CN100353895C - 用于在微波炉中烹煮面食的容器 - Google Patents

Abstract

一种用于在微波炉中烹煮面食(1)的容器由一个主体(2)构成，该主体(2)由一种适用于微波炉内的材料制成，而且在该主体内设置有一个能够容纳面食烹煮用水的隔室(3)和一个用于在烹煮过程中搅动该面食的部件(7)。

Description

用于在微波炉中烹煮面食的容器

本发明涉及一种用于在微波炉中烹煮面食的容器。

我们知道：由于目前已经有很多种微波炉都装配有可与微波一起操作的电阻器，这些微波炉能够很好地烹煮出大部分普通食品，而且能够与传统电烤炉或煤气炉一样烹煮出质量优良的食品。

但是，现有的微波炉不能烹制出通常需要在液体(例如水)中进行烹煮的食品，这些食品现在仍然只能利用放置在传统型煤气炉火焰上的蒸锅进行烹煮。

首先，在烹制面食、尤其是意大利式细面条时就会出现这种问题，因为意大利式细面条需要根据规定使用最少量的水，而且在烹煮的过程中，必须对其进行搅动，以防止面条粘在一起。

此外，还需要一直对烹煮的过程进行控制，以防止由于沸腾而产生的浮沫从锅沿溢出。

因此，本发明的目的在于消除现有技术中存在的上述问题。

在该技术任务的范围内，本发明的一个目的在于提供一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，其中的面食需要使用预定量的水，而且在任何情况下，预定量的水都多于烹煮意大利式细面条所需的最少水量，但不多于因技术原因(例如蒸发和将面食煮沸所需的时间)而允许在微波炉内使用的水量。

本发明的另一目的在于提供一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，这种容器能够在烹煮面食、尤其是意大利式细面条的同时，自动对其进行搅动。

本发明的又一目的在于提供一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，该容器在完成意大利式细面条的烹煮工作后可被用作一个滤锅，而且无需采用任何设备将其从一个容器移动到另一容器中。

本发明的再一目的在于提供一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，该容器能够对在意大利式细面条的烹煮过程中所产生的浮沫进行控制，目的是防止出现因产生浮沫而带来的问题。

本发明的最低目标不仅在于提供一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，而且该容器还易于加工、成本低廉，同时还能够很好地实现所有的功能：烹煮、排水和在较少量水中对预定量的意大利式细面条进行烹煮时间的控制。

该目的和所有上述的目的均可通过一种用于在微波炉中烹煮面食的容器而得以实现，其特征在于：该容器包括：一个主体，该主体由一种适用于微波炉的材料制成；一个能够容纳烹煮面食用水的内隔室；和一个用于在烹煮的过程中对所述面食进行搅动的部件。

下面将通过对已经以非限制性的方式在附图中示出并根据本发明用于在微波炉中烹煮面食的容器的非限制性最佳实施例进行说明，将会更加清楚本发明的其它特征和优点，其中附图：

图1为根据本发明的容器的透视图；

图2为如图1所示的根据本发明之容器的平面视图；

图3为根据本发明的容器之封盖的平面图。

参照上述的附图，用于在微波炉中烹煮面食的容器在所有附图中均由附图标记1表示，该容器由一主体构成，该主体由一种适用于微波炉的材料制成，即，由一种适合于在微波炉内使用的材料制成，而且用于在容器中烹煮面食，例如细长的面食，尤其是意大利式细面条，但这仅是举例。

该容器由一个整体上用附图标记2表示的主体，在该主体内包括：一个隔室3，在该隔室内容纳有用于烹煮面食的预定量的水；和一个整体上由附图标记4表示并用于在烹煮过程中对面食进行搅动的部件。

具体而言，隔室3由第一腔体5和第二腔体6构成，该第一腔体5用于容纳面食，尤其是意大利式细面条，而第二腔体6则用于对意大利面食进行烹煮。

第一腔体5基本为方形，这样就使该腔体与现有的意大利细面条包装盒的形状基本相同，这样就能够以合适的方式将意大利细面条收集并存放起来，因此当其足够柔软时，就可以将其取出，以进入烹煮阶段。第二腔体与第一腔体的不同之处在于：它是一个半圆形的结构，而且与用于烹煮并搅动意大利式细面条的传统蒸锅非常相似。

该搅动部件由一个用于将意大利细面条从第一腔体5内提起并输送到第二腔体6内的部件构成，具体而言，它包括一个叶片7，该叶片与第二腔体6可转动地连接在一起。

该叶片7包括至少一个支臂8，具体而言，在图示的实例中，它包括两个支臂8，每个支臂上都带有意大利细面条的移动部件，该移动部件以一个或多个锯齿状部件的形式存在，这些部件沿垂直方向从每个支臂8上突出并平行于第二腔体6之底部10固定。

第一和第二腔体5、6均按传统方式标记有一个切槽11，该切槽位于腔体的表面上并适合于表明对于基本将第一腔体5填满所需的意大利细面条量而言的最佳水位。

这样，使用者就能够测定出水和意大利细面条的确切数量，从而能够利用这些水对烹煮过程进行优化并可节约能量。

第二腔体6的底部10还包括一个隆起部分12，该隆起部分适合于在旋转过程中对支臂的末梢进行保护，以防止在搅动过程中因支臂的转动而将意大利细面条碾碎或碾断。

第一腔体5还包括一个凹槽13，以能够将意大利细面条更加容易地导入到腔体内。一个整体上由附图标记15表示的盖子被放置在该容器的顶部上，以将第一和第二腔体5和6封闭起来。

该盖子15设置有至少一个将第一腔体5的一端或两端覆盖起来的覆盖部分，该覆盖部分上设置有多个孔16，以允许在将面食烹熟后将水从隔室3内排出。

该盖子还包括两个相对而置并呈L形的手柄18，该手柄同时具有两个功能：在排水过程中将盖子保持在容器上的合适位置上；用于将盖子提起或取下，以在面食被烹熟并已经排干后能够接触到该面食。

为此，该容器的主体2设置了两个翼片19，这两个翼片分别位于两个手柄18的下方，这样使用者就能够将手指插到手柄的下方，同时用拇指握住手柄，这样在排水过程中盖子就能够保持在与容器顶部相接触的合适位置上。

有利的是，该盖子15还包括一个防止气泡的开口20，当隔室3内的内部压力超过规定值时，该开口可在盖子上于打开和关闭位置之间自由振动。

这样，在意大利细面条或其它种面食的烹煮过程中，当其内部产生常见的泡沫时，内部压力就会将该开口20打开，当该开口20打开时，空气就能够进入到隔室3内，从而减少泡沫的形成。

如上所述，该开口20可用于减少烹煮泡沫并可用于控制烹煮的进度或取出一个样品进行品尝，目的是达到所需的烹煮程度，对于特定类型的面食而言，这种所需的烹煮程度可以高于或低于推荐的水平。

实际上，已经证明：本发明的容器尤其适合于烹煮意大利细面条，而且不会使面条断成两截。

此外，开口的设置能够使水温更加迅速地升高，而且在烹煮过程中，还没有泡沫生成或出现溢出的现象，因为，如上所述，该开口能够增加沸水和周围环境的热交换，从而使蒸发更容易实现。

此外，本发明为不将水排空就能够进行品尝而提供了接触到容器内食物的入口，这样就能够使烹煮工序继续进行，从而使时间损失最少并使最终的烹煮成品保持质量优良。

可对该容器的设计进行多种修改和变形，但这些修改和变形均落入本发明的构思范围内；此外，所有的部件都可以用技术上等同的部件来替代。

实际上，采用的所有材料和容器的尺寸都可以根据需要和现有技术的状态而采用任何一种类型。

Claims (10)

1、一种用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：该容器由一个主体构成，该主体由一种适用于微波炉内的材料制成，该主体还具有一个容纳所述面食的烹煮用水的内部隔室和一个用于在烹煮过程中搅动所述面食的部件；所述隔室具有至少一个用于容纳所述面食的第一腔体和一个用于烹煮所述面食的第二腔体；

所述搅动部件包括一个用于将所述面食从所述第一腔体移到所述第二腔体内的输送部件。

2、根据权利要求1所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述第一腔体基本为方形，所述第二腔体基本为半圆形。

3、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述搅动部件包括一个叶片，该叶片与所述第二腔体可转动地连接在一起。

4、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述叶片包括至少一个支臂，所述支臂上设置有所述的输送部件。

5、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述输送部件包括一个或多个锯齿状部分，所述锯齿状部分沿垂直方向从所述支臂突出，所述支臂定位在平行于所述第二腔体之底部的位置上。

6、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述面食是一种细长型的面食并位于所述第一腔体内。

7、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：其包括一个用于密封所述第一和第二腔体的盖子。

8、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述盖子包括至少一个设置有多个孔的部分，该部分用于在将所述面食中的水排空过程中将所述的水从所述隔室内排出。

9、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：所述盖子包括两个手柄，所述手柄的形状和位置制成为：在将所述面食中的水排空过程中，所述手柄将所述盖子保持在所述主体上，而且所述手柄还用于将所述盖子从所述主体上取下，以将所述面食取出。

10、根据权利要求1或2所述的用于在微波炉中烹煮面食的容器，其特征在于：其包括至少一个用于防止泡沫生成的开口，当所述隔室内的压力超过规定值时，该开口在所述盖子上自由地从打开位置振动到关闭位置上和从关闭位置振动到打开位置上。

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