CN105719203A - 一种自助点餐机及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于点餐用的装置设备技术领域，尤其涉及一种自助点餐机及其控制方法，包括控制组件，分别与控制组件连接的点餐系统、收费系统以及点餐信息接收系统；点餐系统包括菜品信息展示卡、选择按钮、信息显示屏；收费系统包括现金支付组件及刷卡支付组件，现金支付组件包括货币识别器及钱币找零器；刷卡支付组件包括刷卡器；点餐信息接收系统包括前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件，本发明提供的自助点餐机及其控制方法采用菜品信息卡及点餐按钮，配合较小显示屏，能够大幅降低生产成本，适合各类人群使用，能够单次选择多种菜品、一次支付，使用体验效果好，减少顾客与后厨之间的点餐流程，不会对后厨带来污染的优点。

Description

一种自助点餐机及其控制方法

技术领域

本发明属于点餐用的装置设备技术领域，尤其涉及可以无人值守的，能够自助点餐，使用、维护方便的一种自助点餐机及其控制方法。

背景技术

目前，常见的餐厅在点餐时，通常是服务人员通过菜单或其他菜品展示装置（如iPad）给顾客展示菜品，再有顾客选择菜品，通过服务员人工转述、收费或通过iPad经网络转述、人工收费达到点餐、缴费的目的。这种模式的点餐、缴费结构，需要至少占用一个服务员的人工成本，在用人成本激增的当今，此种模式会对餐厅带来较大的人工成本，另外，服务员的状态及服务水平也会对顾客点餐、缴费流程带来不确定的影响，导致顾客的消费体验的不确定。

这种问题，市面上出现了一些替代服务人员的自助点餐机，通常是一个大的触摸屏，通过触摸屏显示菜品，用餐者选择菜品后，再在自助点餐机的缴费口处通过纸币缴费或刷卡缴费，出票口出小票后，再由就餐者将小票送到后厨窗口，等待出餐、用餐。这种模式的自助点餐机，在一定程度上降低了人工成本，但这种全触摸屏操作的自助点餐机由于其交互模式的限制，使得一些岁数较大的老年人在使用时，由于操作不熟练，导致消费体验效果极差；另外，由于顾客需要将小票传给后厨窗口点餐，增加了一个顾客与后厨之间的点餐流程，降低了消费体验效果，并且再交接小票的时候，有可能对后厨的操作环境带来污染；使用较大触摸屏，导致整机的生产成本高，不易大范围的占领市场。上述问题在自助点餐机研发时均亟需解决。

发明内容

本发明的目的就是为了解决现有的自助点餐机在点餐时，由于组件设置及结构问题，导致老年人使用体验效果极差，顾客与后厨之间存在一个多余的点餐流程，降低了消费体验，会对后厨的操作环境带来污染，生产成本高的问题，而提供一种结构合理，采用菜品信息卡及点餐按钮，配合较小显示屏，能够大幅降低生产成本，适合各类人群使用，使用体验效果好，减少顾客与后厨之间的点餐流程，不会对后厨带来污染的自助点餐机及其控制方法。

本发明采用的技术方案是：

一种自助点餐机，包括控制组件，分别与控制组件连接的点餐系统、收费系统以及点餐信息接收系统；

所述点餐系统包括一组菜品信息展示卡，与菜品信息展示卡一一对应的选择按钮，以及用于显示选择菜品名称、数量、金额的信息显示屏；

所述收费系统包括现金支付组件、刷卡支付组件及网络支付组件，其中现金支付组件包括货币识别器及钱币找零器；刷卡支付组件包括刷卡器；网络支付组件包括二维码显示模块及用于与远程服务器连接的网络连接模块。

所述点餐信息接收系统包括能够同步显示点餐信息的前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件。

进一步的，所述前台信息接收显示组件为小票打印器或信息显示屏。

进一步的，所述后台信息接收显示组件为小票打印器或信息显示屏。

进一步的，所述控制组件为单片机及其外围电路。

进一步的，所述自助点餐机还包括有一个机架，所述控制组件设置在机架内部，所述点餐系统中的菜品信息展示卡设置在机架正面面板的靠近上方的位置，点餐系统中的选择按钮设置在机架正面面板的，其所对应的每个菜品信息展示卡的下方，点餐系统中的信息显示屏设置在机架正面的面板上；所述收费系统设置在机架内部，并且在机架的正面面板上分别开设有货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口，所述货币识别器、钱币找零器及刷卡器的人机交互端分别通过货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口暴露在机架外部；所述点餐信息接收系统中的前台信息接收显示组件设置在机架内部，并且在机架的正面面板上开设有前台信息接收显示组件开口，所述前台信息接收显示组件的人机交互端通过前台信息接收显示组件开口暴露在机架外部，点餐信息接收系统中的后台信息接收显示组件设置在机架外部。

进一步的，所述点餐系统还包括设置在机架的正面面板上、位于信息显示屏下方的确认按钮。

一种如上所述自助点餐机的控制方法，包括如下步骤：

步骤1）、顾客根据菜品信息展示卡上的信息，点击面板菜品信息展示卡下面对应选择按钮选择所需菜品；

步骤2）、控制组件接收到顾客的选择信息后，自动计算所选菜品价格，并通过信息显示屏显示，供顾客对其所选菜品进行确认；

步骤3）、顾客确认所选菜品信息及价格后，点击确认按钮，进入支付程序；顾客根据合计金额进行付款，可选择投入纸币、硬币、刷卡支付或通过手机扫码后经远程服务器进行网络支付；

步骤4）、控制组件接收到顾客支付信息后，分别通过货币识别器、钱币找零器、刷卡器或网络连接模块连接远程服务器进行纸币或硬币接收、找零，扣费或确认、接收支付信息；

步骤5）、控制组件确认支付信息后，通过信息显示屏显示支付成功信息，并通过前台信息接收显示组件打印或显示顾客所需菜品信息清单及顾客编号；同时，后台信息接收显示组件在后厨会同时打印或显示出与前台信息接收显示组件出示给顾客一致的信息；后厨根据后台信息接收显示组件显示信息进行食品加工，顾客根据编号取餐。

本发明的有益效果是：

1、采用菜品信息展示卡及选择按钮进行菜品展示和顾客选择，简单、明了，能够适于各类人群使用，展示、更换、维护方法，用于替代大块液晶显示屏，能够大幅降低生产成本，市场前景好；配合多种支付方式，也使得其能够适用于各类人群，操作、使用方便；点餐信息接收系统包括能够同步显示点餐信息的前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件，使得顾客直接在前台信息接收显示组件上接收到自己的点餐信息，同时后厨厨师在后台信息接收显示组件上同步接收到该顾客的点餐信息，省去了顾客和后厨的一个传递信息的过程，减少接触确认过程，使得顾客的消费体验增加，并且由于做好的菜品只是从后厨传递到顾客端，能够避免顾客在与后厨传递点餐信息时导致后厨操作环境被污染情况的出现；信息显示屏能够显示顾客订餐信息，且能够一次显示一个顾客单次、多种菜品的订餐信息，顾客可以通过一次选择、支付，完成多种菜品的选定，使得整个选餐过程简洁、高效，能够提升顾客的消费体验；

2、前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件为小票打印器或信息显示屏，可以自助点餐机具有多种信息展示模式，给自助点餐机的使用商家更多的选择空间，以便其根据自身需求选择不同的自助点餐机类型；且选择小票打印器作为前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件，可以降低生产成本；选择信息显示屏作为前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件，可以达到无纸化操作，降低使用成本；

3、采用单片机及其外围电路作为控制组件，能够降低生产成本，提高市场竞争力；

4、自助点餐机的各组件在机架上的设置方式，使得点餐机的外形美观，符合使用的使用习惯，使用方法；

5、点餐系统还包括设置在机架的正面面板上、位于信息显示屏下方的确认按钮，可以在点餐过程中对所选择的菜品进行修改、确认，能够降低误操作频率，增加体验效果。

总之，本发明提供的自助点餐机及其控制方法采用菜品信息卡及点餐按钮，配合较小显示屏，能够大幅降低生产成本，适合各类人群使用，能够单次选择多种菜品、一次支付，使用体验效果好，减少顾客与后厨之间的点餐流程，不会对后厨带来污染的优点。

附图说明

图1是本发明提供的自助点餐机的系统原理结构框图。

图2是本发明提供的自助点餐机的主视结构示意图。

图3是本发明提供的自助点餐机控制方法的操作流程图。

图中：1、机架；2、菜品信息展示卡；3、选择按钮；4、信息显示屏；5、货币识别器；6、钱币找零器；7、刷卡器；8、前台信息接收显示组件；9、后台信息接收显示组件；10、确认按钮。

具体实施方式

本发明的核心是提供一种自助点餐机及其控制方法。

下面结合附图对本发明的内容作进一步说明，下述内容中涉及到上下左右、水平、竖直等方位描述均参照自助点餐机的主视结构示意图中方位及位置关系：

一种自助点餐机，如图1所示，包括控制组件，分别与控制组件连接的点餐系统、收费系统以及点餐信息接收系统；其中点餐系统包括一组菜品信息展示卡2，与菜品信息展示卡2一一对应的选择按钮3，以及用于显示选择菜品名称、数量、金额的信息显示屏4；收费系统包括现金支付组件、刷卡支付组件及网络支付组件，其中现金支付组件包括货币识别器5及钱币找零器6；刷卡支付组件包括刷卡器7；网络支付组件包括二维码显示模块及用于与远程服务器连接的网络连接模块；点餐信息接收系统包括能够同步显示点餐信息的前台信息接收显示组件8和后台信息接收显示组件9；上述前台信息接收显示组件8及后台信息接收显示组件9为小票打印器或信息显示屏；上述控制组件为单片机及其外围电路；上述二维码显示模块为信息显示屏4，即远程支付所需扫描的二维码通过信息显示屏4显示。

如图2所示自助点餐机还包括有一个机架1，控制组件设置在机架1内部，所述点餐系统中的菜品信息展示卡2设置在机架1正面面板的靠近上方的位置，点餐系统中的选择按钮3设置在机架1正面面板的，其所对应的每个菜品信息展示卡2的下方，点餐系统中的信息显示屏4设置在机架1正面的面板上；所述收费系统设置在机架1内部，并且在机架1的正面面板上分别开设有货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口，所述货币识别器5、钱币找零器6及刷卡器7的人机交互端分别通过货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口暴露在机架1外部；所述点餐信息接收系统中的前台信息接收显示组件8设置在机架1内部，并且在机架1的正面面板上开设有前台信息接收显示组件8开口，所述前台信息接收显示组件8的人机交互端通过前台信息接收显示组件开口暴露在机架1外部，点餐信息接收系统中的后台信息接收显示组件9设置在机架1外部；上述点餐系统还包括设置在机架1的正面面板上、位于信息显示屏4下方的确认按钮10。

如图3所示，一种如上所述自助点餐机的控制方法，包括如下步骤：

步骤1）、顾客根据菜品信息展示卡上的信息，点击面板菜品信息展示卡下面对应选择按钮选择所需菜品；

步骤2）、控制组件接收到顾客的选择信息后，自动计算所选菜品价格，并通过信息显示屏显示，供顾客对其所选菜品进行确认；

步骤3）、顾客确认所选菜品信息及价格后，点击确认按钮，进入支付程序；顾客根据合计金额进行付款，可选择投入纸币、硬币、刷卡支付或通过手机扫码后经远程服务器进行网络支付；

步骤4）、控制组件接收到顾客支付信息后，分别通过货币识别器、钱币找零器、刷卡器或网络连接模块连接远程服务器进行纸币或硬币接收、找零，扣费或确认、接收支付信息；

步骤5）、控制组件确认支付信息后，通过信息显示屏显示支付成功信息，并通过前台信息接收显示组件打印或显示顾客所需菜品信息清单及顾客编号；同时，后台信息接收显示组件在后厨会同时打印或显示出与前台信息接收显示组件出示给顾客一致的信息；后厨根据后台信息接收显示组件显示信息进行食品加工，顾客根据编号取餐。

Claims (7)

1.一种自助点餐机，其特征在于：包括控制组件，分别与控制组件连接的点餐系统、收费系统以及点餐信息接收系统；

所述点餐系统包括一组菜品信息展示卡，与菜品信息展示卡一一对应的选择按钮，以及用于显示选择菜品名称、数量、金额的信息显示屏；

所述收费系统包括现金支付组件及刷卡支付组件，其中现金支付组件包括货币识别器及钱币找零器；刷卡支付组件包括刷卡器；

所述点餐信息接收系统包括能够同步显示点餐信息的前台信息接收显示组件和后台信息接收显示组件。

2.根据权利要求1所述的自助点餐机，其特征在于：所述前台信息接收显示组件为小票打印器或信息显示屏。

3.根据权利要求1所述的自助点餐机，其特征在于：所述后台信息接收显示组件为小票打印器或信息显示屏。

4.根据权利要求1所述的自助点餐机，其特征在于：所述控制组件为单片机及其外围电路。

5.根据权利要求4所述的自助点餐机，其特征在于：所述自助点餐机还包括有一个机架，所述控制组件设置在机架内部，所述点餐系统中的菜品信息展示卡设置在机架正面面板的靠近上方的位置，点餐系统中的选择按钮设置在机架正面面板的，其所对应的每个菜品信息展示卡的下方，点餐系统中的信息显示屏设置在机架正面的面板上；所述收费系统设置在机架内部，并且在机架的正面面板上分别开设有货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口，所述货币识别器、钱币找零器及刷卡器的人机交互端分别通过货币识别器开口、钱币找零器开口及刷卡器开口暴露在机架外部；所述点餐信息接收系统中的前台信息接收显示组件设置在机架内部，并且在机架的正面面板上开设有前台信息接收显示组件开口，所述前台信息接收显示组件的人机交互端通过前台信息接收显示组件开口暴露在机架外部，点餐信息接收系统中的后台信息接收显示组件设置在机架外部。

6.根据权利要求5所述的自助点餐机，其特征在于：所述点餐系统还包括设置在机架的正面面板上、位于信息显示屏下方的确认按钮。

7.一种根据权利要求6所述的自助点餐机的控制方法，其特征在于，包括如下步骤：

步骤1）、顾客根据菜品信息展示卡上的信息，点击面板菜品信息展示卡下面对应选择按钮选择所需菜品；

步骤2）、控制组件接收到顾客的选择信息后，自动计算所选菜品价格，并通过信息显示屏显示，供顾客对其所选菜品进行确认；

步骤3）、顾客确认所选菜品信息及价格后，点击确认按钮，进入支付程序；顾客根据合计金额进行付款，可选择投入纸币、硬币、刷卡支付或通过手机扫码后经远程服务器进行网络支付；

步骤4）、控制组件接收到顾客支付信息后，分别通过货币识别器、钱币找零器、刷卡器或网络连接模块连接远程服务器进行纸币或硬币接收、找零，扣费或确认、接收支付信息；

步骤5）、控制组件确认支付信息后，通过信息显示屏显示支付成功信息，并通过前台信息接收显示组件打印或显示顾客所需菜品信息清单及顾客编号；同时，后台信息接收显示组件在后厨会同时打印或显示出与前台信息接收显示组件出示给顾客一致的信息；后厨根据后台信息接收显示组件显示信息进行食品加工，顾客根据编号取餐。