CN100391372C - 排酸排毒防癌凉茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种排酸排毒防癌凉茶及其制备方法，它是由下列重量份的原料药制成：半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份、卤碱0.5～2.5份、半边莲6～9份、菊花5～9份、鱼腥草5～9份、广东金钱草5～9份、垂盆草5～9份、荷叶5～9份。可用生鲜中草药或干中草药制备上述凉茶。本凉茶口感好，性味清纯、甘凉，有利于通过人们止渴、补充水分的同时达到排酸排毒防癌防病的效果，是一种环保绿色饮料。

Description

排酸排毒防癌凉茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及绿色保健中药饮料，尤其涉及一种排酸排毒防癌凉茶及其制备方法。

背景技术

科学研究认为人的老化过程就是人体酸化过程，人体保持弱碱性智商高，健康长寿。世界著名医学博士、日本专家筱原秀隆先生提出：人体的酸化是万病之源。日本著名学者医学博士柳泽文正做过一个实验，找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液都呈酸性。人们现在日常吃的只有蔬菜、水果属于碱性，其余肉类、鱼类、蛋、虾、米、面等均属酸性。当今和未来的富裕生活自然容易使人体偏酸性，致使容易患癌症、糖尿病、高血压、肝硬化、神经痛、风湿病等慢性病。这是世界各国专家的共同结论，所以人们非注意“排酸”不可。

蔬菜、水果的化肥农药残留也是癌病、肝硬化等病的根源，所以排酸解毒也是人们每天的需要。

小孩、年轻人容易积热上火而引起感冒、发烧、喉痛、咳嗽、肠胃炎等日常疾病，所以给小孩、年轻人“清热”十分必要。

当今人们吃肉类、油腻食物多，容易引起食积、肥胖，肥则惹病，后患不少，所以必须注意“解食积，消滞腻、防肥胖”。

如今人们容易体内偏酸，而市场上销售的瓶装水，如纯净水等基本上都是属酸性的。人们尚在不断为自己体内“加酸”的现状，甚是令人担忧。因此必须要有一种绿色“碱性”饮料取而代之。

目前市面上尚未有由纯中草药，不加任何添加剂和色素而制成的“排酸”、“解毒”、“防癌防病”、“解滞腻”、“消脂”的绿色保健凉茶，特别是未有由生(鲜)草药直接制成的保健饮料。

发明内容

本发明的目的是提供一种排酸排毒防癌凉茶。

本发明的另一个目的是提供该排酸排毒防癌凉茶的制备方法。

本发明凉茶选用半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、卤碱进行组合。其中半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英都具有清热、解毒、防治肿瘤的功效。卤碱含有多种微量元素，可用于调节凉茶的酸碱度，并且它还有治疗肺癌、宫颈癌等多种癌症的功效。

为了达到更好的效果，上述药物还与半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶组合。半边莲具有利水、消肿、解毒的功效。鱼醒草、菊花、垂盘草具有清热、解毒的功效。广东金钱草和荷叶具有清热、去湿的功效。

本发明排酸排毒防癌凉茶各生鲜中草药用量在下述重量范围都具有较好的效果：

半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份、卤碱0.5～2份。

优选为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、卤碱1份。

本发明排酸排毒防癌凉茶各干中草药用量在下述重量范围都具有较好的效果：

半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份、卤碱1.5～2.5份。

优选为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、卤碱2份。

本发明排酸排毒防癌凉茶各生鲜中草药用量还可以是：

半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份、半边莲7～9份、菊花5～9份、鱼腥草5～9份、广东金钱草5～9份、垂盆草5～9份、荷叶5～9份、卤碱0.5～2份。

优选为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、半边莲8份、菊花7份、鱼腥草7份、广东金钱草7份、垂盆草7份、荷叶7份、卤碱1份。

本发明排酸排毒防癌凉茶各干中草药用量还可以是：

半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份、半边莲6～8份、菊花5～9份、鱼腥草5～9份、广东金钱草5～9份、垂盆草5～9份、荷叶5～9份、卤碱1.5～2.5份。

优选为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、半边莲7份、菊花7份、鱼腥草7份、广东金钱草7份、垂盆草7份、荷叶7份、卤碱2份。

以生鲜中草药为原料制备本发明排酸排毒防癌凉茶的方法，包括以下步骤：

1)称取各生鲜中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶和卤碱，备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶清洗干净，压榨提取第一批药液；

3)将压榨后的药渣加入生鲜中草药总重的12-18倍净水，浸泡0.5-1小时，进行第二次压榨，提取第二批药液；

4)将两批药液混合，加入卤碱，搅拌均匀，调节药液的酸碱度至7.35-7.45；

5)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。

以干中草药为原料制备本发明排酸排毒防癌凉茶的方法，包括以下步骤：

1)称取各干中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶和卤碱，备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶置于容器中，加入干中草药总重的10-20倍水，浸泡8-10小时，压榨提取第一批药液；

3)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10-15倍水，浸泡4-6小时，进行第二次压榨提取第二批药液；

4)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10-15倍水，浸泡2-3小时，进行第三次压榨提取第三批药液；

5)将三次提取的药液混合，搅拌均匀，加入卤碱，调节药液的酸碱度至7.35-7.45；

6)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。

本发明的凉茶是集祖传生鲜草药验方之精髓，采取精选富含生物碱、抗癌、清热、解毒、除积去腻消脂的中草药，经科学提取而成。所用的十三种中草药中十二种都不同程度含有生物碱具有排酸功能；七种有抗肿瘤、抗癌功能；十一种有清热功能；十二种有解毒功能；整体来说这类中草药都有解积食、清滞腻、消脂防肥及预防感冒、喉痛、咳嗽、发烧等日常病的作用。本凉茶口感好，性味清纯、甘凉，有利于通过人们止渴、补充水分的同时达到排酸排毒防癌防病的效果，是一种环保绿色饮料。

具体实施方式

实施例1  用生鲜中草药制备排酸排毒防癌凉茶

1)称取各生鲜中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵分别为30g，金银花、蒲公英、半边莲分别为24g，菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶分别为21g，卤碱为3g；备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶清洗干净，压榨提取第一批药液；

3)将压榨后的药渣加入生鲜中草药总重的16倍净水即4800克，浸泡1小时，进行第二次压榨，提取第二批药液；

4)将两批药液混合，加入卤碱，搅拌均匀，调节药液的酸碱度至7.40；

5)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。

这种制作方法可有效地保持草药丰富的维生素C和有效成分。

实施例2  用干中草药制备排酸排毒防癌凉茶

1)称取各干中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵分别为20g，金银花、蒲公英分别为16g，半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶分别为14g，卤碱为2g；备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶置于容器中，加入干中草药总重的20倍净水即3960g净水，浸泡9小时，压榨提取第一批药液；

3)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10倍净水即1980g净水，浸泡5小时，进行第二次压榨提取第二批药液；

4)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10倍净水即1980g净水，浸泡2小时，进行第三次压榨提取第三批药液；

5)将三次提取的药液混合，搅拌均匀，加入卤碱，调节药液的酸碱度至7.40；

6)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。

用干中草药为原料制备排酸排毒防癌凉茶，总配水量可为干中草药总重的30至50倍。

Claims (10)

1.一种排酸排毒防癌凉茶，其特征在于由包括下列重量份的生鲜中草药：半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份经压榨得到药液，再在药液中加入卤碱0.5～2份并调节PH值制得。

2.一种排酸排毒防癌凉茶，其特征在于由包括下列重量份的干中草药：半枝莲9～11份、白花蛇舌草9～11份、蜀羊泉9～11份、龙葵9～11份、金银花7～9份、蒲公英7～9份经水浸泡压榨得到药液，再在药液中加入卤碱1.5～2.5份并调节PH值制得。

3.根据权利要求1所述的凉茶，其中各生鲜中草药的用量为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、卤碱1份。

4.根据权利要求2所述的凉茶，其中各干中草药的用量为：半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、卤碱2份。

5.根据权利要求1所述的凉茶，其中生鲜中草药还有半边莲7～9份、菊花5～9份、鱼腥草5～9份、广东金钱草5～9份、垂盆草5～9份、荷叶5～9份。

6.根据权利要求5所述的凉茶，其中生鲜中草药的用量为半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、半边莲8份、菊花7份、鱼腥草7份、广东金钱草7份、垂盆草7份、荷叶7份、卤碱1份。

7.根据权利要求2所述的凉茶，其中干中草药还有半边莲6～8份、菊花5～9份、鱼腥草5～9份、广东金钱草5～9份、垂盆草5～9份、荷叶5～9份。

8.根据权利要求7所述的凉茶，其中干中草药的用量为半枝莲10份、白花蛇舌草10份、蜀羊泉10份、龙葵10份、金银花8份、蒲公英8份、半边莲7份、菊花7份、鱼腥草7份、广东金钱草7份、垂盆草7份、荷叶7份、卤碱2份。

9.制备权利要求5或6所述凉茶的方法，包括以下步骤：

1)称取各生鲜中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶和卤碱，备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶清洗干净，压榨提取第一批药液；

3)将压榨后的药渣加入生鲜中草药总重的12-18倍净水，浸泡0.5-1小时，进行第二次压榨，提取第二批药液；

4)将两批药液混合，加入卤碱，搅拌均匀，调节药液的酸碱度至7.35-7.45；

5)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。

10.制备权利要求7或8所述凉茶的方法，包括以下步骤：

1)称取各干中草药半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶和卤碱，备用；

2)将半枝莲、白花蛇舌草、蜀羊泉、龙葵、金银花、蒲公英、半边莲、菊花、鱼腥草、广东金钱草、垂盆草、荷叶置于容器中，加入干中草药总重的10-20倍水，浸泡8-10小时，压榨提取第一批药液；

3)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10-15倍水，浸泡4-6小时，进行第二次压榨提取第二批药液；

4)将压榨干的药渣加入干中草药总重的10-15倍水，浸泡2-3小时，进行第三次压榨提取第三批药液；

5)将三次提取的药液混合，搅拌均匀，加入卤碱，调节药液的酸碱度至7.35-7.45；

6)过滤，灭菌，包装，得到成品凉茶。