CN101294120A - 茶花精油的提取方法 - Google Patents
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Abstract
一种茶花精油的提取方法,其特征在于:1,将鲜茶花加鲜茶花重量5%-15%的食盐,进行揉搓,然后装入容器中压紧,视室温经1-7天固香,固香后的茶花,在常温和一定压力下加入四号溶剂(丁烷或丁烷与丙烷的混合物)浸出,浸出的茶花液体,通过常规的蒸馏,即取得茶花精油;2,将鲜茶花晒干或烘干后,以鲜茶花干与二氧化碳,甲醇或乙醇,重量比为1∶30-50∶10-40,压力为30-50MPa,将萃取液分离获取茶花精油。本发明填补目前对茶花利用之空白,提供一种工艺简单,生产设备少,从茶花中提取茶花精油的方法。开拓了茶花向纵深开发利用的途径。
Description
技术领域
本发明属于生化领域,特别涉及一种以茶花为原料,提取茶花精油的方法。
背景技术
茶花又名山茶花,为山茶科山茶属植物。茶花是山茶树的精华,花瓣中含有丰富的多种维生素、蛋白质、脂肪、淀粉和各种微量的矿物质等营养物质,还含有高效的生物活性物质。山茶花性凉,入肝、肺二经,具有凉血、止血、散瘀、消肿、清热、养心等功效,现代医学研究发现,它具有很高的药用价值,对于调节血脂血糖,降低胆固醇,增强肌体免疫力,有明显效果,可以改善因高血压引起的各种不适之症,增强肝脏、肾脏活力,防止动脉硬化,抑制肿瘤生长等。目前我国对茶花的研究与应用工作,仅停留在花瓣制茶饮用、花瓣食用、花粉用于保健品价段,至今未见有提取茶花精油的方法问世,阻碍了茶花向纵深开发用。
发明内容
本发明的目的在于填补目前对茶花利用之空白,提供一种工艺简单,生产设备少,从茶花中提取茶花精油的方法。
本发明的技术方案是:将鮮茶花加鮮茶花重量5%-15%的食盐,进行揉搓,然后装入容器中压紧,视室温经1-7天固香,固香后的茶花,在常温和一定压力下加入四号溶剂(丁烷或丁烷与丙烷的混合物)浸出,由于实现了常温浸出、低温脱溶的工艺要求,残油、残溶、溶耗率低,水溶性蛋白保持达到95%以上,能保留其原有的风味。经过四号溶剂浸出的茶花液体,通过常规的蒸馏,即取得茶花精油。也可采用将鮮茶花晒干或烘干后,通过超临界二氧化碳萃取方法,获取茶花精油。
本发明的显著效果:工艺简单,生产设备少,由于实现了常温浸出、低温脱溶的工艺要求,残油、残溶、溶耗率低,水溶性蛋白保持达到95%以上,能保留其原有的风味。开拓了茶花向纵深开发利用的途径。
具体实施方式
将鮮茶花加鮮茶花重量5%-15%的食盐,进行揉搓,然后装入容器中压紧,视室温经1-7天固香,固香后的茶花,在常温和一定压力下加入四号溶剂(丁烷或丁烷与丙烷的混合物)浸出,浸出的茶花液体,通过常规的蒸馏,即取得茶花精油。
另一实施例:将鮮茶花晒干或烘干后,以鮮茶花干与二氧化碳,甲醇或乙醇,重量比为1∶30-50∶10-40,压力为30-50M P a进行萃取,将萃取液分离获取茶花精油。
Claims (3)
1、一种茶花精油的提取方法,其特征在于:
(1)将鮮茶花加食盐进行揉搓,然后装入容器中压紧,视室温,经1-7天固香,固香后的茶花,在常温和一定压力下加入四号溶剂浸出,浸出的茶花液体,通过常规的蒸馏,即取得茶花精油;
(2)将鮮茶花晒干或烘干后,以鮮茶花干中加入二氧化碳,甲醇或乙醇进行萃取,将萃取液分离获取茶花精油。
2、按权利要求1所述的茶花精油的提取方法,其特征在于:加入的食盐为鮮茶花重量5%-15%。
3、按权利要求1所述的茶花精油的提取方法,其特征在于:鮮茶花干中加入的二氧化碳,甲醇或乙醇,其重量比为1∶30-50∶10-40,压力为30-50MPa。
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2008
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