CH212618A - Grill, insbesondere für elektrische Heizung. - Google Patents

Description

  Grill, insbesondere für elektrische Heizung.    Die     Erfindung    betrifft einen Grill zum  Braten von Fleisch, Rösten von Brot und       andern    Lebensmitteln, insbesondere für elek  trische Heizung. Die Erfindung besteht     darin,     dass der unter Teil des Grills mit einer       Ausnehmung    an der     Wärmeübertragungs-          stelle    versehen ist, um     eine    gleichmässige  Wärmeverteilung zu ermöglichen.  



  Zwei Ausführungsbeispiele des Erfin  dungsgegenstandes sind auf der     Zeichnung     schematisch dargestellt.  



       Fig.    1 zeigt die Ansicht eines Grills,       Fig.    2 einen Schnitt nach der Linie     II-II     in     Fig.    1,     Fig.    3 einen Schnitt nach der Linie       III-III    in     Fig.    1.     Fig.    4 zeigt einen Schnitt  nach der     Linie        IV-IV    in     Fig.    5.     Fig.    5  stellt eine Ansicht von unten eines     Grills    mit  einer andern     Ausnehmung    dar.  



  Der gezeichnete Grill besteht aus einer  Plattet,     derenVorderseitebeispielsweise    einen  aufgebogenen Randteil 2 (Sammelmulde)     und     deren     Hinterseite    einen aufgebogenen Rand  teil 3 aufweist. In der Platte 1 sind Ablauf  rinnen 4 vorgesehen, die in die     Sammelmulde       2 führen. Die zu grillierenden Gegenstände  werden auf den durch .die     Ablaufrinnen    ge  bildeten Rost 5 gelegt. Die     Sammelmulde    2  liegt tiefer als die hintern Partien der Ab  laufrinnen 4, um die Sauce in der Sammel  mulde 2 sammeln zu können. Die Platte 1  weist auf der Unterseite einen Ansatz 10 auf.

    Gemäss     Fig.    1 bis 3 ist in der Mitte des An  satzes 10 an der     Wärmeübertragungsstelle     eine     Ausnehmung    6 vorgesehen, um eine  gleichmässige Wärmeverteilung am Grill zu  ermöglichen. Der Grill kann elektrisch be  heizt werden. Die     Ausnehmung    6 am Grill       lässt    sich jedoch auch für Gasheizung ver  wenden.  



  Die glatte     Wärmeübertrabgungsfläche    7  kann durch Abdrehen erzeugt werden und  soll beim Grillieren direkt auf dem Heizkör  per 8 aufliegen. Am     Grill    sind Griffe 9 vor  gesehen.  



  Während in     Fig.    1 bis 3 der Unterteil des  Grills eine     verhältnismässig    kleine" kreis  runde     Ausnehmung    aufweist, kann gemäss       Fig.    4 und 5 eine grössere     Ausnehmung    mit      Ausbuchtungen 13, 14, 15, 16 und einem  Steg in der Mitte vorgesehen sein. Auch bei  dieser Gestaltung der     Ausnehmung    wird eine  gleichmässige     Wärmeverteilung    ermöglicht.

Claims (1)

1. PATENTANSPRUCH: Grill zum Braten von Fleisch, Rösten von Brot und andern Lebensmitteln, insbesondere für elektrische Heizung, dadurch gekenn zeichnet, dass der Unterteil des Grills mit einer Ausnehmung an der Wärmeübertra- gungsstelle versehen ist, um eine gleich mässige Wärmeverteilung am Grill zu ermög lichen. <B>UNTERANSPRUCH:</B> Grill nach Patentanspruch, dadurch ge kennzeichnet, dass der Grillunterteil einen Ansatz aufweist, und die Ausnehmung in der Mitte dieses Ansatzes angeordnet ist.