CN101410101A - 抗脂肪沉积用组合物 - Google Patents

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CN101410101A CNA2007800105868A CN200780010586A CN101410101A CN 101410101 A CN101410101 A CN 101410101A CN A2007800105868 A CNA2007800105868 A CN A2007800105868A CN 200780010586 A CN200780010586 A CN 200780010586A CN 101410101 A CN101410101 A CN 101410101A
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Abstract

本发明涉及一种抗脂肪沉积用组合物，该组合物以1∶3～1∶20、优选1∶7～1∶10的重量比含有糖醇和寡糖。作为糖醇，可以优选使用例如木糖醇。作为寡糖，可以优选使用例如帕拉金糖。本发明的抗脂肪沉积用组合物的味道和安全性优异，并且在抗脂肪沉积效果方面具有高活性和高可靠性。

Description

抗脂肪沉积用组合物
技术领域
本发明涉及具有抗脂肪沉积效果的组合物。
背景技术
肥胖的预防和治疗在维持和增进健康方面是非常重要的课题。肥胖会引起2型糖尿病、高血压症、高脂血症等。进而，这些疾病也是脑卒中和缺血性心脏病等的基础疾病。现在，这些疾病被认为是以由肥胖引起的胰岛素抵抗性为基础的一系列代谢异常状态。其中，在日本，包括糖尿病潜在患者在内，糖尿病的患者数在近5年增加了250万人，据称有1620万人，现今的状况是将糖尿病称为国民病也不为过。如上所述，由于肥胖与主要疾病有关，因此在发达国家人们日益关心肥胖的蔓延和增加。即使在发展中国家也有同样的形势，人们预计，由于肥胖的蔓延和增加，2型糖尿病的患病率在今后10年间将急剧增加。并且，最近的发现显示餐后血糖和胰岛素浓度的增加是导致糖尿病、心脏病和癌的危险因素，并且由这些发现产生出了这样的概念，即，降低餐后血糖和胰岛素浓度对于防止或治疗这些疾病是有用的(ILCI JAPAN糖类研究部会，国际会议演讲录《国際シンポジウム糖質と健康(国际科学研讨会糖与健康)》，建帛社，2003年12月发行)。此外，日本人的三大死因是癌症、心脏病、脑卒中，但引起包括心脏病和脑卒中在内的心血管病的原因之一是“动脉硬化”。胆固醇作为“动脉硬化”的危险因子而闻名，最近的研究显示肥胖(特别是内脏脂肪)会引起各种生活习惯病，更易造成动脉硬化。因此，即使对于健康人而言，预防肥胖也是有益的，因为肥胖被认为是引起各种疾病的主要因素。
至今，作为抑制肥胖用的药剂，有消化道脂肪酶抑制剂(Sjostrom L，Rissanen A，Andersen T，Boldrin M，Golay A，Koppeschaar HP，Krempf M，Randomised placebo-controlled trial of orlistat for weight loss and preventionof weight regain in obese patients.European Multicentre Orlistat StudyGroup.，Lancet，352，pp.167-172(1998))、食欲抑制剂(齐藤友昭，水间宏，胜吕长，林洋三，《食欲抑制剤マジンド一ルの血压、糖質代謝ぉよび脂質代謝に与える影
Figure A20078001058600041
(食欲抑制剂氯苯咪吲哚对血压、糖代谢及脂质代谢的影响)》，《診療と新薬(诊疗与新药)》，32(9)，pp.1653-1660(1995))等；作为抑制肥胖用的食品，有以特定比例含有蛋白质、脂质和糖的组合物(日本专利第3545760号公报)或羟基柠檬酸(小野村健太郎，富裕孝，大塚隆一，河端惠子，《ガルシニアエキス含有ゼリ一飲料の長期摂取がヒトの体脂肪量に及ぼす影
Figure A20078001058600042
(长期摄取含有藤黄提取液的果冻饮料对人体脂肪量的影响)》，《健康·栄養食品研究(健康-营养食品研究)》，3(4)，pp.23-30(2000))、辣椒素(KAWADA T，HAGIHARA K，IWAI K，Effects of capsaicinon lipid metabolism in rats fed a high fat diet.，J Nutr，116(7)，pp.1272-1278(1986))等，然而人们更期待一种即使添加在各种饮食品或药剂中也不影响味道并能够长期安全摄取的抗脂肪沉积用组合物。
木糖醇是糖醇的一种，被用作砂糖的替代品。已知木糖醇由不通过胰岛素的途径吸收，因此不会使血糖值或胰岛素分泌上升(GeoffreyLivesey，Health potential of polyols as sugar replacers，with emphasis on lowglycemic properties.，Nutrition Research Reviews.，16，pp163-191(2003))。并且，还有文献报道了木糖醇的防龋齿(作为不易形成蛀牙并对牙齿有益的糖等)效果(Geoffrey Livesey，Health potential of polyols as sugar replacers，with emphasis on low glycemic properties.，Nutrition Research Reviews.，16，pp163-191(2003))。此外，还有报道指出木糖醇有改善骨质疏松症(MattilaPT，Svanberg MJ，Jamsa T，Knuuttila ML，Improved bone biomechanicalproperties in xylitol-fed a ged rats.，Metabolism.，51(1)，pp.92-96(2002))、预防中耳炎(M Niemela，O Pihakari，T Pokka，M Uhari，M Uhari，Pacifier as aRisk Factor for Acute Otitis Media：A Randomized，Controlled Trial ofParental Counseling.，PEDIATRICS.，106(3)，pp.483-488(2000))的效果。如上所述，木糖醇对健康的多种潜在有用性正为人们所关心。但是，对于脂肪沉积抑制效果，目前尚未有报告。
帕拉金糖为寡糖的一种。帕拉金糖也称为异麦芽酮糖，用于甜味剂等。口服摄取后的帕拉金糖在消化道内受异麦芽糖酶的作用而分解。此外，被异麦芽糖酶消化的异麦芽糖、潘糖(panose)、异麦芽三糖等与帕拉金糖的消化相竞争，因此认为帕拉金糖的摄取会抑制消化吸收(《日本栄養·食糧学会誌(日本营养-粮食学会志)》，36(3)，pp.169-173(1983))。并且，认为帕拉金糖的分解速度为蔗糖的约1/5，因此其可抑制血糖值和血中胰岛素浓度的急剧上升。
此外，还有文献报道了帕拉金糖与蔗糖、葡萄糖等不通过异麦芽糖酶分解代谢的糖一起摄取时的血糖上升抑制效果和脂肪沉积抑制效果(日本特开2004-315499号公报)。但是，没有对帕拉金糖与木糖醇等糖醇组合时的协同效果的报道。
发明内容
本发明的课题在于发现一种味道和安全性优异并具有更高活性的抗脂肪沉积用组合物。
本发明是为了解决上述课题而作出的。关于日本专利第3545760号公报中给出的血糖值控制用营养组合物，已报道称糖质中的帕拉金糖和/或海藻糖作为抑制血糖上升和体脂肪沉积的成分之一是有效的，进而，本发明人还对在上述血糖值控制用营养组合物中起到抑制血糖上升和脂肪沉积的效果的其他成分进行了深入研究。结果发现，上述血糖值控制用营养组合物中所含有的木糖醇在体内有助于抗脂肪沉积效果的发挥。
此外本发明人发现木糖醇等糖醇或以一定比例混合糖醇和寡糖(例如，帕拉金糖)而成的混合物具有抗脂肪沉积效果，从而完成了本发明。
即，本发明提供如下技术方案：
[1]一种抗脂肪沉积用组合物，该组合物含有糖醇；
[2]如上述[1]所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述组合物含有寡糖；
[3]如上述[2]所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述寡糖为杂寡糖；
[4]如上述[3]所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述杂寡糖为蔗糖结构异构体；
[5]如上述[2]～[4]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述蔗糖结构异构体为帕拉金糖；
[6]如上述[2]～[5]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述组合物以1∶3～1∶20的重量比含有上述糖醇和上述寡糖；
[7]如上述[1]～[6]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述糖醇为木糖醇；
[8]一种预防和/或治疗脂肪沉积用药品，该药品含有上述[1]～[7]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物作为有效成分；
[9]一种预防和/或治疗脂肪沉积用饮食品，该饮食品含有上述[1]～[7]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物；
[10]一种用途，其将上述[1]～[7]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物用于制造预防和/或治疗脂肪沉积用药品或者预防和/或治疗脂肪沉积用饮食品；
[11]一种预防和/或治疗脂肪沉积方法，该方法中给予上述[1]～[7]任一项所述的抗脂肪沉积用组合物。
本发明的抗脂肪沉积用组合物具有抑制血中脂肪、体脂肪、内脏脂肪、皮下脂肪的沉积的效果，因此对于预防和/或治疗肥胖、2型糖尿病、高血压症、高脂血症、脑卒中、缺血性心脏病等是有用的。即，本发明的优点在于，能够简便地提供可添加于饮食品、药品中并且味道和安全性优异的抗脂肪沉积用组合物。
附图说明
图1表示在实施例1的试验期间中各组的平均体重(g)的变化。各点表示平均值±标准偏差(n＝9)。△代表对照组，■代表Xyl组。
图2以百分比表示实施例1中相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)的变化，其中，在试验开始前(试验开始日6天前)、试验中期(试验开始日起25天后)和试验后期(试验开始日起53天后)由X射线CT装置的结果求出所述相对肌肉量(g/g体重)和所述相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝9)。□代表对照组，■代表Xyl组。*：p＜0.05(学生T检验)。
图3以百分比表示在实施例1中剖检时(试验开始日起58天后)的睾丸周围、后腹膜和肠间膜的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝9)。□代表对照组，■代表Xyl组。*：p＜0.05(学生T检验)。
图4表示实施例2的试验期间中各组的平均体重(g)的变化。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。△代表对照组，●代表帕拉金糖组。
图5以百分比表示在实施例2中剖检时(试验开始日起66天后)的睾丸周围和后腹膜的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。□代表对照组、■代表帕拉金糖组。**：p＜0.01(学生T检验)。
图6表示实施例3的试验期间中各组的平均体重(g)的变化。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。△代表对照组，◆代表Xyl组。*：p＜0.05(学生T检验)。
图7以百分比表示实施例3中相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)的变化，其中，在试验开始前(试验开始日6天前)、试验中期(试验开始日起28天后)和试验后期(试验开始日起56天后)由X射线CT装置的结果求出所述相对肌肉量(g/g体重)和所述相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。□代表Xyl(-)组，■代表Xyl(+)组。*：p＜0.05(学生T检验)。
图8以百分比表示在实施例3中剖检时(试验开始日起60天后)的睾丸周围、后腹膜和肠间膜的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。□代表Xyl(-)组，■代表Xyl(+)组。**：p＜0.01(学生T检验)
图9表示实施例4的试验期间中各组的平均体重(g)的变化。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。□代表对照组，◆代表帕拉金糖组，△代表木糖醇低用量组，▲代表合用低用量组，○代表木糖醇高用量组，●代表合用高用量组。*：vs.对照组，p＜0.05(Tukey-Kramer多重比较检验)。
图10以百分比表示实施例4中相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)的变化，其中，在试验开始前(试验开始日7天或6天前)、试验中期(试验开始日起28天或29天后)、试验后期(试验开始日起56天或57天后)由X射线CT装置的结果求出所述相对肌肉量(g/g体重)和所述相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。*、**：vs.对照组，p＜0.05、0.01(Tukey-Kramer多重比较检验)。
图11以百分比表示在实施例4中剖检时(试验开始日起60天后)的睾丸周围的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。**：vs.对照组，p＜0.01(Tukey-Kramer多重比较检验)。
图12以百分比表示在实施例4中剖检时(试验开始日起60天后)的后腹膜的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。*、**：vs.对照组，p＜0.05、0.01(Tukey-Kramer多重比较检验)。
图13以百分比表示在实施例4中剖检时(试验开始日起60天后)的肠间膜的相对脂肪量(g/g体重)。各点表示平均值±标准偏差(n＝6)。*、**：vs.对照组，p＜0.05、0.01(Tukey-Kramer多重比较检验)。
具体实施方式
下面，详细说明本发明。但是，本发明不限于以下的优选实施方式，在本发明的范围内可以自由变形。
糖醇是具有糖的醛基还原成醇的结构的化合物的总称。当口服摄取糖醇时，约一半的糖醇被体内吸收，其余糖醇到达大肠，用于肠内细菌的发酵(Geoffrey Livesey，Health potential of polyols as sugar replacers，withemphasis on low glycemic properties.，Nutrition Research Reviews.，16，pp163-191(2003))。并且，即使被吸收，糖醇的代谢途径也与糖不同，不易转变为能量，因此糖醇作为低卡路里的甜味剂正引起人们的关注。
对用于本发明的抗脂肪沉积用组合物的糖醇没有特别限定，可以举出例如木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓醇、乳糖醇、甘露醇、Parathinit(还原帕拉金糖)等。
其中，木糖醇只要少量加入到寡糖(例如，帕拉金糖)中就能够确实地得到协同的抗脂肪沉积效果，并且具有清凉感的甜味，能够期待清爽的余味，从这一角度出发，优选使用木糖醇。
这些糖醇可以是天然产物、化学合成品或者由酶或微生物产生的合成品，和/或也可以是富含这些糖醇的食品。并且，这些糖醇可以单独使用或者组合两种以上来使用。
木糖醇也是一种多元醇，又名木戊五醇(xylo-pentitol)或者xylit、trance、五羟基戊烷(klinit)、1，2，3，4，5-戊五醇(eutrit)、kylit。木糖醇的分子量为152.146，Cas编号：87-99-0，一直被用于强壮药、糖质代谢作用药、营养剂、砂糖的替代品等。已发现在草莓、树莓、花椰菜等许多植物中含有极少量的木糖醇。此外，商业上由阔叶树和桦树的木材废料生产木糖醇。与果糖相同，木糖醇非常易溶于水，还能够耐受加热和冷冻。木糖醇的甜味度与果糖大致相同，在水溶液中木糖醇具有清爽的甜味。加热或添加酸味会减少其甜味度(John D.Brunzell，Use of fructose，sorbitol，or xylitol as a sweetener in diabetes mellitus.，J.The American DieteticAssociation.，73，pp.499-506(1978))。水中的溶解热为-36.6cal/g，因此口服摄取时还能享受到清凉感。口服摄取并被吸收的木糖醇受木糖醇脱氢酶作用转换成D-木酮糖，通过戊糖磷酸途径等被代谢成二氧化碳和水，因此对血糖值几乎不产生影响。能量转换系数为3kcal/g(Geoffrey Livesey，Health potential of polyols as sugar replacers，with emphasis on low glycemicproperties.，Nutrition Research Reviews，16，pp163-191(2003))。还有报告称，木糖醇具有阻断α-葡糖苷酶的功能，虽然该功能非常弱(日本专利第2790610号公报)。因而，木糖醇摄取后不易使胰岛素分泌和血糖值上升。木糖醇摄取后作为血糖值的指标的血糖生成指数和作为胰岛素分泌的指标的胰岛素分泌指数分别为13和11，这些值远低于葡萄糖摄取后的100和100或蔗糖摄取后的65和43。此外，变形链球菌等致龋微生物对木糖醇的利用效率较低，因此木糖醇被认为还具有防龋齿性(Geoffrey Livesey，Health potential of polyols as sugar replacers，with emphasis on low glycemicproperties.，Nutrition Research Reviews.，16，pp163-191(2003))。此外，还有文献对木糖醇改善骨质疏松症(M Niemela，O Pihakari，T Pokka，M Uhari，M Uhari，Pacifier as a Risk Factor for Acute Otitis Media：A Randomized，Controlled Trial of Parental Counseling.，PEDIATRICS.，106(3)，pp.483-488(2000))、预防中耳炎(《日本栄養·食糧学会誌(日本营养-粮食学会志)》，36(3)，pp.169-173(1983))进行了报道。如上所述，由于木糖醇具有在抑制血糖上升、低消化率、抗龋齿性和渗透压性方面优异等特性，因此对健康的各种潜在有用性正引起人们的关注。但是，对于抗脂肪沉积效果还未有报道。
对用于本发明的抗脂肪沉积用组合物的寡糖的种类没有限定，可以是任意的均寡糖和杂寡糖。
作为均寡糖的例子，可以举出异麦芽糖、曲二糖、黑曲霉糖、异麦芽三糖、异麦芽四糖、潘糖、麦芽低聚糖、低聚木糖、菊粉低聚糖、低聚异麦芽糖、高麦芽三糖糖浆、纤维寡糖、海藻糖、低聚龙胆糖、潘糖、黑曲霉寡糖(Nigerooligosaccharide)等。
作为杂寡糖的例子，可以举出帕拉金糖、低聚果糖、低聚半乳糖、反式低聚半乳糖、大豆低聚糖、棉子糖、帕拉金糖糖浆(以海藻糖和帕拉金糖为主成分的糖浆)、帕拉金糖寡糖、乳果寡糖、葡糖基蔗糖、乳果糖、海藻糖、果胶寡糖(pectin-oligosaccharide)等。其中，可以优选使用帕拉金糖、海藻糖等蔗糖结构异构体。
此外，这些寡糖可以是天然产物、化学合成品或者由酶或微生物产生的合成品，和/或也可以是富含这些寡糖的食品。并且，这些寡糖可以单独使用或者组合两种以上来使用。
在上述寡糖之中，优选使用帕拉金糖，这是因为，只要加入少量的糖醇(例如，木糖醇)，帕拉金糖就能够确实地得到协同的抗脂肪沉积效果，而且帕拉金糖食用后的消化吸收缓慢，能够得到由此产生的血糖上升抑制效果，此外帕拉金糖可被100％吸收。
帕拉金糖是1分子葡萄糖与1分子果糖发生α-1，6键合而成的二糖，其是蔗糖的结构异构体，又名6-O-α-D-吡喃葡糖基-D-果糖或者异麦芽酮糖。帕拉金糖的分子量为342.297，Cas编号：13718-94-0，其被用于甜味剂等。蜂蜜或甘蔗等中含有非常少量的帕拉金糖。并且，还可以使蔗糖与来源于精蛋白杆菌(Protaminobacter rubrum)的α-葡萄糖基转移酶等发生作用，以使α-1，2键合转变为α-1，6键合，从而制造帕拉金糖。帕拉金糖的甜味与蔗糖相似，但甜味度约为蔗糖的一半。帕拉金糖不会成为变形链球菌等致龋微生物合成不溶性葡聚糖的底物，而竞争性地抑制由蔗糖合成不溶性葡聚糖，因此帕拉金糖被认为还具有抗龋齿性(NakakukiT，Trends in Glycoscience and Glycotechnology.，15(82)，pp.57-64(2003))。口服摄取后的帕拉金糖在消化道内受异麦芽糖酶的作用而分解。此外，被异麦芽糖酶消化的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖等与帕拉金糖的消化相竞争，因此认为帕拉金糖的摄取会抑制消化吸收(《日本栄養·食糧学会誌》，36(3)，pp.169-173(1983))。帕拉金糖的热量值(卡路里)为4kcal/g。帕拉金糖的分解速度为蔗糖的约1/5，因此能够抑制血糖值和血中胰岛素浓度的急剧上升。另一方面，肥胖有如下机制：脂肪组织的脂蛋白脂肪酶被胰岛素活化，快速将血液中的中性脂肪吸收入脂肪组织内，作为体脂肪而沉积。可以认为，帕拉金糖在口服摄取后的消化吸收缓慢，并且胰岛素的分泌刺激性低，因此不使脂蛋白脂肪酶的活性上升，同时摄取后的脂肪不易被吸收入脂肪组织内，结果显现出脂肪沉积抑制效果(帕拉金糖的目录，三井制糖株式会社)。此外还有文献报道了帕拉金糖与蔗糖、葡萄糖等不通过异麦芽糖酶分解代谢的糖一起摄取时的血糖上升抑制效果和脂肪沉积抑制效果(日本特开2004-315499号公报)。但是，还没有对帕拉金糖与木糖醇等糖醇组合时的协同效果的报道。
本发明的抗脂肪沉积用组合物作为对预防和/或治疗脂肪沉积有效的组合物是有用的，这已被体内的体脂肪沉积试验所确认。
对于日本专利第3545760号公报中给出的血糖值控制用营养组合物，已报道称糖质中的帕拉金糖和/或海藻糖作为抑制血糖上升和体脂肪沉积的成分之一是有效的，进而，本发明人还对在上述血糖值控制用营养组合物中起到抑制血糖上升和抗脂肪沉积效果的其他成分进行了深入研究。
首先，用木糖醇替换一部分小鼠和大鼠用精制饲料中的蔗糖，制成添加有木糖醇的精制饲料，进行了使小鼠自由摄取2个月的试验。其结果，与给予未添加木糖醇的精制饲料的小鼠相比，给予添加有木糖醇的精制饲料的小鼠在剖检时的相对脂肪量为具有显著差异的低值。由此显示出木糖醇具有抗脂肪沉积效果。
此外，使用小鼠和大鼠用精制饲料中包含40％蔗糖的对照食和添加了帕拉金糖以代替蔗糖的试验食，进行了使大鼠自由摄取2个月的试验。其结果，与给予对照食的大鼠相比，给予试验食的大鼠在剖检时的相对脂肪量为具有显著差异的低值。由此证明了帕拉金糖的抗脂肪沉积效果。
进而，以在包含帕拉金糖的饲料中含有少量木糖醇的饲料和不含木糖醇的饲料对抗脂肪沉积效果的显现程度进行了比较。在含有帕拉金糖的饲料中添加木糖醇时，木糖醇与帕拉金糖的重量比为1.0∶5.5～1.0∶15.6，即木糖醇的添加量远远少于帕拉金糖，尽管如此，含有木糖醇的饲料组合物显现出更显著的抗脂肪沉积效果。即，这表明木糖醇和帕拉金糖对于抑制脂肪沉积显示出协同效果。
因而，能够期待糖醇(木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、赤藓醇、乳糖醇、甘露醇、Parathinit(还原帕拉金糖)等)、或糖醇与寡糖(帕拉金糖、异麦芽糖、曲二糖、黑曲霉糖、异麦芽三糖、潘糖、异麦芽四糖等)的混合物作为抗脂肪沉积用组合物也同样有效。
本发明的抗脂肪沉积用组合物作为具有抑制血中脂肪、体脂肪、内脏脂肪、皮下脂肪的沉积的效果的组合物能够应用于预防和/或治疗以下疾病：肥胖、肥胖的并发症、糖尿病、X综合症、基于胰岛素抵抗性的异常的疾病(高胰岛素血症等)、高血压症、高脂血症、动脉硬化、高尿酸血症、痛风、脂肪肝、胆石症、呼吸系统疾病(睡眠呼吸暂停综合症、Pickwick综合症等)、心血管系统疾病(脑卒中、缺血性心脏病、心绞痛、心肌梗塞、充血性心功能不全、弥散性血管内凝血综合症、心脏肥大等)、骨关节病(变形性关节病、脊椎前移症、脊柱前凸增强等)、不孕症、月经异常、子宫癌、神经疾病(坐骨神经痛等)、慢性肾炎等。即，本发明的抗脂肪沉积用组合物的优点在于，能够简便地提供可添加于饮食品、药品中并且味道和安全性优异的抗脂肪沉积用组合物。
本发明的抗脂肪沉积用组合物所含有的糖醇或寡糖的含量根据形态、剂型、症状、体重、用途等的不同而不同，因此没有特别的限制，然而可以举出的是，优选糖醇的含量范围在本发明的抗脂肪沉积用组合物中为0.8％(w/w)～100％(w/w)，优选寡糖的含量范围在本发明的抗脂肪沉积用组合物中为1.0％(w/w)～100％(w/w)。糖醇和寡糖既可以分别单独使用，也可以合用。在合用糖醇和寡糖的情况中，可以以任意比例组合糖醇和寡糖来使用，但是从合用的效果的方面出发，所含有的糖醇和寡糖的重量比优选为1∶3～1∶20，更优选为1∶4～1∶15，进一步优选为1∶5～1∶12，特别优选为1∶7～1∶10。
只要所述重量比为1∶5～1∶12(特别是1∶7～1∶10)，就能够更可靠地(换言之，摄取的个体之间在效果上的差异较小，伴随较小的标准偏差)获得合用糖醇和寡糖所产生的效果。
在本发明中，每人每天的糖醇和寡糖的总摄取量优选为3g～200g，更优选为7g～160g，特别优选为14g～130g。
本发明的抗脂肪沉积用组合物的每日摄取次数优选为1次～5次，但可以根据症状、目的进行适当变化。此外，还可以如经管腔给药(transluminal administration)等那样连续摄取本发明的抗脂肪沉积用组合物。
本发明的抗脂肪沉积用组合物中寡糖的能量占糖质的能量的总量的比例优选为60％～80％。
本发明的抗脂肪沉积用组合物在药品或饮食品中的混合量根据形态、剂型、症状、体重、用途等的不同而不同，因此没有特别的限制，可以以0.01％(w/w)～100％(w/w)的含量、优选以0.1％(w/w)～100％(w/w)的含量、进一步优选以1.0％(w/w)～100％(w/w)的含量混合本发明的抗脂肪沉积用组合物。
本发明的抗脂肪沉积用组合物的药品或饮食品的每日摄取量根据年龄、症状、体重、用途等的不同而不同，因此没有特别的限制，每1千克体重可以摄取0.1mg～10000mg，优选每1千克体重可以摄取1.0mg～5000mg，进一步优选每1千克体重可以摄取10.0mg～3500mg。
本发明的抗脂肪沉积用组合物既可以以药品的形式或也可以以饮食品的形式利用。例如，人们期待通过将本发明的抗脂肪沉积用组合物作为药品直接给药或者作为特定保健用食品等特别用途食品或营养功能食品直接摄取来治疗和/或预防各种炎症。并且，无论是液态、糊状、固态、粉末等形态，本发明的抗脂肪沉积用组合物均可以添加到各种食品(牛奶、清凉饮料、发酵乳、酸奶、奶酪、面包、饼干、咸饼干、薄底比萨、配方奶粉、流食、患者用食品、营养食品、冷冻食品、加工食品以及其他市售食品等)中来将其摄取。
可以在含有本发明的抗脂肪沉积用组合物的食品中混合水、蛋白质、糖质、脂质、维生素类、矿物质类、有机酸、有机碱、果汁、香料等中来使用。作为蛋白质，可以举出例如全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、酪蛋白、乳清粉、乳清蛋白质、乳清蛋白质浓缩物、乳清蛋白质分离物、α-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白、β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、乳铁蛋白、大豆蛋白质、鸡蛋蛋白质、肉蛋白质等动植物性蛋白质、它们的分解物；黄油、乳性矿物质、奶油、乳清、非蛋白氮、唾液酸、磷脂质、乳糖等各种乳源性成分等。在含有本发明的抗脂肪沉积用组合物的食品中还可以含有诸如酪蛋白磷酸肽、精氨酸、赖氨酸等肽和氨基酸。作为糖质，可以举出例如，糖类、加工淀粉(除糊精以外，还有可溶性淀粉、不列颠胶(British starch)、氧化淀粉、淀粉酯、淀粉醚等)、食物纤维等。作为脂质，可以举出例如，猪油、鱼油等以及它们的分馏油、氢化油、酯交换油等动物油脂；棕榈油、红花油、玉米油、菜籽油、椰子油以及它们的分馏油、氢化油、酯交换油等植物性油脂等。作为维生素类，可以举出例如，维生素A、胡萝卜素类、维生素B族、维生素C、维生素D族、维生素E、维生素K族、维生素P、维生素Q、尼克酸(niacin)、烟酸(nicotinic acid)、泛酸、生物素、肌醇、胆碱、叶酸等，作为矿物质类，可以举出例如，钙、钾、镁、钠、铜、铁、锰、锌、硒等。作为有机酸，可以举出例如，苹果酸、柠檬酸、乳酸、酒石酸等。在含有本发明的抗脂肪沉积用组合物的饮食品的制造中，这些物质可以是合成品，也可以是天然产物，和/或还可以使用富含这些物质的食品作为原材料。这些成分可以组合两种以上来使用。关于食品的形态，既可以是固体，也可以是液体。此外食品的形态还可以是凝胶态等。
在使用本发明的抗脂肪沉积用组合物作为药品的情况下，可以以各种方式给药。本发明的抗脂肪沉积用组合物的给药方式可以是例如，以片剂、胶囊剂、颗粒剂、散剂、糖浆等进行口服给药，也可以是经管腔或静脉注射等其他给药方式。所述各种制剂可以按照通常方法在主剂中使用在医药制剂技术领域中可通常使用的公知的辅料(如赋形剂、粘合剂、崩解剂、滑润剂、矫臭剂、助溶剂、悬浮剂、包衣剂等)来制成制剂。并且还可以含有适量的钙。此外还可以添加适量的维生素、矿物质、有机酸、糖类、氨基酸、肽类等。
此外，在本说明书中所引用的全部现有技术文献以参考的形式被引入本说明书中。
[实施例]
下面，举出实施例对本发明进行说明，但是本发明并不限定于此。
[实施例1](木糖醇的抗脂肪沉积效果测定)
(1)材料和方法
将C57BL/6小鼠(雄性，到货时5周龄，6周龄开始试验，n＝9/组)分组，分成对照组(下文中也称为AIN组)和Xyl组。向对照组提供AIN-93M饲料作为试验食。并且，向Xyl组提供添加有木糖醇(下文中也称为Xyl)的AIN-93M饲料(该饲料中，将AIN-93M饲料所含有一部分蔗糖替换成木糖醇)作为试验食。并且，从添加有木糖醇的AIN-93M饲料中减少相当于所添加的Xyl的量的蔗糖，以使试验食中的糖质的量与AIN-93M饲料相等。表1给出各试验食的配方。使各组自由摄取上述试验食，饲养约2个月后，于试验开始日起58天后进行剖检。在饲养期间和剖检时对以下项目进行测定。使用EXCEL以学生T检验进行测定结果的统计分析。
<试验期间测定项目>
(A)体重、摄食量和摄水量：于试验开始日和试验开始日起4、8、11、15、18、22、25、29、32、36、39、43、46、50、53、57天后进行测定。
(B)肌肉量和脂肪量：在试验开始前(试验开始日6天前)、试验中期(试验开始日起25天后)、试验后期(试验开始日起53天后)利用X射线CT进行测定。具体地说，使小鼠吸入异氟烷(Forane(注册商标)，大日本制药株式会社制造)，在麻醉下使用X射线CT装置(实验动物用X射线CTLaTheta(注册商标)LT-100，ALOKA株式会社制造)，对小鼠的肌肉量(g)和脂肪(内脏脂肪和皮下脂肪)量(g)进行测定。进而，用这些值除以测定时的体重，求出相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)。
<剖检时测定项目>
脂肪量：对睾丸周围、后腹膜和肠间膜的脂肪进行采样，测定这些脂肪的湿重量(g)，用该湿重量的值除以体重，从而求出相对脂肪量(g/g体重)。
[表1]
 组成   AIN-93M饲料(g)  添加有Xyl的AIN-93M饲料(g)
 改良AIN-93M   10.0  10.0
 玉米淀粉   12.1  12.1
 蔗糖   2.6  1.7
 木糖醇   0.0  0.9
 总计   24.7  24.7
上述表1表示每100千卡各试验食的混合量(g)。并且，表1中记载的改良AIN-93M是指从AIN-93M中除去玉米淀粉和蔗糖后的饲料，所述AIN-93M是由美国国立营养研究所(AIN)于1993年发表的小鼠和大鼠的营养研究用的标准精制饲料。需要说明的是，AIN-93M是度过了成长期的成熟动物用的标准精制饲料。
(2)结果和考察
体重和平均摄取热量：结果示于图1。两组的体重均平稳增加，组间未发现显著差异。由试验期间的平均摄食量(克/只，天)根据下式(数学式1：AIN-93M饲料和数学式2：添加有木糖醇的AIN-93M饲料)计算出试验期间的平均摄取热量(千卡/只，天)，结果对照组和Xyl组分别为12.7和12.3千卡/只，天，两组结果基本上相同。
[数学式1]
平均摄取热量(千卡/只，天)＝平均摄食量(克/只，天)×3.58(千卡/克饲料)
[数学式2]
平均摄取热量(千卡/只，天)＝平均摄食量(克/只，天)×3.55(千卡/克饲料)
相对肌肉量和相对脂肪量：结果示于图2。由X射线CT的结果求出的相对肌肉量在试验开始前没有差异，在饲养期间随着时间的推移，Xyl组倾向于显示出高于对照组的值。在试验后期，Xyl组显示出与对照组相比具有显著差异(p＜0.05)的高值。由X射线CT的结果求出的相对脂肪量在试验开始前没有差异，在饲养期间随着时间的推移，Xyl组倾向于显示出高于对照组的值。在试验后期，Xyl组显示出与对照组相比具有显著差异(p＜0.05)的低值。
剖检时的相对脂肪量：结果示于图3。对于后腹膜和肠间膜的相对脂肪量，Xyl组倾向于显示出高于对照组的值。对于睾丸周围的相对脂肪量，Xyl组显示出与对照组相比具有显著差异(p＜0.05)的低值，可以得到与X射线CT测定同样的结果。
由此可以发现，尽管体重的增加和摄取热量均相等，但Xyl组的脂肪沉积量也显著低于对照组。这表明通过将小鼠和大鼠用精制饲料的部分糖质替换为Xyl，能够抑制体脂肪的沉积。
[实施例2](帕拉金糖的抗脂肪沉积效果测定)
(1)材料和方法
将SD大鼠(雄性，到货时4周龄，6周龄开始试验，n＝6/组)分组，分为帕拉金糖组和对照组。将60％(w/w)去除了玉米淀粉和蔗糖后的AIN-93G(下文中也称为改良AIN-93G)和40％(w/w)帕拉金糖混合，制成添加有40％帕拉金糖的AIN-93G饲料，将提供了该饲料作为试验食的组设为帕拉金糖组。向对照组提供将60％(w/w)改良AIN-93G和40％(w/w)蔗糖混合制成的添加有40％蔗糖的AIN-93G饲料。表2给出试验食的配方。使各组自由摄取所述试验食，饲养约2个月，于试验开始日起66天后进行剖检。饲养期间和剖检时对以下项目进行测定。使用EXCEL以学生T检验进行测定结果的统计分析。
<试验期间测定项目>
体重、摄食量和摄水量：于试验开始日和试验开始日起1、2、3、6、8、10、13、15、17、20、22、24、27、29、31、34、35、36、37、38、41、43、45、48、50、52、55、57、59、62、64、66天后进行测定。
<剖检时测定项目>
剖检时的脂肪量：对睾丸周围和后腹膜的脂肪进行采样，测定这些脂肪的湿重量(g)。进而，用该湿重量的值除以体重，求出相对脂肪量(g/g体重)。
[表2]
组成   添加有40％蔗糖的AIN-93G饲料   添加有40％帕拉金糖的AIN-93G饲料
  (g)   (g)
 改良AIN-93G   50.2   50.2
 蔗糖   40.0   0.0
 帕拉金糖   0.0   40.0
 总计   90.2   90.2
上述表2表示每90.2g试验食的混合量(g)。需要说明的是，AIN-93G为由美国国立营养研究所(AIN)于1993年发表的小鼠和大鼠的营养研究用的标准精制饲料，是可用于成长期、妊娠期、哺乳期的标准精制饲料。
(2)结果和考察
体重和平均摄取热量：结果示于图4。两组的体重均平稳增加，组间未发现显著差异。由试验期间的平均摄食量(克/只，天)根据下式(数学式3：添加有40％蔗糖的AIN-93G饲料和添加有40％帕拉金糖的AIN-93G饲料)计算出试验期间的平均摄取热量(千卡/只，天)，结果对照组和帕拉金糖组分别为72.9和69.9千卡/鼠/天，它们的结果大致相同。
[数学式3]
平均摄取热量(千卡/只，天)＝平均摄食量(克/只，天)×3.77(千卡/克饲料)
剖检时的相对脂肪量：结果示于图5。对于睾丸周围和后腹膜的相对脂肪量，帕拉金糖组显示出与对照组相比具有显著差异(p＜0.01)的低值。
由此可以发现，尽管体重的增加和摄取热量均相等，但帕拉金糖组的脂肪沉积量也显著低于对照组。这表明将小鼠和大鼠用精制饲料的部分糖质替换为帕拉金糖，可以抑制体脂肪的沉积。
[实施例3](木糖醇和帕拉金糖的协同作用)
(1)材料和方法
将C57BL/6小鼠(雄性，到货时5周龄，6周龄开始试验，n＝6/组)分组，分为Xyl(-)组和Xyl(+)组。对Xyl(+)组提供表3所示的饲料作为试验食。并且，向Xyl(-)组提供表4所示的饲料作为试验食，表4所示的饲料是将表3所示的饲料中含有的木糖醇替换为糊精而得到的。使各组自由摄取上述试验食，饲养约2个月后，于试验开始日起60天后进行剖检。饲养期间和剖检时对以下项目进行测定。使用EXCEL以学生T检验进行测定结果的统计分析。
<试验期间测定项目>
(A)体重：于试验开始日和试验开始日起4、8、11、15、18、22、25、29、32、36、39、43、45、49、53、57天后进行测定。
(B)肌肉量和脂肪量：在试验开始前(试验开始日6天前)、试验中期(试验开始日起28天后)、试验后期(试验开始日起56天后)利用X射线CT进行测定。具体地说，使小鼠吸入异氟烷(Forane(注册商标)，大日本制药株式会社制造)，在麻醉下使用X射线CT装置(实验动物用X射线CTLaTheta(注册商标)LT-100，ALOKA株式会社制造)，对肌肉量(g)和脂肪(内脏脂肪和皮下脂肪)量(g)进行测定。进而，用这些值除以测定时的体重，求出相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)。
<剖检时测定项目>
脂肪量：对睾丸周围、后腹膜和肠间膜的脂肪进行采样，测定脂肪的湿重量(g)。进而，用该湿重量的值除以体重，求出相对脂肪量(g/g体重)。
[表3]
  成分  原料   在100g中的基本配方
  蛋白质  乳蛋白浓缩物(MPC)酪蛋白酸盐   3.2g2.4g
  脂质  高油酸葵花籽油+紫苏子油乳磷脂大豆卵磷脂   2.9g0.1g0.29g
  糖质  帕拉金糖麦芽糊精木糖醇   8g3g0.9g
  食物纤维  难消化糊精   1.5g
  一般成分  香料食用香草提取物   0.4g0.05g
  维生素  维生素A维生素D天然维生素E(α-TE)维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12尼克酸泛酸钙叶酸维生素Cα-胡萝卜素β-胡萝卜素叶黄素番茄红素   250IU30IU8mg0.6mg0.5mg0.3mg0.9μg1.6mg1.0mg50μg45mg0.8μg4.2μg1.4μg5.6μg
  矿物质  氯化钠氢氧化钾磷酸二氢钾铬酵母锌酵母二水合柠檬酸三钠硫酸亚铁   100mg100mg20mg2mg5mg100mg5mg
[表4]
  成分  原料   在100g中的基本配方
  蛋白质  乳蛋白浓缩物(MPC)酪蛋白酸盐   3.2g2.4g
  脂质  高油酸葵花籽油+紫苏子油乳磷脂质大豆卵磷脂   2.9g0.1g0.29g
  糖质  帕拉金糖麦芽糊精   8g3.9g
  食物纤维  难消化糊精   1.5g
  一般成分  香料食用香草提取物   0.4g0.05g
  维生素  维生素A维生素D天然维生素E(α-TE)维生素B1维生素B2维生素B6维生素B12尼克酸泛酸钙叶酸维生素Cα-胡萝卜素β-胡萝卜素叶黄素番茄红素   250IU30IU8mg0.6mg0.5mg0.3mg0.9μg1.6mg1.0mg50μg45mg0.8μg4.2μg1.4μg5.6μg
  矿物质  氯化钠氢氧化钾磷酸二氢钾铬酵母锌酵母二水合柠檬酸三钠硫酸亚铁   100mg100mg20mg2mg5mg100mg5mg
(2)结果和考察
体重：结果示于图6。两组的体重均平稳增加，但试验开始起43天以后，发现Xyl(+)组显示出与Xyl(-)组相比具有显著差异(p＜0.05)的低值。
相对肌肉量和相对脂肪量：结果示于图7。由X射线CT的结果求出的相对肌肉量在试验开始前、试验中期两组均未发现显著差异，在试验后期，Xyl(+)组显示出与Xyl(-)组相比具有显著差异(p＜0.05)的高值。由X射线CT的结果求出的相对脂肪量在试验开始前没有差异，在饲养期间随着时间的推移，Xyl(+)组倾向于显示出低于Xyl(-)组的值。在试验后期，Xyl组显示出与对照组相比具有显著差异(p＜0.05)的低值。
剖检时的相对脂肪量：结果示于图8。对于睾丸周围、后腹膜和肠间膜的相对脂肪量，Xyl(+)组均显示出与Xyl(-)组相比具有显著差异(p＜0.01：睾丸周围、后腹膜和肠间膜的脂肪量)的低值，得到了与X射线CT测定同样的结果。
由此可以发现，与Xyl(-)组相比，Xyl(+)组的体重增加和脂肪沉积量有显著差异地变低，肌肉量有显著差异地变高。此外，即使与实施例1(单独使用木糖醇)、实施例2(单独使用帕拉金糖)的例子相比，Xyl(+)组的脂肪沉积抑制效果也是显著的。由此表明，木糖醇与帕拉金糖对抑制脂肪沉积具有较好的协同效果。
[实施例4](木糖醇和帕拉金糖的体脂肪沉积抑制效果的测定)
(1)材料和方法
使C57BL/6小鼠(雄性，6周龄开始试验)熟悉环境后，以体重为指标分为6组，每组6只，使各组动物自由摄取表5所示的试验食，以这一天为试验开始日，用试验食进行约2个月饲养。试验开始日起59天后使动物绝食一晚，于试验开始日起60天后进行剖检。在所有期间水是自由摄取的。饲养期间和剖检时对以下项目进行测定。测定结果的统计分析使用统计软件Stat Light(Yukms社)，利用Tukey-Kramer多重比较检验进行结果检验。
<试验期间测定项目>
(A)体重：于试验开始日和试验开始日起4、8、10、14、18、22、25、28、32、36、39、43、46、50、53、56、59天后进行测定。
摄食量、摄水量：于上述体重测定同日测定剩余食量和剩余水量，计算出摄食量、摄水量。
(B)肌肉量和脂肪量：在试验开始前(试验开始日起7或6天前)、试验中期(试验开始日起28或29天后)、试验后期(试验开始日起56或57天后)利用X射线CT进行测定。具体地说，使小鼠吸入异氟烷(Forane(注册商标)，大日本制药株式会社制造)，在麻醉下使用X射线CT装置(实验动物用X射线CT LaTheta(注册商标)LT-100，ALOKA社制造)，对肌肉量(g)和脂肪(内脏脂肪和皮下脂肪)量(g)进行测定。进而，用这些值除以测定时的体重，求出相对肌肉量(g/g体重)和相对脂肪量(g/g体重)。
<剖检时测定项目>
脂肪量：对睾丸周围、后腹膜和肠间膜的脂肪进行采样，测定这些脂肪的湿重量(g)。进而，用该湿重量的值除以体重，求出相对脂肪量(g/g体重)。
脏器重量：摘出胰腺、肝脏、脾脏、肾脏，测定这些脏器的湿重量(g)。进而，用该湿重量的值除以体重，从而求出相对脏器重量(g/g体重)。
[表5]
       1组      2组     3组     4组     5组      6组
组成   对照组(g)   帕拉金糖组(g)   木糖醇低用量组(g)   合用低用量组(g)   木糖醇高用量组(g)   合用高用量组(g)
  改良AIN-93M   12.1   12.1   12.1   12.1   12.1   12.1
  玉米淀粉   7.90   7.90   7.90   7.90   7.90   7.90
  蔗糖   7.90   0.90   7.45   0.45   7.00   0.00
  帕拉金糖   0.00   7.00   0.00   7.00   0.00   7.00
  木糖醇   0.00   0.00   0.45   0.45   0.90   0.90
  总计   27.9   27.9   27.9   27.9   27.9   27.9
改良AIN-93M：去除玉米淀粉和蔗糖后的AIN-93M
组构成和试验食列于表5。在此给出每27.9g各试验食的混合量(g)。并且，表5所述的改良AIN-93M是指从AIN-93M中除去玉米淀粉和蔗糖后的饲料，AIN-93M是由美国国立营养研究所(AIN)于1993年发表的小鼠和大鼠的营养研究用的标准精制饲料。需要说明的是，AIN-93M是度过了成长期的成熟动物用的标准精制饲料。各试验食均为粉料状态。
(2)结果和考察
体重：结果示于图9。各组的体重均平稳增加。试验开始日起56天后在合用高用量组与对照组之间发现显著差异，但是仅此一天发现了显著差异，因此可以断定在试验期间试验食未对体重变化产生影响。
摄食量：结果列于表6。
[表6]
  组名   试验期间总摄食量(克/只)   每日的平均摄食量(克/只，天)  每1克饲料的热量(千卡)   每日的平均摄取热量(千卡/只，天)
1             平均对照组        SD   242.65.7   4.10.1  3.58   14.70.3
2             平均帕拉金糖组    SD   257.219.3   4.40.3  3.58   15.61.2
3             平均木糖醇低用量组SD   260.125.6   4.40.4  3.57   15.71.5
4             平均合用低用量组  SD   240.514.0   4.10.2  3.57   14.60.8
5             平均木糖醇高用量组SD   252.728.3   4.30.5  3.55   15.21.7
6             平均合用高用量组  SD   235.112.0   4.00.2  3.55   14.10.7
在表6中，通过以下的数学式4计算出各摄取热量。
[数学式4]
每日的平均摄食量＝试验期间的总摄食量/试验天数(＝59)
(克/只，天)           (克/只)            (天)
每日的平均摄取热量＝每日的平均摄食量×每1克饲料的热量
(千卡/只，天)      (克/只，天)      (千卡/克饲料)
试验期间的每1只小鼠的总摄食量在各组间未发现显著差异。此外，平均摄取热量在各组间也未发现显著差异，所述平均摄取热量是由试验期间的每1只小鼠1天的平均摄食量、摄食量和每1克饲料的热量求出的。
肌肉量和脂肪量：结果示于图10。
在图10中，右侧表示的“1对照组”～“6合用高用量组”的顺序与曲线图左端的从“1对照组”到右端的“6合用高用量组”的顺序相对应。图11～图13中也是如此。
由X射线CT求出的相对肌肉量在试验前在各组间未发现显著差异，但在试验中期木糖醇低用量组(p＜0.05)、合用低用量组(p＜0.05)、木糖醇高用量组(p＜0.05)和合用高用量组(p＜0.01)显示出与对照组相比具有显著差异的高值。并且，在试验后期合用高用量组(p＜0.01)显示出与对照组相比具有显著差异的高值。
由X射线CT求出的相对脂肪量在试验前各组间未发现显著差异，但在试验中期木糖醇低用量组(p＜0.05)、合用低用量组(p＜0.05)、木糖醇高用量组(p＜0.05)和合用高用量组(p＜0.01)显示出与对照组相比具有显著差异的低值。并且，在试验后期合用高用量组(p＜0.01)显示出与对照组相比具有显著差异的低值。
剖检时的相对脏器重量：任意脏器均未在各组间发现显著差异。
剖检时的相对脂肪量：结果示于图11(睾丸周围)、图12(肠间膜)和图13(后腹膜)。如图11所示，睾丸周围的相对脂肪量在除对照组以外的全部组中均显示出低于对照组的值，在合用高用量组(p＜0.05)确认到显著差异。
如图12所示，后腹膜的相对脂肪量在除对照组以外的全部组中均显示出低于对照组的值，在合用低用量组(p＜0.05)、木糖醇高用量组(p＜0.05)和合用高用量组(p＜0.01)确认到显著差异。
如图13所示，肠间膜的相对脂肪量在除对照组以外的全部组中均显示出低于对照组的值，在合用低用量组(p＜0.05)和合用高用量组(p＜0.01)确认到显著差异。
如上所述，在体重变化、摄取热量和相对脏器重量方面未在各组间发现差异。在单位体重的肌肉量和脂肪量或是剖检时的3种脂肪重量方面，木糖醇和合用组均显示出具有显著差异的低值，并发现帕拉金糖组倾向于具有低值。特别是，与在27.9g试验食中含有7.00g帕拉金糖和0.45g木糖醇的合用低用量组相比，在27.9g试验食中含有7.00g帕拉金糖和0.90g木糖醇的合用高用量组显示出显著的帕拉金糖与木糖醇的协同效果。
本发明的抗脂肪沉积用组合物具有抗脂肪沉积效果，因此其能够作为具有该功能的药品或饮食品来应用。

Claims (11)

1.一种抗脂肪沉积用组合物，该组合物含有糖醇。
2.如权利要求1所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述组合物含有寡糖。
3.如权利要求2所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述寡糖为杂寡糖。
4.如权利要求3所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述杂寡糖为蔗糖结构异构体。
5.如权利要求2～4任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述蔗糖结构异构体为帕拉金糖。
6.如权利要求2～5任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述组合物以1∶3～1∶20的重量比含有所述糖醇和所述寡糖。
7.如权利要求1～6任一项所述的抗脂肪沉积用组合物，其中，所述糖醇为木糖醇。
8.一种预防和/或治疗脂肪沉积用药品，该药品含有权利要求1～7任一项所述的抗脂肪沉积用组合物作为有效成分。
9.一种预防和/或治疗脂肪沉积用饮食品，该饮食品含有权利要求1～7任一项所述的抗脂肪沉积用组合物。
10.权利要求1～7任一项所述的抗脂肪沉积用组合物在制造预防和/或治疗脂肪沉积用药品或者预防和/或治疗脂肪沉积用饮食品中的应用。
11.一种预防和/或治疗脂肪沉积的方法，该方法中给予权利要求1～7任一项所述的抗脂肪沉积用组合物。
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