CN101167537A - 一种果冻肠的制作方法 - Google Patents
一种果冻肠的制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN101167537A CN101167537A CNA2006100163697A CN200610016369A CN101167537A CN 101167537 A CN101167537 A CN 101167537A CN A2006100163697 A CNA2006100163697 A CN A2006100163697A CN 200610016369 A CN200610016369 A CN 200610016369A CN 101167537 A CN101167537 A CN 101167537A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- jelly
- sausage
- casing film
- tubular casing
- preparation
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Abstract
本发明的目的是提供一种果冻肠的制作方法，其特征在于制作步骤为：1)用苹果制成的果冻；2)用尼龙或PVDC材料制成筒状肠衣膜；3)用灌肠机把上述果冻食品灌入筒状肠衣膜内；4)把筒状肠衣膜的两端用铝丝结扣扎紧，即可。本发明的有益效果使果冻的携带和食用更加的方便。
Description
技术领域
本发明涉及一种食品的制作方法，特别是涉及一种果冻肠的制作方法。
背景技术
果冻是人们日常生活中非常喜爱的食品之一，以往的制作大多以碗状为主要形式，食用不是十分的方便。
发明内容
本发明的目的是针对上述问题，提供一种果冻肠的制作方法。
本发明的技术方案：
一种果冻肠的制作方法，其特征在于制作步骤为：
1)用苹果制成的果冻；
2)用尼龙或PVDC材料制成筒状肠衣膜；
3)用灌肠机把上述果冻食品灌入筒状肠衣膜内；
4)把筒状肠衣膜的两端用铝丝结扣扎紧，即可。
一种上述果冻肠的制作方法，其特征在于所选取的水果为：草莓、香蕉、菠萝、犁、猕猴桃、芒果来代替苹果。
本发明的有益效果使果冻的携带和食用更加的方便。
具体实施方式
1)用草莓制成的果冻；
2)用尼龙或PVDC材料制成筒状肠衣膜；
3)用灌肠机把上述果冻食品灌入筒状肠衣膜内；
4)把筒状肠衣膜的两端用铝丝结扣扎紧，即可。
Claims (2)
1.一种果冻肠的制作方法，其特征在于制作步骤为：
1)用苹果制成的果冻；
2)用尼龙或PVDC材料制成筒状肠衣膜；
3)用灌肠机把上述果冻食品灌入筒状肠衣膜内；
4)把筒状肠衣膜的两端用铝丝结扣扎紧，即可。
2.一种上述果冻肠的制作方法，其特征在于所选取的水果为：草莓、香蕉、菠萝、犁、猕猴桃、芒果来代替苹果。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2006100163697A CN101167537A (zh) | 2006-10-26 | 2006-10-26 | 一种果冻肠的制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CNA2006100163697A CN101167537A (zh) | 2006-10-26 | 2006-10-26 | 一种果冻肠的制作方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN101167537A true CN101167537A (zh) | 2008-04-30 |
Family
ID=39388401
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CNA2006100163697A Pending CN101167537A (zh) | 2006-10-26 | 2006-10-26 | 一种果冻肠的制作方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN101167537A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105054106B (zh) * | 2015-07-14 | 2018-07-03 | 湖南唐人神肉制品有限公司 | 一种雪梨香肠及其制作方法 |
-
2006
- 2006-10-26 CN CNA2006100163697A patent/CN101167537A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN105054106B (zh) * | 2015-07-14 | 2018-07-03 | 湖南唐人神肉制品有限公司 | 一种雪梨香肠及其制作方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2011008462A (es) | Productos aireados congelados. | |
| CN1739398A (zh) | 海参干制的方法及其制备的干海参 | |
| WO2004010801A3 (fr) | Produit alimentaire enrobe, composition, procede et appareil pour sa fabrication | |
| CN104997068A (zh) | 一种即食浸汁手撕鱼及其加工方法 | |
| WO2005000221A3 (en) | Edible films including aspartame and methods of making same | |
| CN101167537A (zh) | 一种果冻肠的制作方法 | |
| WO2006000030A8 (en) | Process for producing nut products, beverages, liqueurs, desserts and food products therefrom | |
| CN102178246A (zh) | 一种羊肉排酸工艺 | |
| US20100129505A1 (en) | Dyed and flavored gels for co-extrusion | |
| CN101507490B (zh) | 泡椒食用菌及其制作方法 | |
| CN101147607A (zh) | 一种三明治香肠及其制作方法 | |
| KR101133077B1 (ko) | 녹용식초의 제조방법 | |
| KR102500411B1 (ko) | 곤약젤리 제조용 겔화제 및 이를 포함하는 곤약젤리 및 곤약젤리의 제조방법 | |
| CN1836574A (zh) | 水产冻 | |
| CN1742616A (zh) | 魔芋方便湿面 | |
| CN1147905A (zh) | 蜜桃全桃罐头 | |
| CN103416645A (zh) | 果味果冻的配方及其加工工艺 | |
| CN1242953A (zh) | 小米鮓及其制作方法 | |
| CN103829117A (zh) | 一种富含膳食纤维果冻及其制作方法 | |
| EP1943906A3 (en) | Integrated process for the preparation of a food product based on homemade ice-cream and/or "semifreddo" combined with drinks | |
| AU2003231052A1 (en) | Process for producing burgndy-colored flavored olives and product made thereby | |
| CN1459248A (zh) | 模拟扇贝柱及其制造方法 | |
| PL2156754T3 (pl) | Sposób wytwarzania surowej kiełbasy w skróconym czasie dojrzewania | |
| CN1676004A (zh) | 一种食用籼草鱼的制作方法 | |
| CN104357269A (zh) | 一种营养葡萄酒 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C02 | Deemed withdrawal of patent application after publication (patent law 2001) | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Open date: 20080430 |
|
| DD01 | Delivery of document by public notice |
Addressee: Tianjin Zhongying Nano Science & Technology Development Co., Ltd. Document name: Notification that Application Deemed not to be Proposed |