CN102613437B - 一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料及制备方法：玉米53-58%，46%豆粕11-16%，玉米酒糟8-13%，石粒8-13%，米糠粕3-8%，菜籽粕1-5%，液体磷脂1-1.5%，豌豆蛋白粉0.8-1.3%，磷酸氢钙0.6-1.1%，食盐0.1-0.7%，禽用矿物预混料0.1-0.4%，蛋鸡复合预混料0.1-0.4%，固体蛋氨酸0.08-0.15%，氯化胆碱0.08-0.13%，65%赖氨酸0.07-0.12%，加强型源微健0.02-0.06%，植酸酶0.01-0.04%。其中玉米和豆粕等大宗原料经过8mm筛片粉碎，100%经过2目标准筛，不进行制粒。本发明能提高母鸡的产蛋期存活率、采食量、降低产蛋期料蛋比；提高母鸡的产蛋率、增加蛋重；增加蛋壳厚度，增强蛋壳强度，维持蛋形指数、蛋黄和蛋壳的颜色的稳定。

Description

一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料及其制备方法

技术领域

 本发明涉及一种蛋鸡配合饲料，特别涉及一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料及其制备方法。

背景技术

大豆磷脂是大豆油精炼的副产品，主要从生产大豆油的油脚中提取，是分子中含有磷脂酰胆碱的复合酯。在大豆中的含量一般为1.6-2.0%，油脚中含量为2.7-3.2%。大豆磷脂为天然营养添加剂，无毒副作用，既有亲水性又有疏水性，具有乳化作用，在一定程度上可以起到促进畜禽体内脂肪代谢、促进肌肉生长、促进神经系统发育、增强畜禽体内抗氧化损伤等作用。近年来，大豆磷脂已作为饲料添加剂替代部分油脂应用于现代畜牧业和饲料工业中，并取得了较好的经济和社会效益。

它是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯，能溶于油脂及非极性溶剂中。大豆磷脂的组成成分复杂，主要含有卵磷脂(约含34.2％)、脑磷脂(约含19.7％)、肌醇磷脂(约含16.0％)、磷酯酸丝氨酸(约含15.8％)、磷脂酸(约含3.6％)及其他磷脂(约含10.7％)。其中最主要的3种磷脂为：卵磷脂，是由甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱组成；脑磷脂，与卵磷脂的结构相似，它含的氨基醇是乙醇胺而不是胆碱；肌醇磷脂，是由甘油、脂肪酸、磷酸和肌醇构成。

磷脂作为天然高效营养添加剂，可用于水产养殖和畜禽养殖业，在饲料中加入大豆磷脂可起乳化、润湿、分散及表面活性作用，提供磷、肌醇、胆碱及脂肪酸等营养物质，提高饲料能量、营养价值，提高饲料转化率，降低饲料系数，改善适口性，具有诱食作用。主要功效在于促进动物生长发育，提高幼龄动物的成活率，提高畜禽生产性能，预防脂肪肝，增强动物的抗病能力。磷脂在饲料加工中可提高制粒的物理质量和数量，减少在挤压成型时粉料损失和能量消耗，防止粉尘飞扬和饲料分级，减少水产饲料中水溶性营养素的溶失，改善水产饲料中的漂离和沉降，减少饲料浪费和水质污染。

发明内容

本发明提供了一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料及其制备方法，本发明富含磷脂，可以提高明显改善蛋鸡产蛋期体况、生产性能以及蛋品品质。

本发明采用下述技术方案：

一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料，该配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成：

原料                             重量百分比

玉米                          53-58%

豆粕                         11-16%

玉米酒糟                      8-13%

石粒                          8-13%

米糠粕                        3-8%

菜籽粕                        1-5%

液体磷脂                      1-1.5%

豌豆蛋白粉                    0.8-1.3%

磷酸氢钙                      0.6-1.1%

食盐                          0.1-0.7%

禽用矿物预混料（M-P）         0.1-0.4%

蛋鸡复合预混料（LV62）        0.1-0.4%

固体蛋氨酸                     0.08-0.15%，

氯化胆碱                       0.08-0.13%

65%赖氨酸                     0.07-0.12%

加强型源微健                   0.02-0.06%

植酸酶                         0.01-0.04%

上述原料的重量百分比之和为100%。

本发明通过原料精选及精细加工，主要针对蛋鸡产蛋期生产性能、死淘率和蛋品品质，得到适合于蛋鸡产蛋期的配合饲料。优选后，所述配合饲料的原料重量百分比配比组成如下：

玉米                                 55.09

豆粕                                 14

玉米酒糟                              10

石粒                                   9.45

米糠粕                                 5

菜籽粕、                              2.1

液体磷脂                              1.2

豌豆蛋白粉                            1.1

磷酸氢钙                              0.99

食盐                                  0.31

禽用矿物预混料M-P                     0.2

蛋鸡复合预混料LV62                    0.2

固体蛋氨酸                            0.11

氯化胆碱                              0.1

65%赖氨酸                             0.09

加强型源维健                          0.04

植酸酶                                   0.02。

所述的豆粕为粗蛋白质含量为46%的豆粕。

本发明所述LV62是青岛和美饲料有限公司生产的维生素预混合饲料，是商品名，市场上可以买到，主要成分维生素A：4000-4950KIU，维生素D3；1138-2363 KIU，维生素K3：1050-2250KIU，维生素B1：≥1350mg，维生素E：≥10000IU，维生素B2：≥2700mg，泛酸：≥4500mg，烟酸：≥14000mg，载体为脱酚棉籽蛋白和玉米淀粉；本发明所述M-P是青岛和美饲料有限公司生产的的微量元素预混料，是商品名，市场上可以买到，主要成分铜：4000-10000mg，铁：16000-200000mg，锰：44000-72500mg，锌：36000-72500mg，稀释剂为磷酸氢钙。

加强型源维健为康地恩生物集团生产的一种调节肠道环境的微生态，是商品名，市场上可以买到，主要成分是产酶芽孢杆菌、乳酸杆菌、酵母菌等有益菌，有效活菌≥50亿/克。主要作用是分解抗营养因子，提高饲料消化率8%以上，抑制肠道有害菌，增强免疫功能和抗应激能力，能有效抑制霉菌毒素。

植酸酶为康地恩生物集团生产的一种固体植酸酶，能有效提高植酸磷的消化利用率，替代部分磷酸氢钙，降低饲料成本，减少磷对环境的污染。

本发明是针对蛋鸡产蛋期死淘率高和产蛋性能不稳定设计的蛋鸡产蛋期配合饲料。该发明能保证蛋鸡产蛋期的营养需求，添加磷脂，降低脂肪在肝脏的储存，提高产蛋鸡的疾病抵抗能力，降低死淘率。提高饲料报酬，增加产蛋量，加深蛋黄颜色，提高蛋的营养组成。

一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料的制备方法，根据产蛋期蛋鸡的营养需求采用上述优质的配合饲料，并按照上述的配方提取原料，对玉米和豆粕大宗原料用8mm的筛片粉碎，使之100%通过2目标准筛，混合后不进行制粒。

与现有技术相比，本发明具有以下优点和积极效果：

本发明满足打蛋鸡产蛋期的营养需求，同时能可以能够维持蛋鸡产蛋期体重，提高母鸡的产蛋期存活率、采食量、降低产蛋期料蛋比；提高母鸡的产蛋率、增加蛋重；增加蛋壳厚度、增强蛋壳强度、维持蛋形指数、蛋黄和蛋壳颜色的稳定

具体实施方式：

以下结合实施例子对本发明作进一步的详细描述。

实施例1

用下述最佳配方制作的鸡饲料喂养1000只产蛋鸡，对照组配合饲料是按照能量换算，将1.2%磷脂油替换为1.0%禽油，玉米的量改为55.29%，其结果为：

试验组                            对照组

本发明使用的原材料包括籽粒饱满、无霉变的优质玉米、豆粕、玉米酒糟、米糠粕、菜籽粕、食盐、氯化胆碱和产蛋鸡专用复合预混料，磷脂油的使用标准为水分≤0.05，酸价≤35KOHmg/100g，丙酮不溶物≥50%。

本发明营养成分分析保证值是：粗蛋白≥16.0％、粗纤维≤7.0％、粗灰分≤15.0％、水分≤14.0％、钙3.0％－4.4％、总磷≥0.45％、盐0.3－0.8％、赖氨酸≤14.0％。

用本发明实施配比配制的蛋鸡产蛋期配合饲料，产蛋期母鸡的存活率提高5.0%，采食量提高4%，料蛋比降低6.3%，产蛋率提高3.4%，平均蛋重高3.0g，实验组的产蛋鸡羽毛质量明显改善，羽毛的柔软度和光泽度更好。蛋壳颜色稳定性提高5.8%，蛋壳强度明显增强，蛋黄颜色深，达到8级蛋的比例提高7.1%。，蛋黄中水分下降1.7%，粗脂肪含量增加1.0%，蛋黄中胆固醇含量增加0.1%，全蛋磷脂含量增加0.3%，

具体数据如下：

产蛋期母鸡生产性能比较

蛋品品质比较

本发明按实例配比的产蛋鸡配合料饲喂的产蛋鸡在存栏率、生产性能、体况、蛋的品质以及蛋的营养指标方面均优于对照组，证明富含磷脂的产蛋期配合饲料能够满足产蛋期蛋鸡的营养需求，改善产蛋鸡的体况，提高生产性能，改善蛋的品质。

以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。

Claims (3)

1.一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料，其特征在于：配合饲料由以下原料按重量百分比配比组成： 

原料                             重量百分比

玉米                                55.09

豆粕                         14

玉米酒糟                     10

石粒                                  9.45

米糠粕                                5

菜籽粕                     2.1

液体磷脂                  1.2

豌豆蛋白粉              1.1

磷酸氢钙                 0.99

食盐                       0.31

禽用矿物预混料M-P    0.2

蛋鸡复合预混料LV62   0.2

固体蛋氨酸             0.11

氯化胆碱                   0.1

65%赖氨酸             0.09

加强型源维健        0.04

植酸酶                0.02。

2.权利要求1所述的一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料的制备方法，其特征在于：按照所述配比提取原料，其中玉米和豆粕通过8mm的筛片进行粉碎，100%过2目标准筛。

3.根据权利要求2所述的一种富含磷脂的蛋鸡产蛋期配合饲料的制备方法，其特征在于：不进行制粒，混合后直接饲喂。