CH427481A - Procédé pour la fabrication de fromage - Google Patents

Procédé pour la fabrication de fromage

Info

Publication number
CH427481A
CH427481A CH187263A CH187263A CH427481A CH 427481 A CH427481 A CH 427481A CH 187263 A CH187263 A CH 187263A CH 187263 A CH187263 A CH 187263A CH 427481 A CH427481 A CH 427481A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
making cheese
cheese
making
Prior art date
Application number
CH187263A
Other languages
English (en)
Inventor
Hutin Gerard
Original Assignee
Paracurd S A
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from FR888118A external-priority patent/FR1314931A/fr
Priority claimed from FR923082A external-priority patent/FR83012E/fr
Application filed by Paracurd S A filed Critical Paracurd S A
Publication of CH427481A publication Critical patent/CH427481A/fr

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/002—Cheese-making continuously
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd
    • A23C19/05—Treating milk before coagulation; Separating whey from curd

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
CH187263A 1962-02-15 1963-02-13 Procédé pour la fabrication de fromage CH427481A (fr)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR888118A FR1314931A (fr) 1962-02-15 1962-02-15 Procédé pour la fabrication de produits laitiers et notamment de fromages, ainsi que les produits laitiers conformes ou similaires à ceux obtenus par ledit procédé et les installations nécessaires à l'obtention des produits laitiers conformes à l'invention
FR923082A FR83012E (fr) 1963-01-29 1963-01-29 Procédé pour la fabrication de produits laitiers et notamment de fromages, ainsi que les produits laitiers conformes ou similaires à ceux obtenus par ledit procédé et les installations nécessaires à l'obtention des produits laitiers conformes à l'invention

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CH427481A true CH427481A (fr) 1966-12-31

Family

ID=26194381

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CH187263A CH427481A (fr) 1962-02-15 1963-02-13 Procédé pour la fabrication de fromage

Country Status (3)

Country Link
CH (1) CH427481A (fr)
DE (1) DE1288894B (fr)
GB (1) GB979498A (fr)

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH153181A (de) * 1931-06-16 1932-03-15 Axelrod Alexander Verfahren zur Herstellung von Käse.

Also Published As

Publication number Publication date
GB979498A (en) 1965-01-06
DE1288894B (de) 1969-02-06

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1382792A (fr) Procédé pour la fabrication de chlorobromométhanes
FR1354341A (fr) Procédé pour fabriquer du tétraflouréthylène
FR1303503A (fr) Procédé de fabrication continue de lait caillé
FR1376111A (fr) Procédé pour la fabrication de compresses
FR1357358A (fr) Procédé de fabrication de fromage maigre
FR1387624A (fr) Machine pour la fabrication du fromage
FR1387985A (fr) Procédé et machines pour la fabrication de quartes téléphoniques équilibrées
CH389311A (fr) Installation pour la fabrication de fromage
FR1226346A (fr) Procédé de fabrication de fromage à pâte ferme sans croûte
CH427481A (fr) Procédé pour la fabrication de fromage
FR1397563A (fr) Procédé pour fabriquer de la trans-2-phényl-3-méthyl-morpholine
FR1394731A (fr) Procédé et machine pour la fabrication de récipients
FR1320383A (fr) Procédé de fabrication de fromage blanc
FR1315867A (fr) Procédé de fabrication de fromages
FR1400107A (fr) Procédé pour fabriquer du p-di-isopropylbenzène
FR1342423A (fr) Procédé et appareillage pour la fabrication du fromage
FR1356181A (fr) Procédé de fabrication de fromages
FR1374084A (fr) Procédé pour la réalisation de rembourrages
FR1404703A (fr) Procédé de fabrication de fromage
FR1353543A (fr) Procédé perfectionné pour la fabrication de chlore
FR1508954A (fr) Procédé et machine pour la fabrication de coudes
FR1304229A (fr) Moule pour la fabrication du fromage de gruyère
FR1316870A (fr) Procédé pour la fabrication de collecteurs pour machines électriques
FR1321585A (fr) Procédé et équipement pour le moulage des fromages
FR1392045A (fr) Procédé pour la fabrication de bromométhanes