CH658584A5 - Auslauf fuer einen getraenkebereiter. - Google Patents
Auslauf fuer einen getraenkebereiter. Download PDFInfo
- Publication number
- CH658584A5 CH658584A5 CH4896/82A CH489682A CH658584A5 CH 658584 A5 CH658584 A5 CH 658584A5 CH 4896/82 A CH4896/82 A CH 4896/82A CH 489682 A CH489682 A CH 489682A CH 658584 A5 CH658584 A5 CH 658584A5
- Authority
- CH
- Switzerland
- Prior art keywords
- outlet
- section
- end section
- approximately
- channel
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/44—Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
- A47J31/46—Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/22—Centrifuges for producing filtered coffee
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
- Tea And Coffee (AREA)
Description
658 584
2
Claims (4)
1. Auslauf für einen Getränkebereiter, insbesondere Espressomaschine mit direktem Ablauf des Getränks in eine Tasse, dadurch gekennzeichnet, dass der Kanal (26) des Auslaufs einen Endabschnitt (36) mit einem Durchflussquerschnitt zwischen 7 und 20 mm2 aufweist.
2. Auslauf nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Endabschnitt (36) einen Durchflussquerschnitt von etwa 13 mm2 aufweist.
3. Auslauf nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Durchflussquerschnitt des Endabschnittes (36) etwa kreisrund ist und einen Durchmesser zwischen 3 und 5 mm und insbesondere von etwa 4 mm besitzt.
4. Auslauf nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass der Endabschnitt (36) des Auslaufkanals (26) eine Verengung aufweist, deren Länge mindestens 4 mm, vorzugsweise 5 bis 6 mm beträgt.
Die Erfindung betrifft einen Auslauf für einen Getränkebereiter gemäss dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.
Bei derartigen Ausläufen, aus denen die Flüssigkeit vorzugsweise unter Schwerkraftwirkung nach unten in ein Auf-fanggefäss fällt, besteht das Problem, dass der den Auslauf verlassende Strahl tanzt, d.h. in wechselnde Richtungen zur Seite beschleunigt wird. Teilweise werden dabei auch einzelne Tropfen aus dem Strahl gerissen und in die Umgebung versprüht.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Auslauf für einen Getränkebereiter der eingangs beschriebenen Art zu schaffen, bei dem das Tanzen des ablaufendes Strahles und insbesondere ein Versprühen des Getränkes sicher vermieden wird.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäss durch die im Kennzeichen des Patentanspruches 1 angegebenen Massnahmen gelöst. Vorzugsweise beträgt der Durchflussquerschnitt des Endabschnittes etwa 13 mm2. Bei einem etwa kreisrunden Durchflussquerschnitt des Endabschnittes entspricht dies Durchmessern zwischen 3 und 5 mm und insbesondere etwa 4 mm. Diese Ausbildung hat den Vorteil, dass selbst einzelne dem Endabschnitt des Auslaufes zugeführte Tropfen dessen Innenwandung allseitig berühren und somit jede Bevorzugung einer Richtung beim Ablösen der Flüssigkeit vom Auslauf vermieden wird. Da der Strahl nicht mehr tanzt wird auch das Herauslösen einzelner Tropfen weitestgehend oder völlig vermieden.
Zweckmässigerweise weist der untere Endabschnitt des 5 Auslaufkanals eine Verengung auf, deren Länge mindestens etwa 4 bis 8 mm und vorzugsweise 5 bis 6 mm beträgt. Hierdurch wird vermieden, dass ein schräg in den verengten Endabschnitt einlaufender Strahl oder Tropfen auch an dessen Abgabeende noch einen seitlichen Impuls besitzt und zu ei-io ner Ablenkung der abgegebenen Flüssigkeit zur Seite führt.
Im folgenden wird ein Ausführungsbeispiel der Erfindung anhand einer schematischen Zeichnung näher erläutert, die einen vertikalen Schnitt durch eine Espressomaschine mit Zentrifugalfilter zeigt.
15 Die in den Figuren dargestellte Espressomaschine besitzt ein Sockelgehäuse 2 auf dem ein ringförmiger Sammelkanal 4 angeordnet ist, der an seiner Unterseite Tragarme 6 aufweist, die einen Elektromotor 8 mit einer vertikal nach oben ragenden Abtriebswelle 10 tragen. Die Abtriebswelle 10 en-2o det in einer Kupplungsscheibe 12, auf die ein Zentrifugalfilter 14 aufgesteckt ist. Ein auf dem Sammelkanal 4 aufgesteckter Deckel 16 besitzt eine den Zentrifugalfliter 14 in geringem Abstand umgebende vertikale Ringwand 18, die nach unten in den Sammelkanal 4 hineinragt und an der ent-25 lang der zentrifugierte Kaffee nach unten abfliesst. Der Dek-kel 16 weist eine zentrale deckseitige Eingussöffnung 20 für das Brühwasser auf, unter der sich im Deckel des Zentrifugalfilters 14 eine EingussÖffnung 22 zu diesem befindet. Der ringförmige Sammelkanal 4 weist einen geneigten Boden 24 30 auf von dessen tiefster Stelle ein rohrförmiger Kanal 26 des Auslaufs mit leichtem Gefälle etwa radial nach aussen ragt.
Der rohrförmige Auslaufkanal 26 besitzt in einem Abstand vom Gehäuse 2 ein nach unten abgewinkeltes vertikales Fallrohr 30 mit einem relativ weiten oberen Rohrab-35 schnitt 32, einem daran anschliessenden konischen Verjüngungsabschnitt 34 und einem daran anschliessenden unteren Endabschnitt 36, unter den eine Kaffeetasse 38 unterstellbar ist. Der enge Endabschnitt des Fallrohres 30 besitzt einen kreisrunden Querschnitt mit einem Innendurchmesser von 40 4 mm und einer Länge von 6 mm.
Dass der Auslaufkanal 26 nur einen verengten relativ kurzen Endabschnitt 36 aufweist und nicht über einen grösseren Teil seiner Länge so eng gehalten ist, hat den Vorteil, dass er einen geringeren Abflusswiderstand aufweist und die 45 relativ kurze Verengung leichter von Verunreinigungen wie z. B. Kalkansatz zu reinigen ist.
55
60
1 Blatt Zeichnungen
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19813137651 DE3137651A1 (de) | 1981-09-22 | 1981-09-22 | Auslauf fuer einen getraenkebereiter |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CH658584A5 true CH658584A5 (de) | 1986-11-28 |
Family
ID=6142311
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CH4896/82A CH658584A5 (de) | 1981-09-22 | 1982-08-16 | Auslauf fuer einen getraenkebereiter. |
Country Status (6)
Country | Link |
---|---|
CH (1) | CH658584A5 (de) |
DE (1) | DE3137651A1 (de) |
ES (1) | ES275413Y (de) |
FR (1) | FR2513106A1 (de) |
IT (1) | IT1153740B (de) |
PT (1) | PT75570B (de) |
Families Citing this family (16)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4962693A (en) * | 1988-11-02 | 1990-10-16 | Kabushiki Kaisha Toshiba | Centrifugal brewing type coffee maker |
GB2379624B (en) * | 2001-09-18 | 2005-07-20 | Mars Inc | Berverage making appartus and method |
HUE028998T2 (en) | 2007-06-05 | 2017-01-30 | Nestec Sa | Device and composition for making a beverage using a centrifugal force during cooking |
RU2479242C2 (ru) | 2007-06-05 | 2013-04-20 | Нестек С.А. | Система для капсул, устройство и способ приготовления содержащейся в контейнере пищевой жидкости с помощью центрифугирования |
US8431175B2 (en) | 2007-06-05 | 2013-04-30 | Nestec S.A. | Method for preparing a beverage or food liquid and system using brewing centrifugal force |
MX2009013226A (es) | 2007-06-05 | 2010-01-25 | Nestec Sa | Capsula de un solo uso para preparar un liquido de alimento por centrifugacion. |
RU2474525C2 (ru) | 2007-06-05 | 2013-02-10 | Нестек С.А. | Капсула и способ приготовления пищевой жидкости с помощью центрифугирования |
EP2155019B1 (de) | 2007-06-05 | 2011-04-06 | Nestec S.A. | Verfahren zur herstellung eines getränks oder flüssigen nahrungsmittels |
CN102196753B (zh) | 2008-09-02 | 2013-07-31 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 利用离心力控制的饮料生产设备 |
CN102196752B (zh) | 2008-09-02 | 2014-04-16 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 通过离心作用制备容纳在胶囊中的液体食品的方法及适合于该方法的系统 |
US20120009304A1 (en) | 2008-12-09 | 2012-01-12 | Nestec S.A. | Capsule for preparing a beverage by centrifugation in a beverage preparation device and device adapted therefore |
CN102245066B (zh) | 2008-12-09 | 2014-01-15 | 雀巢产品技术援助有限公司 | 用于通过离心作用制备液体食品的液体食品制备系统 |
PT2308776E (pt) | 2009-08-19 | 2013-08-26 | Nestec Sa | Sistema de cápsula compreendendo uma cápsula e um dispositivo de injecção de água |
US8658232B2 (en) | 2009-08-28 | 2014-02-25 | Nestec S.A. | Capsule system for the preparation of beverages by centrifugation |
RU2542227C2 (ru) | 2009-08-28 | 2015-02-20 | Нестек С.А. | Капсульная система и способ приготовления напитка путем центрифугирования |
PT107672B (pt) * | 2014-05-30 | 2020-11-02 | Novadelta - Comércio E Indústria De Cafés, Lda. | Máquina de preparação de bebidas com disposição de descarga de bebida optimizada |
-
1981
- 1981-09-22 DE DE19813137651 patent/DE3137651A1/de not_active Ceased
-
1982
- 1982-08-16 CH CH4896/82A patent/CH658584A5/de not_active IP Right Cessation
- 1982-09-16 PT PT75570A patent/PT75570B/de unknown
- 1982-09-21 FR FR8215851A patent/FR2513106A1/fr active Granted
- 1982-09-21 ES ES1982275413U patent/ES275413Y/es not_active Expired
- 1982-09-21 IT IT23356/82A patent/IT1153740B/it active
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
ES275413Y (es) | 1985-05-01 |
DE3137651A1 (de) | 1983-04-14 |
IT1153740B (it) | 1987-01-14 |
PT75570B (de) | 1984-08-20 |
PT75570A (de) | 1982-10-01 |
FR2513106B3 (de) | 1984-08-17 |
IT8223356A0 (it) | 1982-09-21 |
FR2513106A1 (fr) | 1983-03-25 |
ES275413U (es) | 1984-07-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CH658584A5 (de) | Auslauf fuer einen getraenkebereiter. | |
AT391257B (de) | Elektrische kaffeemaschine mit einem zentrifugalfilter | |
EP1586363A1 (de) | Kondensatfilter, insbesondere für Luftaufbereitungsmodule | |
DE1657280A1 (de) | Separator | |
DE69702120T2 (de) | Filter-träger für eine espresso-kaffeemaschine | |
EP2540200B1 (de) | Aufschäumeinheit, insbesondere zum Aufschäumen von Milch, mit umströmter Dampfdüse | |
DE2310611A1 (de) | Fuelleinrichtung fuer einen aerosolbehaelter mit einem in ventildom des behaelterdeckels angeordneten entnahmeventil | |
DE8127704U1 (de) | Auslauf für einen Getränkebereiter | |
CH657263A5 (de) | Espressomaschine. | |
DE1619719C3 (de) | ||
DE3909578C2 (de) | ||
DE2218621C3 (de) | Venturiwäscher zur Naßreinigung von insbesondere mit Staub beladenen Gasen | |
DE577048C (de) | Duese fuer Filtermaterial-Strahlwaescher | |
DE4015955A1 (de) | Leichtstoffabscheider | |
EP2893981A1 (de) | Schlammabscheider | |
DE323256C (de) | Vorrichtung zum Absaugen von Luft durch Wasserstrahlen | |
DE860435C (de) | OElbadluftfilter | |
DE822976C (de) | Trennschleuder, insbesondere Milchzentrifuge | |
DE3529913A1 (de) | Elektrische kaffeemaschine mit einem zentrifugalfilter | |
CH206355A (de) | Gerät zum Waschen von Gemüse, Obst und anderen Nahrungsmitteln. | |
AT45941B (de) | Einsatzstück für Tabakspfeifen. | |
DE508999C (de) | Milchschleuder | |
AT23825B (de) | Siphonkopf. | |
DE102021114815A1 (de) | Auslauf für Getränkezubereitungsmaschine mit Fluidführungselement | |
AT53907B (de) | Magermilchausfluß an Milchschleudern. |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PL | Patent ceased |