CH247669A - Kaffee-Maschine. - Google Patents

Kaffee-Maschine.

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CH247669A
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CH
Switzerland
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coffee
storage container
coffee machine
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Ag Teka
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Ag Teka
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/02Coffee-making machines with removable extraction cups, to be placed on top of drinking-vessels i.e. coffee-makers with removable brewing vessels, to be placed on top of beverage containers, into which hot water is poured, e.g. cafe filter
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
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    • A47J31/44Parts or details or accessories of beverage-making apparatus
    • A47J31/46Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices
    • A47J31/462Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank
    • A47J31/467Dispensing spouts, pumps, drain valves or like liquid transporting devices with an intermediate liquid storage tank for the infusion

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Description


  Kaffee-Maschine.         Gegenstand    der vorliegenden     Erfindung     ist eine     Kaffee-Maschine    mit einem Vorrats  behälter mit Deckel und     Ausschankstutzen.     



  Diese     Na.ffee-Maschine    kennzeichnet sich  dadurch, dass im     obern    Teil des Vorratsbe  hälters eine Schale vorgesehen ist, auf der ein  mit einem     Filtereinsatz    versehenes, zur Auf  nahme des Kaffeepulvers dienendes Über  brühgefäss aufliegt und an die ein mit dem  Ausschankstutzen in Verbindung stehendes,  durch den Vorratsbehälter hindurchführen  des Rohr angeschlossen ist, das     Durchbre-          chungen    aufweist, derart, dass durch die       Durehbrechungen    bei der 'Zubereitung von  Kaffee der überbrühte Kaffee     in    den     Vor-          ratsbehälter    hinausfliesst,

   während er beim       Ausschenken    von Kaffee aus dem Vorrats  behälter durch sie zurückfliesst.  



  Auf der beiliegenden Zeichnung ist ein  Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegen  standes im Schnitt schematisch dargestellt.  



  Die     dargestellte        Kaffee-Maschine    besitzt  einen mit einem Doppelboden versehenen       Vorratsbehälter        a,    auf dem ein Deckel b  aufgesetzt ist. Innen an diesem Deckel b  ist ein     Wasserverteilersieb    d befestigt und  über demselben ist im Deckel eingelassen  ein     Einfülltrichter    c.

   Im     obern    Teil des Vor  ratsbehälters     a    ist eine Schale g     angeordnet,     auf deren Boden auf Distanzstücken i ein       tragkorbförmiges,    zur Aufnahme des Kaffee  pulvers dienendes     Überbrühgefäss    f     aufliegt,     dessen Boden durchbrochen ist und als Auf  lage für einen auswechselbaren Filtereinsatz         lt    dient.

   Unten an der Schale g     ist    ein verti  kales Rohr     k    angeschlossen, das an seinem  untern Ende über ein     Ansehlussstück    m mit  einem     Ausschankstutzen    n in Verbindung  steht, der ausserhalb des Vorratsbehälters a  mit einem hier nicht mehr     gezeigten    Aus  schankhahn versehen ist. Im untern Teil des  Rohres     7e    sind Löcher e vorgesehen, durch die  hindurch der im Gefäss f angebrühte Kaffee  in den Vorratsbehälter a hinausgelangt.

   Beim  Ausschenken von Kaffee dringt dieser durch  die gleichen Löcher e hindurch in das Rohr<B>k-</B>  und von diesen in den     Ausschankstutzen        n.     Dadurch, dass die Löcher e unten am Misch  rohr k vorgesehen     sind,    wird bei der Zube  reitung von Kaffee der     erste    stärkere Kaffee  durch den nachfliessenden     dünneren    Kaffee  im Behälter nach oben     getrieben,    wobei eine       Durchmischung    des     angebrühten    Kaffees er  folgt.

   Damit auch der nach der Zubereitung  im Rohr     k    verbleibende dünnere Kaffee  wenigstens     einigermassen    mit dem ausserhalb  des Rohres im Vorratsbehälter sich befinden  den Kaffee     vermischt        wird,    ist es zweck  mässig, den     totalen        Durchtrittsquerschnitt     der Löcher e gross zu wählen, vorteilhaft  grösser als der     Durchtrittsquerschnitt    des       Anschlussstückes        m.    Mit der oben beschriebe  nen     Kaffee-Maschine    erhält man somit einen  Kaffee, der von Anfang an bis zum Rest  mindestens nahezu gleich stark ist.

   Dadurch  ist aber auch der     bisher    bekannten Kaffee  Maschinen anhaftende Nachteil beseitigt, der  darin besteht, dass bei der Zubereitung von      Kaffee eine gewisse Menge ausgeschenkt und       in.    die     Maschine        zurückgeschüttet    werden  muss, um die     gewünschte        Durchmischung    des  Kaffees zu     erhalten.     



  Dadurch, dass das     Überbrühgefäss    f     auf     Distanzstücken<I>i</I> im Boden der Schale<I>g</I> auf  liegt, kann der beim Überbrühen des Kaffee  pulvers eventuell überlaufende Kaffee in  das Rohr k ablaufen. Um     dann,    auch diesen  Kaffee zu filtrieren, ist im Bodenteil der  Schale g, über dem Einlauf des Rohres k,       ein    Hilfssieb o eingelegt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Kaffee-Maschine mit einem Vorratsbehäl ter mit Deckel und Ausschankstutzen, da durch gekennzeichnet, dass im obern Teil des Vorratsbehälters eine Schale vorgesehen ist, auf der ein mit einem Filtereinsatz versehe- nes, zur Aufnahme des Kaffeepulvers dienen des Überbrühgefäss aufliegt und an die ein mit dem Ausschankstutzen in Verbindung stehendes,
    durch den Vorratsbehälter hin durchführendes Rohr angeschlossen ist, das Durchbrechungen aufweist, derart, dass durch die Durchbrechungen bei der Zubereitung von Kaffee der überbrühte Kaffee in den Vorratsbehälter hinausfliesst, während er beim Ausschenken von Kaffee aus dem Vor- ratsbehälter durch sie zurückfliesst. UNTERANSPRÜCHE:
    1. Kaffee-Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchbre- chungen in dem unten im Vorratsbehälter befindlichen Teil des genannten Rohres vor gesehen sind. 2.
    Kaffee-Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das genannte Rohr mittels eines Anschlussstückes mit dem Ausschankstutzen verbunden ist, wobei der Durchtrittsquerschnitt dieses Anschluss- stückes kleiner ist als der totale Durchtritts- querschnitt der Durchbrechungen im Rohr.
    3. Kaffee-Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass das Überbrüh gefäss in der Schale auf Distanzstücken auf liegt. 4. Kaffee-Maschine nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass im Bodenteil der Schale über dem Einlauf des Rohres ein Sieb vorgesehen ist.
CH247669D 1944-12-09 1944-12-09 Kaffee-Maschine. CH247669A (de)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
CH247669T 1944-12-09

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CH247669A true CH247669A (de) 1947-03-31

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ID=4466369

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CH247669D CH247669A (de) 1944-12-09 1944-12-09 Kaffee-Maschine.

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