CN101253951A - 一种方便菜包装盒/袋 - Google Patents
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Abstract
一种方便菜包装盒/袋，属食品包装技术领域。本发明是为了解决地方风味的名菜到全国各地上市，方便各地消费者购买和烹饪名菜，丰富超市的成品或半成品方便菜品种，提供的一种方便菜包装盒/袋。它是将名菜的主料、配料和调料分别制作为成品的生料或熟料后，封袋在无毒塑料袋内，然后封装到包装盒/袋内，在包装盒/袋内还装有包括菜名、原料名、数量、重量及其烹饪方法的说明书，包装盒/袋的表面印制有指示盒/袋内所放原料及烹调方法的文字、图案或文字、图案结合的标识层。适合年轻消费者或宾馆、饭店使用。
Description
【技术领域】
本发明是一种方便菜包装盒/袋，属于食品包装领域。
【背景技术】
我国地域广大，民族繁多，历史悠久，人们在长期的生活中各地、各民族都创造出不同风味、不同制法的传统名菜或特色菜肴。随着我国经济建设的高速发展，通讯和交通事业的突飞猛进，人口流动已很普通，在异地工作的人们经常想吃自己家乡风味的菜肴，由于当地没有原料买或买不齐配料，而吃不成或吃不出家乡的风味；既使在当地能买到原料，一些人特别是年轻人苦于自己不会作或没有时间去制作，只得罢休，给广大消费者带来诸多不便。目前，市场上现有的生原料菜是各原料散装单卖的，必须由消费者到多个推位购买，不但不易买齐，而且所买的重量往往要超过实际需要，造成不必要的浪费。
【发明内容】
为克服现有生菜或方便菜品种单调的缺陷，丰富生菜市场的品种，满足广大消费者的饮食需求，本发明的目的是提供一种方便菜包装盒/袋，以便将各种名菜原料用塑料袋装好，封装到包装盒/袋内，装运到各地市场，供应给消费者。
为实现发明目的，本发明采用的技术方案是：设计一种能密封的包装盒/袋，在该包装盒/袋体内，设有多个框格或袋子，其中大框格或大袋子装放主料，小框格或小袋子装放辅料，或调料，在包装盒/袋内放有说明书，说明书上记载有菜名和各种原料名、数量、重量及烹饪方法的文字、图案或文字、图案的结合；在包装盒的表面设有标识层，标识层上印制有包括菜名、原料名、数量、重量、烹饪方法及步骤，以及必须标注的有关内容的文字、图案或文字、图案的结合；在包装盒/袋的盒盖与盒体之间设有密封胶袋，用以防止细菌侵入，延长其保质期。所述包装盒/袋内装放的主菜、配菜和调料均用无毒塑料袋或纸袋封袋，其中主菜、配菜是制作好的生料或熟料。
本发明与现有技术相比具有如下有益效果：1、由于本发明所述包装盒/袋内设有多个框格或袋子，可以分别装放各种方便菜的原料菜，配料和调料，名菜产地的企业可按各种名菜的成份、配比，配制成一份名菜的全部原料，制成待加工的生料或熟料，消毒后分别封装，并集中封袋在包装盒/袋内运输到外地销售，能丰富成品菜市场的品种，又利于打出名菜的品牌，也便于市场的管理。2、由于本发明所述包装盒/袋内，除放有方便菜的全部原料外，还放有详细介绍菜名、原料、重量及烹饪方法、操作步骤的说明书，它不但告诉消费者该菜的成份和功能，还告诉消费者其该菜的烹饪方法。这不仅能减少消费者购买原料的麻烦，也能使一些不会作菜的消费者能烹调出喜欢吃的名菜，可解除年轻消费者不会作菜之苦。3、由于这种包装盒/袋，可以装各种名菜后放在超市里出售，有利于各家餐馆的厨师购买，即使不是特技名师，也能烹饪出各种名菜，满足不同需要的消费者的口味，适合宾馆、酒店烹饪出酒席系列，套餐系列或保键菜肴系列的多种菜肴。
【具体实施方式】
实施例1：鹿茸焖鸡块包装盒。
在设有多个框格的包装盒内，分别装放有用无毒塑料袋封的原料袋，原料中有主料：2厘米见方的净鸡肉块750g，有配料：清洗干净的鹿茸片10g、水发香菇20g、油菜心20g和花生油50g；调味料：料酒10g、精盐3g、白糖10g、酱油10g、芝麻油10g及味精、葱姜汁适量。在包装盒内还放有说明书，说明书上印制有菜名、主料名、配料名、调料名和烹饪步骤；在包装盒的表面印制有包括鹿茸焖鸡块菜名、主料、配料和调料名以及烹饪方法或图案的标识层。
实施例2：鹿茸焖鸡块包装袋。
在一个较大的无毒塑料袋内，装放多个较小的无毒塑料袋，各小袋内分别封装有主料：2厘米见方的净鸡肉块750g，配料：洗净的鹿茸片10g、水发香菇20g、油菜心20g和花生油50g；调味剂有：料酒10g、精盐3g、白糖10g、酱油10g、芝麻油10g及适量味精、葱姜汁。各小袋表面印制有所装原料的名称，在大塑料袋内还放有包括菜名、原料名、功能和烹饪步骤的说明书。在大塑料袋表面印制有包括菜名、成份及配比的文字、图案组成的标识。
Claims (4)
1、一种方便菜包装盒/袋，包括盒体和盒盖或袋体，其特征是：在包装盒/袋体内，设有多个框格或袋子，其中大框格或大袋子装放主菜料，小框格或小袋子装放配菜料或调料；在包装盒/袋体内还放有说明书，该说明书上记载有介绍菜名、各种原料、数量、重量、功能及烹饪方法的文字、图案或文字、图案的结合。
2、根据权利要求1所述的方便菜包装盒/袋，其特征是：在所述包装盒/袋的表面设有标识层，标识层上印制有与盒/袋内所装放菜名、原料名、数量、重量、功能及烹饪方法步骤的文字、图案或文字、图案的结合。
3、根据权利要求1或2所述的方便菜包装盒/袋，其特征是：在所述包装盒/袋的盒盖与盒体之间设有密封胶袋。
4、根据权利要求1所述方便菜包装盒/袋，其特征是：所述包装盒/袋内装放的主菜、配菜和调料均用无毒塑料袋或纸袋封袋，其中主菜、配菜是制作好的生料或熟料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2007100358647A CN101253951A (zh) | 2007-10-01 | 2007-10-01 | 一种方便菜包装盒/袋 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2007100358647A CN101253951A (zh) | 2007-10-01 | 2007-10-01 | 一种方便菜包装盒/袋 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101253951A true CN101253951A (zh) | 2008-09-03 |
Family
ID=39889340
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA2007100358647A Pending CN101253951A (zh) | 2007-10-01 | 2007-10-01 | 一种方便菜包装盒/袋 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101253951A (zh) |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101934890A (zh) * | 2009-06-30 | 2011-01-05 | 李文庆 | 一种面包烘焙原料的包装方法 |
| CN101946930A (zh) * | 2010-08-20 | 2011-01-19 | 杜文宝 | 一种方便菜的加工制作方法 |
| CN102726641A (zh) * | 2011-03-29 | 2012-10-17 | 江海青 | 方便半成品饭菜 |
| CN107960591A (zh) * | 2017-11-27 | 2018-04-27 | 刘正顺 | 利用复合调味料配以数字化说明书制作若干菜肴的方法 |
| CN110507161A (zh) * | 2019-10-13 | 2019-11-29 | 周金 | 智能烹饪系统智能烹饪方法 |
| CN114668119A (zh) * | 2022-03-14 | 2022-06-28 | 臻月(北京)科技发展有限公司 | 一种孕期餐的制作方法 |
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2007
- 2007-10-01 CN CNA2007100358647A patent/CN101253951A/zh active Pending
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