，在整个过程中系统与系统的信息交换是人来完成，由此造成了潜在的信息交换错误、无法统一管理、支付速度慢、支付过程不直观等问题，影响了用户体验和响应速度。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提出一种基于移动设备的餐饮管理系统及方法，通过移动设备（比如手机）实现点菜、结账及支付的一站式服务管理，便于可以有效的降低对人工的依赖并有效的减少相应环节的时间，提高餐饮管理效率。
本发明采用如下技术方案实现：一种基于移动设备的餐饮管理系统，其包括提供用户界面的移动设备、通过无线网络连接移动设备的管理服务器，其中，管理服务器至少包括：用于与外接的仓库管理系统进行物料信息交互并提供用户下订后生成订单的订单管理系统、用于管理会员信息的会员管理系统以及用于结合会员信息对用户的订单进行处理的结账处理系统。
移动设备还包括具有可与银行或第三方支付的服务器相连的支付系统。
移动设备为智能手机、笔记本电脑或平板电脑。
一种基于移动设备的餐饮管理方法，其包括步骤：
A、用户通过移动设备的用户界面登录至管理服务器的订单管理系统，通过订单管理系统下单后生成订单；
B、由管理服务器的结账处理系统通过移动设备的用户界面向用户确认订单的交易金额，生产账单；
C、由移动设备的支付系统根据账单进行支付处理。
步骤A之前还包括步骤：通过订单管理系统查询与之相连的仓库管理系统中每个菜式对应的库存信息。
步骤C之前还包括：订单管理系统将用户的订单信息发送给仓库管理系统，使仓库管理系统中将订单对应的物品进行库存信息更新。
在一个实施例中还包括步骤：通过移动设备的用户界面动态显示每个菜式或每个菜式对应物料的最新价格。
在一个实施例中还包括步骤：订单管理系统将用户的订单信息发送给与订单管理系统相连的显示器或打印机。
步骤B之前还包括步骤：移动设备的用户界面连接管理服务器的会员管理系统，通过用户界面输入会员ID后，会员管理系统将该会员ID对应的会员信息发送给结账处理系统，由结账处理系统根据订单信息和会员信息生产账单。
在一个实施例中还包括步骤：用户通过用户界面在结账处理时，选择会员信息中的积分进行结算操作。
与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：
本发明通过将管理服务器与移动设备进行配合，使提供用户点菜服务的订单管理系统和结账付款的支付系统相结合，使得结账过程中用户可以直观简洁的完成对帐和支付的操作，以有效的提升用户的支付体验同时有效的提升支付的效率以提高翻台率．由于支付系统的高度自动化和智能化，在支付完成的同时，管理服务器也同时完成如销售额统计、物料统计等一系列统计工作以方便管理人员根据统计结果做出各种应对措施。
附图说明
图1是本发明的系统框图；
图2是本发明实现点菜、结算和支付的流程示意图。
具体实施方式
本发明是将传统的POS机、读卡机和点菜系统相应的功能集成在一个基于移动设备（比如该移动设备使用Android操作系统）来实现点菜、结算和支付的一站式服务管理。
结合图1所示，本发明包括：移动设备，比如采用Android操作系统的智能手机；通过无线网络连接移动设备的管理服务器，该管理服务器至少包括用于与外接的仓库管理系统进行物料信息交互并提供用户下订后生成订单的订单管理系统、用于管理会员信息的会员管理系统以及用于结合会员信息对用户的订单进行处理的结账处理系统。其中，移动设备至少具有可与银行或第三方支付（比如支付宝、财付通等）的服务器相连的支付系统、提供用户登录至管理服务器中订单管理系统进行点菜订单生成操作的用户界面。
结合图2所示，在一个实施例中，本发明实现点菜、结算和支付的流程具体包括如下步骤：
步骤S1、用户通过移动设备的用户界面登录至管理服务器，在用户界面上显示订单管理系统中与用户交互的界面。
步骤S2、用户通过订单管理系统查询与之相连的仓库管理系统中每个菜式（或菜式的物料）对应的库存信息。
步骤S3、仓库管理系统将每个菜式的库存信息返回给订单管理系统。
步骤S4、用户通过订单管理系统下单，比如确定点菜的名称、数量、当前价格等信息，生产点菜订单。因此，用户通过移动设备可以在点菜前预览各个菜品的最新价格或动态价格，从而便于选择最恰当才菜品进行消费，有利于提高用户的消费满意度。
步骤S5、订单管理系统将用户的订单信息发送给仓库管理系统，使仓库管理系统中将订单对应的物品进行库存信息更新。并且，订单管理系统将用户的订单信息发送给与订单管理系统相连的显示器或打印机，在显示器显示用户订单便于厨房准备订单中的食品，或者通过打印机把用户的订单信息打印出来然后提供给厨房以便于厨房准备订单中的食品。
步骤S6、订单管理系统将用户的订单信息发送给结账处理系统。
步骤S7、移动设备的用户界面连接管理服务器的会员管理系统，用户界面上显示用户输入用户信息的提示或窗口，用户可以通过用户界面输入会员ID（比如会员名、会员卡卡号、会员联系电话等信息）；然后，会员管理系统根据用户输入的会员ID，将该会员的级别（比如VIP会员、普通会员等）、会员的基本信息、会员的增值信息（比如是否有可抵扣消费额的积分、抵扣限制如何等信息）等发送给结账处理系统。
步骤S8、移动设备的用户界面连接管理服务器的结账处理系统，用户界面上显示订单信息和会员信息，并允许由用户选择完成积分结算等操作，结账处理系统向移动设备的用户界面确认最终交易金额，生产账单。
步骤S9、结账处理系统生成的账单发送给移动设备的支付系统。
步骤S10、由支付系统与银行或第三方支付（比如淘宝公司的支付宝、腾讯公司的财付通等）的服务器相连，在移动设备的用户界面显示的支付页面中输入支付账号和支付密码，完成支付。
步骤S11、支付完成后，支付系统将已完成支付的信息发送给管理服务器。
另外，移动设备也可以是笔记本电脑、平板电脑等具有移动互联的终端设备。用户通过平板电脑等高交换性的移动互联设备可以实现进一步的增值服务，如广告服务、预订服务等等。
另外，用户通过移动设备进行支付操作，以有效的提升用户的支付体验同时有效的提升支付的效率以提高翻台率，且由于支付系统的高度自动化和智能化，在支付完成的同时，管理服务器也同时完成如销售额统计、菜品的物料统计等一系列统计工作以方便管理人员根据统计结果做出各种应对措施。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种基于移动设备的餐饮管理系统，其特征在于，包括提供用户界面的移动设备、通过无线网络连接移动设备的管理服务器，其中，管理服务器至少包括：用于与外接的仓库管理系统进行物料信息交互并提供用户下订后生成订单的订单管理系统、用于管理会员信息的会员管理系统以及用于结合会员信息对用户的订单进行处理的结账处理系统。
2.根据权利要求1所述基于移动设备的餐饮管理系统，其特征在于，移动设备还包括具有可与银行或第三方支付的服务器相连的支付系统。
3.根据权利要求1所述基于移动设备的餐饮管理系统，其特征在于，移动设备为智能手机、笔记本电脑或平板电脑。
4.一种基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，包括步骤：
A、用户通过移动设备的用户界面登录至管理服务器的订单管理系统，通过订单管理系统下单后生成订单；
B、由管理服务器的结账处理系统通过移动设备的用户界面向用户确认订单的交易金额，生产账单；
C、由移动设备的支付系统根据账单进行支付处理。
5.根据权利要求4所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，步骤A之前还包括步骤：通过订单管理系统查询与之相连的仓库管理系统中每个菜式对应的库存信息。
6.根据权利要求5所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，步骤C之前还包括：订单管理系统将用户的订单信息发送给仓库管理系统，使仓库管理系统中将订单对应的物品进行库存信息更新。
7.根据权利要求4所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，还包括步骤：通过移动设备的用户界面动态显示每个菜式或每个菜式对应物料的最新价格。
8.根据权利要求4所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，还包括步骤：订单管理系统将用户的订单信息发送给与订单管理系统相连的显示器或打印机。
9.根据权利要求4-8任何一项所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，步骤B之前还包括步骤：移动设备的用户界面连接管理服务器的会员管理系统，通过用户界面输入会员ID后，会员管理系统将该会员ID对应的会员信息发送给结账处理系统，由结账处理系统根据订单信息和会员信息生产账单。
10.根据权利要求9所述基于移动设备的餐饮管理方法，其特征在于，还包括步骤：用户通过用户界面在结账处理时，选择会员信息中的积分进行结算操作。
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