CH348487A - Elektrischer Grillapparat - Google Patents

Description

  Elektrischer     Grillapparat       Die Erfindung betrifft einen elektrischen Grill  apparat, welcher ein     quaderförmiges,    doppelwandiges,  nach vorne und nach oben offenes Gehäuse aus Blech  besitzt, dessen Öffnung in der Decke durch einen  Rost überdeckt ist und an dessen     Seiteninnenwänden     zum wahlweisen Einführen     eines    herausnehmbaren  Rostes dienende Führungsschienen übereinander be  festigt sind, in welchem Gehäuse oben ein die     öff-          nung    in dessen Decke umgebender Rahmen angeord  net ist, in welchem eine Mehrzahl von     stabförmigen,     elektrischen Heizelementen gelagert sind,

   für welche  am hinteren Teil des Rahmens ein Schalter und eine  Steckdose vorgesehen sind, die in entsprechenden  Öffnungen in der Rückwand des Gehäuses liegen.  



  Dieser elektrische     Grillapparat    zeichnet sich durch  sehr vielseitige Verwendbarkeit aus. Seine beiden  Roste ermöglichen es, die elektrischen Heizelemente  von oben oder von unten auf die zuzubereitenden  Speisen wirken zu lassen. Dieser     Grillapparat    kann  auch eine Doppelfunktion erfüllen, indem auf dem  im Innern des Gehäuses befindlichen Rost ein     Fleisch-          oder    Käsegericht zubereitet werden kann, während  auf dem die Öffnung in der Decke des Gehäuses  überspannenden Rost z. B. Teller vorgewärmt werden  können oder ein Speisen oder Wasser enthaltendes  Gefäss erhitzt werden kann.  



  In der Zeichnung ist eine beispielsweise Ausfüh  rungsform des Erfindungsgegenstandes schematisch  dargestellt. Es zeigen:       Fig.    1 einen senkrechten Schnitt durch einen elek  trischen     Grillapparat    nach der Linie     I-I    in     Fig.    2,       Fig.    2 eine Draufsicht auf diesen elektrischen       Grillapparat,          Fig.    3 einen senkrechten Schnitt nach der gebro  chenen Linie     III-III    in     Fig.    2 und       Fig.    4 einen Teil eines senkrechten Schnittes durch  diesen     Grillapparat    in grösserem Massstab.

      Der dargestellte elektrische     Grillapparat    besitzt  ein     quaderförmiges,    nach vorne und nach oben offe  nes, doppelwandiges Gehäuse 1 aus Blech, welches  auf vier Füssen 2 gelagert ist. Zwischen der Innen  wand 1' und der Aussenwand 1" des Gehäuses 1 ist  ein Luftraum gewahrt, und um zu vermeiden, dass  die Aussenwand 1" so heiss werde, dass sie nicht mehr  berührt werden kann, sind     im    Bodenteil der Aussen  wand 1"     Lufteintrittsöffnungen    und     im    obersten Teil  der Seitenteile und des     Rückwandteiles    der Aussen  wand 1"     Luftaustrittsöffnungen    3 vorgesehen, der  art,

   dass der Zwischenraum zwischen der Innenwand  1' und der Aussenwand 1" des Gehäuses 1 von Luft  durchströmt wird, welche die Aussenwand 1" kühl  hält. In der Öffnung in der Decke dieses Gehäuses 1  ist ein Rost 4 angeordnet, welcher in den diese     öff-          nung    umgebenden Rändern der Aussenwand 1" des  Gehäuses 1 eingebördelt ist. Innen an den beiden Sei  teninnenwänden des Gehäuses 1 sind Führungsschie  nen 5 übereinander     angeordnet,    in welche ein heraus  nehmbarer Rost 6 einschiebbar ist. Eine flache Auf  fangschale 7 ist herausnehmbar unten in das Gehäuse  1 eingelegt.  



  Oben ist zwischen der Innenwand 1' und der  Aussenwand 1" des Gehäuses ein die     Öffnung    in des  sen Decke umgebender Rahmen 8 frei auf der Innen  wand 1' aufliegend angeordnet, in welchem mehrere       stabförmige,    elektrische     Heizelemente    9, beispiels  weise Infrarot- oder andere elektrische Heizstäbe,  schraubenartig gewundene Heizdrähte, im Abstand  voneinander, von vorne nach hinten verlaufend ge  lagert sind. Hinten am Rahmen 8 ist ein elektrischer  Schalter 10 zum Ein- und Ausschalten der     Heizele-          mente    9 und eine Steckdose 11 vorgesehen. Für die  sen Schalter 10 und diese Steckdose 11 sind in der  Rückwand des Gehäuses entsprechende Öffnungen  vorgesehen.

   Mittels eines in diese Steckdose 11 ein-      zuführenden, an einem     Anschlusskabel    12 sitzenden  Steckers 13 können die elektrischen Heizelemente 9  an ein Stromnetz angeschlossen werden.  



  Die     elektrischen        Heizelemente    9 können in be  kannter Weise parallel oder in Serie, gegebenenfalls  auch gruppenweise in Serie und die Gruppen unter  sich parallel oder umgekehrt     geschaltet    sein. Es kön  nen auch zwei oder drei Schaltstufen vorgesehen sein,  in welchem Falle der Schalter 10 als Stufenschalter  auszubilden ist. Der Schalter kann gegebenenfalls  auch in den Stecker 13 eingebaut sein.

   Es ist wichtig,  dass die     Heizelemente    9 von vorn nach hinten ver  laufen: Versuche haben     nämlich    ergeben, dass bei  einer solchen Anordnung der Heizelemente 9 die un  erwünschte     Abstrahlung    durch die Öffnung in der  Vorderseite     des.    Gehäuses wesentlich geringer ist als  bei einer Anordnung der     Heizelemente    von Seite zu  Seite.  



       Zweckmässig        ist    die Rückwand des Gehäuses 1  als Einbauteil ausgebildet, welcher in das übrige Ge  häuse     eingesetzt    und     in    diesem mittels Befestigungs  organe, beispielsweise den Schrauben 14, befestigt ist.  Nach Lösen dieser Schrauben 14 kann die Rückwand  aus dem Gehäuse 1 entfernt werden, worauf der Rah  men 8 mit den     Heizelementen    9 nach hinten aus dem  Gehäuse 1 herausgezogen werden kann.

   Dadurch  wird das Ersetzen von beschädigten oder unbrauch  bar gewordenen     Heizelementen    9 wesentlich erleich  tert, da nicht mehr der ganze     Grillapparat,    sondern  nur der Rahmen 8     in    die Reparaturwerkstätte ge  bracht werden muss. Zum Herausnehmen des Rah  mens 8 aus dem     Grillapparat    und Ersetzen desselben  durch einen Ersatzrahmen sind keine besonderen  Fachkenntnisse     erforderlich.     



  Zum Überdecken der Öffnung in der Decke des  Gehäuses 1 ist ein Deckel 15 vorgesehen, in welchen  ein gewölbtes     Reflektorblech    16 eingebaut ist.  



  Der beschriebene elektrische     Grillapparat    ist auf  sehr     mannigfaltige    Weise verwendbar, wobei sowohl  der durch die elektrischen Heizelemente 9 von oben  beheizte Rost 6 im Innern des Gehäuses als auch der  von unten beheizte Rost 4 zur Zubereitung von Spei  sen verschiedenster Art verwendet werden kann. Dank  der übereinander angeordneten Führungsschienen 5       kann    der     Abstand    des Rostes 6 von den elektrischen       Heizelementen    9     verändert    werden. Fleischstücke  können auch in einem     zweiteiligen    Klapprost gehal  ten sein, welcher an Stelle des Rostes 6 in die Füh  rungsschienen 5 eingeführt werden kann.

   Der Rost 6  kann auch zum Aufsetzen eines Tellers benützt wer  den, in welchem Käsegerichte, wie Käseschnitten,  Raclette, zubereitet werden sollen. Der Rost 4 kann  zum     Grillieren    von Speisen, zum Toasten von Brot,  als Träger für     ein    Kochgefäss oder als Tellerwärmer  verwendet werden. Wird der Rost 4     nicht    benützt, so    wird er mit dem Deckel 15 überdeckt, dessen     Reflek-          torblech    16 die auffallenden Wärmestrahlen ins In  nere des Gehäuses 1     reflektiert.  

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH Elektrischer Grillapparat, dadurch gekennzeich net, dass er ein quaderförmiges, doppelwandiges, nach vorne und nach oben offenes Gehäuse (1) aus Blech besitzt, dessen Öffnung in der Decke durch einen Rost (4) überdeckt ist und an dessen Seiteninnen- wänden zum wahlweisen Einführen eines heraus nehmbaren Rostes (6) dienende Führungsschienen (5) übereinander befestigt sind, in welchem Gehäuse (1) oben ein die Öffnung in dessen Decke umgebender Rahmen (8) angeordnet ist, in welchem eine Mehr zahl von stabförmigen, elektrischen Heizelementen (9) gelagert sind, für welche am hinteren Teil des Rah mens (8) ein Schalter (10)

   und eine Steckdose (11) vorgesehen sind, die in entsprechenden Öffnungen in der Rückwand des Gehäuses (1) liegen. UNTERANSPRÜCHE 1. Elektrischer Grillapparat nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Rahmen (8) mit den elektrischen Heizelementen (9) oben auf der Innen wand (1') des Gehäuses (1) aufliegend zwischen diese Innenwand (1') und die Aussenwand (1") des Ge häuses (1) eingeschoben ist. 2.

   Elektrischer Grillapparat nach Patentanspruch und Unteranspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Rückwand des Gehäuses (1) als Einbauteil aus gebildet und mittels lösbaren Befestigungsorganen (14) abnehmbar am Gehäuse (1) befestigt ist, das Ganze derart, dass nach Entfernen dieser Rückwand der Rahmen (8) mit den elektrischen Heizelementen (9) nach hinten aus dem Gehäuse (1) herausgezogen werden kann. 3. Elektrischer Grillapparat nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeich net, dass die elektrischen Heizelemente (9) von vorne nach hinten verlaufend im Rahmen (8) angeordnet sind. 4.

   Elektrischer Grillapparat nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeich net, dass zwischen der Innenwand (1') und der Aussen wand (1") des Gehäuses (1) ein Luftraum gewahrt ist, wobei im Bodenteil der Aussenwand (1") Luftein- trittsöffnungen und im obersten Teil der Seitenwand teile und des Rückwandteiles der Aussenwand (1") Luftaustrittsöffnungen (3) vorgesehen sind. 5.

   Elektrischer Grillapparat nach Patentanspruch und Unteransprüchen 1 bis 4, dadurch gekennzeich net, dass ein Deckel (15) zum überdecken der öff- nung in der Decke des Gehäuses (1) vorgesehen ist, in welchem ein gewölbtes Reflektorblech (16) an geordnet ist.