CN101011038A - 一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法 - Google Patents

一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法,包括:(1)夏花培育(2)鱼种培育(3)鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系;该方法率先突破了鲮鱼一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的高产养殖技术和鲮鱼与鳜鱼配套养殖技术的关键,独创性地提出了鲮鱼一茬、二茬、三茬的放养模式和鳜鱼养殖期活饵料鱼适口足量的投喂保障技术,充分提高了池塘的利用率,获得鲮鱼养殖高产高效的结果,同时揭示了鳜鱼与鲮鱼养殖的相互关系,彻底解决了一直以来制约鳜鱼养殖发展的中、后期饵料鱼供给不足、不适的问题,对鳜鱼养殖产业化发展意义深远。

Description

一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法
技术领域
本发明涉及一种鲮鱼(露斯塔野鲮、麦瑞加拉鲮)作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法。
背景技术
鳜鱼(Siniperca chuatsi),又名桂花鱼、季花鱼,隶属于鲈形目,鱼旨科、鳜属。鳜鱼状如松江鲈,翅有刺,是我国的一种名贵淡水经济养殖鱼类,肉质鲜美、营养丰富,含有较高的蛋白质和多种氨基酸,具有药用功能,经济价值很高。清张志和有“桃花流水鳜鱼肥”的诗句,更使鳜鱼的鲜美、细嫩千古相传,深受着消费者的青睐,市场前景广阔,鳜鱼的养殖得到了快速的发展,养殖面积不断的增加。但由于鳜鱼终身摄食活饵料鱼,传统的四大家鱼及鲤、鲫、团头鲂等培育的鱼种不能有效的保障供给,特别是在鳜鱼生长旺期的中后期往往因饵料鱼供应的不适口、不足量,导致养殖产量低,养殖效益下降,严重影响了鳜鱼养殖产业化进程的健康发展,亟待要研究一种适应性广、养殖产量高,适宜于鳜鱼摄食且能保证中、后期供给的一种新的养殖对象及养殖配套技术工艺。
露斯塔野鲮(Labeo rohita),在分类学上属鲤科、野鲮亚科、野鲮属。麦瑞加拉鲮(Cirrhinus mrigala),在分类学上与我国华南地区传统的鲮鱼同为鲮属。露斯塔野鲮是恒河流域南次大陆国家传统的养殖鱼类,具有生长快、食性杂、产量高和繁殖力强等优点,耐寒力比我国的鲮鱼强,且体大肉多,营养丰富。我国于1978年引进后试养成功。麦瑞加拉鲮是印度四大养殖鱼类之一,上世纪八十年代引进我国进行试验获得成功,证实该鱼具有食性广、生长快、适应性强、容易养殖等优点。至上世纪九十年代后期,我们首次引进并作为养殖鳜鱼的配套饵料鱼,由于鲮鱼体型适合鳜鱼摄食,养殖产业量较高,成功地为鳜鱼养殖作为饵料鱼配套,推动了鳜鱼养殖产业化的进程,极大地提高了养殖的经济社会效益。
发明内容
本发明目的是:提供一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法,该方法率先突破了鲮鱼一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的高产养殖技术和鲮鱼与鳜鱼配套养殖技术的关键,独创性地提出了鲮鱼一茬、二茬、三茬的放养模式和鳜鱼养殖期活饵料鱼适口足量的投喂保障技术,充分提高了池塘的利用率,获得鲮鱼养殖高产高效的结果,同时揭示了鳜鱼与鲮鱼养殖的相互关系,彻底解决了一直以来制约鳜鱼养殖发展的中、后期饵料鱼供给不足、不适的问题,对鳜鱼养殖产业化发展意义深远。
本发明的技术方案是:一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法,包括下列步骤:
(1)夏花培育 根据鲮鱼的仔鱼的形态特征,当卵黄囊消失以后,即放入池塘中培育成夏花幼鱼。
(2)鱼种培育 以鳜鱼养殖过程中的中、后期饵料鱼的缺口确保供应和提高池塘养殖产出利用率,在培育鱼种时进行一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的技术工艺。
(3)鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系  按照鲮鱼与鳜鱼养殖产量以及饵料系数测算,以鳜鱼∶鲮鱼养殖池塘面积之比为1∶3~4配比。
为了充分提高池塘利用率,获得鲮鱼养殖高产高效的结果,有效解决鳜鱼养殖过程中的中、后期饵料鱼供给不足、不适的关键问题,其鲮鱼养殖技术可分为:
①一塘一茬法:该池塘在7月份之前可作它用。可在7月底每亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花2~4万尾,在9月底、10月初起捕干塘,培育规格可达到74尾左右/公斤的鱼种,亩产可达到256公斤左右。
②一塘二茬法:该池塘在7月份之前可作它用。第一茬在7月上旬亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花3~4.6万尾,培育一个月左右干塘起捕,培育规格可在114~132尾/公斤,亩产可达到218.5~289.5公斤。
第一茬养殖干塘后,接着进行第二茬养殖。第二茬在8月下旬进行,亩放养规格约1600尾/公斤的鲮鱼夏花1.5~2.0万尾。在培育一个半月后到10月上旬即可捕捞出塘,培育规格可达到72~74尾/公斤,亩产可获得204~259.5公斤。
二茬合计亩产量为422.5~549.0公斤。
③一塘三茬法:该塘在6月中旬前可作它用。第一茬在6月下旬亩放养规格为7600尾左右/公斤的鲮鱼夏花4万尾,培育一个月后,到7月底可干塘收获,培育的规格为134~176尾左右/公斤的鱼种,亩产186.5~275.0公斤。
第二茬养殖在第一茬干塘清塘后,亩放养规格为2400尾左右/公斤鲮鱼夏花2.0万尾,经养殖一个月后到8月底干塘收获,可获得规格为84~92尾/公斤的鱼种,亩产208~224公斤。
第三茬养殖在9月初,亩放养规格为800尾/公斤的大规格鲮鱼夏花1万尾,经培育一个半月后在10月中旬捕捞干塘,可获得培育规格为98~100尾/公斤的鱼种,亩产169~177公斤。
三茬合计亩产可获得572.0~668.0公斤。
所述步骤(3)中鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系是:
①鲮鱼养殖产量的高低,将直接关系到转化鳜鱼的产量和效益,按照养殖鳜鱼的饵料系数测算,一般按照鳜鱼养殖池塘∶鲮鱼养殖池塘为1∶3~4的面积之比来配备。
根据鲮鱼耗氧窒息点在水温18℃时,窒息点为0.48mg/L,比较耐低氧。依据该特性,一般的养殖中,亩产可达到500公斤,而鳜鱼养殖亩产量在400~500公斤,饵料系数1∶3~4。因而按照此养殖池塘面积配比,可以保障鳜鱼养殖中所需饵料鱼的供应了。
②鳜鱼养殖期饵料鱼投喂流程:当鳜鱼夏花在4月底或5月初下塘时,可源源不断的供应鲫鱼、鲤鱼等夏花鱼种,供应期可达到一个月左右。在5月底、6月初时,可供应四大家鱼夏花及团头鲂夏花,供应期可到7月底、8月初。之后由于上述品种生长规格及生活习性,对鳜鱼摄食不适口,同时也正是鳜鱼的生长旺期,鲮鱼的配套养殖,可及时有效的解决饵料鱼的供给。一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的养殖高产技术工艺,可不断的供应足量的和适口的鲮鱼鱼种作为鳜鱼的饵料鱼。当最后在10月中旬以后干塘捕出的鲮鱼,也可测算出鳜鱼生长摄食所需要的量来进行投放,此时期水温相对下降,多投放点饵料鱼使池中载鱼量适当的增加也不致影响鳜鱼的生长,而且,鲮鱼在冬季临界致死水温来临之时,已为鳜鱼所摄食了。此时鳜鱼已培育到每尾500克以上的最佳上市规格了。
本发明的优点是:
1.本发明率先在国内成功地突破了鲮鱼一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的高产养殖技术关键,采取不同的放养密度和规格,获得了鲮鱼养殖高产高效的结果。
2.本发明揭示了鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系,解决了养殖鳜鱼中、后期饵料鱼供应不适口、不足量的问题。
3.本发明在鲮鱼作为鳜鱼饵料鱼的供应中,在鳜鱼养殖的早期及晚期可利用当地的四大家鱼及鲤、鲫、团头鲂鱼种作为饵料鱼供应的补充部分,确保了鳜鱼养殖的高产高效。
下面结合实施例对本发明作进一步描述:
具体实施方式
实施例:一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法,包括下列步骤:
1.夏花培育 根据鲮鱼的仔鱼的形态特征,当卵黄囊消失以后,即放入池塘中培育成夏花幼鱼。
2.鱼种培育 以鳜鱼养殖过程的中、后期饵料鱼的缺口确保供应和提高池塘养殖产出利用率,在培育鱼种时进行一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的技术工艺。
①一塘一茬法:该池塘在7月份之前可作它用。可在7月底每亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花2~4万尾,在9月底、10月初起捕干塘,培育规格可达到74尾左右/公斤的鱼种,亩产可达到256公斤左右。
②一塘二茬法:该池塘在7月份之前可作它用。第一茬在7月上旬亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花3~4.6万尾,培育一个月左右干塘起捕,培育规格可在114~132尾/公斤,亩产可达到218.5~289.5公斤。
第一茬养殖干塘后,接着进行第二茬养殖。第二茬在8月下旬进行,亩放养规格约1600尾/公斤的鲮鱼夏花1.5~2.0万尾。在培育一个半月后到10月上旬即可捕捞出塘,培育规格可达到72~74尾/公斤,亩产可获得204~259.5公斤。
二茬合计亩产量为422.5~549.0公斤。
③一塘三茬法:该塘在6月中旬前可作它用。第一茬在6月下旬亩放养规格为7600尾左右/公斤的鲮鱼夏花4万尾,培育一个月后,到7月底可干塘收获,培育的规格为134~176尾左右/公斤的鱼种,亩产186.5~275.0公斤。
第二茬养殖在第一茬干塘清塘后,亩放养规格为2400尾左右/公斤鲮鱼夏花2.0万尾,经养殖一个月后到8月底干塘收获,可获得规格为84~92尾/公斤的鱼种,亩产208~224公斤。
第三茬养殖在9月初,亩放养规格为800尾/公斤的大规格鲮鱼夏花1万尾,经培育一个半月后在10月中旬捕捞干塘,可获得培育规格为98~100尾/公斤的鱼种,亩产169~177公斤。
三茬合计亩产可获得572.0~668.0公斤。
鲮鱼不同茬口放养收获情况见表2
3.鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系为:
①鲮鱼养殖产量的高低,将直接关系到转化鳜鱼的产量和效益,按照养殖鳜鱼的饵料系数测算,一般按照鳜鱼养殖池塘∶鲮鱼养殖池塘为1∶3~4的面积之比来配备。
根据鲮鱼耗氧窒息点在水温18℃时,窒息点为0.48mg/L,比较耐低氧。依据该特性,一般的养殖中,亩产可达到500公斤,而鳜鱼养殖亩产量在400~500公斤,饵料系数1∶3~4。因而按照此养殖池塘面积配比,可以保障鳜鱼养殖中所需饵料鱼的供应了。
②鳜鱼养殖期饵料鱼投喂流程:当鳜鱼夏花在4月底或5月初下塘时,可源源不断的供应鲫鱼、鲤鱼等夏花鱼种,供应期可达到一个月左右。在5月底、6月初时,可供应四大家鱼夏花及团头鲂夏花,供应期可到7月底、8月初。之后由于上述品种生长规格及生活习性,对鳜鱼摄食不适口,同时也正是鳜鱼的生长旺期,鲮鱼的配套养殖,可及时有效的解决饵料鱼的供给。一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的养殖高产技术工艺,可不断的供应足量的和适口的鲮鱼鱼种作为鳜鱼的饵料鱼。当最后在10月中旬以后干塘捕出的鲮鱼,也可测算出鳜鱼生长摄食所需要的量来进行投放,此时期水温相对下降,多投放点饵料鱼使池中载鱼量适当的增加也不致影响鳜鱼的生长,而且,鲮鱼在冬季临界致死水温来临之时,已为鳜鱼所摄食了。此时鳜鱼已培育到每尾500克以上的最佳上市规格了。
具体投喂铒料情况见表1
表1鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的关系表
  时  间     鲮  鱼     鳜  鱼
4月底、5月初~6月上旬 ●亲本培育,准备进行人工繁殖 ●夏花放养入池塘●以鲤、鲫夏花为鳜鱼的饵料鱼●鳜鱼规格可长到5cm左右
6月上中旬~7月底、8月初 ●鲮鱼进行第一次人工繁殖●夏花培育●第一茬鱼种培育 ●鳜鱼以四大家鱼夏花为饵料鱼●鳜鱼以团头鲂夏花为饵料鱼●鳜鱼规格可长到10cm以上
8月初~10月底、11月初 ●第一茬鲮鱼鱼种干塘●鲮鱼进行第二次人工繁殖●第二茬鱼种进行培育●第二茬鱼种进行干塘●第三茬鱼种进行培育●第三茬鱼种进行干塘 ●鳜鱼以第一茬鲮鱼鱼种为饵料鱼●鳜鱼以第二茬鲮鱼鱼种为饵料鱼●鳜鱼以第三茬鲮鱼鱼种为饵料鱼
11中旬以后 鳜鱼以鲮鱼鱼种存池量为饵料鱼鳜鱼以其它小规格鱼种为饵料鱼作补充鳜鱼规格可长到500克以上,准备上市
表2鲮鱼池塘不同茬口放养收获情况表
Figure A20071001973800091
Figure A20071001973800101

Claims (3)

1.一种鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的高产养殖方法,包括下列步骤:
(1)夏花培育:根据鲮鱼的仔鱼的形态特征,当卵黄囊消失以后,即放入池塘中培育成夏花幼鱼;
(2)鱼种培育:以鳜鱼养殖过程的中、后期饵料鱼的缺口确保供应和提高池塘养殖产出利用率,在培育鱼种时进行一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬养殖;
(3)鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系:按照鲮鱼与鳜鱼养殖产量以及饵料系数测算,以鳜鱼∶鲮鱼养殖池塘面积之比为1∶3~4配比。
2、根据权利要求1所述的鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的养殖高产技术工艺,其特征在于:所述步骤(2)中鱼种培育的一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的技术工艺为:
①一塘一茬法:该池塘在7月份之前可作它用,可在7月底每亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花2~4万尾,在9月底、10月初起捕干塘,培育规格可达到74尾左右/公斤的鱼种,亩产可达到256公斤左右;
②一塘二茬法:该池塘在7月份之前可作它用,第一茬在7月上旬亩放养规格为5000尾左右/公斤的鲮鱼夏花3~4.6万尾,培育一个月左右干塘起捕,培育规格可在114~132尾/公斤,亩产可达到218.5~289.5公斤;
第一茬养殖干塘后,接着进行第二茬养殖,第二茬在8月下旬进行,亩放养规格约1600尾/公斤的鲮鱼夏花1.5~2.0万尾,在培育一个半月后到10月上旬即可捕捞出塘,培育规格可达到72~74尾/公斤,亩产可获得204~259.5公斤;
二茬合计亩产量为422.5~549.0公斤;
③一塘三茬法:该塘在6月中旬前可作它用,第一茬在6月下旬亩放养规格为7600尾左右/公斤的鲮鱼夏花4万尾,培育一个月后,到7月底可干塘收获,培育的规格为134~176尾左右/公斤的鱼种,亩产186.5~275.0公斤;
第二茬养殖在第一茬干塘清塘后,亩放养规格为2400尾左右/公斤鲮鱼夏花2.0万尾,经养殖一个月后到8月底干塘收获,可获得规格为84~92尾/公斤的鱼种,亩产208~224公斤;
第三茬养殖在9月初,亩放养规格为800尾/公斤的大规格鲮鱼夏花1万尾,经培育一个半月后在10月中旬捕捞干塘,可获得培育规格为98~100尾/公斤的鱼种,亩产169~177公斤;
三茬合计亩产可获得572.0~668.0公斤。
3、根据权利要求1所述的鲮鱼作为鳜鱼活饵料鱼的养殖高产技术工艺,其特征在于:所述步骤(3)中鲮鱼养殖茬口工艺与鳜鱼养殖的相互关系为:
①鲮鱼养殖产量的高低,将直接关系到转化鳜鱼的产量和效益,按照养殖鳜鱼的饵料系数测算,一般按照鳜鱼养殖池塘∶鲮鱼养殖池塘为1∶3~4的面积之比来配备;
根据鲮鱼耗氧窒息点在水温18℃时,窒息点为0.48mg/L,比较耐低氧,依据该特性,一般的养殖中,亩产可达到500公斤,而鳜鱼养殖亩产量在400~500公斤,饵料系数1∶3~4,因而按照此养殖池塘面积配比,可以保障鳜鱼养殖中所需饵料鱼的供应了;
②鳜鱼养殖期饵料鱼投喂流程:当鳜鱼夏花在4月底或5月初下塘时,可源源不断的供应鲫鱼、鲤鱼等夏花鱼种,供应期可达到一个月左右,在5月底、6月初时,可供应四大家鱼夏花及团头鲂夏花,供应期可到7月底、8月初,之后由于上述品种生长规格及生活习性,对鳜鱼摄食不适口,同时也正是鳜鱼的生长旺期,鲮鱼的配套养殖,可及时有效的解决饵料鱼的供给,一塘一茬、一塘二茬、一塘三茬的养殖高产技术工艺,可不断的供应足量的和适口的鲮鱼鱼种作为鳜鱼的饵料鱼,当最后在10月中旬以后干塘捕出的鲮鱼,也可测算出鳜鱼生长摄食所需要的量来进行投放,此时期水温相对下降,多投放点饵料鱼使池中载鱼量适当的增加也不致影响鳜鱼的生长,而且,鲮鱼在冬季临界致死水温来临之时,已为鳜鱼所摄食了,此时鳜鱼已培育到每尾500克以上的最佳上市规格了。
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