FR1304229A - Moule pour la fabrication du fromage de gruyère - Google Patents

Moule pour la fabrication du fromage de gruyère

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    • A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00—Cheese-making
    • A01J25/12—Forming the cheese
    • A01J25/13—Moulds therefor

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  • Animal Husbandry (AREA)
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2213005A1 (en) * 1973-01-05 1974-08-02 Valio Meijerien Sieve-type cheese mould - with removable bottom

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FR2213005A1 (en) * 1973-01-05 1974-08-02 Valio Meijerien Sieve-type cheese mould - with removable bottom

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