CN204427628U - 自动米汤分离式电饭锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种自动米汤分离式电饭锅，涉及家用电器领域，所述自动米汤分离式电饭锅包括内胆和外壳，所述内胆为具有上部开口的容器，所述内胆底部设置排水孔，所述排水孔连通有外排管，所述外排管位于所述内胆外部，所述外排管上设置有控制阀；所述排水孔处连接有过滤器，所述过滤器位于所述内胆内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆位于所述外壳内；所述外壳上设置有出汤口，所述外排管与所述出汤口连通。本申请的自动米汤分离式电饭锅，解决了现有技术中米汤分离不彻底、操作复杂的技术问题。

Description

自动米汤分离式电饭锅

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，尤其是涉及一种自动米汤分离式电饭锅。

背景技术

电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置3部分组成。

锅体：有内、外两层或内、中、外3层。内胆用来盛装欲烹制的食物，常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作，其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅；外锅体起安全防护和保温作用，一般均用薄钢板制作，表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层，也可以填充绝热材料。三层锅体是在内外两层锅体间加有中锅体，形成蒸锅并起双重保温作用。

电热元件：通常为金属管式，大多铸于铝质发热板里，发出的热量经发热板均匀地加热内锅体底部。一般电饭锅仅设一只底部电热元件。为获得更佳烹制效果，有些高档产品上设2～4只电热元件，分别作为顶盖加热器、侧周加热器，功率可分多档。

控温和定时装置：普通电饭锅上常采用的控温装置，一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃)，安装在发热板中心的空腔处；后者保证锅内食物煮熟后稳定在60～80℃，安装在发热板下或其他适当位置。80年代以后，定时器在电饭锅上的应用越来越多，主要是发条式机械定时器。

电饭锅的工作原理：将盛好食物的内锅放到发热板上，使其底部与发热板中心的限温中感温软磁铁贴合；按下开关，软磁铁下方的永久磁铁即上升至与软磁铁接触；此时锅尚未升温，软磁铁处于居里温度以下，呈良好铁磁性，能被永久磁铁磁化并将其吸持在高点位置；处于高点位置的软磁铁带动内部杠杆动作，将电路上、下触点接通，电热元件通电发热，锅内食物被加热升温；当内锅底温度达到103±2℃(此为软磁铁的居里温度)时，软磁铁立即感知而失去磁性，在重力及内部弹簧的共同作用下从高点位置落下，并由此带动杠杆机构，使电路上、下触点脱离，电路断开，电热元件不再发热，达到限温目的。但此时发热板仍处于高热状态，其热容量较大，可对锅内食物继续加热一段时间，直至食物熟透。为了使食物维持在适宜温度，有的电饭锅还设有小功率加热线路,用一个双金属片恒温器控制其工作温度。

中华民族，特别是以大米为主食的南方人，自古以来都有做分离米汤的，木桶蒸子饭的饮食习惯，所谓蒸子饭就是在做饭过程中，先将大米加水放入锅中，用大火煮沸，根据经验判断,待米饭煮到半生半熟时，将米饭连同米汤一起，倒入一个用竹丝编制的，可以过滤米汤的，一种叫做簸箕的容器中，将米汤和米饭进行分离，然后再将半生半熟的米饭用筷子刨松，再将刨松的米饭倒入一个，用木桶做的，叫做蒸子的容器中，蒸子的底部用竹筛隔离，防米饭漏出，但竹筛是可以通过蒸汽的，再最后将蒸子放入锅中，用蒸汽将米饭彻底蒸熟，其间米饭不能与水再接触，这样做出的米饭就叫做蒸子饭，它疏松，口感好，食用不上火，不腻口，并且有营养美味的米汤喝。随着电饭锅的普及,由于做蒸子饭步骤较麻烦,已经少有人做蒸子饭。现有的电饭锅基本上都是不分离米汤的电饭锅,即使少有的米汤分离电饭锅,采用饭屉等方式进行分离米汤和米饭，在分离时，将米饭倾在饭屉上，饭屉下方由容器承接米汤。由饭屉将米饭分离出，米饭会携带部分米汤，分离米汤不彻底，口感不够疏松，不够实用，操作复杂。

基于此，本实用新型仿照了做蒸子饭的过程，提供了一种自动米汤分离式电饭锅以解决上述米汤分离不彻底、操作复杂的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种自动米汤分离式电饭锅，以解决现有技术中分离米汤不彻底，操作复杂的技术问题。

在本实用新型的实施例中提供了一种自动米汤分离式电饭锅，所述自动米汤分离式电饭锅包括内胆和外壳，所述内胆为具有上部开口的容器，所述内胆底部设置排水孔，所述排水孔连通有外排管，所述外排管位于所述内胆外部，所述外排管上设置有控制阀；所述排水孔处设置有过滤器，所述过滤器位于所述内胆内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆位于所述外壳内；所述外壳上设置有出汤口，所述外排管与所述出汤口连通。

可选的，所述过滤器设置为过滤管，所述过滤管侧壁上设置有多个侧孔，所述过滤管一端与所述外排管连接，另一端向所述内胆内部延伸。

通过侧壁上的多个侧孔同时进行过滤，过滤的较为迅速。

可选的，所述过滤管与所述外排管可拆卸连接。

可拆卸连接便于将所述过滤管取下清洗。

可选的，所述过滤管与所述外排管插接。

插接的方式简单便于使用。

可选的，所述控制阀设置为电磁阀。

可选的，所述内胆外壁设置有温控开关，所述温控开关与所述电磁阀电联接。

温控开关能够自动检测温度，便于控制，方便使用，不需要人工去判断开始分离米汤的时间。

可选的，所述温控开关还连接有延时开关，所述延时开关位于所述外壳上。

通过所述延时开关控制所述电磁阀，通过调整延时开关延时的时间长短来控制决定开始分离米汤的时间从而控制米饭的软硬程度，以满足各类人群对米饭软硬程度的喜好。

可选的，所述外排管通过三通连接有排水管；所述外壳上设置有清洗水孔，所述排水管连通所述清洗水孔，所述外壳上设置有控制所述清洗水孔开闭的排水阀。

排水管便于清洗所述电饭锅的内胆，不需将内胆从外壳中取出，防止破坏内胆上的元器件。同时使用排水阀排水时又将整个管路冲洗一遍，杜绝了管路中的污物残留。

可选的，所述排水阀采用手动控制阀。

手动控制阀便于让人们开合以排放清洗水。

可选的，所述电饭锅还包括电热盘，所述电热盘位于所述内胆底部，所述电热盘采用双路加热管加热，并与所述温控开关电连接。

双路加热便于控制加热功率。

本实用新型提供的所述自动米汤分离式电饭锅，包括内胆和外壳，所述内胆为具有上部开口的容器，所述内胆底部设置排水孔，所述排水孔连通有外排管，所述外排管位于所述内胆外部，所述外排管上设置有控制阀；所述排水孔处设置有过滤器，所述过滤器位于所述内胆内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆位于所述外壳内；所述外壳上设置有出汤口，所述外排管与所述出汤口连通。

本实用新型提供的所述自动米汤分离式电饭锅，在所述内胆底部设置排水孔，所述排水孔处设置过滤器，蒸米饭或煮米粥时，所述内胆内的米汤在重力的作用下通过所述排水孔处的过滤器，经过所述外排管流出所述电饭锅，由于所述过滤器在所述电饭锅的内胆底部，且所述过滤器能够用于供米汤通过，且阻止米粒通过，因而米汤在重力的作用下，能够充分的被过滤器过滤。解决了现有技术米汤分离不彻底的技术问题。本身请的所述自动米汤分离式电饭锅，只需操作打开控制阀，即可进行米汤分离，由所述出汤口承接米汤，操作简单。本实用新型提供的一种全自动米汤分离电饭锅,仿照传统做蒸子饭的过程,实现了煮饭过程中,自动分离米汤做蒸子饭的目的,做出的米饭,疏松,口感好。

基于此，本实用新型较之原有技术，具有米饭和米汤分离较彻底、操作简单的优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见的，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本申请实施例一的结构示意图；

图2为本申请实施例二的结构示意图；

图3为本申请实施例三的结构示意图；

图4为漏斗俯视图。

附图标记：

1-内胆；        2-外壳；    3-排水孔；

4-外排管；      5-出汤口；  6-过滤管；

7-手动控制阀；  8-电热盘；  9-温控开关；

10-延时开关；   11-漏斗；   12-控制阀；

13-排水管。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体的连接；可以是机械连接，也可以是电焊连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例一

如图1所示，在本实施例中提供了一种自动米汤分离式电饭锅，所述自动米汤分离式电饭锅包括内胆1和外壳2，所述内胆1为具有上部开口的容器，所述内胆1底部设置排水孔3，所述排水孔3连通有外排管4，所述外排管4位于所述内胆1外部，所述外排管4上设置有控制阀12，所述控制阀12设置为电磁阀。所述内胆1外壁设置有温控开关9，所述温控开关9与所述电磁阀电连接。；所述排水孔3处连接有过滤器，所述过滤器位于所述内胆1内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆1位于所述外壳2内；所述外壳2上设置有出汤口5，所述外排管4与所述出汤口5连通。所述过滤器设置为过滤管6，所述过滤管6侧壁上设置有多个侧孔，所述过滤管6一端与所述外排管连接，另一端向所述内胆内部延伸。优选的，所述过滤管6垂直于所述内胆1底部。本实用新型提供的所述自动米汤分离式电饭锅，在所述内胆1底部设置排水孔3，所述排水孔3处设置过滤器，蒸米饭或煮米粥时，所述内胆1内的米汤在重力的作用下通过所述排水孔3处的过滤管6，经过所述外排管4由所述出汤口5流出所述电饭锅，由于所述过滤管6的侧壁上具有能够用于供米汤通过，且阻止米粒通过的多个侧孔，因而米汤在重力的作用下，能够从所述过滤管6底部的所述侧孔充分过滤。米汤同时也被所述过滤管6较上方的侧壁上的侧孔过滤，加快过滤速度。由于过滤管是竖着的，侧孔不会被米粒堆积堵死。本身请的所述自动米汤分离式电饭锅，当电饭锅内胆1里的米和水加热到沸腾至100摄氏度时，通过温控开关9动作自动控制所述电磁阀打开，即可进行米汤分离，由所述出汤口5承接米汤，操作简单。基于此，本实用新型较之原有技术，具有米饭和米汤分离较彻底、操作简单的优点。

本实施例的可选方案中，所述过滤管6与所述外排管4可拆卸连接。所述过滤管6与所述外排管4可拆卸连接，便于拆下所述过滤管6进行清洗，同时也便于取出内胆1内的米饭，不会耽误饭铲的使用。关闭电磁阀电路后，也可将所述电饭锅作为普通的米汤不分离式电饭锅使用。

进一步的，所述过滤管6与所述外排管4插接。插接的方式便于所述过滤管6的安装和卸下。

本实施例的可选方案中，所述出汤口处设置有手动控制阀7。通过所述手动控制阀7，控制所述米汤的出汤量，方便将米汤分给不同的食用者。

实施例二

实施例二也提供了一种自动米汤分离式电饭锅，该实施例是在实施例一的基础上的进一步改进，实施例一所描述的技术方案也属于该实施例，实施例一已经描述的技术方案不再重复描述。

具体而言，如图2所示，在本实施例中提供了一种自动米汤分离式电饭锅，所述温控开关9还连接有延时开关10，所述延时开关10位于所述外壳上。

当电饭锅内胆1里的米和水加热到沸腾至100摄氏度时，所述温控开关9动作控制延时开关10工作，根据延时开关10设定的延时时间，控制所述电磁阀的开闭从而实现分离米汤的目的。通过调整延时开关延时的时间，来决定何时分离米汤。延时的时间可根据米的品质、大小不同等来设置，从而通过延时长短来控制米饭的软硬程度，以满足各类人群对米饭软硬程度的喜好。延时时间越长，做出的米饭口感就越软(适合老年人)，延时时间越短，做出来的米饭就越硬(口感香，适合年轻人)。当关闭延时开关等，整个电路就处于关闭不工作状态，此时本产品也可当作普通不分离米汤的电饭锅使用。

如图2，本实施例的可选方案中，所述外排管4通过三通连接有排水管13；所述控制阀12位于外排管连接三通以后的部分管段上。所述外壳2上设置有清洗水孔，所述排水管连通所述清洗水孔，所述外壳2上设置有控制所述清洗水孔开闭的排水阀。排水管13用来清洗内胆1后排出液体。当要清洗电饭锅内胆1时，清洗后的废水打开清洗水孔的闸阀排出废水。排水管便于清洗所述电饭锅的内胆，不需将内胆从外壳中取出，防止破坏内胆上的元器件。

进一步的，所述排水阀采用手动控制阀7。手动闸阀方便随时控制。

本实施例的可选方案中，所述电饭锅还包括电热盘8，所述电热盘8位于所述内胆1外部，且位于所述内胆1的中心，所述外排管4位于所述内胆1的边缘，所述内胆1底部与所述外壳2的底部具有间隙，用于安放所述外排管4以及所述电热盘8。

进一步的，所述电热盘8采用双路电热管加热，并且与温控开关电联接。开始煮饭时，双路加热管同时工作，加热时间较短，相当于大火煮饭。当煮到沸点时，温控开关控制并关闭一个发热管路，此时是用一个发热管路工作，相当于小火慢炖，这样煮出的米饭口感好。

实施例三

在本实施例中提供了一种自动米汤分离式电饭锅，所述自动米汤分离式电饭锅包括内胆1和外壳，所述内胆1为具有上部开口的容器，所述内胆1底部设置排水孔3，所述排水孔3连通有外排管4，所述外排管4位于所述内胆1外部，所述外排管4上设置有控制阀；所述排水孔3处连接有过滤器，所述过滤器位于所述内胆1内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆1位于所述外壳内；所述外壳上设置有出汤口，所述外排管4与所述出汤口连通。如图3和图4所示，图3仅为内胆示意图，并未画出与外壳的连接关系。所述过滤器设置为漏斗11，漏斗11的过滤孔高出所述内胆底部。所述漏斗侧壁也具有过滤孔。

本实用新型提供的所述自动米汤分离式电饭锅，在所述内胆1底部设置排水孔3，所述排水孔3处设置过滤器，蒸米饭或煮米粥时，所述内胆1内的米汤在重力的作用下通过所述排水孔3处的过滤漏斗11，经过所述漏斗11流出所述电饭锅，米汤在重力的作用下，能够被漏斗11充分过滤。

基于此，本实用新型较之原有技术，具有操作简单，米饭和米汤分离较彻底的优点。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，包括内胆和外壳，所述内胆为具有上部开口的容器，所述内胆底部设置排水孔，所述排水孔连通有外排管，所述外排管位于所述内胆外部，所述外排管上设置有控制阀；所述排水孔处设置有过滤器，所述过滤器位于所述内胆内部，用于供米汤通过，以及阻止米粒通过；所述内胆位于所述外壳内；所述外壳上设置有出汤口，所述外排管与所述出汤口连通。

2.根据权利要求1所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述过滤器设置为过滤管，所述过滤管侧壁上设置有多个侧孔，所述过滤管一端与所述外排管连接，另一端向所述内胆内部延伸。

3.根据权利要求2所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述过滤管与所述外排管可拆卸连接。

4.根据权利要求3所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述过滤管与所述外排管插接。

5.根据权利要求1所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述控制阀设置为电磁阀。

6.根据权利要求5所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述内胆外壁设置有温控开关，所述温控开关与所述电磁阀电连接。

7.根据权利要求6所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述温控开关还连接有延时开关，所述延时开关位于所述外壳上。

8.根据权利要求7所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述外排管通过三通连接有排水管；所述外壳上设置有清洗水孔，所述排水管连通所述清洗水孔，所述外壳上设置有控制所述清洗水孔开闭的排水阀。

9.根据权利要求8所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述排水阀采用手动控制阀。

10.根据权利要求1-9任一项所述的自动米汤分离式电饭锅，其特征在于，所述电饭锅还包括电热盘，所述电热盘位于所述内胆底部，所述电热盘采用双路加热管加热，并与所述温控开关电连接。