CN101485397A - 一种益生型蛋鸡预混合饲料 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种益生型蛋鸡预混合饲料，它是由蛋鸡产蛋期维生素复合预混料、芽孢杆菌乳酸杆菌复合制剂、木聚糖甘露聚糖复合酶、植酸酶、蛋氨酸、甜菜碱、氯化胆碱、食盐、磷酸氢钙、石粉、鱼粉、玉米蛋白粉、碳酸氢钠、蛋鸡产蛋期微量元素复合预混料、乙氧基喹啉、膨润土和砻糠按比例混合而成的。用本发明的预混合饲料制成的配合饲料与使用普通蛋鸡配合饲料相比，鸡粪中氮磷等有害物质排放降低20％以上，鸡舍内氨等有害气体浓度下降幅度超过40％；可以改善饲料利用率5－10％，产蛋率提高3－5％，平均延长鸡产蛋期25天，降低饲养成本5－8％，降低蛋鸡死淘率。

Description

一种益生型蛋鸡预混合饲料

技术领域

本发明涉及鸡饲料，尤其是鸡饲料添加剂。

背景技术

自从1950年美国食品与药物管理局口(FDA)首次批准抗生素用作饲料添加剂以来，在畜禽饲料中添加抗生素和化学药品的做法已日趋普通，对于预防和控制畜禽疾病、促进动物生长、提高畜禽产量、促进畜禽饲养业的发展发挥了巨大的作用。然而同时也产生了严重的不良后果，使病原菌可突变为耐药菌株，产生抗药性，导致人和动物体内正常菌群失调，以及抑制机体免疫反应的形成，甚至引起死亡；另外，残留在肉、蛋、奶等食品中的抗生素，经加热处理并不能完全使其灭活，人长期摄入这类含有残留抗生素的食品，导致慢性中毒等。我国虽然禁止在产蛋鸡日粮中添加抗生素，但是停用抗生素后，蛋鸡的产蛋性能、免疫机能、饲料利用率下降，粪便中氮、磷等排放物增加污染环境，因此有些饲料企业仍在产蛋期日粮中添加杆菌肽锌或黄霉素等药物，因此，很需要能替代抗生素的蛋鸡预混合饲料。

发明内容

本发明的目的是发明一种嫩肤能替代抗生素的益生型蛋鸡产蛋期复合预混合饲料，可使产蛋高峰期延长，产蛋率提高，同时减少鸡粪中氮磷的排放量，以利环保。

本发明的蛋鸡产蛋期复合预混合饲料每吨含以下原料千克数：

要求上述每一千克蛋鸡产蛋期维生素复合预混料中维生素A≥19.9万IU；维生素D3≥7.5万IU；维生素E≥398.2mg；维生素K3≥95.6mg；维生素B1≥48.8mg；维生素B2≥119.5mg；烟酸≥616mg；维生素B6≥58.8mg；维生素B11≥14.25mg；维生素B12≥0.38mg；维生素B7≥2mg；

要求上述每一千克蛋鸡微量元素复合预混料微量元素中锰≥2092mg；铁≥2171mg；锌≥1997mg；铜≥115mg；碘≥13.5mg；硒≥7mg；

在上述配方中芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂中含枯草芽孢杆菌1×10¹⁰cfu/g，地衣芽孢杆菌1×10⁹cfu/g，植物乳杆菌3×10⁹cfu/g；

上述木聚糖、甘露聚糖复合酶中含木聚糖酶酶活性1×10⁷U/g、甘露聚糖酶酶活性1×10⁶U/g；

上述植酸酶的酶活性为5000IU/g；

上述芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂是一种可以分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌，厌氧或者兼性厌氧。在动物体内通过降低pH值，阻止和抑制致病菌的侵入和定植；转化利用肠道中产生的氨、硫化氢、吲哚、粪臭素等有害物质，维持肠道中正常的生态平衡；增强体液免疫和细胞免疫。目前应用的乳酸杆菌主要是来源于乳酸杆菌属、乳酸链球菌属和双歧杆菌属的近30种的微生物，较为突出的主要包括乳酸链球菌(产抗菌肽，具有强力抗菌作用)、植物乳杆菌(粘附性很强，能阻止有害菌在肠道黏膜上的附着)和戊糖片球菌(产戊酸和丁酸)等。芽孢杆菌好氧、无害、能产生芽孢、耐酸碱、耐高温和挤压，在肠道酸性环境中具有高度的稳定性。微生态制剂中采用的主要包括枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌等。芽孢杆菌通过消耗肠道中的氧气，造成厌氧环境，能促进有益菌的生长；拮抗肠道内有害菌；增强机体免疫力，提高抗病能力；分泌较强活性的蛋白酶及淀粉酶，提高动物生产性能。

由芽孢杆菌和乳酸杆菌组成的复合制剂(简称微生态制剂)有以下积极效果：

(1)蛋鸡饲料中长期添加微生态制剂完全可以取代抗生素，并具有其独特的优势。

(2)通过益生菌的繁殖，抑制有害菌的繁殖，减少有害气体的产生，控制拉稀，使粪便更干燥。

(3)通过益生菌的繁殖，转化利用肠道中的代谢尾产物——氨气、硫化氢、吲哚、粪臭素等有害物质，净化空气，明显改善鸡舍的空气质量，大大减少慢性呼吸道病的发生。

(4)减少大肠杆菌等肠道致病菌对输卵管和卵巢的侵害，大大减少输卵管保健用药的剂量和频率，提高产蛋率，改善蛋壳品质。

(5)增强蛋鸡机体免疫力，缓解应激，显著减少鸡只死淘。

(6)减少肠道蛋白质代谢尾产物的吸收，显著改善鸡蛋风味。

上述配方中木聚糖和甘露聚糖(简称酶制剂的)作用原理与积极效果如下：

常规饲料原料中含有纤维素、果胶、葡聚糖、植酸等动物自身不能消化的物质，下表1中是常见饲料原料中非淀粉多糖(NSP)组成及含量(g/kg)。

由于植物的细胞壁是由非淀粉多糖(纤维素、半纤维素、果胶等)组成的一种聚合物，结构复杂，动物的胃肠道不能分泌消化这类物质的消化酶，这样使得植物细胞中的淀粉、蛋白质等营养物质不能被消化吸收；它们还能结合大量的水分，使消化道食糜的粘度增加，影响营养物质和内源酶的扩散，同样也影响营养物质的消化吸收；还会产生其它一些抗营养作用。当在饲料中适当地添加能分解这类聚合物的酶制剂后，就可以破坏植物细胞壁的结构，使细胞中的营养物质释放出来，同时，消除抗营养因子所造成的不良影响，降低消化道食糜的粘性，有利于内源酶与营养物质的扩散，从而提高内源酶的消化率。另一方面，添加复合酶制剂还有利于减少消化道中有害微生物的繁殖。除此外，添加复合酶也可以补充动物消化道内源酶的不足。一般来说，使用复合酶制剂，可以使玉米豆粕型的蛋鸡日粮的消化率提高5％以上，使杂粕型日粮的消化率提高8％左右。

为证明本发明的积极效果，进行了蛋鸡饲养试验，试验情况如下：

1.试验选用24周龄褐壳蛋鸡1620只，采用单因子完全随机试验设计，随机分为3个处理组(表1)，每组3个重复，每重复180只鸡。试验周期为26-36周龄，每组饲喂一种试验日粮。试验分组及日粮见表2

表2

上表中配方1为本发明中预混合饲料中芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂取3Kg/吨；配方2为本发明中预混合饲料中芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂取6Kg/吨。

2、试验日粮的配制

试验日粮中预混合饲料的配制采用逐级混合的方式，在预混料车间配制。然后混合均匀在成品料中。试验日粮在试验开始一周配制，存放于阴凉干燥处。在开始饲喂时，检查日粮是否有霉变、氧化酸败情况(特别是存放于底部的饲料)，防止因饲料的变异影响试验结果。

试验日粮营养成分见表3。

表3

3、饲养管理

试验开始前准备工作：参考鸡群产蛋率的记录，通过淘汰、调整鸡群均匀度，使鸡群情况在同一水平，预饲1周后进入本发明的正式试验，按正常管理直到34周龄结束。

4、测定指标及方法

4.1 产蛋性能指标

记录每天产蛋数、称量每天蛋重；以周为单位，计算平均产蛋率、平均个蛋重、平均只采食量；根据采食量和蛋重，计算料蛋比。

5、数据统计分析方法

使用SPSS10.0进行单因素ANOVA方差分析，应用一般线性模型(CLM)进行统计。定义P<0.05为差异显著标准，符合正态分布的数据进行Duncan氏多重比较。

6、经数据统计分析，微生态及酶制剂对蛋鸡各阶段生产性能的影响实验结果见下表4.

表4

从表5中看出在0-2周试验期内，A组、B组和C组蛋鸡的蛋重差异不显著；另外，B组和C组蛋鸡的产蛋率、料蛋比优于对照A组，但差异不显著(P>0.05)。在2-4周试验期内，B组、C组蛋鸡的产蛋率优于对照A组且差异显著(P<0.05)，其蛋重和料蛋比较对照A组有改善趋势(P>0.05)。在4-6周试验期内，B组、C组蛋鸡的产蛋率均较对照A组分别提高2.2％(P<0.05)和2.7％(P<0.05)，蛋重、料蛋比仍以B、C组为优。在6-8周试验期内，B组、C组蛋鸡的产蛋率均较对照A组分别提高2.8％(P<0.05)和3.0％(P<0.05)。

在0-8周试验全期，对照A组产蛋率最低，B组、C组产蛋率分别比其高出3.8％和3.4％(P<0.05)。蛋重、采食量比较，B组和C组均优于对照组，但差异不显著(P>0.05)。而B组和C组产蛋率、蛋重、采食量均比较接近，与对照A组比较，其有相同的改善趋势(P>0.05)。

本发明的预混合饲料在配制蛋鸡产蛋期配合饲料时按5％(重量比)的比例添加。

具体实施方式

本发明预混合饲料的具体实施按照技术方案所述即可实施，在此不再详述。

下面为用本发明的预混合饲料制成的蛋鸡产蛋期配合饲料配比。

玉米8％CP        63％；

豆粕43％CP       20％；

麸皮15％CP       3％；

石粉38％Ca       9％；

本发明预混合饲料 5％

合计     100％。

上述CP指的是粗蛋白质量含量；Ca指的是钙质量含量。

上述百分比均指重量百分比。

经上述配比后的每千克蛋鸡产蛋期配合饲料含营养指标如下：

从上表中可以看出，用本发明的预混合饲料制成的蛋鸡产蛋期配合饲料中各营养指标符合蛋鸡的饲养要求。用这种配合饲料喂鸡，经在山东、江苏、河南、河北等6省市的规模养殖场和饲料厂进行推广证明，与使用普通蛋鸡饲料添加剂相比，鸡粪中氮磷等有害物质排放降低20％以上，鸡舍内氨等有害气体浓度下降幅度超过40％；可以改善饲料利用率5-10％，提高产蛋率3-5％，平均延长鸡产蛋期25天，降低饲养成本5-8％，降低蛋鸡死淘率。

Claims (1)

1、一种益生型蛋鸡预混合饲料，其特征在于，每吨含以下原料千克数：

蛋鸡产蛋期维生素复合预混料           5Kg

100％的芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂    3-6Kg

100％的木聚糖、甘露聚糖复合酶        4Kg

98％的植酸酶                         2Kg

98％的蛋氨酸                         24Kg

98％的甜菜碱                         3Kg

50％的氯化胆碱                       20Kg

99％的食盐                           50Kg

磷含量为17.5％的磷酸氢钙             140Kg

钙含量为38％的石粉                   240Kg

鱼粉                                 80Kg

玉米蛋白粉                           100Kg

碳酸氢钠                             10Kg

蛋鸡产蛋期微量元素复合预混料         40Kg

30％的乙氧基喹啉                     1Kg

膨润土                               185Kg

砻糠                                 90-93Kg

要求上述每一千克蛋鸡产蛋期维生素复合预混料中维生素A≥19.9万IU，维生素D3≥7.5万IU，维生素E≥398.2mg，维生素K3≥95.6mg，维生素B1≥48.8mg，维生素B2≥119.5mg，烟酸≥616mg，维生素B6≥58.8mg，维生素B11≥14.25mg，维生素B12≥0.38mg，维生素B7≥2mg；

要求上述每一千克蛋鸡微量元素复合预混料微量元素中锰≥2092mg，铁≥2171mg，锌≥1997mg，铜≥115mg，碘≥13.5mg，硒≥7mg；

在上述配方中芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂中含枯草芽孢杆菌1×10¹⁰cfu/g，地衣芽孢杆菌1×10⁹cfu/g，植物乳杆菌3×10⁹cfu/g；

上述木聚糖、甘露聚糖复合酶中含木聚糖酶酶活性1×10⁷U/g、甘露聚糖酶酶活性1×10⁶U/g；

上述植酸酶的酶活性为5000IU/g；

上述芽孢杆菌、乳酸杆菌复合制剂是一种可以分解糖类产生乳酸的革兰氏阳性菌，厌氧或者兼性厌氧。