CH688995A5 - Drainageelement einer Presse zum Ausscheiden von Fluessigkeiten aus festen Stoffen. - Google Patents

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CH688995A5 CH00098/94A CH9894A CH688995A5 CH 688995 A5 CH688995 A5 CH 688995A5 CH 00098/94 A CH00098/94 A CH 00098/94A CH 9894 A CH9894 A CH 9894A CH 688995 A5 CH688995 A5 CH 688995A5
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Eduard Hartmann
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Bucher Guyer Ag Masch
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    • B30PRESSES
    • B30BPRESSES IN GENERAL
    • B30B9/00Presses specially adapted for particular purposes
    • B30B9/02Presses specially adapted for particular purposes for squeezing-out liquid from liquid-containing material, e.g. juice from fruits, oil from oil-containing material
    • B30B9/26Permeable casings or strainers
    • B30B9/262Permeable casings or strainers means disposed in the casing facilitating the squeezing-out of liquid

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  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Sampling And Sample Adjustment (AREA)
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Description


  
 



  Die Erfindung betrifft ein Drainageelement einer Presse zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen, insbesondere einer Früchtepresse, umfassend einen stabförmigen, flexiblen Drainagekern mit Fliesswegen zum Ableiten der ausgepressten Flüssigkeit aus dem Pressraum und einen den Drainagekern umgebenden, flüssigkeitsdurchlässigen Filter, wobei mindestens ein Ende des Drainageelementes an einer Saftsammelplatte, Druckplatte oder am Pressmantel der Presse befestigt ist, sowie eine den Drainagekern im Befestigungsbereich und auf einem daran anschliessenden freien Abschnitt umgebende gummielastische Stulpe. 



  Fig. 1 zeigt einen Längsschnitt durch die bekannte Befestigung eines Drainageelementes in einer Früchtepresse. In einem durch je eine Druckplatte 1 begrenzten Pressraum 2 einer nicht dargestellten bekannten Früchtepresse sind eine Vielzahl Drainageelemente 3 angeordnet. 



  Ein Drainageelement 3 besteht im wesentlichen aus einem elastischen Drainagekern 4, über dessen aussenliegende Nuten 5, wie der Schnitt A-A zeigt, die Flüssigkeit während des Pressvorganges aus dem Pressraum 2 herausgeleitet wird, und einem darüber gespannten strumpfförmigen Filter 6 zur Fest-Flüssig-Trennung. Jeweils an den Enden des Drainageelementes 3 sind der Drainagekern 4 und der Filter 6 in einem Kernhalter 7 befestigt. Der Filter 6 wird dabei  über eine elastische Stulpe 8 geführt und mit einem O-Ring 9 fixiert. Eine Scheibe 10 dient zur Abstützung der Stulpe 8 gegen einen Querstift 11, der seitlich in Bohrungen des Drainagekernes 4 und des Kernhalters 7 geschoben wird, und so die axiale und radiale Fixierung der beiden Bauteile 4 und 7 zueinander gewährleistet. 



  Der Kernhalter 7 wird mit Hilfe einer Distanzbuchse 12 und eines Sicherungsringes 13 mit der Druckplatte 1 verbunden. Dabei stellt ein Nocken 14 des Sicherungsringes 13, der durch einen Schlitz 15 in der Distanzbuchse 12 in eine Nut 16 des Kernhalters 7 hineingreift, in Verbindung mit einem hinter der Druckplatte 1 liegenden Bund 17 der Distanzbuchse 12 die Sicherung gegen axiales Verschieben her. 



  Wie Fig. 1 erkennen lässt, ist der Filter 6 durch Einklemmen zwischen Kernhalter 7, Stulpe 8 und O-Ring 9 in der Distanzbuchse 12 gehalten. Mindestens die Stulpe 8 ist aus einem elastisch verformbaren Material, vorzugsweise aus einem Elastomer gefertigt. Diese Art der Konstruktion hat folgende Nachteile: 
 
   a) Die Klemmkräfte haben eine Verringerung des Innendurchmessers der elastischen Stulpe 8 zur Folge, wobei die Klemmkräfte teilweise auch auf den Drainagekern 4 übertragen werden. Da der Drainagekern 4 ebenfalls aus einem elastischen Material besteht, wird er dieser Krafteinwirkung entsprechend bleibend verformt. Der Kerndurchmesser wird kleiner, und der Saftabflussquerschnitt in den Nuten 5 reduziert sich, was den Saftabfluss behindert. 
   b) Beim Ablauf des Pressvorganges wirken unter anderem auch Zugkräfte 20 längs des Filters 6.

   Da die Stulpe 8 aus einem elastischen Material besteht, wird sie beim Auftreten solcher Zugkräfte 20 oberhalb eines bestimmten Betrages mit dem Filter 6 durch einen Ringspalt gezogen, welcher zwischen dem Kernhalter 7 und dem Drainagekern 4 gebildet  ist. Dies hat Betriebsstörungen zur Folge. 
   c) Eine weitere Störungsursache ist dadurch bedingt, dass infolge der Zugkräfte 20 auf dem Filter 6 am Aussenumfang der Stulpe 8 wegen der Reibung zwischen Filter und Stulpe Kräfte in Längsrichtung angreifen. Die Reibung zwischen Stulpe 8 und Drainagekern 4 am Innenumfang der Stulpe hält aber die Stulpe fest, sodass die Längskräfte am Aussenumfang zu einer Längsscherung und damit zu einer Reduktion des Aussendurchmessers der Stulpe 8 führen.

   Dies wiederum führt dazu, dass die Klemmkraft 22 zwischen Kernhalter 7 und Stulpe 8 zur Fixierung des Filters 6 so weit nachlässt, dass der Filter 6 zwischen den klemmenden Teilen herausgezogen wird. Auch dies hat eine Betriebsstörung zur Folge. 
 



  Die beschriebenen Nachteile sind also durch die gummielastischen Eigenschaften der genannten Teile bedingt. Auf elastisch verformbare Teile kann aber nicht verzichtet werden, da sonst die Lebensdauer der Filter 6 verkürzt wird. 



  Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die genannten Nachteile durch eine Vorrichtung der eingangs erwähnten Art zu vermeiden. 



  Gemäss der Erfindung wird diese Aufgabe gelöst durch mindestens ein Stützelement für die Stulpe, welches mit derselben so in Verbindung steht, dass ihre Verformbarkeit in einem im Befestigungsbereich liegenden Teilbereich gegenüber dem restlichen Teil eingeschränkt ist. 



  Es erweist sich dabei als besonders vorteilhaft, wenn das Stützelement als Hülse mit gegenüber der Stulpe erhöhter Biegesteifigkeit ausgebildet ist. Weitere bevorzugte Ausführungsformen sind in den abhängigen Patentansprüchen gekennzeichnet. 



  Die Erfindung ist in der folgenden Beschreibung und den Zeichnungen, die Ausführungsbeispiele darstellen, näher  erläutert. 



  Es zeigen: 
 
   Fig. 1 einen Schnitt durch eine bekannte Befestigung eines Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig. 2 einen Schnitt durch eine gummielastische Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig. 3 einen Schnitt durch eine weitere gummielastische Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig. 4 einen Schnitt durch eine weitere gummielastische Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig. 5 einen Schnitt durch eine weitere gummielastische Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig.

   6 einen Schnitt durch eine weitere gummielastische Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, 
   Fig. 7 einen Schnitt durch einen Anschlusssteil mit gummielastischer Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse, und 
   Fig. 8 einen Schnitt durch einen weiteren Anschlussteil mit gummielastischer Stulpe zur Befestigung eines erfindungsgemässen Drainageelementes an der Druckplatte einer Früchtepresse. 
 



  Fig. 2 zeigt eine Stulpe 8 min  ähnlich der schon in Fig. 1 gezeigten und erklärten Art. In die Stulpe 8 min  ist jedoch eine Metallhülse 23 als Stützelement eingelegt, wobei die Verbindung zwischen Metallhülse und Stulpe lösbar oder fest sein kann. Die Metallhülse 23 schliesst im Befestigungsbereich des Drainagekernes 4 gem. Fig. 1 mit der Stulpe 8 min  bündig ab und reicht mit ihrem anderen Ende so weit, dass sich eine ungestützte Zone 24 der Stulpe 8 min  ergibt. Die Länge der Zone 24 ist etwa gleich oder kleiner als die Manteldicke 45 eines an den Befestigungsbereich des Drainagekernes 4 gem. Fig. 1 anschliessenden freien Abschnittes 25 der Stulpe 8 min . 



  Durch die Metallhülse 23 sind die oben in Verbindung mit Fig. 1 genannten Nachteile des bekannten Drainageelementes behoben, nämlich die Verformungen an den Nuten 5 für die Drainage und das Herausziehen der gummielastischen Stulpe 8 und des Filters 6 zwischen dem Kernhalter 7 und dem Drainagekern 4. 



  Bei dem Ausführungsbeispiel der Stulpe 8 min  gemäss Fig. 3 wird deren Abstützung durch eine Hülse 26 erreicht, welche teilweise im Innern der Stulpe 8 min  liegt. Die Hülse 26  überragt die Stulpe 8 min  an deren Ende axial um ein Stück der Länge 27. Der dadurch entstehende vorstehende Rand dient zur besseren Krafteinleitung vom Querstift 11 gem.  Fig. 1 zur Abstützung in die Hülse 26. Hierbei kann auf die Scheibe 10 verzichtet werden. 



  Fig. 4 zeigt eine Variante der Stulpe 8 min , bei der die abstützende Hülse 28 beidseitig gebördelt ist. Die hierbei entstandenen Ränder 29, 30 verbessern die Krafteinleitung in die Hülse 28. 



  In Fig. 5 ist eine Stulpe 8 min  min  mit einem Stützelement 31 dargestellt. Dabei übernimmt das Stützelement 31 einen Teil der Funktionen der Stulpe 8 min  gemäss den Fig. 2-4. Die Abstützung wird nun durch eine Verbindung der Formteile 8 min  min  und 31 mit unterschiedlichen Verformungseigenschaften erreicht. Das Stützelement 31 ist aus einem steifen Kunststoff hergestellt und durch einen Schnappverschluss 32 mit der elastischen Stulpe 8 min  min  verbunden. Dieser Aufbau erlaubt den Austausch von schadhaft gewordenen Stulpen 8 min  min , wobei das Stützelement 31 wiederverwendbar ist. 



  Fig. 6 zeigt eine Stulpe 8 min , in welche eine Hülse 36 als Stützelement so eingelegt ist, dass eine axiale Fixierung entsteht. Die Herstellung einer derartigen Kombination erfolgt mit Vorteil im Press- oder Spritzgiessverfahren. 



  In Fig. 7 ist ein Anschlussteil für das Drainageelement 3 in der Druckplatte 1 gezeigt, bei dem der Filter 6 zwischen zwei konusförmigen Bauelementen 37, 38 fixiert ist. Auch hier ist der Drainagekern 4 von einer Stulpe 8 min  min  min  umgeben, in welche eine Hülse 23 min  als Stützelement eingelegt ist. 



  2 Fig. 8 zeigt ein Anschlussteil ähnlich jenem gemäss Fig. 7, wobei das konusförmige Bauelement 38 mit einer Hülse 23 min  min als Stützelement für die Stulpe 8 min  min  min  aus einem Teil gefertigt ist. Diese Ausführungsform erleichtert die Montage und verbilligt die Stulpe 8 min  min  min  als Verschleissteil. 

Claims (10)

1. Drainageelement einer Presse zum Ausscheiden von Flüssigkeiten aus festen Stoffen, insbesondere einer Früchtepresse, umfassend einen stabförmigen, flexiblen Drainagekern (4) mit Fliesswegen (5) zum Ableiten der ausgepressten Flüssigkeit aus dem Pressraum (2) und einen den Drainagekern (4) umgebenden, flüssigkeitsdurchlässigen Filter (6), wobei mindestens ein Ende des Drainageelementes an einer Saftsammelplatte, Druckplatte (1), oder am Pressmantel der Presse befestigt ist, sowie eine den Drainagekern (4) im Befestigungsbereich und auf einem daran anschliessenden freien Abschnitt umgebende gummielastische Stulpe (8, 8 min , 8 min min , 8 min min min ), gekennzeichnet durch mindestens ein Stützelement (23, 26, 28, 31, 36, 23 min , 23 min min ) für die Stulpe (8, 8 min , 8 min min , 8 min min min ), welches mit derselben so in Verbindung steht,
dass ihre Verformbarkeit in einem im Befestigungsbereich liegenden Teilbereich gegenüber dem restlichen Teil eingeschränkt ist.
2. Drainageelement nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Teilbereich der Stulpe (8 min ) mit eingeschränkter Verformbarkeit einen erweiterten Innendurchmesser zur Aufnahme des Stützelementes (23) aufweist.
3. Drainageelement nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass das Stützelement als Hülse (23, 23 min , 23 min min , 26, 28, 36) mit gegenüber der Stulpe (8, 8 min , 8 min min , 8 min min min ) erhöhter Biegesteifigkeit ausgebildet ist.
4. Drainageelement nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass das Stützelement (23) an der Stulpe (8 min ) in einem Abstand von deren an den Befestigungsbereich anschliessenden freiem Abschnitt angeordnet ist, welcher etwa gleich der Manteldicke (45) des freien Abschnittes ist.
5.
Drainageelement nach Anspruch 1 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass das mit der Stulpe (8 min ) in Verbindung stehende Stützelement (26) im Befestigungsbereich des Drainagekernes (4) über die Stulpe (8 min ) hinausragt.
6. Drainageelement nach Anspruch 1 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Stützelement (26, 28, 36) mit der Stulpe (8 min ) fest verbunden ist.
7. Drainageelement nach Anspruch 1 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass das Stützelement als Hülse (28) mit Anbördelungen (29, 30) ausgebildet ist.
8. Drainageelement nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass das als Hülse ausgebildete Stützelement zwei in Längsrichtung aufeinander folgende Bereiche mit ungleichen elastischen Eigenschaften aufweist.
9.
Drainageelement nach Anspruch 1 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die mit dem Stützelement (36) verbundene Stulpe (8 min ) das Stützelement (36) in Längsrichtung beidseitig überragt.
10. Drainageelement nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass zur Befestigung des Filters (6) an der Saftsammelplatte, Druckplatte (1) oder am Pressmantel der Presse zwei konusförmige Bauelemente (37, 38) mit gemeinsamer Passfläche zur Klemmung des Filters (6) vorgesehen sind, und dass das Stützelement (23 min min ) für die Stulpe (8 min min min ) mit dem einen Befestigungskonus (38) als gemeinsames Teil ausgebildet ist.
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