CN100999455A - 一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺,通过向经过滤、洗涤后的发酵液中加入硫酸钙的方法,使柠檬酸转化成柠檬酸钙沉淀,柠檬酸钙沉淀经过滤、洗涤后与硫酸反应生成柠檬酸和硫酸钙沉淀,再经过滤分离出柠檬酸溶液和固体硫酸钙,固体硫酸钙返回工艺中循环使用,柠檬酸溶液经蒸发浓缩、结晶得成品柠檬酸或以一水柠檬酸。
Description
本发明一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺属于化学化工领域,涉及羧酸盐制备,具体来说是一种柠檬酸的生产工艺。
目前,国内生产柠檬酸的方法主要是玉米淀粉经液化、糖化、发酵和提取,其中提取的方法主要是采用加入Ca(OH)2或CaCO3与柠檬酸反应,将柠檬酸转化为柠檬酸钙,柠檬酸钙经过滤、洗涤,再用浓硫酸转化为柠檬酸和硫酸钙。此方法的缺点是一方面产生大量的硫酸钙废渣,造成环境污染;另一方面由于硫酸钙中必然会夹带有少量柠檬酸,由此导致柠檬酸的流失,降低了收率,提高了生产成本。
本发明的目的在于改进传统工艺,提高柠檬酸的收率,降低生产成本,排除环境污染,并克服上述现有技术存在的不足,从而提供一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺。
本发明的目的可以通过以下措施来实现:
本发明一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺是以硫酸钙为原料,代替Ca(OH)2或CaCO3,硫酸钙在生产中可以循环使用,具体反应的化学式如下:
2C6H8O7·H2O+3CaSO4→Ca3(C6H5O7)2·4H2O↓+3H2SO4
Ca3(C6H5O7)2·4H2O+3H2SO4→2C6H8O7·H2O+3CaSO4↓
一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺,(1)将发酵后含有柠檬酸的发酵液经过滤除去菌丝体等固体残渣后,在钙化釜中同过量的硫酸钙在70-95℃下反应生成柠檬酸钙沉淀,柠檬酸与硫酸钙质量比为1∶2-6。
(2)将上述反应后的浆液过滤,滤饼是柠檬酸钙和硫酸钙的混合物,用热水将其充分洗涤,洗去残糖及可溶性杂质。
(3)将上述柠檬酸钙和硫酸钙的混合物用水调浆后在酸解釜内加入硫酸在70-95℃下进行酸解。硫酸将柠檬酸钙转化为柠檬酸,柠檬酸溶于水,同时生成硫酸钙沉淀,而硫酸钙与硫酸不反应,硫酸钙返回上述步骤(1)中循环使用。
本发明的优点:
1.实现了硫酸钙循环使用,不排放,排除了硫酸钙的污染。
2.由于硫酸钙的循环使用,减少了柠檬酸的流失,提高了柠檬酸的收率。
3.由于硫酸钙的循环使用,可以省去硫酸钙的水洗工序,除了节约用水之外,简化了生产工艺,减轻了后续蒸发工序的负荷,降低了蒸汽消耗。
下面通过实施例进一步详述:
(1)将发酵后含有柠檬酸的发酵液经过滤除去菌丝体等固体残渣后,在钙化釜中同过量的硫酸钙在85℃下反应生成柠檬酸钙沉淀,柠檬酸与硫酸钙质量比为1∶4。
(2)将上述反应后的浆液过滤,滤饼是柠檬酸钙和硫酸钙的混合物,用热水将其充分洗涤,洗去残糖及可溶性杂质。
(3)将上述柠檬酸钙和硫酸钙的混合物用水调浆后在酸解釜内加入硫酸在85℃下进行酸解。硫酸将柠檬酸钙转化为柠檬酸,柠檬酸溶于水,同时生成硫酸钙沉淀,而硫酸钙与硫酸不反应,硫酸钙返回上述步骤(1)中循环使用。
Claims (1)
1.一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺,其特征是:(1)通过向经过滤、洗涤后的发酵液中加入硫酸钙的方法,使柠檬酸转化成柠檬酸钙沉淀;
(2)柠檬酸钙沉淀经过滤、洗涤后与硫酸反应生成柠檬酸和硫酸钙沉淀;
(3)再经过滤分离出柠檬酸溶液和固体硫酸钙,固体硫酸钙返回工艺中循环使用;
(4)柠檬酸溶液经蒸发浓缩、结晶得成品柠檬酸或以一水柠檬酸。
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CN 200710004657 CN100999455A (zh) | 2007-01-14 | 2007-01-14 | 一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺 |
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CN 200710004657 Pending CN100999455A (zh) | 2007-01-14 | 2007-01-14 | 一种硫酸钙循环法提取柠檬酸的工艺 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN101736391B (zh) * | 2010-01-22 | 2011-07-27 | 青岛大学 | 电镀金溶液过量柠檬酸盐去除方法 |
CN112047833A (zh) * | 2019-06-05 | 2020-12-08 | 上海固钛实业有限公司 | 一种柠檬酸的制备方法 |
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2007
- 2007-01-14 CN CN 200710004657 patent/CN100999455A/zh active Pending
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